中蜂多桶體生態(tài)飼養(yǎng)的探討

王仲榮　邱汝民邱　凱高　云

（1長興縣畜牧獸醫(yī)局；2湖州市蜜蜂研究所）

中蜂多桶體生態(tài)飼養(yǎng)的探討

王仲榮1邱汝民2邱凱2高云2

（1長興縣畜牧獸醫(yī)局；2湖州市蜜蜂研究所）

中蜂飼養(yǎng)

浙北中蜂飼養(yǎng)歷史悠久，作為當?shù)剞r民的副業(yè)來養(yǎng)殖，中蜂養(yǎng)殖也是現(xiàn)代農業(yè)的特色產業(yè)，被立入省蜜蜂振興計劃的重點項目。為了推廣新技術，鞏固傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術，進行了多方結合以謀求更大發(fā)展。

一、飼養(yǎng)中蜂的優(yōu)勢

1.現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，中蜂需求量增加。中蜂又稱中華蜂、土蜂、野蜂，是一種深受歡迎的家養(yǎng)蜜蜂，山區(qū)、丘陵的農民都有養(yǎng)土蜂的習慣，也是農村副業(yè)收入的重要組成部分，尤其是人們的消費水平、生活水平、健康意識的提高，城鄉(xiāng)農村旅游業(yè)的發(fā)展，促進了土蜂蜜的消費，也促進中蜂養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，大棚設施農業(yè)逐年增多，中蜂授粉業(yè)越來越受農戶的喜歡，中華蜂授粉將會蓬勃發(fā)展。例如草莓、西瓜、獼猴桃等瓜果蔬菜都離不開授粉，據(jù)國外的專家報道，蜜蜂授粉能使農作物產量提高38%。由此可見，發(fā)展中蜂養(yǎng)殖前景廣闊。

2.中蜂土養(yǎng)很受歡迎。產品營養(yǎng)豐富，既能解決農村剩余勞動力問題，也是年輕人創(chuàng)業(yè)好項目，只要掌握中蜂的特殊習性，了解本地區(qū)的養(yǎng)殖條件，花期、季節(jié)、開花時間等養(yǎng)殖中蜂還是比較容易，投資少、見效快、售價高、消費者認可，價格每kg 50元左右，經(jīng)濟效益好，中蜂巢蜜在150元/kg左右，結合旅游參觀銷售，利用土法養(yǎng)蜂的獨特優(yōu)勢，使消費者的腦海里留下深深的烙印——“土蜂蜜”。

二、中蜂飼養(yǎng)方法

1.3000年前，我國人們已經(jīng)開始食用蜂蜜，中華蜂是我國優(yōu)良蜂種，歷史悠久，中蜂蜜是《本草綱目》記述的藥引首選蜜。中蜂的飼養(yǎng)方式很多，有圓桶、方桶，有橫放、豎放，有掛在樹上，有掛在墻上?，F(xiàn)在圓桶飼養(yǎng)也因桶的大小，養(yǎng)殖方式而有差異。本人30多年一直從事意蜂、中蜂養(yǎng)殖，將意蜂、中蜂養(yǎng)殖技術相結合，經(jīng)反復實驗得到互補，使中蜂養(yǎng)殖有了新突破，在此我把一些實踐中得來的經(jīng)驗與蜂友分享。希望對愛好中蜂養(yǎng)殖的蜂農入門也有所幫助。

中蜂養(yǎng)殖在當?shù)囟加小梆B(yǎng)蜂不用種，只要做蜂桶”一說，說明在中蜂上沒有研究，沒有重視，只是單一的等待分蜂季節(jié)，蜂來了收起來，逃了就眺望，長嘆可惜。經(jīng)過多年的探索，發(fā)現(xiàn)多桶體生態(tài)飼養(yǎng)技術。

常用土蜂桶

生態(tài)樹樁桶

新型蜂桶

新型蜂桶

土蜂桶的制作：上口直徑23 cm，下口直徑28 cm，高度23 cm，設計隔王板。

2.中蜂養(yǎng)殖前的要點：養(yǎng)殖場地的選擇、調查蜜源情況，周圍的蜂群飼養(yǎng)量，是否有其他蜂種存在，例如：意蜂、卡蜂等應作詳細調查記錄，是否有利于中蜂養(yǎng)殖，如發(fā)現(xiàn)意蜂場，要進行協(xié)調為主，以免發(fā)生沖突，做好搬遷工作，防止中蜂意蜂發(fā)生盜蜂。

中蜂原生態(tài)養(yǎng)殖以定地飼養(yǎng)為主，很少變動，中蜂采集飛行距離5 km左右。因地而宜，蜜源粉源豐富可飼養(yǎng)200桶左右，蜜粉源欠缺相應減少數(shù)量。選好擺放位置，小規(guī)模飼養(yǎng)以屋前屋后，走廊即可。夏天防止陽光直射，高溫會使巢脾脫落，融化，蜜蜂容易飛逃。

