水果黃瓜新品種‘碧翠19’的選育

任永源 ，王建科 ，邵偉強(qiáng) ，蔣國軍 ，張德威 ，2

（1.浙江勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)研究院有限公司 杭州 310020； 2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 杭州 310021）

1 育種目標(biāo)

黃瓜（Cucumis sativus L.）是重要的瓜類蔬菜作物，據(jù)統(tǒng)計全國黃瓜栽培面積達(dá)到6.42萬hm2[1]。發(fā)展黃瓜生產(chǎn)是我國農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、增收致富的重要途徑，近年來水果型鮮食黃瓜進(jìn)一步得到市場的歡迎，尤其是在上海、杭州等大中城市的市場需求不斷增多，國產(chǎn)水果黃瓜品種‘碧玉2號’自育成以來就受到上海、山東壽光等地的歡迎[2]。但市場需求不斷提高及品種的多元化要求加劇，同時對水果黃瓜育種工作在高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗及專用型等方面也提出了新的要求[3-5]。浙江勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)研究院近幾年開展了水果黃瓜的選育研究，并取得一定進(jìn)展[6]。為此我們提出了選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的溫室專用型強(qiáng)雌性水果黃瓜的育種目標(biāo)。

2 選育過程

2.1 親本的選育及主要特性

‘碧翠19’水果黃瓜新品種的選育是通過雜交、分離等常規(guī)育種方法選育而成。其母本為2007年春季從荷蘭引進(jìn)一代雜種‘珍妮’通過連續(xù)7代自交篩選，獲得結(jié)瓜力強(qiáng)，口感微甜、較脆，對霜霉病，白粉病耐受能力強(qiáng)的自交系‘0704-3-9-3-3-6’，其主要性狀為：瓜長度 16～18 cm，橫徑 2.7～3.0 cm，單果質(zhì)量90 g左右。生長勢強(qiáng)，葉深綠色、心臟形，莖粗，耐弱光照、低溫；瓜皮綠色、光滑無刺，有輕微蠟質(zhì)，口感甜、脆，有清香味，易坐瓜；田間表現(xiàn)耐霜霉病，白粉病等病害。其父本是2007年引自以色列海澤拉的‘斯托克’與2008年引自荷蘭AXIA vegetable seeds公司的‘USA12000’雜交后代經(jīng)過4年7代自交篩選，定向培育獲得瓜皮淺綠、光滑無刺，口感脆甜，抗白粉病和枯萎病的優(yōu)良自交系材料‘0806-2-3-2-9-3’，其主要性狀為：瓜長度14.5～15.5 cm，橫徑2.5～2.8 cm，單果質(zhì)量80 g左右。生長勢強(qiáng)，早熟，葉形心臟形，綠色，節(jié)間短，結(jié)果集中，每節(jié)著生雌花3朵左右，單性結(jié)瓜率強(qiáng)，產(chǎn)量高，中型果，瓜皮翠綠、光滑無刺，口感清香、微甜，抗白粉病和枯萎病。

2.2 選育經(jīng)過

2011年對8個F7代自交系材料，采用完全雙列雜交，配制56個雜交組合，2012年春、秋兩季進(jìn)行組合比較試驗(yàn)，組合‘0704-3-9-3-3-6’ב0806-2-3-2-9-3’田間表現(xiàn)為耐低溫弱光、生長勢強(qiáng)、節(jié)間短、早熟、強(qiáng)雌性系，果實(shí)表面光滑無刺、結(jié)果集中、商品瓜率高，瓜長度15.5～17.5 cm，符合市場需求，品質(zhì)鮮嫩松脆，有清香味，綜合抗病性較強(qiáng)，暫命名為‘碧翠19’。2013—2014年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2013年開始在浙江、山東、河南、湖北等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)及推廣試種，2015年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定，定名為‘碧翠19’。目前已推廣‘碧翠19’水果黃瓜新品種65 hm2以上。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2013年、2014年，‘碧翠19’連續(xù)2年在浙江蕭山、蘭溪、紹興等地進(jìn)行春季品種比較試驗(yàn)，以‘碧玉2號’為對照品種。在2年3地試驗(yàn)中‘碧翠19’均表現(xiàn)出穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)性，667 m2早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別達(dá)到990.8 kg和6 353.0 kg，分別比對照‘碧玉2號’增產(chǎn)6.3%和7.8%（表1）。

表1 ‘碧翠19’水果黃瓜在2年春季品種比較試驗(yàn)中產(chǎn)量表現(xiàn)

