康雍乾三朝造辦處中的江南工匠

嵇若昕

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康雍乾三朝造辦處中的江南工匠

嵇若昕

曾任臺(tái)北故宮博物院登錄保存處處長、安全管理處處長及器物處處長，目前擔(dān)任香港中文大學(xué)藝術(shù)系及文物館訪問學(xué)人。研究方向?yàn)槊髑褰瞎に嚺c工匠、清代廣東牙雕與牙匠、清代宮廷工藝與工匠、清盛世帝王品味、歷代文具、玉器、漆器等

康、雍、乾三朝內(nèi)務(wù)府造辦處中充滿南匠，而且以來自蘇州地區(qū)者較多，蘇州地區(qū)歷經(jīng)數(shù)百年累積了各類技藝成就，一直以來均居領(lǐng)導(dǎo)地位。

內(nèi)廷中來自蘇州地區(qū)的匠役有些屬臨時(shí)招募、僅作短暫停留的「傳差南匠」，也有一住經(jīng)年、至老方歸的「供奉南匠」，還有永不歸南的「抬旗南匠」。

他們雖僅在造辦處內(nèi)服務(wù)，但其技藝或也多少傳授與北匠，這對(duì)于南北工藝美術(shù)的交流當(dāng)有一定的貢獻(xiàn)。

歷史上自有政府組織以來，工匠就逐漸分成官匠與民匠兩種類別，清初官匠與民匠都是受雇取值具有巧藝之人，此時(shí)內(nèi)務(wù)府造辦處也雇用民間工匠為皇室服務(wù)，皇帝儼然是一位最有權(quán)勢的雇主。

造辦處的匠役分南匠與北匠，北匠之「北」乃指北京，籍貫則并非皆為京籍，華北各省都有，而玉匠中之新疆回人亦列于其中；南匠之「南」則是相對(duì)于北方的南方，包括江南、湖廣、閩粵甚至來自于西歐的匠役，因?yàn)樗麄兘杂赡鲜「鞔罄羲x送進(jìn)入內(nèi)廷服務(wù)。然而玻璃匠皆為山東博山縣籍，為山東巡撫所交進(jìn)，也列入南匠，此乃因康熙朝初設(shè)玻璃廠時(shí)，匠役長皆為西洋人。其中，江南工匠以吳中為主，尤其是蘇州地區(qū)，但是來自江西景德鎮(zhèn)的匠役也包含在內(nèi)。本文主要依據(jù)北京第一歷史檔案館留存的內(nèi)務(wù)府造辦處《各作成做活計(jì)清檔》（以下簡稱《活計(jì)檔》），加之其他傳世文獻(xiàn)，簡述康雍乾三朝曾在造辦處服務(wù)的江南工匠。

康熙朝造辦處江南工匠

雖然康熙十九年（一六八〇年）內(nèi)務(wù)府下就設(shè)置造辦處，康熙三十二年在造辦處設(shè)立作坊，但因檔案欠缺，無法僅利用《活計(jì)檔》資料了解此時(shí)內(nèi)廷所雇江南地區(qū)工匠的詳情，僅能從一些零星的文獻(xiàn)記載覓得數(shù)位曾服務(wù)于康熙朝造辦處的江南藝匠。

自家「品牌」流芳宮廷的硯匠與竹木牙角雕匠

順治、康熙時(shí)期，吳中有一擅長雕琢石硯的顧姓人家，其技藝至少四代相傳：曾祖輩名顧道人；祖輩顧圣之，字德鄰，或作德麟，人稱「小道人」；父輩顧啟明，早逝，妻鄒氏，學(xué)得琢硯技藝，并以「顧二娘」之名享譽(yù)古今；其無子，以侄子入繼，名顧公望，號(hào)仲呂，被召入內(nèi)廷制硯，近人鄧之誠推測「康熙御制硯有出其手制者矣」（鄧之誠《古董三記》卷六「顧二娘制硯」），然而朱家溍先生因顧二娘「曾給著名藏硯家黃任制硯」，黃任的生卒年為一六八三至一七六八年，推測「顧二娘的創(chuàng)作時(shí)代應(yīng)在雍正、乾隆之際」。若考慮乾隆二年（一七三七年）出版的《江南通志》已記載顧二娘「獨(dú)擅其藝者二十余年」，則顧公望或于康熙末期即已在內(nèi)廷制硯，今日確定為康熙朝內(nèi)廷御制硯者主要是松花石硯，其中或不乏出自顧公望手者。