可人為遮蔭防雨，規(guī)模飼養(yǎng)可放在山坡樹蔭或人工遮蔭棚，種上葡萄、紫藤、絲瓜等爬藤植物都有很好的遮蔭效果。

3.圓桶的擺放：土蜂圓桶擺放，位置略高，防止積水，可采用多功能支架，支架墊上水泥板、石板都可以，然后將圓桶放置支架上，四個支架加上盛水裝置，可防螞蟻、蜈蚣等其他害蟲。蓋上防雨水的蓋子（瓷磚、水泥板等都可），可以零散擺放，也可以兩桶組合一起便于管理，向陽、朝南、朝東為好，擺放要穩(wěn)妥，做好固定設施，以免大風吹倒。

4.土蜂桶的設計：中蜂養(yǎng)殖有多形狀，長的、方的、圓的、大的、小的規(guī)格不一，樹洞、土洞都有，沒有規(guī)范化，有的橫放飼養(yǎng)，有的豎放飼養(yǎng)，實際中豎養(yǎng)比橫養(yǎng)要多。目前普遍一個桶飼養(yǎng)高度大約50 cm，存在管理、采蜜等諸多問題。

根據(jù)多年經(jīng)驗設計的一款蜂桶，上口直徑23 cm，下口直徑28 cm，高度23 cm，形成一頭大一頭小，使用時口口相連，形成鼓形，美觀大方，便于飼養(yǎng)管理。根據(jù)群勢的發(fā)展多個疊加上去，當?shù)谝煌皾M時，可加第二個桶，加在底部為宜，能促使產卵，筑造新脾，到了第二桶就可放上圓形隔王板，實現(xiàn)了圓桶分區(qū)管理的夢想，解決了中蜂毀巢取蜜的問題。

毀巢所取的蜜，卵幼蟲、子脾、花粉混合在一起，氣溫高了會發(fā)酵，影響蜂蜜質量。我把這種飼養(yǎng)模式稱為“多桶體飼養(yǎng)模式”，這種飼養(yǎng)模式好管理、好分蜂、好檢查、好清理、防巢蟲，具有取蜜方便、品質提升、品味提高、經(jīng)濟效益顯著的四大特點。

三、中蜂基本管理

傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖中蜂，也要精細管理，不能只采用有蜜就收的粗放型管理方式，任由它自生自滅，要懂得箱外觀察，掌握每桶蜂大體情況，比如：花粉儲存情況，儲蜜多少，產卵怎樣。桶內有足夠的花粉，說明繁殖沒有問題，無論是春夏秋冬都不能缺少花粉，花粉是土蜂養(yǎng)殖的重要因素。儲蜜也很重要，一桶土蜂如果缺蜜會產生蜂王停產、飛逃，冬天會餓死，有很多蜂農認為是凍死的，其實是誤解。根據(jù)產卵來判斷桶內蜂王優(yōu)劣，土蜂新設計的桶合理、方便、美觀可隨意檢查，拿起底部的桶翻轉就可看到蜂王產卵情況，筑巢結構一目了然，可判斷桶內情況，然后做調整。新型蜂桶第二個桶采蜜釀造成熟后大約5 kg左右，一個花期可疊加3～5個不等，視蜂群繁殖情況而定。

1.圓桶中蜂春季生態(tài)管理

生態(tài)管理，就是按照中蜂的習性、生物學特性適當人工調控來促進群勢發(fā)展，達到更好目的，產生更大效益。

圓桶土蜂的春繁：其一越冬時有3桶以上的都要采取清理、緊脾，首先拆掉上面的桶，將蜂抖落到第一個桶內，或煙熏、敲打、振動，讓圓桶蜂聚集在底部桶內，底桶清理方法是將底桶大口朝上，沒有蜜的空巢脾留下1/3，其余全部割掉清理干凈，圓桶外可適當保暖，促進蜂王產卵，清理完后晚上飼喂蜂蜜。

其二，查圓桶時將底桶翻過來，查看花粉儲存情況，如果巢房沒有花粉儲存，應補上花粉團，連續(xù)3次飼喂，蜂王就會開始產卵，逐步進入正常春繁。

其三，檢查底桶子脾情況，完整封蓋后，可加第二個圓桶，在傍晚用木棍撬開圓桶下端，查找蜂王，放上隔王板，使蜂王在新加桶里面。晚上蜜蜂開始筑巢產卵，等底桶筑滿蜂巢，產好卵，上面的蜂蜜就可取下，整桶都是品質好的土蜂蜜，視蜂群繁殖情況，可繼續(xù)疊加蜂桶。早春有大量蜜粉源時，蜂群繁殖快，工蜂會采回大量花粉，新蜂大量出房，群勢不斷壯大，形成了自然循環(huán)生態(tài)發(fā)展，筑巢排列整齊，呈橢圓形狀，逐個完成。在花的中期可大量采收蜂蜜，后期少收蜜或不收蜜，這就是圓桶養(yǎng)殖形成規(guī)范：花開前期重發(fā)展，花的中期多收蜜，花的后期群勢保穩(wěn)定。

（未完待續(xù)）