白沙系列經(jīng)典與新優(yōu)蘿卜品種

張衛(wèi)君　馬春梅

1 早蘿卜類型品種

1.1 短葉13號(hào)

植株葉片半直立、簇生，倒卵形，湯匙狀、全緣，葉色綠，無(wú)茸毛。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)28～34 cm，橫徑4～6 cm，皮、肉白色，單根質(zhì)量0.2～0.6 kg。肉質(zhì)根順直，味甜少渣。早熟，耐高溫多雨能力強(qiáng)。適宜夏、秋季種植，播種至初收40～50天，菜用持續(xù)采收期10天。夏播667 m2產(chǎn)量約1 500 kg，秋播667 m2產(chǎn)量約2 500 kg。

1.2 短葉13-6

從短葉13號(hào)中選特早熟單株，經(jīng)多代定向選育而成。植株葉片半直立、簇生，葉柄較短葉13號(hào)細(xì)長(zhǎng)，葉片疏少厚嫩，倒卵形，向內(nèi)曲稍作湯匙形，無(wú)茸毛，葉色深綠有光澤。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，表面平滑，皮、肉白色，根長(zhǎng)約33 cm，橫徑5～8 cm，單根質(zhì)量0.2～0.6 kg。早熟性、耐高溫多雨和冬性能力較短葉13號(hào)強(qiáng)，適宜夏、秋季播種，播種后45天菜用成熟。夏播667 m2產(chǎn)量約1 800 kg，秋播667 m2產(chǎn)量約2 500 kg。

1.3 馬耳早蘿卜

植株葉片半直立、簇生，倒披針狀，葉端歪垂形似馬耳，葉基部呈鋸齒狀，葉面有稀疏茸毛，葉色綠。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，皮、肉白色，表皮平滑，根長(zhǎng)32～35 cm，橫徑6～9 cm，單根質(zhì)量0.6～1.0 kg。肉質(zhì)根脆嫩，味甜，供熟食及腌制用，耐熱耐空心能力強(qiáng)。屬早中熟品種，適于秋季播種，播種至收獲45～55天，667 m2產(chǎn)量3 500～4 000 kg。

2 晚蘿卜類型品種

2.1 白沙南畔洲

系從農(nóng)家品種選育而成。植株葉片半直立，披針狀，大頭羽狀裂葉，羽葉小、成對(duì)，葉色綠，茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，兩端鈍圓，根眼細(xì)小，表皮薄嫩平滑，皮、肉白色，根長(zhǎng)約35 cm，橫徑6～9 cm，單根質(zhì)量0.6～1.5 kg。肉質(zhì)根脆嫩，纖維含量少，熟食或腌制均可，腌制菜脯成品率達(dá)16%。中晚熟，冬性強(qiáng)，特耐空心，適宜秋、冬季種植，播種65天可始收，667 m2產(chǎn)量約5 000 kg。

2.2 白沙遲花

葉片比南畔洲晚蘿卜疏短，半直立披針狀，色淺綠，葉呈大頭羽狀裂葉，羽葉小、成對(duì)，茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，兩端鈍圓，根眼少，表皮薄嫩平滑，皮、肉白色。根長(zhǎng)32～35 cm，橫徑7～9 cm，單根質(zhì)量1.0～1.5 kg，肉質(zhì)脆嫩，熟食或腌制均可。屬中晚熟品種，冬性強(qiáng)，適宜冬季或早春種植，播種后75天可收獲，菜用持續(xù)期長(zhǎng)，耐抽薹，特耐糠心，667 m2產(chǎn)量4 500～5 000 kg。

2.3 白沙白玉

葉片半直立，呈披針狀，羽狀裂葉，葉色深綠，茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，兩端鈍圓，皮肉白色、致密，表皮平滑，根眼少。根長(zhǎng)32～36 cm，橫徑7～

9 cm，單根質(zhì)量0.8～1.5 kg。新鮮肉質(zhì)根加工腌制菜脯成品率達(dá)24%。屬中遲熟品種，冬性強(qiáng)，特耐糠心。播種90天可始收，菜用持續(xù)采收期長(zhǎng)，667 m2產(chǎn)量

4 500～6 000 kg。

3 新雜交蘿卜品種

3.1 白沙夏秋瑕玉

系新育成的雜交一代早蘿卜品種，植株葉片半直立、簇生，呈披針狀，葉片類似馬耳早蘿卜，葉色深綠，茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，皮、肉白色，表皮平滑，根眼細(xì)小，根長(zhǎng)30～35 cm，橫徑約8 cm，單根質(zhì)量0.8～1.2 kg，較耐糠心。屬早熟品種，耐熱性強(qiáng)，適宜夏、秋種植，播種后45天可收獲，667 m2產(chǎn)量約4 000 kg。

3.2 白沙冬玉

系新育成的雜交一代晚蘿卜品種，植株葉片半直立，呈披針狀，大頭羽狀裂葉，成對(duì)，葉色綠，茸毛少。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，表皮薄嫩平滑，皮、肉白色，味微甜，纖維含量少。根長(zhǎng)約35 cm，橫徑7～9 cm，單根質(zhì)量1.0～1.2 kg。屬中遲熟品種，冬性強(qiáng)，適宜秋、冬季種植，播種60天始收，667 m2產(chǎn)量約4 500 kg。

4 栽培要點(diǎn)

①適期播種 早蘿卜系列品種生長(zhǎng)適溫18～28℃，月平均溫度低于15℃栽培較易抽薹。華南各省5～9月均可種植，長(zhǎng)江中下游地區(qū)5～8月播種，667 m2用種量0.4～0.5 kg。晚蘿卜品種生長(zhǎng)適溫12～20℃，667 m2用種量0.4～0.5 kg。根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣合理選擇播期。

②整地施肥 各蘿卜品種均不宜深播，播種采用狹畦雙行穴播或條播，畦寬為1 m（包溝），整理好三級(jí)排灌溝，施足基肥，基肥以農(nóng)家肥為佳。

③及時(shí)間苗 子葉展開(kāi)后時(shí)進(jìn)行第1次間苗，現(xiàn)第1、2片真葉時(shí)進(jìn)行2次間苗，定苗株距、行距20～25 cm，不宜過(guò)度密植。

④肥水管理 肉質(zhì)根形成前適當(dāng)中耕控水，肉質(zhì)根形成后加強(qiáng)肥水管理，施肥以“輕施苗肥，穩(wěn)施膨大肥”為原則，注意氮、磷、鉀肥的合理配比，生長(zhǎng)中后期切忌重施氮肥。

⑤病蟲(chóng)害防治 及時(shí)防治病蟲(chóng)害，苗期以防治菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲為主，全生長(zhǎng)期防蚜蟲(chóng)、菜螟、小菜蛾為主。菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲可用10%一遍凈（吡蟲(chóng)啉）可濕性粉劑1 000倍液或5%阿達(dá)克（啶蟲(chóng)脒）可濕性粉劑1 200倍液噴施防治，蚜蟲(chóng)可用70%艾美樂(lè)（吡蟲(chóng)啉）水分散粒劑1 000倍液噴施防治。