仔豬斷尾對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響

張　超，惠增國(guó)，高　艷，薛麗紅，賀　源，李亞飛，劉　歡，黃海琴

(清澗縣疫病預(yù)防控制中心，陜西 清澗 718300)

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仔豬斷尾對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響

張超，惠增國(guó)，高艷，薛麗紅，賀源，李亞飛，劉歡，黃海琴

(清澗縣疫病預(yù)防控制中心，陜西 清澗 718300)

隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和規(guī)?；i場(chǎng)的增加，斷奶仔豬集中起來(lái)保育，可以節(jié)省人力、物力和財(cái)力，也有利于防疫工作的開展。但斷奶仔豬從產(chǎn)房來(lái)到保育舍，因環(huán)境和伙伴的不同，仔豬會(huì)有不同程度的應(yīng)激反應(yīng)--嗚叫、互嗅、咬尾、咬耳和互相攻擊。輕者尾部和耳部受傷流血、影響生長(zhǎng)發(fā)育，重者尾部流血過多或內(nèi)臟受傷而引起死亡。為了減少類似的情況發(fā)生，筆者通過多年的一線實(shí)踐，摸索出斷尾生長(zhǎng)法。

1　材料與方法

1.1分群

將來(lái)源、體重、體質(zhì)、性格和飲食等方面相似的仔豬組群飼養(yǎng)。依豬舍設(shè)備、圈養(yǎng)密度以及飼養(yǎng)方式等因素每群20頭，共10群。飼養(yǎng)到1～10號(hào)圈舍,分群后保持豬群穩(wěn)定。

1.2斷尾

仔豬在出生1～2 d內(nèi)，將1～5號(hào)圈舍仔豬在斷牙和打耳號(hào)的同時(shí)進(jìn)行斷尾工作，在離尾根約1 cm處，用鈍口剪使三分力輕剪一下，為了止血，再向尾尖方向0.5 cm處將尾巴剪掉，并用碘酊涂擦斷口。6～10號(hào)圈舍仔豬群只斷牙和打耳號(hào)。

1.3斷尾注意事項(xiàng)

斷尾時(shí)不能過分切除，否則因切面大會(huì)大量失血。手術(shù)時(shí)，保定好仔豬，消毒術(shù)部，再用已消毒的剪刀在距尾根 2 cm處直接剪斷尾巴，然后用清水沖洗并涂上碘酒或止血?jiǎng)?此法操作比較麻煩，術(shù)者下手要準(zhǔn) 。斷尾后還會(huì)出血，涂抹碘酒達(dá)不到消毒的目的。 有時(shí)斷尾的創(chuàng)面結(jié)痂后痂皮容易被擦掉造成切斷速度才快，個(gè)別受斷尾應(yīng)激的仔豬要單獨(dú)分開飼養(yǎng)。

2　結(jié)果

給1～10號(hào)圈舍仔豬配制營(yíng)養(yǎng)全面的保育仔豬料，尤其注意不能缺乏維生素和微量元素。少喂勤添，供給充足的清潔用水，并注意觀察仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育情況。結(jié)果見表1。

表1　仔豬斷尾對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響

2.1減少咬尾癥

咬尾是豬的一種惡癖。原因很復(fù)雜，將仔豬斷尾則有效控制該病發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，咬尾癥在同群中一般可達(dá)20%～30%。由于該病的出現(xiàn)，降低了豬的飲食及抗病力。同時(shí)極易感染壞死桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等，大大降低豬的生產(chǎn)性能 。

2.2降低仔豬死亡率

仔豬斷尾后可提高窩成活率，原因是哺乳母豬有可能無(wú)意中壓住仔豬的尾部。令其無(wú)法活動(dòng)，仔豬又無(wú)力爭(zhēng)脫。有的造成死亡、有的母豬有惡癖，專噬仔豬尾巴，斷尾后則可避免。

2.3改善胴體品質(zhì)

斷尾后豬的肋間脂肪沉積增多，肌纖維變得細(xì)膩，咀嚼阻率降低，適口性增強(qiáng)，同時(shí)屠宰率提高 4%～5%。

2.4節(jié)省飼料，提高增重

仔豬尾巴的功能是驅(qū)趕蚊蠅及與同類嬉戲。雖然其作用大，但仔豬每天擺尾消耗能量，影響飼料利用率(表2)。

表2　仔豬斷尾對(duì)不同月齡增重的影響

豬每天擺尾消耗能量占日代謝能的15%。無(wú)形中造成飼料浪費(fèi)，如果把這部分能量用于脂肪沉積，可提高日增重 2%～3%，還可節(jié)省飼料。

3　討論

在試驗(yàn)中分別對(duì)斷尾和對(duì)照組仔豬稱體質(zhì)量并計(jì)算平均日增體質(zhì)量，對(duì)平均日增體質(zhì)量的結(jié)果進(jìn)行差異性分析， 結(jié)果與不斷尾對(duì)照組相比，斷尾顯著增加了仔豬的日增體質(zhì)量， 且同窩仔豬爭(zhēng)斗、咬癖和嬉戲行為也明顯減少。同時(shí)，分析斷尾仔豬和對(duì)照組的平均日增體質(zhì)量表明，相比于對(duì)照仔豬，斷尾后仔豬日增體質(zhì)量明顯增加(0.32～0.5 kg)左右，表明斷尾有節(jié)約飼料的優(yōu)點(diǎn)。

仔豬斷尾可有效避免咬尾癥的發(fā)生，咬尾的原因很多，飼養(yǎng)密度、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料營(yíng)養(yǎng)均是咬尾發(fā)生的影響因素。咬尾現(xiàn)象在同一圈舍中的發(fā)生率可達(dá) 20%～30%，一旦豬尾巴被咬破，由于豬的嗜血本性，往往會(huì)加重咬尾，引起胸膜炎、肺膿腫的發(fā)生，仔豬斷尾可以從根本上解決這種現(xiàn)象的發(fā)生，減少由此造成的危害，比如傷口不易愈合，一旦消毒不嚴(yán)格， 很容易造成病菌通過斷尾傷口感染豬， 影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。 斷尾時(shí)間的選擇宜早不宜晚， 本研究選擇出生后 1～2 d 進(jìn)行，日齡太大，仔豬尾巴長(zhǎng)粗，會(huì)影響斷尾效果，斷尾時(shí)間的選擇宜早不宜晚，仔豬斷尾后可徹底阻止仔豬的咬尾行為，在本次試驗(yàn)中，我們也對(duì)斷尾后仔豬的咬尾進(jìn)行了觀察，斷尾后仔豬不再表現(xiàn)出咬尾的行為，相互之間的撕咬明顯減少。同時(shí)，斷尾還具有節(jié)省飼料，提高平均日增體質(zhì)量的優(yōu)點(diǎn)，豬每天擺尾消耗的能量占日代謝能的15%，直接導(dǎo)致飼料浪費(fèi)，斷尾后則可避免浪費(fèi)，提高了飼料利用率，有研究表明斷尾后可提高平均日增體質(zhì)量2%～3%。斷尾仔豬平均日增體質(zhì)量相比未斷尾仔豬增加約7%，而簡(jiǎn)便易行，而且對(duì)仔豬還不會(huì)造成任何傷害，是未來(lái)仔豬斷尾的良好選擇。

2016-06-28

張超(1977-),女,陜西清澗人,大專,獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物疫病預(yù)防與控制工作。

S 813.24[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B

1004-6704(2016)05-0084-02