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    沉醉于心淡雅香

    2016-09-18 19:32:21漫天游
    讀書(shū)文摘·經(jīng)典 2016年6期
    關(guān)鍵詞:喻為香型木香

    漫天游

    煙草歷史可以追溯到原始社會(huì)的美洲,而香煙制品則是近代的早期的發(fā)明。香煙,其主體在于“煙”,而精華則在于“香”;香煙,沒(méi)有獨(dú)特之香味,則是有名無(wú)實(shí)。黃鶴樓品牌的創(chuàng)新,是從香文化入手的。香型的突破,推動(dòng)黃鶴樓品牌開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全新的時(shí)代,因此,黃鶴樓品牌的信仰中必然繞不開(kāi)一個(gè)“香”字。

    天下何人不愛(ài)香!

    人類(lèi)對(duì)香的喜好,乃是與生俱來(lái)的天性,有如蝶之戀花,木之向陽(yáng)。

    香,在馨悅之中調(diào)動(dòng)心智的靈性,于有形無(wú)形之間調(diào)息、通鼻、開(kāi)竅、調(diào)和身心,妙用無(wú)窮。正是由于深諳此理,歷代的帝王將相、文人墨客才競(jìng)皆惜香如金、愛(ài)香成癖。

    香,既能悠然與書(shū)齋琴房,又可縹緲于廟宇神壇;既能在靜室閉觀默照,又能于席間怡情助興;既能空里安神開(kāi)竅,又可實(shí)處化病療疾。

    香,既是一種精英文化,又是一種大眾文化。究其實(shí),它出身本無(wú)固定之標(biāo)簽,唯靈秀造化源于自然。天下何人不愛(ài)香!

    中華傳統(tǒng)香文化

    中國(guó)有著悠久的香文化,從現(xiàn)存的史料來(lái)看,中國(guó)用香的歷史可以溯及春秋之前。漢代時(shí),香爐得到普遍使用,上層社會(huì)流行薰香、薰衣,也出現(xiàn)了調(diào)和多種香料的技術(shù),香文化開(kāi)始略具雛形。魏晉南北朝時(shí),文人階層開(kāi)始較多使用薰香。唐代時(shí),香在諸多方面獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。宋代時(shí),香文化達(dá)到了鼎盛時(shí)期,完全融入了人們的日常生活;其后,在元明清得到了保持與穩(wěn)步的發(fā)展。

    宋代陳去非的詩(shī)作《焚香》,在一定程度上可代表中國(guó)古人對(duì)香的評(píng)價(jià):

    明窗延靜晝,默坐消塵緣;即將無(wú)限意,寓此一炷煙。

    當(dāng)時(shí)戒定慧,妙供均人天;我豈不清友,于今心醒然。

    爐煙裊孤碧,云縷霏數(shù)千;悠然凌空去,縹緲隨風(fēng)還。

    世事有過(guò)現(xiàn),熏性無(wú)變遷;應(yīng)是水中月,波定還自圓。

    天賜淡雅香

    黃鶴樓品牌的自主創(chuàng)新形成的淡雅香產(chǎn)品風(fēng)格已成為業(yè)內(nèi)一面旗幟。天然植物香料的香型很多,常見(jiàn)的有木香型、果香型、花香型等。黃鶴樓品牌淡雅香型背后,在香原料上有大量的技術(shù)積累和物質(zhì)支撐。一、木香型香味能給人一種進(jìn)入雨后森林中所感覺(jué)到的清涼、安靜;香味較濃,神秘而又富于個(gè)性;是一種既穩(wěn)定而高雅的香型。主要原料為檀香木、青龍木、石松和蕨類(lèi)植物等。黃鶴樓在木香型上的運(yùn)用經(jīng)典的例子是開(kāi)創(chuàng)了木桶儲(chǔ)絲這一工藝。在歐洲,上等紅酒一般用木桶窖藏。黃鶴樓品牌借鑒紅酒的儲(chǔ)藏方法,開(kāi)創(chuàng)出木桶儲(chǔ)絲這一工藝:煙絲中拌入天然香料,放入特制的橡木桶中,經(jīng)過(guò)時(shí)間的積累,逐步自然醇化,煙絲之香融合香料之香再加上橡木的木香,三香合一,品味獨(dú)一無(wú)二!二、果香型香味彌散如水果般自然散發(fā),清新自然,香味清淡,芳香獨(dú)特。主要香料來(lái)源是草莓、檸檬、桃子、桔橙、菠蘿、枇杷、梅子等水果。枇杷,又名金丸、蘆枝,因果子形狀似琵琶樂(lè)器而名,可止渴下氣,利肺氣,止吐逆,退上焦熱,潤(rùn)五臟。黃鶴樓產(chǎn)品中的一種香料來(lái)自枇杷葉和枇杷果子,提取其中的香料成分,具有獨(dú)特的香氣,可增香保潤(rùn),舒喉提神。三、花香型具有天然花香味,香味淡雅溫柔,富于浪漫氣息,能給人活潑、清爽,甜美的感覺(jué)。主要香料植物是菊花、蘭花、玫瑰、茉莉、白蘭、紫丁香、夜來(lái)香、水仙、鈴蘭等。蘭花是一種以香著稱(chēng)的花卉,具高潔、清雅的特點(diǎn),深受中國(guó)人喜愛(ài)。在古代文人中常把詩(shī)文之美喻為“蘭章”,把友誼之真喻為“蘭交”,把良友喻為“蘭客”。黃鶴樓品牌中的蘭花香味清雅飄逸,聞之氣清、神清、韻清,儒雅清靈,給人以心靈的蕩滌。

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