蜜柚的掘金之旅

葉飛雅

“三紅蜜柚和黃貴妃是兩個(gè)新品種，市場價(jià)是普通白柚的10多倍。”談及新品種，羅曼芳喜上眉梢，嘴角不自覺上揚(yáng)，“去年我們栽種了近兩萬株柚子，都是福建引進(jìn)的最新品種，市場上很稀少，未來它們定是‘明星產(chǎn)品，市場當(dāng)紅主角的不二選擇”，羅曼芳信心滿滿地說，順著羅曼芳手指的方向，一大片新栽種的柚子苗綠意濃濃，長勢喜人。

尋找“新大陸”，發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè)

日前，記者慕名來到位于廣東省河源市東源縣雙江鎮(zhèn)蘭溪村種植戶羅曼芳的柚子種植基地。走進(jìn)基地，微風(fēng)吹過，空氣中彌漫著濃濃的泥土氣息。記者見到羅曼芳時(shí)，她正彎著腰在自家的柚子基地查看近些日子新栽種的柚子的長勢情況?！敖谟晁渥?，A、B、C區(qū)新栽種的柚子長勢良好”，羅曼芳指著眼前這大片基地向記者說。據(jù)了解，羅曼芳來自于有“蜜柚之鄉(xiāng)”之稱的梅州，她是梅州市一所初中的體育老師，他們家族祖祖輩輩都是種植柚子出身的，她從小在梅州長大，有十多年的種植歷史，對柚子種植相當(dāng)熟悉，也積累了不少經(jīng)驗(yàn)。自去年以來，羅曼芳計(jì)劃通過引進(jìn)和推廣優(yōu)良新品種，增加收入。去年五月以來，在河源市東源縣雙江鎮(zhèn)蘭溪村共栽種三紅蜜柚及黃貴妃近兩萬株。

據(jù)了解，蘭溪村位于廣東省河源市東源縣的北部，新豐江水庫邊，東鄰燈塔鎮(zhèn)，南連新港鎮(zhèn)，西為錫場鎮(zhèn)，北接澗頭鎮(zhèn)，距縣城55公里，交通便利。蘭溪村，一個(gè)沒有深圳繁華，沒有廣州發(fā)達(dá)，沒有東莞珠?，F(xiàn)代的地方，但卻擁有小橋流水的靜謐。如果說廣州、深圳是走在時(shí)代尖端的摩登女郎，充斥著時(shí)尚與誘惑，那么這里則如小家碧玉般楚楚動(dòng)人。該村適宜種植的小荒坡多，土地資源豐富，但長期以來讓人困擾的是種植何種作物才能讓當(dāng)?shù)厝罕娮呱现赂宦?？多年來，?dāng)?shù)匾恢痹谔剿?，也曾嘗試種植多種農(nóng)副產(chǎn)品，但都呈現(xiàn)零零星星小打小鬧的狀態(tài)，終未形成規(guī)模。自去年開始，河源市綠天地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人羅曼芳及搭檔黃偉明發(fā)現(xiàn)了這塊“新大陸”，試圖把河源作為繼梅州之后的新陣地，計(jì)劃在這里大規(guī)模發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè)。

據(jù)羅曼芳介紹，河源市綠天地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司屬于梅州市綠天地蜜柚種植有限公司在河源地區(qū)的子公司。梅州市綠天地蜜柚種植有限公司是梅州大浦縣政府早期重點(diǎn)支持推廣種植的企業(yè)，是集苗木培育、推廣、市場銷售為一體的農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)，該公司種植的白肉蜜柚、紅肉蜜柚暢銷全國各地，多年來，該公司培育基地的各種柚苗推廣至千萬農(nóng)戶，帶動(dòng)了不少農(nóng)民脫貧致富，在當(dāng)?shù)刳A得了良好的口碑。近幾年，綠天地公司以引進(jìn)福建平和第一代三紅蜜柚母樹接穗，嫁接培育三紅蜜柚苗圃為重點(diǎn)項(xiàng)目，已在多個(gè)農(nóng)場示范并投產(chǎn)，產(chǎn)品備受消費(fèi)者追捧。去年因發(fā)展的需要，公司技術(shù)人員無數(shù)次走進(jìn)河源眾多鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，實(shí)地把脈，對河源地區(qū)的水土及氣候反復(fù)調(diào)查和研究，經(jīng)分析論證后，最終給出的答案是綜合條件優(yōu)越。試種前，羅曼芳與梅州親戚曾去福建等地調(diào)研，并找來專家進(jìn)行測土化驗(yàn)，有關(guān)專家也認(rèn)為河源市東源縣雙江鎮(zhèn)蘭溪村種植蜜柚條件得天獨(dú)厚，當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞，氣候溫和，四季分明，光照充足，雨量充沛，土地肥沃、有山有水，空氣負(fù)離子含量高，非常適合種植蜜柚。