清康熙 松花江石荷葉紋長方暖硯高二·五厘米 長一四·三厘米 寬一一·二厘米附掐絲琺瑯雙螭捧壽紋盒故宮博物院藏

清前期，江蘇嘉定以善于刻竹聞名于時(shí)，而且聲震內(nèi)廷，嘉定竹刻制品「與古銅、宋磁諸器并重，亦以入貢內(nèi)府」。除了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品入貢內(nèi)廷，擅長雕制竹器的嘉定竹人也被選送入京，康熙朝有封錫祿（字義侯，晚號(hào)廉癡）與封錫璋（字漢侯）兄弟，二人于康熙四十二年（一七〇三年）「同侍值養(yǎng)心殿」造辦處。其長兄封錫爵（字晉侯）遂央求族兄封毓秀撰長詩以志其盛?；蛟S個(gè)性使然，或因兄弟二人同在內(nèi)廷服務(wù)，他們進(jìn)入內(nèi)廷后不久，封錫祿便以癲病回歸故里，歸家時(shí)「一時(shí)名流咸題詠，以志其遇」，此時(shí)封錫璋可能仍留在京城為皇帝服務(wù)。

清康熙 松花江石嵌蚌池長方硯高四·一厘米 長一七·八厘米 寬一一·四厘米故宮博物院藏

清 顧二娘款端石洞天一品硯及拓片高三·六厘米 長二三·五厘米 寬二〇·二厘米故宮博物院藏

清康熙 封錫爵款竹根雕白菜式筆筒及款識(shí)高一六·二厘米 口徑一三·四厘米 底徑七·八厘米故宮博物院藏

此外，當(dāng)時(shí)在無錫地區(qū)有一位尤姓雕刻匠役，幼年時(shí)即曾仿制父親借來的犀杯，雕得「款式如一」，他感到顏色還不夠相似，就搗鳳仙花的汁稍加染色，「遂與原杯無少異」，因此親友「遂以尤犀杯稱之」。

他曾在康熙年間被征召入內(nèi)廷服務(wù)，后以年老辭歸。（《錫金識(shí)小錄》卷八「稽逸七·技術(shù)」）清宮舊藏帶有尤姓匠役名款的犀角杯有二類，一作尤通（字雨源），一作尤侃（字直生），清高宗在乾隆四十七年（一七八二年）賞玩一件有「尤通」款識(shí)的雕犀角槎時(shí)，在詩注的最后「按《無錫縣志》稱：『尤氏以犀角飲器名』，即尤通也」。在乾隆皇帝的詩文中無法顯示他看過尤侃的犀角作品，但是故宮博物院藏有一件「尤侃」款的犀角杯，其所附黃簽表明此杯系于一七八七年由乾隆皇帝在古物箱中發(fā)現(xiàn)后交乾清宮作為古物收藏，一七八七年系清高宗撰寫前述詩文按語后五年（即乾隆五十二年），故認(rèn)為此杯即文獻(xiàn)中所謂「尤犀杯」。

雍正元年元月，牙匠吳珩因病告假回家，以雍正朝牙匠多來自江南的情況看，或許吳珩也來自江南，并在康熙朝即在造辦處服務(wù)。在吳珩告假的前兩天，造辦處刻字作南匠袁景劭奉旨以篆書寫「雍正御筆之寶」數(shù)字作為刻印的篆樣之一，參考乾隆朝南匠中的刻字匠役多來自江南（詳見后文），或許袁景劭也來自江南，康熙朝即已在內(nèi)廷服務(wù)。

