文 太行
年入收1500億的宜家為何仍要回到這個(gè)瑞典小鎮(zhèn)
文 太行
宜家定期派遣最優(yōu)秀的員工回到公司總部,去夢(mèng)開始的地方探訪“老爺爺”能讓這家公司越戰(zhàn)越強(qiáng)
不要從斯德哥爾摩出發(fā)去阿姆霍特Almhult,這個(gè)瑞典小鎮(zhèn)離首都有快500公里的距離。正確的走法是從抵達(dá)丹麥的哥本哈根,然后乘火車或者汽車阿姆霍特。
如果是火車出發(fā)去阿姆霍特,要注意Almhult在瑞典語當(dāng)中和它在英語當(dāng)中不同,A之上還有兩個(gè)點(diǎn)兒,像是看透一切的眼睛,瑞典人對(duì)外國來訪者一般都充滿善意,但他們未必知道這個(gè)小鎮(zhèn),你必須要給一點(diǎn)提示:
“IKEA”
他們才會(huì)恍然大悟。
估計(jì)很多人都會(huì)有這樣的疑問:
為什么宜家要堅(jiān)持把自己這個(gè)跨國公司的總部設(shè)在阿姆霍特這樣一個(gè)只有15000多人口的小鎮(zhèn)上?
因?yàn)楦谶@里。
宜家喜歡用“Tillsammans”這個(gè)詞來描繪這種感覺。
這句瑞典語的含義豐富,有一起工作、同心協(xié)力、患難與共的意思。有的宜家員工會(huì)做出一些更溫暖的解釋,比如“我要我們?cè)谝黄稹薄?/p>
這個(gè)單詞被寫在宜家總部文化中心的入口處,這個(gè)展示中心除了對(duì)各地來的宜家員工開放,也接待一些附近的居民參觀。
這個(gè)詞是不同國家、不同膚色的宜家員工共同的接頭暗號(hào)。
這家年銷售額超過2000億元人民幣的跨國公司在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代顯得有點(diǎn)另類,他們?nèi)匀粓?jiān)持在門店里,但他們又開始開發(fā)最炫目的玩法,比如用VR技術(shù)模擬一個(gè)廚房或者客廳,讓顧客用新技術(shù)挑選最傳統(tǒng)的家具。
昔日宜家的制勝之道被總結(jié)為:功能、質(zhì)量、性價(jià)比和設(shè)計(jì),但是在今天,龐大的宜家也必須應(yīng)對(duì)各種全新的挑戰(zhàn),除了激活年輕員工的創(chuàng)造力之外,宜家還有一個(gè)法寶,像《功夫熊貓》式的情節(jié),讓充滿活力的青年人回到夢(mèng)開始的地方—阿姆霍特小鎮(zhèn),去見年過90歲的創(chuàng)始人英格瓦,在金庸先生的《倚天屠龍記》里,這種青年和長者的聯(lián)手往往會(huì)締一個(gè)武林奇跡,張無忌見祖師爺張三豐,世界聞名的太極拳就此誕生。
90歲的創(chuàng)始人英格瓦·坎普拉德仍然生活在阿姆霍特的家中,這位工作了將近85年的傳奇人物每年都會(huì)堅(jiān)持在家中接見各國來的宜家員工,有時(shí)還和這些年輕人共進(jìn)晚餐。
英格瓦把他的員工看做家人的一部分,這位成功的家具商有精彩而短暫的童年,英格瓦5歲開始賣火柴,中學(xué)時(shí)代則開始賣鋼筆。
阿姆霍特所在的斯馬蘭省在瑞典是一個(gè)土地貧瘠的地區(qū),阿姆霍特一帶樹林茂密,但不適合耕作,地面上的石頭很多,瑞典農(nóng)民必須要挖出石頭,馴熟土壤,才能耕作,這活兒很累人,往往需要全家一起動(dòng)手,甚至朋友鄰居互相幫忙才行,這被認(rèn)為是需要協(xié)作精神的一件大事。
