野生菌里的秘境

李蒙

如果你到云南的季節(jié)對(duì)，就會(huì)有幸吃到一種美味—當(dāng)?shù)匾吧?。那咬上一口，余香綿延千里的韻味，會(huì)讓你此生流連忘返。

云南復(fù)雜的地形地貌，多種多樣的森林氣候資源，成了孕育繁殖各類(lèi)型野生菌的溫床。每年夏季一到，當(dāng)?shù)谝粓?chǎng)雨淋過(guò)紅土高原后，那些蘊(yùn)藏在山野之中的菌子，便都爭(zhēng)先恐后地探出頭，吸吮天地的靈氣和日月的精華，在大自然叢林中，悠然自得地生長(zhǎng)，不沾染半點(diǎn)世俗之氣。

那年暑假，我隨同閨蜜回她的云南老家，一個(gè)群山環(huán)抱中的野生菌之鄉(xiāng)。當(dāng)看到她家擺滿(mǎn)一堂屋的各種野生菌后，我這個(gè)北方妹就猴急著想立刻進(jìn)山，去撿拾那些漫山遍野的野生菌。

第二天，我們很早就進(jìn)山，但還是沒(méi)趕上更早的拾菌人。在當(dāng)?shù)?，拾菌賣(mài)已成為村民致富的一條生計(jì)線(xiàn)。每年菌季一到，家家戶(hù)戶(hù)全員出動(dòng)，做得好的家庭，一個(gè)季節(jié)下來(lái)，賺個(gè)二三萬(wàn)不成問(wèn)題。

拾菌聽(tīng)上去很輕松，事實(shí)上很辛苦。必須要翻山越嶺地去翻找，只有找到真正的菌窩，才會(huì)收獲多多。對(duì)我來(lái)說(shuō)，累點(diǎn)倒無(wú)所謂，關(guān)鍵是我很沒(méi)膽子。

野生菌一般生長(zhǎng)在針葉林和混交林地帶，品質(zhì)好的菌種多生長(zhǎng)于茂密的叢林或陡峭的石壁叢里。生性懼怕爬行動(dòng)物的我，盡管手里早拎了一根小棍，還是不太敢去翻弄那些茂密的樹(shù)草叢。好多時(shí)候，我只能眼巴巴望著興奮的閨蜜，一次一次從草叢中翻出菌，然后再讓我過(guò)去取出來(lái)裝筐。新鮮勁兒過(guò)后，我對(duì)這種坐享其成的收獲覺(jué)得有些無(wú)趣。于是，我開(kāi)始也大著膽子撥弄起草叢來(lái)。哪知，撥到第三下時(shí)，驚擾到一條花蛇的美夢(mèng)。

它突地一下躥起老高，昂頭吐著紅芯子盯著我。我被嚇了個(gè)半死。我再不敢去動(dòng)那些幽深的草叢，只能閑坐在一旁看風(fēng)景。

然而，也有瞎貓碰到死老鼠的時(shí)候，過(guò)一道崖壁時(shí)，我在兩塊石壁的縫隙中，看到一大窩菌。這種菌看上去肥美飽滿(mǎn)，無(wú)蓋無(wú)柄，菌體上長(zhǎng)滿(mǎn)了一層纖細(xì)的茸毛，呈黃褐色并有明顯的黑色花紋，狀同老虎爪。待我喜滋滋地挖出來(lái)后，才知道這種叫虎掌菌的菌種很稀有。

閨蜜說(shuō)，虎掌菌的肉質(zhì)細(xì)嫩，口感極佳，含有豐富的胞外多糖，不易破爛且營(yíng)養(yǎng)豐富。把玩著手中這些得來(lái)全不費(fèi)功夫的虎掌菌，我嘿嘿笑著說(shuō)，晚餐它是我的了。

那頓晚餐，是我有生以來(lái)吃得最酣暢美味的一次。

那天，我們特意挑了虎掌菌、羊肚菌、牛肝菌和黃羅傘切片，炒了一大盆香澤美味的雜菌。我不記得吃了多少碗，只記得那嚼上一口便唇齒生香的滋味。

可能是勞累一天的緣故，晚上我頭落枕頭就睡熟過(guò)去。后半夜，我被一陣揪心的胃絞痛疼醒，然后又惡心又干嘔的。疼到后來(lái)，我感到全身每一個(gè)毛孔都在劇烈地收縮、顫栗、絞痛……在疼得模糊的意識(shí)中，我好像聽(tīng)到有人在用云南話(huà)喊著菌鬧著了，快打120！