康熙朝留用到雍乾二朝的畫畫人與畫琺瑯人

在雍正元年（一七二三年）的《活計(jì)檔》中，曾記錄將「畫鳥譜金尊年、王恒、于壽白三人著原養(yǎng)贍之織造官送回本籍」，畫畫人金玠也在同年底告假回家，下旨「著織造官孫文成家人好生送至家去」，孫文成乃杭州織造。

雍正二年的《活計(jì)檔》也記載：這些被選送入宮的南匠薪資，包括安家費(fèi)用與「到京時(shí)一應(yīng)所用工食、衣服、房子等項(xiàng)」俱由各自的官員負(fù)責(zé)養(yǎng)贍，「因此南匠好手藝難得」；清世宗即位后不久就注意到這個(gè)問題，認(rèn)為仍命送匠人入京的官員負(fù)擔(dān)一切費(fèi)用「如何使得」？遂決定安家費(fèi)用由當(dāng)?shù)剡x送官員負(fù)擔(dān)，其他費(fèi)用則兩度下旨命令當(dāng)時(shí)的內(nèi)務(wù)府總理大臣怡親王允祥商議后回奏。怡親王在當(dāng)年底奏準(zhǔn)自次年（雍正三年）正月初一日起各都、撫、織造處不必再發(fā)給「各行南匠在京應(yīng)給工食、衣服費(fèi)用、房銀等項(xiàng)目」，而用「造辦處錢糧養(yǎng)贍」。由于南匠安家銀兩由各自的官員負(fù)擔(dān)，遂發(fā)生署理粵海關(guān)監(jiān)督祖秉圭之子因父親已離任而無法繼續(xù)負(fù)擔(dān)所選送匠役的安家費(fèi)用，于雍正十年（一七三二年）八月四日奏請(qǐng)不必再承擔(dān)此項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，清世宗也下旨先暫停祖秉圭家的負(fù)擔(dān)，改由內(nèi)務(wù)府經(jīng)費(fèi)支出，但是要求繼任者需如數(shù)補(bǔ)還。

明末清初 尤侃款犀角雕山水人物圖杯高一一厘米 口徑一六·七×八·八厘米 底徑四·六厘米×三·九厘米故宮博物院藏

因此，雖然無法知道前述金尊年、王恒、于壽白三人由何處織造官員選送，但是內(nèi)務(wù)府所轄的三織造（江寧、蘇州、杭州）皆在江南，其所選送之匠役或即來自當(dāng)?shù)?。雖然清高宗在乾隆九年（一七四四年）也曾下旨要求內(nèi)務(wù)府官員對(duì)于在「春雨舒和」（位于圓明園）和如意館服役的畫畫人「嗣后不可寫南匠，俱寫畫畫人」，以示尊重，但他們?nèi)匀槐粴w入南匠之列。因此，康熙朝時(shí)金尊年、王恒、于壽白與金玠四人應(yīng)是來自江南并在內(nèi)廷服務(wù)的擅畫南匠。在《活計(jì)檔》中，除了畫畫人、畫瓷器人外，琺瑯處（作）中的畫琺瑯紋飾的南匠也稱為畫琺瑯人，或許也是因?yàn)樗麄兡茏鳟嫲伞?/p>

清早期 象牙雕山水人物圖金里碗及款識(shí)高五厘米 口徑九·八厘米故宮博物院藏

康熙朝銅胎畫琺瑯的繪作者主要來自廣東，有本國匠役，也有外籍畫家。雍正朝時(shí)某些來自江南的匠役也參與繪作，例如雍正三年身為總管內(nèi)務(wù)府大臣怡親王決定將「內(nèi)做磁器匠人俱送回江西，惟畫磁器人宋三吉因手藝好留在法（琺）瑯處效力當(dāng)差」，而且還比照來自廣東的畫琺瑯人薪資之慣例，「不獨(dú)此處（指造辦處）給他錢糧食用，并行文該地方官給他養(yǎng)家銀兩」。因此，在康熙朝宋三吉或已在內(nèi)廷服務(wù)。除此之外，當(dāng)時(shí)尚有其他來自江西的「做磁器人」應(yīng)也在內(nèi)廷服務(wù)，他們?cè)趦?nèi)廷負(fù)責(zé)燒制瓷胎畫琺瑯器皿。