石頭往往會(huì)被砌成漂亮的石墻,必須仔細(xì)琢磨每塊石頭的形狀和位置,有力氣和有匠心的人才是一個(gè)好的阿姆霍特居民。
時(shí)至今日,砌墻仍然是世界各地宜家員工來總部參觀和學(xué)習(xí)時(shí)都必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)。
自然環(huán)境惡劣的所在,人們往往會(huì)尋求別的謀生方式,比如手工業(yè)和商業(yè),英格瓦出生在商人家庭,從小就幫助家里看店,此后他建立了一個(gè)出售文具和百貨的商店,起名IKEA。
那時(shí)的商店通過在報(bào)紙雜志上打郵購廣告來獲得客流,英格瓦也經(jīng)常會(huì)親自給人送貨。
在阿姆霍特的宜家博物館里,保留著一張風(fēng)格粗獷的實(shí)木戶外桌,上面放著少年英格瓦送牛奶用過白鐵牛奶桶。
這張桌子就是他的創(chuàng)造,小鎮(zhèn)人口密度很低,在沒有手機(jī)的時(shí)代,送貨人到達(dá)家門口的時(shí)候,主人可能正好不在家,英格瓦就會(huì)把貨物放在主人家門外的大木桌上。
但是木桌并不能躲避風(fēng)雨,惡劣天氣貨物可能會(huì)被打濕。英格瓦于是開發(fā)了一種存儲(chǔ)貨物的小木屋,可以存放大件的貨物。
宜家博物館把一間小木屋的復(fù)制品陳列在展廳中,這扇屋門同時(shí)也是下一個(gè)展廳的入口,這是網(wǎng)購時(shí)代出現(xiàn)之前的自助提貨裝備。
這是宜家一個(gè)全新的時(shí)代,作為家具商的宜家出現(xiàn)了,1953年,阿姆霍特的宜家商場(chǎng)正式開業(yè)了。這家商場(chǎng)生逢其時(shí),阿姆霍特本地或者瑞典全國都不是一個(gè)龐大的市場(chǎng),但阿姆霍特靠近丹麥,而可以瞄準(zhǔn)的還有歐洲,剛剛從大戰(zhàn)中恢復(fù)過來的歐洲正在經(jīng)歷著一代嬰兒潮,人們需要更輕便和適用的家具。
那時(shí)的宜家商場(chǎng)還不像今天的宜家一樣有高聳到天花板的儲(chǔ)貨空間,家具的平板化包裝還沒有被正式采用,但展示廳式的商場(chǎng)已經(jīng)成型。
在宜家博物館中收入了從上世紀(jì)50年代到2000年代的各時(shí)代宜家家具,上世紀(jì)60年代的宜家家具就很像今天的斯堪的納維亞簡(jiǎn)約風(fēng)格了,但到了上世紀(jì)70年代又略有反復(fù)。其中有一套王宮風(fēng)格的家具被擺在一個(gè)展館中,下面的英文解釋說:“這個(gè)系列沒有繼續(xù)生產(chǎn)下去”。
到上世紀(jì)80年代則完全不會(huì)再有什么猶豫了,宜家的風(fēng)格三十年沒有大幅度改變,一直到今天。
如果對(duì)照一下歐洲的歷史就可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)戰(zhàn)后嬰兒潮的兒童開始長大,他們的父母需要布置新居的時(shí)候,宜家發(fā)展迅速。當(dāng)戰(zhàn)后嬰兒潮的孩子們?yōu)槿烁改钢螅ㄉ鲜兰o(jì)80年代到上世紀(jì)90年代),宜家進(jìn)入了另一個(gè)快速發(fā)展時(shí)期,上世紀(jì)80年代正是宜家打入法國、美國等國家的時(shí)期。
