電力學(xué)院的食堂

安妮

我們這一屆很不幸，正趕上大學(xué)生軍訓(xùn)熱火朝天的年代，加上新?lián)Q了校長，三把火的頭一把火就燒到了食堂。想想看，軍訓(xùn)和食堂聯(lián)系起來是一種怎樣的體驗(yàn)？

每天早晨，我們穿著迷彩服站在食堂門口集合，等班長點(diǎn)過名之后，拿著統(tǒng)一發(fā)放的搪瓷飯碗，排著整齊的隊(duì)伍，在上幾屆師哥師姐們俯視的目光中緩步進(jìn)入。我們的飯菜是學(xué)校統(tǒng)一安排的，無視性別與體重以及胃容積的大小。正常而言，早餐是兩個(gè)肉包子加一碗粥，午餐是一塊豬排、兩個(gè)肉圓、三種蔬菜、一碗湯、三兩飯，晚餐一般與午餐類似，最多把肉圓換成肉糜燉蛋。這些菜，對(duì)于那些胃口不好或者想保持苗條身材或者準(zhǔn)備減肥的女生來說，簡直是煎熬。又不能倒掉，墻上明明白白、清清楚楚地貼著一張標(biāo)語：“浪費(fèi)糧食就是最大的犯罪！”更何況門口站著兩個(gè)兇神惡煞的男生，眼睛就盯著別人的飯碗看。如果發(fā)現(xiàn)你飯碗里有剩菜，對(duì)不起，你不能出去，必須吃完才能走。

于是我開始裝病，寧愿在宿舍里啃餅干也不愿意去食堂，結(jié)果驚動(dòng)了當(dāng)時(shí)年僅26歲的班主任。他用眼鏡片后面的小眼睛瞄了我一眼，喝令我去食堂。那一天，因?yàn)槲沂亲詈笠粋€(gè)去打飯的，食堂大叔特地給我加了一塊豬排。

三個(gè)星期以后，我就發(fā)誓再也不照鏡子了。我的長發(fā)在剛進(jìn)校的時(shí)候就被部隊(duì)的教官動(dòng)員剪成齊耳短發(fā)，那也算了，大家都剪了頭發(fā)?？墒?，我原本纖細(xì)的腰身硬是被這種強(qiáng)制吃飯折騰得全無美感。哲人說過，當(dāng)你無力與命運(yùn)抗?fàn)帟r(shí)，那就向命運(yùn)妥協(xié)。我開始學(xué)會(huì)大口吃肉，大碗喝湯，閉上眼睛，再肥的紅燒肉也能咽下，從小就不碰的皮蛋也能吃兩個(gè)。只是有點(diǎn)悵然地發(fā)現(xiàn)，高年級(jí)男生的目光已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)去。而我們宿舍的女生們都放棄了緊身牛仔褲，自覺自愿地歸入“黃花菜”的行列中。

當(dāng)三個(gè)月的軍訓(xùn)時(shí)光終于結(jié)束，每個(gè)人手里都拿到一張集體照的時(shí)候，竟然發(fā)現(xiàn)很難一眼認(rèn)出自己，因?yàn)榇蠹叶际且粡堶詈诘膱A臉。尤其是我們宿舍的四個(gè)女生，站在那里像四個(gè)冬瓜，還笑得那么沒心沒肺的。這張照片立馬就被我塞進(jìn)了抽屜的最底層，發(fā)誓永遠(yuǎn)不要再看見它。

此后，我開始了一段與電力學(xué)院食堂毫無牽連的幸福生活，基本上以各種零食作為生存的必要物質(zhì)條件，至于食堂的肉包、大排、醬蛋等都被我統(tǒng)統(tǒng)歸結(jié)到“飼料”的行列。每次去教室，我?guī)缀醵际抢@著食堂走，因?yàn)槲以?jīng)公然宣稱一聞到食堂的氣息就會(huì)吐。開始的確是這樣的，可是后來，我有點(diǎn)絕望地發(fā)現(xiàn)自己居然有點(diǎn)想念那些“飼料”的味道，尤其是中午十二點(diǎn)的時(shí)候聞到從窗口隱隱飄來飯菜的香味。

直到有一天，從食堂上方飄來的糖醋小排的味道讓我失魂落魄，居然在考試時(shí)一不小心把筆記本墊在課堂小測驗(yàn)的試卷下，結(jié)果被老師當(dāng)場趕出課堂。那天中午，我一個(gè)人坐在食堂里吃了兩盤糖醋小排。

大三的時(shí)候，食堂有了明顯的商業(yè)意識(shí)，開始引進(jìn)一些小商小販的花樣，比如貌似蛋餅的卷餅、偽裝成蛋糕的玉米發(fā)糕，以及比拳頭大的燒麥和難以清晰辨認(rèn)的小籠饅頭和生煎饅頭，諸如此類，常常會(huì)引起眾多排隊(duì)打飯者的驚嘆，常常會(huì)有如此對(duì)話：“哎，哥們，你那碗里是什么啊？”回答：“不知道啊，嘗不出來是什么，看上去是吃的。”

很多年以后，有一次我整理書櫥，一張照片掉在了地板上，一群笑得傻呵呵的男生女生站在草坪上。忽然，我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)很懷念那些與電力學(xué)院食堂有關(guān)的歲月，那里面藏著一個(gè)十七歲女孩的單純和天真，不僅僅是往事……