清康熙 畫琺瑯牡丹紋瓶及款識(shí)高一三·五厘米 口徑四厘米 底徑四·二厘米故宮博物院藏

另外，雍、乾兩朝即在內(nèi)廷服務(wù)的畫琺瑯人鄒文玉，可能亦來自江南。他曾與佘熙章（雍正朝《雜項(xiàng)庫票》作「佘熙璋」或「余熙璋」）一同服務(wù)于康熙朝內(nèi)廷，胡敬在《國朝院畫錄》中即曾記載他們與冷枚、金昆等人合作《萬壽圖》，署款「康熙五十六年（一七一八年）春正月」。關(guān)于鄒文玉之名可在雍、乾兩朝的《活計(jì)檔》中覓得其事跡，但卻無法找到有關(guān)佘熙章的記載，倒是有余熙章的事跡，他也是一位畫琺瑯人。在《活計(jì)檔》中看不出他們是否是來自廣東的南匠，但是楊伯達(dá)先生利用《活計(jì)檔》整理十八世紀(jì)服務(wù)于清內(nèi)廷的廣東工匠時(shí)并未將二人列入，而且通常來自廣東的匠役（尤其是畫琺瑯人）薪資中有「安家銀」一項(xiàng)，而鄒文玉沒有，故不排除他們乃來自江南的畫琺瑯人，康熙朝時(shí)即在造辦處服務(wù)。

清圣祖似乎頗好畫琺瑯器，除了銅胎外，康熙晚期還燒制出景德鎮(zhèn)瓷胎、宜興陶胎和玻璃胎畫琺瑯器。依前所述，這類以琺瑯料作畫的活計(jì)曾有來自江西的工匠參與。對(duì)于文房用具方面的松花石硯，清圣祖重點(diǎn)偏重其籠絡(luò)、統(tǒng)御的功能。由于喜愛模制匏器（壺盧器），清圣祖曾親加指導(dǎo)這類器物的制作。至于其他工藝，他似乎費(fèi)心較少。模制匏器原料葫蘆的種植不需要匠役，倒是木模的雕制或需要內(nèi)廷雕刻工匠。前述康熙朝在內(nèi)廷服務(wù)的吳中工匠顧公望、封錫祿或封錫璋，除了本業(yè)之外，或也曾參與當(dāng)時(shí)內(nèi)廷的琢硯或竹木牙石雕刻活計(jì)之承制工作。

清康熙 畫琺瑯玉堂富貴圖直口瓶高一七·七厘米 口徑三·二厘米 底徑六·四厘米故宮博物院藏

清 丁裕 圍獵圖軸縱一二五·六厘米 橫七一·二厘米故宮博物院藏

雍正朝造辦處江南工匠

參與畫琺瑯繪作的畫畫人與賞賜頗豐的裱褙匠

由于《活計(jì)檔》的留存與公布，今日能查得雍正朝曾在造辦處服務(wù)的工匠人數(shù)比前朝多多了，參考所選送之官員及其所擅長的技藝，共得六十余人來自江南，其中畫畫人或畫鳥譜人、畫圖人即有二十二人，約占全數(shù)的三分之一。如前文所述，畫鳥譜人金尊年、王恒、于壽白三人在雍正元年即送回家，另外金玠雖然準(zhǔn)允告假回家，但是奉旨「俟金玠家內(nèi)事完，仍著家人好生送至京來」，故金玠假滿后應(yīng)仍赴京服務(wù)。

湯振基、戴恒、余秀、焦國諭乃由當(dāng)時(shí)在江西督陶的年希堯選送入京，檔案中附注「隨籍貫摺一件、宜用銀兩摺一件」，可惜今不見附件。不過，依據(jù)選送的官員推測他們皆為江南人士?！稉P(yáng)州畫舫錄》收入有畫畫人丁裕的資料，故他應(yīng)是揚(yáng)州地區(qū)人士。