3.2 生產(chǎn)試驗(yàn)示范

2013—2015年在浙江、山東、湖北等地進(jìn)行‘碧翠 19’品種生產(chǎn)試驗(yàn)，各試點(diǎn)面積在 667～2 667 m2。在多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)中‘碧翠19’均表現(xiàn)出豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)性（表2），浙江地區(qū)采用吊繩或人字架引蔓栽培，667 m2平均總產(chǎn)量約為6 000 kg。湖北宜昌以‘碧玉2號’為對照進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，結(jié)果‘碧翠19’667 m2總產(chǎn)量為6 012.7 kg，比對照‘碧玉2號’增產(chǎn)1 004.6 kg；山東濟(jì)南采用嫁接苗，多次落蔓，667 m2總產(chǎn)量為11 028 kg，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘美雅 3966’增產(chǎn) 928 kg。

表2 ‘碧翠19’水果黃瓜多年生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

3.3 抗病性

3.3.1 田間自然發(fā)病鑒定 2013—2014年在蕭山和紹興進(jìn)行各品種田間發(fā)病情況調(diào)查，并統(tǒng)計病株率及病情指數(shù)（表3）。2年2地‘碧翠19’白粉病和霜霉病平均發(fā)病株率分別為23.2%和43.9%，均低于對照；病情指數(shù)分別為28.9和36.8，表現(xiàn)為抗白粉病和中抗霜霉病，對照分別為50.1（中抗白粉?。┖?8.8（中抗霜霉?。?/p>

3.3.2 接種鑒定 為進(jìn)一步鑒定‘碧翠19’的抗病能力，將‘碧翠19’、‘碧玉2號’委托浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所進(jìn)行抗性鑒定，結(jié)果‘碧翠19’對白粉病和枯萎病均表現(xiàn)抗病，中抗霜霉病。對照‘碧玉2號’對白粉病和枯萎病表現(xiàn)為中抗，對霜霉病表現(xiàn)為中感（表3）。

表3 ‘碧翠19’抗病性結(jié)果

3.4 生育期及品質(zhì)

2013—2014年連續(xù)2年在蕭山、蘭溪、紹興等地進(jìn)行‘碧翠19’品種比較試驗(yàn)，在2年3個試點(diǎn)中‘碧翠19’都是最早采收，均比對照早采收1～2 d。2014年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）品質(zhì)分析結(jié)果：‘碧翠19’每100 g維生素C含量16.8 mg，可溶性固形物含量為4.00%，均高于對照；水分和總糖含量略低于對照（表 4）。

表4 品質(zhì)分析結(jié)果

4 品種特征特性

早熟，耐低溫弱光，主側(cè)蔓結(jié)瓜，生長勢較強(qiáng)。葉片較大（最大葉片28.6 cm×27.3 cm），平均莖粗度1.0 cm、節(jié)間長度7.5 cm，第1雌花節(jié)位2.0，強(qiáng)雌性系，前期每節(jié)雌花1～2朵，后期每節(jié)雌花3朵左右，每節(jié)都可坐瓜1～2條，連續(xù)結(jié)瓜力強(qiáng)。瓜條短棒狀，光皮，無刺，綠色，有輕微蠟質(zhì)，結(jié)果集中，商品瓜長約16 cm、瓜徑3.0 cm，平均單瓜質(zhì)量93.5 g。口感鮮嫩松脆，有清香味。經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所鑒定，‘碧翠19’抗白粉病和枯萎病，中抗霜霉病。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適合各種類型保護(hù)地栽培，浙江省大棚栽培春、夏、秋3季均可種植，浙中浙北地區(qū)1—2月播種，4月初開始采收；浙南地區(qū)冬季11—12月大棚播種，12月至翌年1月定植，2月開始采收。適當(dāng)稀植，一般設(shè)施栽培每667 m2定植1 800～2 500株，667 m2施長效有機(jī)肥 2 000 kg以上，35～40 kg復(fù)合肥（N∶P∶K 為 15∶15∶15），地膜全覆蓋。早春栽培注意保溫，土溫控制在12℃以上，棚溫10～30℃。吊繩引蔓，及時落蔓，并注意疏花疏果，摘除畸形瓜[7]。中后期多次肥水，病蟲害以預(yù)防為主，綜合防治。及時采收：低溫時2 d采收1次，適溫時1 d采收1次，高溫期1 d采收2次。