從《歧路燈》看清代河南的社交禮儀

摘 要：《歧路燈》是清代河南寶豐人李綠園創(chuàng)作的一部長篇白話小說 。近年來，學(xué)者對其進(jìn)行了多方面的研究。主要集中在小說的歷史地位、價(jià)值，社會背景、教育思想、風(fēng)土人情等多個(gè)方面，但對其中所反映出來的社交禮儀方面的內(nèi)容，迄今論者尚少。通過對《歧路燈》中的社交禮儀進(jìn)行研究，有助于了解清代河南的社會交往禮節(jié)，也為建設(shè)文明中原添磚加瓦。

關(guān)鍵詞：《歧路燈》、清代河南、社交禮儀

禮在中國古代是社會的典章制度和道德規(guī)范。在辭海中的第一個(gè)釋義即為：中國古代的等級制度，以及與之相適應(yīng)的道德規(guī)范和社會規(guī)范。禮的起源較早，在孔子以前已有夏禮、殷禮、周禮?？鬃诱f：“人而不仁，如禮何？”經(jīng)儒士整理流傳下來的關(guān)于“禮”的經(jīng)典著作就有《儀禮》、《周禮》和《禮記》。“禮”成了規(guī)范人們行為的法律條規(guī)。在古代社會人們的日常交往中，禮儀儀節(jié)滲透在生活的各個(gè)環(huán)節(jié)之中。

1 接風(fēng)洗塵之禮

小說第一回，譚紹聞的父親譚孝移回祖籍丹徒縣拜祖墓，續(xù)家譜。拜謁累代祖墓之后，即拜謁本族，“勿論遠(yuǎn)近貧富，俱看了，各有河南土儀饋送?！贝撕螅迦藶槠浣语L(fēng)洗塵，“各家整酒相邀，過了十余日方才完畢?！弊T孝移一支已在河南累居四代，和本族人經(jīng)年不見，但“各家整酒相邀”，既是對其支遠(yuǎn)歸的歡迎，亦是對他的重視。譚紹衣又引領(lǐng)孝移到“城中舊日姻親之家，拜識了。各姻親亦皆答拜，請酒?！惫湃艘恢敝匾暭易鍎萘Φ挠绊?，通常是聚族或聚姓而居，以壯大家族的勢力，為本族人謀取利益。譚孝移一支，雖已遷徙到丹徒縣四世，但其本族人在續(xù)寫族譜時(shí)，仍不忘遠(yuǎn)遷的一支，以求得譚姓人勢力的壯大。譚孝移回到祖居之地，對于本族人，無論遠(yuǎn)近貧富都前去拜望，并且贈送所帶河南土特產(chǎn)。族人各家都設(shè)酒擺宴，為其接風(fēng)洗塵。禮尚往來是增進(jìn)感情的重要方式。當(dāng)代中國，外出之人逢年過節(jié)回到老家，仍需要拜訪自己的族人，尤其是年長的長輩，以表達(dá)自己的親近之情和懂禮儀。和其家或者其人親近的親朋好友就會小聚，一來對遠(yuǎn)歸之人進(jìn)行慰問，二來交流一年的所失所得，歡聚一堂，好不熱鬧。

譚孝移自丹徒會回到開封之后，鄰舍街坊“有送盒酒接風(fēng)的，有送碟酌洗塵的，也有空來望望的?！敝袊酥匾暼饲橥鶃?，對于譚孝移的遠(yuǎn)歸，街坊鄰居俱來看望，以表達(dá)近鄰的親切之情。對于鄰居的接風(fēng)，譚孝移積極“答些人情，巾帕、扇墜、書聯(lián)、畫幅，都是江南帶來的物端?！?/p>

對于譚孝移的歸家，知己朋友的接風(fēng)必不可少?！坝忠蝗眨袃蓚€(gè)人抬了架漆盒兒進(jìn)門，王中告于家主。揭開盒兒一看，無非是雞、鴨、魚、兔，水菜之類。拜盒內(nèi)開著一個(gè)愚弟帖兒，上寫著張維城、婁昭、孔述經(jīng)、程希明、蘇霈?！蔽娜酥g的交往更是具有繁瑣而復(fù)雜的禮儀規(guī)范。先是派家仆送上食盒，并有拜帖，這是一種正式的拜會禮節(jié)。寫拜帖顯示拜訪的隆重性，且人未到，貼先到，以使主人做好迎接準(zhǔn)備，不至于直接登門，使主人倉皇待客，顯得唐突。