雍正朝來自江南的畫畫人曾參與瓷胎畫琺瑯的繪作，例如年希堯在江西督陶時(shí)送來的畫畫人湯振基、戴恒，即曾受命參與瓷胎畫琺瑯活計(jì)的繪作，康熙朝或已在內(nèi)廷服務(wù)的江西畫瓷器人宋三吉也是瓷胎畫琺瑯的繪作者，他們后來或都曾參與銅胎畫琺瑯器的繪作活計(jì)。至于雍正十年獲得賞賜銀五兩、雍正十一年（一七三三年）又獲增加錢糧銀的南方畫琺瑯人鄒文玉，前文已論述他可能是來自江南的匠役。與鄒文玉同時(shí)獲得加薪的南鏨花匠胡鈜，也僅知為南匠，是否也來自江南，甚難論斷，因?yàn)榍迩捌阢~鍍金工藝除了蘇州與揚(yáng)州之外，廣東也是一個(gè)重要產(chǎn)地，但是廣東地區(qū)更以銅鍍金鏨花工藝著名。

內(nèi)廷的書畫收藏、皇帝的書跡畫作、文學(xué)侍從的書畫或畫畫人等的作品多需裱褙，雍正朝《活計(jì)檔》中收錄的裱褙匠役有兩人，且檔案皆作「表匠」，其中葉璵系杭州織造養(yǎng)贍，當(dāng)然是來自江南的匠役；另一人為李毅，雍正二年因他「人老實(shí)勤謹(jǐn)，手藝又好」，但「住處甚遠(yuǎn)，往來當(dāng)差不方便」，奉旨：著「諒其家口，將近邊處官房查一所或五、六間，或六、七間賞他居住」。有關(guān)李毅的記載在《活計(jì)檔》中僅此一則，但在雍正十一年《雜項(xiàng)庫票》載錄各作請(qǐng)領(lǐng)南匠錢糧銀時(shí)，記載他的每月錢糧銀有十二兩之多。

來自玉雕重鎮(zhèn)蘇州的玉匠與江南牙匠

除了畫畫人，雍正朝造辦處的南匠中，玉匠是另一大支，目前所知前后最少有十二人，與牙匠相仿。明晚期至清前期，蘇州是全國玉雕工藝的重心，不少玉匠集中在專諸巷設(shè)立作坊，雍正五年（一七二七年）檔案中所記載造辦處南方玉匠包括已病故的陳廷秀、許國政、楊玉三人和回南方的施仁政與頂替的陳宜嘉、王斌、鮑有信等人，以及雍正十年革退的南玉匠胡德成，或皆來自蘇州。都志通、姚宗仁與韓士良乃江西督陶官年希堯于雍正七年選送入京之玉匠，也應(yīng)是蘇州玉工。

此外，前述雍正初年即在內(nèi)廷刻字作服務(wù)的南匠袁景劭，參酌乾隆朝江南工匠在器物（尤其是玉器）上刻字的技藝較佳（詳見后文），袁景劭也可能來自江南。當(dāng)時(shí)同時(shí)奉旨寫「雍正御筆之寶」篆字者尚有翰林張照、技藝人滕繼祖與刻字人張魁，僅袁景劭冠「南匠」二字，可見滕繼祖與張魁可能都不是「南匠」，或許是北匠吧！

雍正朝造辦處南匠中的牙匠似不在少數(shù)，《活計(jì)檔》稱牙匠者最少有十位，其中陳祖章乃于雍正七年（一七二九年）由當(dāng)時(shí)粵海關(guān)監(jiān)督祖秉圭選送入京，故是廣匠而非江南工匠。其余九位牙匠中，除了確定為杭州織造選送的朱栻與蘇州織造選送的封岐之外，尚有江西督陶官年希堯送來的屠魁勝，他初以雕刻匠身份進(jìn)入造辦處，后成為牙匠。除了此三人可確定是來自江南的牙匠外，還有封鎬與施天章，二人都是江蘇嘉定竹人（封岐也是），進(jìn)入內(nèi)廷后也都從事象牙雕刻，所以也是來自江南的牙匠。