那套上世紀(jì)50年代的家具是從附近的一戶老夫婦家中回收的。那時(shí)的家具是實(shí)木家具,比今天的典型宜家風(fēng)格看起來更結(jié)實(shí)和沉重,這套家具保養(yǎng)得很好,隨時(shí)都可以搬入一間新客廳,成為一套體面的家具。
“回收這樣的一個(gè)客廳要花費(fèi)了多少錢?”我詢問宜家博物館的工作人員。
“這套家具真的沒有花錢,我們跟那個(gè)家庭說,他們可以隨便在我們的賣場(chǎng)中挑任何家具布置他們的客廳。他們很開心地拉了一套新家具回去了。”
宜家有專人負(fù)責(zé)舊家具的回收,他們找到稀缺品或者有價(jià)值的物品來充實(shí)公司的展館,同時(shí)回收回來的可能還有顧客的老照片等物品,一間六十年的客廳,就印刻著六十年的歷史。
宜家總部的文化中心中存在著一個(gè)計(jì)數(shù)器,一般來說每10秒就會(huì)跳上一次,這是比利書架的總銷售量,和數(shù)字同時(shí)跳動(dòng)的還有一個(gè)國旗標(biāo)志,意味著這一單銷售是由哪個(gè)國家的商場(chǎng)賣出的。
我看到第2520009架比利書架在英國的商場(chǎng)被售出。這是宜家銷售量最大的家具。
比利是男名,宜家有著一套規(guī)定的命名法,沙發(fā)一般是用小鎮(zhèn)的名字,被套則會(huì)盡量用花朵的名字,而靠墊枕頭的名字一般用女孩兒的名字。
因?yàn)樯婕安煌恼Z種,宜家有一個(gè)壞詞庫。
各種組合起來不好,或者在某個(gè)國家俚語當(dāng)中有了不好的含義的詞匯,就會(huì)被從取名的備選庫當(dāng)中徹底刪除,比如奇葩這個(gè)詞過去在漢語里是好詞,但是這幾年因?yàn)樵~義改變,起名時(shí)就要避開類似的音節(jié)。最常見的禁忌是可能暗指男性身體的詞匯,一定要嚴(yán)格避免。
這是一種必須的細(xì)致和體面,盡管單身白領(lǐng)也會(huì)選擇給自己的住處布置上宜家的家具(根據(jù)中國國情他們可能大部分最終都將加入婚姻),但宜家的業(yè)績(jī),更重要地和家庭有關(guān)。
一些正確的原則必須被強(qiáng)調(diào)。
“這是印度的棉花,”宜家企業(yè)文化中心的工作人員告訴我,“種棉花要水和殺蟲劑,同時(shí)有些地方的棉花可能會(huì)由兒童來收。我們的可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃盡量幫棉農(nóng)挑選更好的種子,提高產(chǎn)量,同時(shí)還會(huì)選擇一些其他材料,比如木質(zhì)提取的纖維來取代棉花?!?/p>
放之四海而皆準(zhǔn)的比利書架之外,宜家也要考慮各地的具體情況,宜家進(jìn)入美國的時(shí)候曾經(jīng)遇到過文化和生活習(xí)慣上的不同,比如美國人對(duì)瑞典公司使用的公制單位完全無法理解(必須全部轉(zhuǎn)成英寸,你無法指望每個(gè)顧客都隨時(shí)有心算乘除3的能力),瑞典人也無法理解美國人怎么會(huì)要那么大的碗柜(放進(jìn)去披薩盤)和那么大的餐桌(美國人要過感恩節(jié),這需要一只火雞)。
但墨西哥、韓國、印度這樣的國家的文化會(huì)比和北歐和北美之間的差異大得多,這使得宜家必須專門作出對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì),東方的大家庭可能會(huì)需要小戶型的樣板間,多一些三代同堂的擺設(shè)。