2 餐桌禮儀

“進(jìn)的門來賓主寒暄而坐”，“大家禮畢，序長幼，分賓主入座?！惫湃艘杂覟樽?，房子一般是坐北朝南，所以尊敬的客人都是座東面西，主人則坐主位相陪。用餐時(shí)，更是要再進(jìn)行一番推理謙讓?！皬堫惔逡欢ㄗ尯罟谟瘛：罟谟竦溃骸螨X該張老先生坐，序爵該婁老先生坐，晚生豈敢討僭。張類村是個(gè)古板學(xué)究，堅(jiān)執(zhí)不肯，侯冠玉謙而又謙，彼此讓了多時(shí)。程嵩淑發(fā)急，便道：‘類老不必過執(zhí)，不如尊命為妥。類村方就了首座，潛齋次座。東席是孔耘軒首座，程嵩淑次座。西席是蘇霖臣首座，侯冠玉西邊打橫。王春宇作半主之道，東席相陪。紹聞就了主位。”這個(gè)時(shí)候，主人坐北面，同席之人有做官之人時(shí)，官位大的坐首座，依次落座。具是無頭銜之人時(shí)，則序齒而坐。官位低下或小輩之人則坐西北或打橫作陪。這些禮儀在今日的正式會餐時(shí)仍是如此。

古人重農(nóng)輕商，商人的地位在當(dāng)時(shí)極為低下，譚紹聞的舅父王春宇雖是其至親之人，在譚家做客之時(shí)，和婁昭、張類村同席時(shí)，一般都是打橫作陪，坐在下席。究其原因則是因?yàn)樗纳倘松矸?。必要時(shí)，也以半個(gè)主人的身份相陪?！按蠹易屪鬃鶌?，次座程，三座孔，四座盛斜簽桌角，五座夏打橫?！睆淖蔚陌才派弦粋€(gè)人社會地位的高低就可以看出來了。

古代社會男尊女卑，所以在正式的社交場合，一般看不到婦女的身影。有客人來時(shí)，女主人一般都要回避，由奴婢回應(yīng)客人的問候，而自己并不出來見客。正經(jīng)人家即那些家世門風(fēng)較好的家庭，院中安放屏風(fēng)，和前院隔開，婦女只在屏后的那方天地里生活。男客人也不能輕易到屏后拜見女主人，只遙遙的作揖以示禮敬就好。因此男女同席更是逾禮之為。有女客人到訪時(shí)，女主人在后院招待她們，男主人則在前廳招呼男客人。但當(dāng)男客是至親之人時(shí)，則無需此避諱。甚至可以男女同坐。王氏回娘家時(shí)，到了用飯之時(shí)，“王氏首座，云氏陪座，曹氏就坐了東橫，譚紹聞就與云氏靠邊坐了西橫，王隆吉北面相陪?！蓖趼〖遣苁系膬鹤?，比譚紹聞年長，陪客時(shí)，坐主位的并不是曹氏，而由王隆吉以主人的身份作陪客人，男尊女卑的思想可見一斑。

3 社交禮儀中的請?zhí)?/p>

訪親拜友之前，先寫帖子。一般是紅色的帖子，裝在護(hù)書之中，在帖子上寫明拜會日期，下寫拜會人的姓名，帖子又有速帖、辭貼。古人拜客之前，都要先寫好帖子，派人送去。一般都是提前一至兩天，即提前約定拜訪日期，讓主人做好充分準(zhǔn)備。

帖子有私人相交拜會所用，也有正式的公文帖子。公文帖子一般用于政府官員的往來。譚紹聞拜訪結(jié)拜兄弟盛希僑時(shí)派仆人所投的帖子叫“愚弟貼”，以表示謙恭之情。對老師等長輩所下的帖子，則上書“愚生”，既表示對老師的尊重，也是古人的謙虛之態(tài)。當(dāng)天下帖，當(dāng)天就拜訪時(shí)所轄的帖子，叫做“速貼”，取其迅速之意。拜會身份、地位相同之人時(shí)，所寫的帖子叫“眷弟貼”，以示親近之情。

對于別人下的請?zhí)妻o不去之時(shí)，要寫辭貼，交給來人帶回，來人受下帖之人囑咐，不愿接受辭貼，受貼的客人到了約定日期，一定要前去踐約，否則就是失禮了。對于客人的拜訪，在此次拜訪之后，主人則要投請?zhí)?，回請前來拜訪的客人。當(dāng)面邀請別人來訪是不禮貌的，正式的邀請需要投貼相邀。也有口頭先約定拜訪的日期，然后補(bǔ)貼子。

古代社會交往的禮儀繁多、瑣碎，舉手投足之間、人情往來之時(shí)，一個(gè)人的修養(yǎng)就會顯現(xiàn)出來。在社會交往之時(shí)，要隨時(shí)注意自己的禮節(jié)是否規(guī)范、合禮，稍有差池，就會被恥笑不知禮，從而貽笑大方。《歧路燈》中的河南社會交往的禮儀，是儒家所提倡禮儀的一個(gè)縮影。以現(xiàn)在的眼光來看，有些是極為迂腐可笑的，但當(dāng)時(shí)卻備受士大夫與知識分子的推崇。很多禮儀隨著社會的發(fā)展已經(jīng)遭到人們的摒棄，但相當(dāng)一部分卻流傳下來，為今人所沿襲。這些社交禮儀如同儒家的思想一樣，既有精髓也有糟粕，我們要有選擇的繼承，發(fā)揮它的積極作用，重建禮儀之邦。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介

苑寅華（1991-），女，漢，河南周口人、河南大學(xué)、碩士研究生。