清雍正 畫琺瑯花蝶紋天球式冠架及局部高三七·五厘米故宮博物院藏

清雍正 畫琺瑯花蝶紋帶托方花插高一一·七厘米 故宮博物院藏

清雍正 青玉雙耳杯及款識(shí)通高五·四厘米 故宮博物院藏

至于其他牙匠僅能確知為南匠，但是考慮雍正朝牙匠多來自江南，而且雍正九年因?yàn)檠阑钭龅煤檬艿劫p賜的牙匠中并沒有陳祖章，但是后者在乾隆元年（一七三六年）已能領(lǐng)取當(dāng)時(shí)內(nèi)廷南匠中的最高薪資每月錢糧銀十二兩，則當(dāng)時(shí)一同受到賞賜的牙匠（施天章、屠魁勝、葉鼎新、顧繼臣、封岐、陸曙明）或皆江南人士，其中施天章與封岐尚是嘉定竹人。此外，雍正七年江西督陶官年希堯所選送、與屠魁勝同時(shí)入京的雕刻匠尚有關(guān)仲如、楊遷，則雍正朝造辦處的南匠中，從事竹木牙等質(zhì)材的雕刻匠役最少有十二人，其中十一人來自江南。

仿洋漆成功受賞的漆匠及其他工匠

在《活計(jì)檔》中覓得于雍正朝造辦處中服務(wù)的南方漆匠有戴有德（油漆匠）、吳云章（洋金漆匠）、李賢（洋漆匠）、孫盛宇（彩漆匠）、王維新（彩漆匠）、秦景嚴(yán)（或做秦景顏，彩漆匠）、鄭子玉（彩漆匠）。七人中，戴有德因母病回南養(yǎng)親，吳云章與李賢皆是江西督陶官年希堯選送入京的漆匠，秦景嚴(yán)、孫盛宇、王維新、吳云章與李賢等同時(shí)因應(yīng)差做活甚勤蒙賞賜銀兩，同時(shí)蒙賞者尚有家內(nèi)（里）漆匠王四、柳邦顯、達(dá)子、段六等人，后者應(yīng)為北匠中的旗匠，隸屬旗籍（個(gè)人以為《活計(jì)檔》中的「家內(nèi)」、「家里」應(yīng)指隸屬旗籍之旗匠），前者很可能是南匠，因?yàn)橛赫拍赀@次大規(guī)模的賞賜即因皇帝鑒于造辦處所仿做的洋漆活計(jì)甚好，所做荷葉臂格亦好，著賞給銀十兩，同時(shí)內(nèi)務(wù)府總管海望又奏稱「做硯臺(tái)、做牙活南匠施天章、顧繼臣、葉鼎新等幾人俱在圓明園長住，應(yīng)差做活甚勤」，遂開列名單及賞賜銀兩數(shù)，有洋漆匠、洋金漆匠、牙匠、玉匠、彩漆匠、硯匠、廣木匠、家內(nèi)漆匠等二十八名匠役。獲得十兩賞銀的匠役包括漆匠李賢與吳云章，牙匠施天章、屠魁勝、葉鼎新與顧繼臣。因此，此二十八名匠役中，除了家內(nèi)（里）漆匠并非南匠，其余可能皆為南匠，其中廣木匠應(yīng)來自廣東地區(qū)。明末清初，江寧、蘇州、揚(yáng)州一帶以及福州皆有漆器工藝，也有不少名工，前述雍正朝造辦處南匠中的漆匠也應(yīng)有來自江南者。至于秦景賢（彩漆匠），曾在雍正四年因?yàn)椤阜窖笃岵式鹫稚w盒二對(duì)……做得甚好」，蒙賞銀十兩。但是在雍正九年大規(guī)模賞賜內(nèi)廷匠役名單中有彩漆匠秦景嚴(yán)，卻無秦景賢，二者關(guān)系如何？俟考。