宜家中國的員工也跟同事們分享了類似的經(jīng)驗(yàn),一位北京商場(chǎng)的同事說,可以把切披薩的鏟子形狀的刀擺在最不重要的位置,因?yàn)橹袊鴰缀鯖]有人會(huì)自己在家做披薩。另外一位同事則介紹,臟衣籃不要放在洗衣用品那里,中國家庭很少那么用臟衣籃,但是主婦很樂意把這種東西用來裝孩子的玩具,放在兒童房那里會(huì)賣得特別快。
一個(gè)紅色小狗飯盒被釘在了木板上,一只帶鉤子的機(jī)器手反復(fù)做著同一件事:把飯盒打開、合上、卡好,再打開,再合上,再卡好。
這是宜家阿姆霍特的產(chǎn)品測(cè)試中心,負(fù)責(zé)測(cè)試各種設(shè)計(jì)當(dāng)中的產(chǎn)品和樣品。
“這個(gè)測(cè)試會(huì)進(jìn)行5000次?!痹跍y(cè)試中心工作的馬提爾告訴我們,“看這個(gè)飯盒會(huì)不會(huì)損壞?!?/p>
對(duì)沙發(fā)和桌椅的測(cè)試有點(diǎn)簡(jiǎn)單粗暴,杠鈴片壓在桌子表面,沙錘拍下去,緩緩起來,模擬一個(gè)身體沉重的人的臀部反復(fù)做下去站起來的效果。
“這間屋子里你們可能會(huì)感到潮濕悶熱,這是中國南部氣候的模擬測(cè)試,28℃的氣溫和85%的濕度,為了看看模擬潮濕氣候下家具會(huì)發(fā)生什么樣的變化的。上海銷售的產(chǎn)品就要和阿姆霍特不同?!?/p>
馬提爾拿出一塊開裂桌板:“有的材料會(huì)開裂變形。我們后來就不再允許這樣的材料銷售去那種潮濕的地區(qū)了,僅僅允許它們?cè)谌鸬溥@樣干燥的地區(qū)售賣?!?/p>
“這一間是火焰測(cè)試,專門針對(duì)蠟燭,蠟燭在有風(fēng)的情況下會(huì)不會(huì)側(cè)倒,會(huì)不會(huì)潑出蠟油引發(fā)火災(zāi),火焰是不是會(huì)超過高度,會(huì)不會(huì)對(duì)上面的天花板有影響,導(dǎo)致熏黑或者熏黃,這都是我們要關(guān)注的。
“這一間里是燈光測(cè)試,測(cè)試燈泡和燈管的亮度和色溫?!边@件測(cè)試用的儀器上,用中文標(biāo)記著一個(gè)浙江品牌。
上海有一家類似的產(chǎn)品測(cè)試中心,和阿姆霍特的側(cè)重點(diǎn)略有不同,阿姆霍特會(huì)接一些沒有量產(chǎn)的樣品測(cè)試。相同的是都有機(jī)器和機(jī)器手不眠不休,把家具幾年甚至十幾年的使用壽命用幾天的功夫模擬出來。
宜家的阿姆霍特工廠車間里,機(jī)器人已經(jīng)承擔(dān)了大部分的工作,這些鋼鐵手臂把處理過的木板切割處理,然后涂上相應(yīng)的涂料。
人類負(fù)責(zé)駕駛叉車、檢驗(yàn)質(zhì)量,有人把涂上油漆的木板放在磅秤上稱重,有人則負(fù)責(zé)在鏡子前細(xì)看板材的六個(gè)面是否上漆均勻。
顏色也仍然需要肉眼和經(jīng)驗(yàn),一批產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)顏色的色差仍然需要交給人工來判斷。
機(jī)器負(fù)責(zé)枯燥、重復(fù)和辛苦的活兒,比如有一只機(jī)器錘正在嬰兒床上模擬一個(gè)2~3歲的孩子在床上蹦,那這張床是不是能禁得住。
“這是30千克重量在測(cè)試,一般來說3歲大的孩子不會(huì)這重,但我們必須假定,這是一個(gè)巨嬰?!?/p>