打造優(yōu)勢，推動(dòng)蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展

經(jīng)過羅曼芳及黃偉民的一番努力，目前小山坡上視線所及之處都是剛剛栽植的柚子樹苗，煞是壯觀。羅曼芳說，他們有意打造河源市最大的蜜柚種植基地，未來的方向是生態(tài)旅游，打造休閑農(nóng)莊。走訪基地期間，記者了解到綠天地蜜柚種植基地的主要經(jīng)營模式是以個(gè)人家庭或團(tuán)體認(rèn)購式的家庭果園模式，基地以5棵柚子樹為一個(gè)單位，推出首付三千，持有二十年的使用權(quán)+擁有權(quán)，每年每棵只需上交一百元管理費(fèi)這樣的營銷模式，這是河源市首家以這種認(rèn)購模式經(jīng)營發(fā)展的公司，傳統(tǒng)模式中注入了新鮮元素，增添了誘人的味道。據(jù)了解這種新穎的模式備受城市人歡迎，尤其是深圳人士頗為認(rèn)可。羅曼芳說綠天地除了具備這個(gè)新鮮元素外，他們還有一個(gè)最關(guān)鍵的優(yōu)勢，那就是柚子的品種及品質(zhì)。據(jù)說，這三紅蜜柚是最近幾年才培育出來的新品種。顧名思義，三紅即外果皮紅，里面的瓤紅，海綿層也紅，果形均勻，瓤肉無籽，果肉爽脆，汁多，口感清甜帶蜜，頗受消費(fèi)者青睞。另外一款黃貴妃，原名金橘蜜柚，然而羅曼芳給它起了一個(gè)美人名，曰：黃貴妃。果如其名，金橘就像是一個(gè)戴著皇冠的小美人，周身閃爍著金黃色，皮細(xì)薄而均勻，肉色金黃，輕松入口，水分飽滿，沁人心田。這兩種柚子都是“柚中佳品”，三紅蜜柚及黃貴妃的產(chǎn)量占柚子市場的份額極少，僅百分之三左右，目前還屬于中高端市場消費(fèi)的果品。

一路上，羅曼芳如數(shù)家珍般地向記者介紹著紅心蜜柚和黃貴妃，她說：“正是因?yàn)檫@些柚子目前在市場上很少賣，所以她和搭檔都非?？春眠@片市場，一般情況下，蜜柚樹從種植到結(jié)果，要經(jīng)過3-4年，每株蜜柚樹能采摘果實(shí)50多公斤，畝產(chǎn)量可達(dá)2000多公斤，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。此外，相對梅州而言，河源更具優(yōu)勢，河源年平均氣溫比梅州高兩攝氏度，所以柚子一定會(huì)比梅州早熟，先推出市場，價(jià)格上必定占據(jù)優(yōu)勢。如此一來，河源很有可能將成為各地商家云集采購柚子的首選地。如今綠天地大量種植是明智之舉，我們希望能盡快推出市場，讓市民嘗嘗鮮。”

描繪未來藍(lán)圖，繼續(xù)未完的“蜜柚夢”

羅曼芳是一個(gè)勤勞且富有遠(yuǎn)見的人，她說“從目前來看，山區(qū)種柚子的效益還是相當(dāng)不錯(cuò)的，很有發(fā)展?jié)摿?。但由于蜜柚種植前期投資較大，所以需要通過成立公司或者合作社的形式來做大做強(qiáng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)，企業(yè)發(fā)展強(qiáng)大了，這對山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富和搞活山區(qū)經(jīng)濟(jì)也必將產(chǎn)生積極的影響?！痹诖笫袌雒媲埃∞r(nóng)戶能夠發(fā)揮的作用畢竟有限，若能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植管理，這對保障果品質(zhì)量，應(yīng)對市場沖擊確實(shí)能夠提供有力的保障。對于搞農(nóng)業(yè)的人來說，前期發(fā)展是最艱難的過程，需要投入大量資金，缺錢，成了種植戶最頭疼的事，現(xiàn)在令羅曼芳最著急上火的，也是缺錢。她的果園眼下剛剛處于投入階段，開荒、大規(guī)模擴(kuò)種、修路，處處都需要花費(fèi)。羅曼芳說：“現(xiàn)在搞農(nóng)業(yè)確實(shí)是不容易，河源這邊的農(nóng)場剛剛開始，一切都要從零開始，需要投入大量的人力、物力、財(cái)力。眼下這附近村里大部分勞動(dòng)力都外出打工了，想請個(gè)幫工不容易，工資也越來越高了?！北M管眼前困難重重，然而這并沒有動(dòng)搖羅曼芳堅(jiān)持走下去的決心，她說：“不管多難，只要堅(jiān)持做下去，相信總有一天會(huì)看到成效的?！绷_曼芳希望通過兩到三年的不斷發(fā)展壯大，帶動(dòng)更多農(nóng)戶進(jìn)行蜜柚種植，并提供育苗、技術(shù)、銷售、加工一條龍服務(wù)，建立“公司+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)全村人依靠種植蜜柚致富。

蜜柚基地托起了羅曼芳的甜蜜希望，“你看，我們農(nóng)場入口兩邊就是荷花池，到時(shí)游客一進(jìn)來便可欣賞到滿池盛開的荷花，這心情該是多好！我下一步的想法就是把我的家庭農(nóng)場發(fā)展成休閑農(nóng)莊，人們進(jìn)到我這農(nóng)場，可休閑采摘柚子、環(huán)山騎車觀光、捕捉山雞、垂釣，呼吸新鮮的山間空氣，食用原生態(tài)的美食，這是何等讓人愜意的事?！绷_曼芳說得正入神，記者從她充滿憧憬的眼神中看到了一幅美好的畫面，此刻思緒早已跟著她一起穿越到了這個(gè)宛如世外桃源般讓人流連忘返的地方。