清雍正 牙雕臥犬圓盒及款識(shí) 高一·九厘米 口徑三·八厘米 底徑四·三厘米 故宮博物院藏

清雍正 牙雕竹石圓盒及款識(shí)高一六·二厘米 口徑五·四厘米 底徑七·八厘米故宮博物院藏

「畫琺瑯人周岳、吳士琦二名、吹釉煉琺瑯人胡大有一名」、「匣子匠程繼儒、速應(yīng)龍等二名、細(xì)木匠余節(jié)公、余君萬等二名」皆是年希堯在江西負(fù)責(zé)監(jiān)督瓷器燒造時(shí)選送入京的南匠，鏇匠林士魁乃由蘇州織造選送入京，裱匠葉璵則由杭州織造選送入內(nèi)廷服務(wù)，當(dāng)然都應(yīng)是來自江南的匠役。硯匠黃聲遠(yuǎn)、王天爵、湯楮岡三人也在雍正九年的大規(guī)模賞賜中獲得賞賜，或亦來自江南。

乾隆朝造辦處江南工匠

乾隆朝《活計(jì)檔》中有關(guān)南匠的資料相當(dāng)多，多年前楊伯達(dá)先生整理十八世紀(jì)內(nèi)廷廣匠時(shí)，以乾隆一朝最多，前后達(dá)五十六人，并且得出結(jié)論：「乾隆時(shí)期廣東工匠在造辦處南匠中地位漸高，而作用也與日俱增，在畫琺瑯、牙、木等方面，由雍正時(shí)期附庸于蘇匠的地位，經(jīng)過乾隆初年與蘇匠的反復(fù)較量，終于取得了優(yōu)勢?！箓€(gè)人也曾藉實(shí)物與檔案論證清世宗與清高宗在雕刻工藝方面品味的差異，由比較喜愛具有文人品味而做工精致的工藝品，逐漸偏好廣東雕刻工藝的繁瑣與玲瓏剔透的特色，內(nèi)廷恭造的工藝品，在原有蘇州風(fēng)格的基礎(chǔ)上，逐漸融入廣東地區(qū)風(fēng)格。

雖然如此，內(nèi)廷南匠人數(shù)仍以來自江南的藝匠居多。乾隆三年（一七三八年）內(nèi)廷南匠不敷應(yīng)用，遂下旨要求粵海關(guān)監(jiān)督鄭伍賽添補(bǔ)畫琺瑯人（匠）、輪子匠、廣木匠，淮關(guān)監(jiān)督唐英添補(bǔ)漆匠，蘇州織造海保添補(bǔ)鑲嵌匠、木匠、硯匠、畫樣人、大器匠。個(gè)人整理《活計(jì)檔》中所記錄造辦處匠役薪資或賞賜記錄時(shí)，乾隆朝《活計(jì)檔》中所記錄之南匠有百余人，經(jīng)參考選送官員與南匠技藝，約略整理出乾隆朝來自江南地區(qū)曾服務(wù)于內(nèi)廷的藝匠超過七十人，匠役類別有牙匠、玉匠（包括刻字玉匠、鏇玉匠）、刻字匠、畫琺瑯人、（南）裱匠、畫畫人、燒古匠、鏇匠等，其中以畫畫人最多。

清雍正 金漆纏枝蓮紋圓盒高一〇·五厘米 口徑二一·五厘米故宮博物院藏

清 黑漆描金百壽字撇口碗及款識(shí)高六·五厘米 口徑一五·五厘米 故宮博物院藏

脫穎而出的如意館江南牙匠顧彭年

雍正朝的牙匠多來自蘇州地區(qū)，乾隆初期仍如是，但是來自廣東的牙匠逐漸嶄露頭角，取代江南牙匠的地位。因此，在乾隆朝初期，原服務(wù)于內(nèi)廷的九位江南牙匠，基本上應(yīng)仍在造辦處牙作行走。但在乾隆三年底，原僅在牙作服務(wù)的牙匠顧彭年取代了葉鼎新的位置，進(jìn)入當(dāng)時(shí)的首席作坊如意館服務(wù)，而且在如意館服務(wù)時(shí)間似乎比同時(shí)期的牙匠都長久。

