圖、文/廣藿
讓你的花園替你說話
圖、文/廣藿
前言:花園是一面鏡子,忠實(shí)反映著主人的性格、學(xué)識和審美情趣。我更喜歡開闊的、秩序感的、對比強(qiáng)烈的美,喜歡梵高遠(yuǎn)勝于八大山人,喜歡巴赫遠(yuǎn)勝于肖邦,就花園風(fēng)格而言,也是意大利和法國宏偉的古典式花園最能打動我心。
大約6年前,我擁有了自己的花園,在北京郊區(qū),大約800平方米,那個時候私家景觀設(shè)計師還不太普及,干脆就自己設(shè)計了?;▓@是一面鏡子,忠實(shí)反映著主人的性格、學(xué)識和審美情趣。我更喜歡開闊的、秩序感的、對比強(qiáng)烈的美,喜歡梵高遠(yuǎn)勝于八大山人,喜歡巴赫遠(yuǎn)勝于肖邦,就花園風(fēng)格而言,也是意大利和法國宏偉的古典式花園最能打動我心,雖然限于條件不能將其完全復(fù)制,但它們的風(fēng)格深深影響了我在花園營造中的選擇。
造園過程中我也犯過很多錯誤——曾經(jīng)以為,鋪好道路,有了假山、池塘、藤架這些基本要素,其余位置只要隨心所欲種上喜歡的植物就好。事實(shí)卻遠(yuǎn)沒有這樣簡單,如果不把花境化整為零,到了北京多雨的夏季,所有美麗的植物都會瘋長起來,毫不客氣地彼此傾軋,而酷熱的天氣和可怕的蚊蟲讓你根本不可能走進(jìn)草叢去照顧它們,只能眼睜睜看著它們倒伏得一塌糊涂,在秋天還沒到來前就變成一片荒草。而那些可供行走的汀步石,早在6月就找不到它們的影子了。
于是我用了一冬天的時間設(shè)計、畫圖、選材料,在第二年春天把花園進(jìn)行了大刀闊斧的二次改造。很多國外花園書里會提供設(shè)計案例,多買幾本,選擇和自家花園條件相近、和自己喜歡的風(fēng)格吻合的,照貓畫虎就好。工人拉來附近拆遷留下的一車舊紅磚,鋪設(shè)了高低錯落的長方形花池和一座平臺。礫石路是我一直喜歡的,也是歐式花園重要的點(diǎn)睛要素。聽很多人抱怨過,礫石路不適合北京,用不了幾年就會被灰塵和雜草湮沒。其實(shí),只要鋪上一塊地布,再蓋上有足夠厚度的石子,就能很好地防止雜草。
園子的西北角緊靠菜園,大約有100多平米的面積,原是一塊低洼地,雜草叢生,我把它改造成了一直想要的月季園。所有的構(gòu)筑物一律使用白色,全力襯托花朵的絢爛。木涼亭和鐵藝拱門、花架都是定做的,其中木涼亭的造型來自波士頓的一座花園。
月季園中的白色石子路在鋪設(shè)前經(jīng)過了審慎的考慮,畢竟北京風(fēng)大土大,白色的路面并不是最適宜。最終的方案舍棄了地布,底部直接用水泥硬化,兩邊用紅磚緊密排列做成圍邊以利排水,然后在溝槽內(nèi)鋪滿白石子,再在上面放置汀步石。落葉的問題可以用大功率吹葉機(jī)解決,白石子大約每5年鏟出來清洗一次即可。即使是無花的季節(jié),白色道路與白色涼亭、白色拱門、白色花架,也能構(gòu)成花園中最醒目的焦點(diǎn),尤其是在陰暗的天色或是月光下,仿佛大雪鋪地一般皎潔浪漫。
月季園北邊的狹長后院,第一年是一片野花草地,夏季絢爛的時候真的很美,但同樣會遇到倒伏的問題。于是轉(zhuǎn)過年來,我把這里也鋪上了地布,再鋪上厚重的大號滲水磚,留出位置建了3座木制方尖碑,每座方尖碑爬一棵月季、一棵鐵線蓮,以此和月季園中的花朵形成呼應(yīng),使月季園的存在不至于太突兀。如今不到兩年工夫,長勢旺盛的藤本月季幾乎要把2米高的方尖碑完全吞沒,每年5月底也成了我家花園最美的季節(jié)。
