民勤縣赤霞珠葡萄間作與節(jié)水灌溉試初報

張秀志，李光道*，李軍，裴斌，李會保，陶鑫，黃林堂（民勤縣林業(yè)局，甘肅民勤 733399）

民勤縣赤霞珠葡萄間作與節(jié)水灌溉試初報

張秀志，李光道*，李軍，裴斌，李會保，陶鑫，黃林堂
（民勤縣林業(yè)局，甘肅民勤 733399）

為提高種植釀酒葡萄的經濟效益，節(jié)約成本，本文以釀酒葡萄間作豆類作物、棉花、胡蘿卜、甜菜、辣椒、洋蔥和瓜類作物，采用膜下滴灌、管灌、小管出流、大田溝灌、溝灌滴灌5種灌溉方法進行試驗，總結出適合民勤縣釀酒葡萄間作模式和節(jié)水灌溉方法，以促進釀酒葡萄持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

民勤縣；釀酒葡萄；間作；節(jié)水灌溉；試驗

民勤縣具有種植優(yōu)質釀酒葡萄得天獨厚的地理資源優(yōu)勢和氣候資源優(yōu)勢，具有生產葡萄的最佳光、熱、水、土資源組合狀態(tài)，是我國乃至全世界有機葡萄酒的最佳產地之一，處于世界種植葡萄的“黃金”地帶，種植葡萄和釀造葡萄酒的歷史悠久。由于近幾年來釀酒葡萄價格較低，迫使種植戶在釀酒葡萄行間（特別是栽植的前兩三年）套種不同農作物，既充分利用行間空間，又提高了葡萄基地建設前期單方水效益和經濟效益。為此，本文以釀酒葡萄間作模式和灌溉方式進行了試驗，總結適合民勤縣釀酒葡萄間作模式和節(jié)水灌溉方式，以促進釀酒葡萄持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

沿用了數百年時間的蝕刻劑——荷蘭溶液的（Dutch Mordant）存在相當大的危險性，它實際是氯酸鉀溶液，主要由氯酸鉀、稀鹽酸加水配置而成。因其腐蝕效果細膩、平滑，受到古代歐洲印刷作坊與畫家的歡迎。它配置過程會產生大量含氯有毒煙氣，腐蝕過程也釋放鹽酸氣體，需在良好通風環(huán)境下操作。同時，這種方法的危害與材料本身相關：氯酸鉀有劇毒，屬于高敏感度的易爆物品，保存與處理不當皆可能引起爆炸，已列入管制物品，不再用于銅版畫的制版。

1　試驗地點

試驗示范田設在東壩鎮(zhèn)左新村，該實驗基地地勢平坦、防護林帶整齊、外界干擾較小、土壤肥力較好且均勻、適合大部分農作物生長、灌水便利。

2　試驗設計

按照項目建設要求，為了葡萄基地建設前期綜合效益，充分利用特色林果土地空間，探索節(jié)水高效的葡萄間作新模式，在東壩鎮(zhèn)左新村建成葡萄間作模式和節(jié)水灌溉試驗示范。該實驗區(qū)釀酒葡萄于2011年栽植，品種為赤霞珠，采用的架勢為雙主蔓龍干整形。

2.1葡萄間作模式

葡萄間作作物試驗共設7個小區(qū)，每小區(qū)222 m2，分別進行了葡萄間作豆類作物、棉花、胡蘿卜、甜菜、辣椒、洋蔥和瓜類作物試驗，通過對各小區(qū)品比試驗，總結篩選出適宜我縣推廣的既節(jié)水又高效的葡萄間作模式。在相同的栽培管理條件下，根據作物生長需水要求，分別對葡萄間作作物實施不同的澆灌次數和用水量（見表1）。

表1　赤霞珠葡萄間作作物及用水試驗設計

小營油田位于利津洼陷西南坡，純化草橋鼻狀構造帶向西北的傾沒端，為博興洼陷與利津洼陷深洼帶結合部位。古近系沙河街組沙二段地層構造單一，油藏埋藏淺，儲層物性好，是小營油田的主力含油層系。但由于該區(qū)砂體厚度薄，儲層邊界位置認識不清，地震資料分辨率低制約了該區(qū)沙二段的勘探開發(fā)進程，因此對目的層進行特殊處理，提高地震分辨率，開展儲層邊界精細描述是打開該區(qū)滾動勘探局面的必要步驟。

歐陽橘紅調離濱湖先到南京，偶然的機會認識了部里一個司長，半年不到就結了婚，婚后就沒回南京上班了。她先在化工部當工程師，那年國務院組建石油化工集團公司，從化工部分了一批人到集團公司，她也分到了集團公司，最后在集團副總工程師的位置退休，現在還兼了兩所大學客座教授。

3.1葡萄間作模式分析

表2　赤霞珠葡萄灌溉方法設計

3　試驗對比分析

在相同的栽培管理條件下，分別采用膜下滴灌、管灌、小管出流、大田溝灌、溝灌滴灌結合的5種灌溉方法。全生育期灌溉次數和灌水量見表2。通過對各小區(qū)對比試驗，對釀酒葡萄的單方水效益進行了測定，通過試驗對比，尋找出適合民勤節(jié)水灌溉的灌溉方法。

2.2灌溉方法設計

各小區(qū)間作物均按市場價出售，最后各小區(qū)間作作物效益及折合單方水效益見表3。從表3看出，間作胡蘿卜和洋蔥的小區(qū)效益較高，均為600元；其次是辣椒和瓜類作物，分別為540元和500元；效益最差的是豆類作物，只有110元。折合成單方水效益，棉花和洋蔥效益較好。

便于機械化施工，瀝青含量較少（瀝青含量6%～7.5%），拌和物可松散填筑，適用范圍較廣，是目前發(fā)展的主要趨勢。

在充分考慮民勤生態(tài)縣情、綜合用水量、產品市場銷售、經濟效益等各方面因素，民勤縣適宜葡萄間作胡蘿卜和瓜類作物，其次是葡萄間作辣椒。

表3　赤霞珠葡萄間作模式數據統(tǒng)計

3.2灌溉方法分析

對不同灌溉方式試驗數據進行分析（表4），可以看出，膜下滴灌和溝灌滴管結合的收入和單方水效益都較高，其單方水效益分別為13.93和13.38元。

表4　赤霞珠葡萄不同灌溉方式試驗數據對比

4　小結

通過試驗，對赤霞珠葡萄各種間作模式進行了對比分析，篩選出適宜民勤縣推廣的既節(jié)水又高效的葡萄間作作物有胡蘿卜和瓜類作物，其次為辣椒；對5種灌溉方式進行了逐個對比，篩選出了適宜民勤的灌溉方式有2個，分別是膜下滴灌和溝灌滴灌相結合的灌溉方式。

10.13414/j.cnki.zwpp.2016.05.018

2016-07-18

張秀志（1984-），女，林業(yè)助理工程師，主要從事葡萄技術推廣工作。

李光道（1984-），男，林業(yè)工程師，主要從事葡萄技術研究與推廣工作。E-mail： liguangdao@126.com