2012年重新開張的阿姆霍特商場(chǎng)被認(rèn)為是宜家老店的延續(xù),但同時(shí)這家店銷售成績(jī)很好,阿姆霍特店的銷售副總向來總部參觀的中國同事展示了一組數(shù)據(jù)。
“我們附近最大的城鎮(zhèn),你們猜猜有多少人?五萬?不,沒那么少,多好多呢,六萬一!平時(shí)我們大概是兩三千的訪問量,到周末是五六千,我們管陰雨天氣叫好天氣,因?yàn)樗麄儧]法去外面玩,只好來我們店里買家具,這其中絕大多數(shù)都是開車來的,他們就準(zhǔn)備帶點(diǎn)東西回去,有一半的人住著自己獨(dú)棟的大房子,填滿這樣的房子需要很多的家具。我們店的顧客轉(zhuǎn)化率是47%。”
這意味著將近一半的人在店里花了錢,他的中國同事們發(fā)出了一聲驚呼,這個(gè)數(shù)字非??捎^。中國國內(nèi),確實(shí)有不少人純粹是來“逛”宜家的,沒有真的形成消費(fèi)。
“每個(gè)人的人均消費(fèi)是950瑞典克朗,如果不是好多來總部辦事的宜家同事只是跑進(jìn)店來吃個(gè)飯就走,恐怕人均值和轉(zhuǎn)化率還能再高一些?!保?瑞典克朗合人民幣八毛)
中國同事們各自盤算著自己門店的收入,“是不是跟你們店差不多?”最后大家算出來,小鎮(zhèn)阿姆霍特的業(yè)績(jī)大概和杭州的商場(chǎng)差不多。
“22%的消費(fèi)產(chǎn)生在廚房部分,瑞典人好像特別喜歡改裝自己的廚房。很多人每三年到五年就要重新?lián)Q一套廚房?!?/p>
“我們安排大部分的人周末上班,平時(shí)則盡量調(diào)休,但是到周末的時(shí)候,我們就會(huì)忙不過來,還會(huì)請(qǐng)一些小時(shí)工,可能是學(xué)生來幫忙。聽說中國的店周末最高有五六萬人的訪問量,真是太令人羨慕了!”
在宜家發(fā)明平板化的包裝之前,家具一直被當(dāng)做笨重的貨物而成為一種本地商品,巨型城市附近往往會(huì)有一個(gè)村鎮(zhèn)進(jìn)行大規(guī)模的家具制造,比如北京附近的香河。阿姆霍特是個(gè)非常特殊的地區(qū),它遠(yuǎn)離瑞典首都斯德哥爾摩,卻離丹麥?zhǔn)锥几绫竟枚?,這對(duì)宜家走過瑞典,橫掃北歐,最后又?jǐn)U展到全世界可能非常關(guān)鍵。
這家非常國際化的公司的人力文化卻非常傳統(tǒng),強(qiáng)調(diào)阿姆霍特,組織各國宜家員工參加朝圣之旅就是一個(gè)明顯的表現(xiàn)。事實(shí)上也有人對(duì)宜家的小鎮(zhèn)氣質(zhì)有所吐槽,一位離職管理層就曾經(jīng)寫書吐槽,認(rèn)為宜家重用瑞典本地人,尤其是阿姆霍特所在的斯馬蘭省的人。
斯馬蘭省人確實(shí)在宜家有特別的優(yōu)勢(shì),宜家總部的雇主品牌建設(shè)專員Henrik Wremp告訴我們,他從小生長在離阿姆霍特一小時(shí)車程的一個(gè)小鎮(zhèn)。這意味著他從青少年時(shí)期可能就是阿姆霍特店的???。
這種肌膚之親式的關(guān)系使得加入宜家不會(huì)有太多的隔閡,當(dāng)他從另外一家跨國公司來到宜家的時(shí)候,他面試時(shí)看到的都是自己熟悉的家具,面試官的問題也令人覺得熟悉:
“你喜歡宜家的什么產(chǎn)品,為什么?”