疼痛逐漸減輕的時(shí)候，我看見(jiàn)身邊坐滿(mǎn)了人，有男有女。也許是疼痛過(guò)度讓我有了錯(cuò)覺(jué)。我發(fā)現(xiàn)身邊這些人，有時(shí)候他們坐得離我很遠(yuǎn)，可當(dāng)我注意看他們的時(shí)候，他們又直沖沖朝我跟前來(lái)，放松后我不去看他們，他們又漸漸地越坐越遠(yuǎn)。后來(lái)，有人扶著我，走到了大門(mén)外。

門(mén)外的空地上，站著很多人，他們似乎是在等我。我跟上他們一起走啊走，走到了一個(gè)霧氣彌漫的地方。這里聚集著更多的人，有男有女，還有孩子，大家都在朝著同一個(gè)方向趕路。

我也跟過(guò)去，繼續(xù)往前走。

又走啊走，來(lái)到了前面有一道大城門(mén)的地方。我們停下來(lái)，開(kāi)始挨個(gè)往城門(mén)里進(jìn)。城門(mén)邊上有人在催促快點(diǎn)！快點(diǎn)！門(mén)關(guān)了就不許進(jìn)了！

到我的時(shí)候，突然從后面擠上來(lái)一個(gè)牽小孩的女子。她絆了我一下，我被絆倒了。等我爬起來(lái)想進(jìn)城門(mén)時(shí)，發(fā)現(xiàn)城門(mén)已在關(guān)閉，最后一個(gè)進(jìn)城門(mén)的正是絆了我一跤的女人。就在城門(mén)閉合的剎那，那女子回過(guò)頭來(lái)。我分明看見(jiàn)，那是我新婚不久的小姨。

小姨啥時(shí)候到云南來(lái)了？

我還在犯迷糊的時(shí)候，沒(méi)進(jìn)去城里的人開(kāi)始催著往回返了，我們又回到那個(gè)有大霧的地方，沿著這霧蒙蒙的路一直走了很久后，來(lái)到一個(gè)集市上。

集市里面很熱鬧，叫賣(mài)的，過(guò)路的，開(kāi)茶館唱戲的，舞龍舞獅的，我見(jiàn)到很開(kāi)心，也跟著擠過(guò)去看。那些龍和獅轉(zhuǎn)啊，舞啊，一會(huì)兒我就給轉(zhuǎn)暈掉了。我又嘔吐起來(lái)，而這一吐，我就醒了過(guò)來(lái)，看見(jiàn)身邊忙著搶救的醫(yī)生。

我才知道，自己中菌毒了。距離在閨蜜家休克過(guò)去的時(shí)間，我已昏迷了三個(gè)多小時(shí)。清洗腸胃后的我，極度虛脫，歷經(jīng)了長(zhǎng)途跋涉般的疲憊。

我慶幸一夢(mèng)醒來(lái)，還能見(jiàn)到眼前的這個(gè)世界。在所有吃菌的人中，只我一個(gè)人鬧病，或許是我體質(zhì)差的緣故罷了。

從云南回來(lái)后，每每回味起菌子那噴噴香的滋味，我就又會(huì)覺(jué)得那時(shí)候的危險(xiǎn)都不重要了，因?yàn)槟俏兜缹?shí)在是太誘人了。可是，接下來(lái)的一場(chǎng)意外，徹底顛覆我此生對(duì)野生菌的口福之欲。

我們郊游的那天，天氣真的很美好，美好得讓我們至今誰(shuí)都不愿意去相信，那場(chǎng)突然降臨的車(chē)禍，會(huì)奪走我小姨及她未出世孩子的生命。

很久后，我又想起那段在云南吃菌中毒后，那場(chǎng)似夢(mèng)非夢(mèng)的境遇。難道在冥冥之中，我和小姨相遇過(guò)的地方真的存在？又或，那本就不是我們同一時(shí)空的?？墒牵业男∫棠菚r(shí)候，還活生生的在世，我怎么又能在那里遇上她呢？

選自《女人坊》