朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的問題

張明

朝陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的問題

張明

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一、朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)分布區(qū)域及特點(diǎn)

朝陽(yáng)市設(shè)施蔬菜主要分布在北票市、凌源市、朝陽(yáng)縣、建平縣、喀左縣、雙塔區(qū)和龍城區(qū)7個(gè)縣（市）區(qū)。

圖2　2015年朝陽(yáng)市7個(gè)縣市區(qū)設(shè)施蔬菜面積比例分布

從2015年調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，凌源市的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面積最大，達(dá)到1.12萬公頃，占全市比重的26.9%，總產(chǎn)量185.44萬噸，占全市比重的37%，總產(chǎn)值42億元，占全市比重的33.1%；位居第二是北票市1.1萬公頃，占全市比重的26.4%，總產(chǎn)量85.64萬噸，占全市比重的17%，總產(chǎn)值25億元，占全市比重的19.7%；設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面積最小的地區(qū)是龍城區(qū)，僅占全市比重的2.6%，總產(chǎn)量12.1萬噸，占全市比重的2.3%，總產(chǎn)值3億元，占全市比重的2.4%；占全市總產(chǎn)值比重最小的并不是龍城區(qū)，而是雙塔區(qū)，總產(chǎn)值2億元，僅占全市比重的1.6%，比設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面積最小的龍城區(qū)少了0.8個(gè)百分點(diǎn)。

二、朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

下面兩個(gè)表格反映出朝陽(yáng)市2015年設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總體情況（見表1、表2）。

表1數(shù)據(jù)顯示：2015年，朝陽(yáng)市保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)面積共計(jì)4.17萬公頃，總產(chǎn)量503.79萬噸，產(chǎn)值127億元，商品產(chǎn)值112.1億元。

表2數(shù)據(jù)顯示：2015年，朝陽(yáng)市上市蔬菜總收益為119.62億元，其中保護(hù)地蔬菜收益107.52億元，占總收益額的89.1%。在全年，1月、2月、3月和12月中保護(hù)地蔬菜總收益分別為12.68億元、14.60億元、18.76億元和6.38億元，分別占當(dāng)月上市蔬菜總收益額的96.4%、96.7%、95.3%和91.3%。

表1　2015年朝陽(yáng)市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基本情況

三、朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜主要經(jīng)營(yíng)、銷售模式

目前朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜主要有以下幾種銷售模式：生產(chǎn)大戶單獨(dú)生產(chǎn)并銷售送往蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社與超市合作簽單即“農(nóng)超對(duì)接”、蔬菜生產(chǎn)企業(yè)直接簽單外銷和少數(shù)農(nóng)民散戶零售。

從圖3數(shù)據(jù)顯示：以送往蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷售為主要銷售方式，占到80%，農(nóng)超對(duì)接占到10%，蔬菜生產(chǎn)企業(yè)直接簽單外銷占到7%，其他方式3%。

目前朝陽(yáng)地區(qū)銷售模式也在不斷增加蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的同時(shí)，更注重批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)與管理，以保證良好的市場(chǎng)秩序。另外，也大力發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社組織，推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”保障蔬菜銷路?！稗r(nóng)超對(duì)接”能夠有效地減少流通環(huán)節(jié)、降低流通成本，進(jìn)而降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，保障蔬菜生產(chǎn)者和銷售者的利益。同時(shí)，開展“農(nóng)超對(duì)接”還能夠大大地提高蔬菜產(chǎn)品的可溯源性，向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全和高性價(jià)比的蔬菜產(chǎn)品。

表2　2015年朝陽(yáng)市蔬菜上市情況統(tǒng)計(jì)表

圖 3　2015年朝陽(yáng)市設(shè)施蔬菜銷售方式比例

四、朝陽(yáng)地區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題

隨著新增百萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的完成，全市形成了以設(shè)施蔬菜為主的產(chǎn)業(yè)格局，設(shè)施蔬菜產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)410萬噸，擁有黃瓜、青椒、番茄、茄子和角瓜等30多種年產(chǎn)量均在10萬噸以上的蔬菜生產(chǎn)基地。區(qū)域化布局基本形成，北票市番茄、凌源市黃瓜、朝陽(yáng)縣食用菌、喀左縣茄子和青椒、建平縣角瓜都已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。即將建設(shè)成為中國(guó)北方最大的綠色蔬菜生產(chǎn)基地、北方最大的設(shè)施蔬菜產(chǎn)品集散中心和全國(guó)黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域。截止2015年，朝陽(yáng)市保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)面積共計(jì)4.17萬公頃，總產(chǎn)量503.79萬噸，產(chǎn)值127億元，商品產(chǎn)值112.1億元。朝陽(yáng)市上市蔬菜總收益為119.62億元，其中保護(hù)地蔬菜收益107.52億元，占總收益額的89.1%。如此迅猛的發(fā)展必將帶動(dòng)朝陽(yáng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快提高農(nóng)民收入，帶動(dòng)一些配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如此迅猛，必然會(huì)出現(xiàn)一些迫切需要解決的關(guān)鍵問題：一是制約設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些技術(shù)還有待突破。設(shè)施蔬菜栽培抗御自然災(zāi)害能力較弱，土壤質(zhì)量退化、病蟲害頻繁發(fā)生，保險(xiǎn)制度不健全。二是技術(shù)服務(wù)能力仍顯不足，一些地區(qū)技術(shù)服務(wù)還沒全部到位，不同地區(qū)生產(chǎn)水平存在明顯差距。三是品牌效益未能得到發(fā)揮，銷售環(huán)節(jié)不算暢通，銷路有待擴(kuò)寬。專業(yè)合作組織發(fā)展滯后，缺少大的龍頭企業(yè)牽動(dòng)，造成農(nóng)民組織化程度還很低。四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有待進(jìn)一步加強(qiáng)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)和監(jiān)管體系建設(shè)，大力開展“三品”認(rèn)證工作。