另一個曾經(jīng)令人頭疼的角落是園子西南角的小山,中國人造園總喜歡有山有水,這座小山緊靠荷花池,近水的一側(cè)疊了山石,做了瀑布,相當(dāng)漂亮,可背面只是用黃土簡單地壘高,很快就長滿荒草。兩年后終于下決心把這里改造成巖石園。中國傳統(tǒng)花園里沒有什么巖石園,只有假山。假山寸草不生,巖石園的主要目的卻是為那些低矮美麗的高山植物提供生長空間。所以施工前一定要和師傅溝通好,簡單一句話——要土包石,不要石包土。工人們運(yùn)來兩大車山石,還動用了吊車,土山總算變成了石山。我在石縫中種植了薰衣草、美國薄荷、繡線菊、玫瑰、衛(wèi)矛、花葉草廬……主角則是各種景天。第二年又在山頂建了一座小涼亭,頂上爬一棵亭亭如蓋的紫藤?,F(xiàn)在,曾經(jīng)棘手的荒山反而成了園中最整潔、最好打理的一角,在涼亭下掛一只大號銅管風(fēng)鈴,風(fēng)起處,花園中便回蕩起歐洲小城的教堂鐘聲。
說到花園控們最喜歡談?wù)摰闹参锓N植問題,借用已故香港時尚評論家黎堅(jiān)惠的名言——“購物的最大誘惑,是本地?zé)o?!本唧w到花園中,常見東北園主鬧著要種三角梅,廣東園主鬧著要種海棠樹。不是不能成功,但往往要付出十倍的精力與財力。不說別人,我也曾無數(shù)次在園中試種魯冰花、香豌豆、法國薰衣草……可那些在國外花園中開得如夢如幻的家伙到了我的花園里,輕則水土不服,重則一命歸西,甚至根本就發(fā)不了芽。
痛定思痛,什么是最好的?適合的才是最好的!北京冬天的酷寒與堿性土壤種不了那些五彩斑斕的繡球和杜鵑,但是牡丹、芍藥、月季……這些美麗的薔薇科植物偏偏要經(jīng)過嚴(yán)冬的洗禮才會開得更艷呀。
如果實(shí)在放不下某種花園情結(jié),你也可以尋找相似的替代物。比如草坪,一片如蔭的綠草確實(shí)會為歐式花園“提氣”,但對北京的家庭花園來說,完美草坪不易得。首先,草皮造價相當(dāng)可觀;其次,草坪需水量非常大;再次,草坪一周起碼要修剪一次,特別是在夏天——對蚊子來說這真是個天大的喜訊。
其實(shí),匍匐福祿考、垂盆草、穿心蓮、佛甲草、匍匐百里香……以上這些植物都可以替代草坪,并能在北京成功越冬。特別是匍匐福祿考,它極耐寒,耐旱,可以有效覆蓋地面,控制雜草。一年有9個月觀賞期,每年春天能開成一片壯觀的繡花針墊。只是有一點(diǎn)必須提醒一下,這些草坪替代物有個共同的特點(diǎn)——不能踩!
再說薰衣草。人人都愛薰衣草,但能夠適應(yīng)北京氣候的薰衣草品種太少,很難種出照片中的“普羅旺斯效果”。與其年年栽種,年年傷心,你不如改種同樣有直立藍(lán)紫色花穗的荊芥、藿香、婆婆納、分藥花或者鼠尾草。
這其中在北京表現(xiàn)最好的就是鼠尾草,嫌年年種植太麻煩就選擇宿根鼠尾,堅(jiān)持花后修剪,一年能開四五茬,它的株形和顏色與薰衣草最為接近。為了得到輕盈浪漫的效果,我在花園的中心位置造了一片藍(lán)白色花境,宿根鼠尾草“藍(lán)山”、“雪山”和“五月夜”是其中的骨干植物:每年5月,它們與淺粉色的薔薇,絲絨質(zhì)感的猩紅色藤月“福斯塔夫”同時達(dá)到盛花期,是整座花園最具夢幻色彩的一角;薔薇花落,純白的“雪山”又成為我家那棵巨大的紫色鐵線蓮“波蘭精神”完美的前景;一直到仲秋時節(jié),星星點(diǎn)點(diǎn)的鼠尾草還可以與盛開的紫菀和邱園藍(lán)蕕形成呼應(yīng)……無論主角是誰,蓬勃的鼠尾草永遠(yuǎn)是藍(lán)白花境中最忠實(shí)、最出色的配角。
如果說6年花園生活讓我悟出了什么道理,那便是一句話——與大自然合作而非對抗,你便能收獲最美的結(jié)果。
(《花也》電子刊雜志推薦)