袁家村，不一樣的關(guān)中印象體驗(yàn)基地

袁家村，不一樣的關(guān)中印象體驗(yàn)基地

劉建林LIUJIANLIN

青年作家，供職于光明日?qǐng)?bào)社

善于描寫細(xì)膩真摯的感情，喜歡用小人物演繹歷史的變遷。著有長(zhǎng)篇?dú)v史小說(shuō)《篦子道》《徐淮記》等

在城里生活久了，自然會(huì)厭倦城里的熱鬧繁華，時(shí)不時(shí)想住上兩天農(nóng)舍，吃吃農(nóng)家粗飯，干干田地農(nóng)活，出汗勞作，心曠神怡。這種田園生活情結(jié)在都市喧囂生活的人們潛意識(shí)里或多或少都存在。有這種情結(jié)的存在，自然去農(nóng)村的人就多了，人多了就會(huì)滋生出無(wú)限商機(jī)。這不，民俗村如雨后春筍般在神州大地上處處可見(jiàn)。而袁家村獨(dú)樹(shù)一幟，成為關(guān)中民俗文化影像體驗(yàn)地。都市人吃著美味佳肴，穿著名牌服裝，聽(tīng)著流行音樂(lè)，內(nèi)心深處卻惦念曾經(jīng)的土雞蛋、土織布和純粹的秦腔。對(duì)我這個(gè)生在黃土地、長(zhǎng)在關(guān)中平原的陜西漢子而言，這種惦念尤其濃烈。只因在袁家村能找到兒時(shí)記憶，聞到家鄉(xiāng)氣息和媽媽的味道。

走進(jìn)袁家村，驢拉著磨研著辣面，白嫩的豆花，醇香的糧食醋等等涌上鼻尖，仿佛回到兒時(shí)。袁家村坐落在禮泉縣煙霞鎮(zhèn)北面的九嵕山下，環(huán)境清幽、建筑古樸、民風(fēng)淳樸、文化厚重，處處印著歲月的痕跡，觸摸千年古槐，駐足觀望古剎，久遠(yuǎn)氣息撲面而來(lái)。觀賞民間傳統(tǒng)小吃手工藝制作過(guò)程，品嘗地道美味民間食品，忘卻時(shí)光流逝。這里所有美食原材料，面粉、辣子、菜籽油、醋、豆腐等全是傳統(tǒng)手藝生產(chǎn)，絕對(duì)的原生態(tài)吃食。家家主營(yíng)的就是家常便飯、野菜、粗糧，給人們做出最營(yíng)養(yǎng)的飯菜，有好多原始的東西，給人們帶來(lái)無(wú)窮歡樂(lè)。這一切讓精神回歸自然，讓沉寂已久的純真從塵囂煩擾中驚醒，讓陽(yáng)光透過(guò)肌膚照進(jìn)心里的每個(gè)角落。

走進(jìn)古樸典雅的小巷，兩邊店鋪林立，作坊鱗次櫛比。有油坊德瑞恒、醪糟坊稻香村、豆腐坊盧氏豆腐、辣子坊天一閣、面坊五福堂、茶坊童濟(jì)功、醋坊五味齋、布坊永泰和、藥坊同順堂。醋坊中，一壇壇、一瓶瓶手工釀造地純糧醋，散發(fā)著誘人的清香。面坊中，興致勃勃的游人饒有趣味地推動(dòng)著沉重的石磨，白白面粉緩緩溢出來(lái)。布坊里，滿面滄桑的媽媽坐在古老織布機(jī)前細(xì)心織著漂亮土布。油坊中，那巨大老木制成的榨油器令人嘆為觀止。藥坊中，飄出淡淡藥香若有若無(wú)地在鼻間縈繞。踩著腳下仿古的青石板，欣賞著頗具關(guān)中風(fēng)味的明清式建筑，讓我產(chǎn)生一種莫名的親切感。

這個(gè)地方原始文化十分深厚，曾是周秦漢唐以來(lái)典型的封建文化地區(qū)。古代原始文化的遺址和古老的神話傳說(shuō)也比比皆是。古代神話中的女媧、黃帝、炎帝、姜原、后稷的故鄉(xiāng)都在這里。巨靈擘山、夸父逐日、禹鑿龍門、唐堯避水、倉(cāng)頡造字、杜康造酒等神話故事美不勝數(shù)。俗語(yǔ)有“南方的才子，北方的將，咸陽(yáng)塬上埋皇上”。眾多帝王將相陵墓佐證了這是古絲綢之路的起點(diǎn)，是多民族文化融合的故鄉(xiāng)，是道教、佛教、伊斯蘭教文化的匯聚之地。