葡萄年周期各生育期的病蟲害防治策略

姚允龍

[摘要] 近年來，農(nóng)業(yè)種植的得到快速的發(fā)展，特色種植產(chǎn)業(yè)得到較快的發(fā)展。本文中主要介紹了葡萄種植過程中的葡萄年周期各生育期的病蟲害防治措施，以及具體的防治措施。

[關(guān)鍵詞]葡萄 年周期 病蟲害

[中圖分類號]S436.631 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650 (2014)04-0092-02

一、葡萄休眠期及萌芽前的病蟲害防治

防治目的：使細菌增長的趨勢減緩，并降低害蟲的發(fā)生，為病蟲害整體的防治工作奠定良好的基礎(chǔ)。

主要技術(shù)措施：

1.清理田間衛(wèi)生

在初冬時對田間的落葉進行清理，并清理到一起進行焚燒；對枝條進行修剪和處理，主要是將患病的枝條、葉子進行修剪和去除，在修剪之后將這些處理之后的枝條、葉子從葡萄園清理出去并進行處理。在芽萌動之前，對葡萄架上的卷須、枝條和葉柄進行清理和修剪，并將老皮去除。

2.使用農(nóng)藥

一般使用農(nóng)藥主要是在葡萄的休眠期以及芽萌后到發(fā)芽氣之前，這時可以對越冬的病菌和害蟲進行去除。而且使用藥劑種類和數(shù)量應(yīng)該考慮到產(chǎn)品是否為有機食品和無公害食品等要求。噴施農(nóng)藥主要分為2個時間段，分別是在落葉前后和發(fā)芽前使用。落葉前后噴施農(nóng)藥主要是針對休眠期的病菌和害蟲，可以在開始落葉時或落葉修剪后噴施農(nóng)藥；噴施的次數(shù)和數(shù)量可以參考往年病蟲害的類型而定。而發(fā)芽前噴施農(nóng)藥可以按照本地病蟲害的類型和程度制定噴施次數(shù)和數(shù)量。

二、葡萄發(fā)芽后開花前的病蟲害防治

此階段是葡萄病蟲害全年防治最為關(guān)鍵的時期，應(yīng)該采取全方位立體的綜合防治病蟲害的方法對越冬后的病蟲進行殺滅，這樣可以時葡萄的生長前期健康的生長，以保證葡萄果實不受病蟲害的侵襲，為后期防治病蟲害做好基礎(chǔ)性防治工作。

對病蟲害采取預(yù)防為主，綜合防治的防治措施，減少病蟲害產(chǎn)生的實質(zhì)性損害，前期的防治很重要，前期的防治對后期的病蟲害防治奠定良好基礎(chǔ)，前期的防治必須到位，這樣才可以保果實的成熟，而后期的防治以普通措施為主。

具體措施措施

一般情況下，將開花前病蟲害的防治細化劃為四個防治階段：

1.2-3葉期

2-3葉期防治的蟲害主要包括紅蜘蛛和綠盲蝽，而疾病主要包括毛氈病、白粉病和黑痘病，這個時期的防治工作是全年防治的重點。所以，針對以上提到的病蟲害對葡萄園內(nèi)進行全面的防治工作。

2.花序展露期

花序展露期需要防治的蟲害包括斑衣蠟蟬，而疾病主要包括炭疽病、、缺硼癥和黑痘病，這個時期的防治工作也很重要。而且，這個時期防治綠盲蝽蟲害和毛氈病、白粉病、灰霉病的疾病也是十分有利。

3.花序分離期

葡萄花序分離期需要防治的疾病主要包括炭疽病、灰霉病、霜霉病、黑痘病和穗軸褐枯病，這個時期也是需要進行重點防治病蟲害的時期。這個時期的葡萄很可能會出現(xiàn)缺硼的現(xiàn)象，也需要果農(nóng)注意及時補硼。