這不是一個(gè)板著面孔的公司,至少問這個(gè)問題的時(shí)候絕對(duì)不是。Henrik 的回答也是充滿喜感。
“我喜歡我的床,從宜家買的。因?yàn)槲蚁矚g睡覺?!?/p>
后來Henrik 才知道喜歡睡覺是一個(gè)加分項(xiàng)目,一個(gè)旨在改善用戶生活質(zhì)量的公司并不介意自己的職員會(huì)熱愛睡覺。
宜家在不少國家招聘時(shí)還會(huì)真的要求組裝家具,也許是幾個(gè)人裝好一個(gè)鞋柜或者書櫥,眼高手低,依賴別人、指手畫腳的人會(huì)在這種考驗(yàn)之前原形畢露。
“我們把每個(gè)員工都視為人才,”Henrik說,“理想很偉大,但最終實(shí)現(xiàn)要靠人。在這家公司,人最重要。我們給每個(gè)員工制定職業(yè)發(fā)展計(jì)劃,每年都會(huì)有經(jīng)理對(duì)他們的員工談話,我們盡量讓這種對(duì)話輕松,詢問每個(gè)員工,你想做什么,經(jīng)理引導(dǎo)他們談自己的意愿?!?/p>
“如果一個(gè)人能表現(xiàn)自己勝任別的崗位,我們會(huì)支持這樣的轉(zhuǎn)崗,中國商場(chǎng)曾經(jīng)有餐飲部同事太過熱愛客廳,對(duì)沙發(fā)深入研究,如數(shù)家珍,最終成為客廳部門的工作人員情況?!?/p>
經(jīng)營超過60年的宜家也出現(xiàn)了大量的宜二代,“有父子兩代同時(shí)在宜家工作的情況,但是我們對(duì)這些第二代員工并沒有特別的優(yōu)惠,在很多時(shí)候我們看重老員工的經(jīng)驗(yàn),很多時(shí)候,老員工退休后會(huì)被我們邀請(qǐng)返聘,在一些需要經(jīng)驗(yàn)的崗位上帶徒弟。英格瓦締造了一個(gè)很好的傳統(tǒng),退休了仍然發(fā)揮余熱?!?/p>
“此外兄弟姐妹同在宜家工作的也很多,阿姆霍特總部有兩位同事是兄妹,妹妹是一位窗簾的設(shè)計(jì)師,而哥哥則在負(fù)責(zé)目錄冊(cè)拍攝的相關(guān)工作?!?/p>
阿姆霍特不是適合加班的小鎮(zhèn),下班之后,人們紛紛回到家中點(diǎn)亮自己的燈光,一些住在遠(yuǎn)處的人則在公路上駕車離開,像大多數(shù)瑞典人一樣,宜家把Fika(茶歇)看得很重,瑞典的同事如果來到別的國家工作的時(shí)候,往往會(huì)主動(dòng)勸自己的同事,高效率完成工作然后下班,比加班更好。
“我知道有一位店長發(fā)現(xiàn)一位女同事要加班,就會(huì)勸她說,‘你是一位媽媽,你要平衡好你自己的生活’,這位店長自己也是準(zhǔn)時(shí)下班的,他會(huì)解釋這么做的理由,‘如果你不準(zhǔn)時(shí)下班,誰也不敢走,下面的人都會(huì)繼續(xù)在這里消耗時(shí)間,于事無補(bǔ)’?!盚enrik說。
“這樣的一個(gè)公司,你可以放心地對(duì)面試官說:‘我喜歡我的床,因?yàn)槲覑鬯X?!?/p>
探索一個(gè)公司為何成功,應(yīng)該深入到它起家和開始的地方。探索宜家成功時(shí),除了他的物流倉儲(chǔ)和賣場(chǎng)擺放,除了瑞典肉圓的奇妙應(yīng)用,還必須要來到阿姆霍特,這個(gè)瑞典小鎮(zhèn)走來的企業(yè)在各國發(fā)展壯大,和當(dāng)?shù)氐奈幕诤系耐拢恢苯o自己的發(fā)源地保留了一塊位置,年輕的員工們通過探訪阿姆霍特理解公司的夢(mèng)想。
那個(gè)有美麗湖濱、彩色小木屋、石墻和“老爺爺”的小鎮(zhèn),正是這個(gè)家具商夢(mèng)開始的地方。■