4.開花前3-5天

開花前，根據(jù)歷年病蟲害發(fā)生情況與天氣情況，特別是雨后濕度大，和花序分離期一樣，這個時期需要防治的疾病主要包括炭疽病、灰霉病、霜霉病、黑痘病和穗軸褐枯病，需要防治的蟲害包括透翅蛾和金龜子等。

三、葡萄花期的病蟲害防治

葡萄開花期，要保證葡萄的花序完整，確保授粉情況良好。在開花前進行病蟲害的防治即可，而花期不宜噴施藥劑。

1.灰霉病、穗軸褐枯病發(fā)生，造成危害。

防治灰霉病和穗軸褐枯病主要是在花序分離期和開花前期。如果在這兩個時期對病蟲害的防治工作沒有開展到位，那么將會成為灰霉病和穗軸褐枯病發(fā)病的主要原因。

正確防治灰霉病和穗軸褐枯病方法是在花序分離期、開花前的2-4天，采取措施進行防治。如果防治不及時或效果不佳，可以噴施藥劑作為補救措施，但是需要使用花和花序安全的農(nóng)藥。

2.花梗、軸變黃、干枯

霜霉病發(fā)生在花前、花期、花后小幼果時會使花序、花、幼果和果梗收到危害，防治霜霉病的最佳時期為花序分離和開花前。如果因為氣候條件的特殊而造成所以霜霉病早發(fā)，那么就應(yīng)該重點的對霜霉病進行防治，這樣才不會降低葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量，還可以減少后期霜霉病的再次發(fā)生。

3.突發(fā)性蟲害：金龜子

葡萄園內(nèi)新定植幼樹容易出現(xiàn)金龜子蟲害，而且一般都比較嚴重。在開花期的時候可能從葡萄園外部來到葡萄園內(nèi)，對葡萄園造成一定的危害。但是這種蟲害不同的年份，出現(xiàn)的程度和情況均有所不同。利用金龜子假死性，在早、晚期間進行捕殺或進行藥劑的噴施，或者使用毒餌和熏蒸等方法進行殺滅。

四、葡萄落花后到封穗前的病蟲害防治

在落花后到封穗前應(yīng)該對葡萄采取多種防治措施進行病蟲害的防治工作，在最大程度上清除病蟲害，堅持防止病蟲害對果實造成損害甚至減產(chǎn)，讓果實干干凈凈進入封穗期（或干干凈凈套袋）。

落花后到封穗前，以使用保護性農(nóng)藥為主，規(guī)范使用藥劑是全年的防治重點，考慮和總結(jié)天氣的變化和往年病蟲害的發(fā)病情況，制定完善的藥劑使用規(guī)劃，普通情況下噴施約3次。

五、葡萄封穗后（果實生長的中后期）病蟲害的防治

在休眠期、花期前后前病蟲害綜合防治，降低病蟲害的發(fā)生，從而可以確保葡萄果實的生長和成熟。保護性殺菌劑在防治蟲害的基礎(chǔ)上，還具有低毒、高效、低殘留的特點，針對病蟲害較嚴重的地區(qū)，在保證果品質(zhì)量安全前提下，在關(guān)鍵期或防治點，給予特殊的防治。

具體措施：

1.利用栽培技術(shù)，控制枝梢旺長、保持合適葉幕

根據(jù)不同品種，不同架式，有效合理控制夏季的枝蔓旺長和保持合適葉幕可以降低病蟲害的發(fā)生率；而且，葉幕合適可以保證在噴施農(nóng)藥時得到均勻的噴施，可以保證藥劑的有效性 。

2.以銅制劑為主的殺菌、保護性措施，結(jié)合蟲害的防治

銅制劑是葡萄園內(nèi)殺菌的主要藥劑，一般在大幼果期和封穗后進行噴施，兩周噴施1次，從而減少疾病的發(fā)生。

疆農(nóng)業(yè)大學(xué),2005.