進(jìn)入如意館服務(wù)的顧彭年，因?yàn)槭艿角甯咦诘馁p識(shí)，一再受命活計(jì)成做之任務(wù)，例如：他曾帶領(lǐng)牙作中的牙匠在「如意館」照畫畫人金昆的畫稿用象牙堆做十二副圍屏；也曾受命照以前交進(jìn)的盆景中之橋梁、亭榭、樹石、玻璃等裝飾景致配做小鰲山一對(duì)；造辦處已完成的「木器假古玩」內(nèi)的「法子」也需要顧彭年與其他匠役合作。除了能從事雕刻工藝外，顧彭年也能設(shè)計(jì)、畫樣，他曾畫「紫檀木象牙堆人物小插紙樣」，也曾與另一位匠役馮必華一起畫漁樵耕讀盆景紙樣，這兩次設(shè)計(jì)的稿樣呈覽后都奉準(zhǔn)照樣制作。此外他也與廣東牙匠陳祖章、蕭漢振、陳觀泉等人一起參與「月曼清游冊(cè)」的成做工作，這也是目前所知傳世作品中唯一有其名款之文物。

漸無活計(jì)可做的畫琺瑯人與人丁日趨興旺的畫畫人

雍正朝在內(nèi)廷承制琺瑯活計(jì)繪作的匠役除了西洋人士外，有分別來自廣東或江南的匠役，來自江南的匠役原主要成做瓷胎畫琺瑯活計(jì)（含玻璃胎），后來參與銅胎畫琺瑯器的成做。乾隆朝瓷胎畫琺瑯活計(jì)漸次發(fā)交景德鎮(zhèn)負(fù)責(zé)，宮內(nèi)琺瑯作主要承制金屬胎琺瑯器，并以銅胎為主，于是畫琺瑯人也主要來自廣東，多由擔(dān)任粵海關(guān)監(jiān)督的官員選送入京。雖然如此，內(nèi)廷的瓷胎畫琺瑯活計(jì)并未完全停燒，例如乾隆七年（一七四二年）六月江西燒瓷器處一次送進(jìn)「填（甜）白磁器三百九十件」，皇帝下旨：「著交法（琺）瑯處畫法（琺）瑯用。」此時(shí)來自江南的周岳、胡大有與可能來自江南的鄒文玉仍在內(nèi)廷服務(wù)，乾隆十三年因?yàn)楝m瑯處無活計(jì)可成做，鄒文玉尚與其他幾位廣東畫琺瑯人一起協(xié)助畫畫人金昆繪作《木蘭圖》與《蠶壇圖》（今稱《親蠶圖》）。乾隆五十四年（一七八九年）琺瑯處再度無活計(jì)，官員與匠役皆歸并造辦處。

來自江南的畫畫人是南匠的主力，不論雍正朝或乾隆朝，它們的人數(shù)一直是最多的，但是乾隆朝內(nèi)廷繪畫活計(jì)的數(shù)量遠(yuǎn)邁前朝，《活計(jì)檔》不乏記載調(diào)用畫琺瑯人幫忙作畫的情形，也有在檔案中原標(biāo)為畫琺瑯人，后來同一個(gè)名字卻標(biāo)示為畫畫人的情形，張維琦即是一例：他在乾隆元年入內(nèi)當(dāng)差是畫琺瑯人，乾隆七年清高宗欲了解造辦處、啟祥宮、琺瑯處、畫院處南匠錢糧時(shí)，有一位畫畫人亦名張維琦，但是兩則薪資資料并不相同，前者是「錢糧每月工時(shí)銀五兩，二、八月衣服銀十八兩」，后者是「每月賞錢糧銀四兩，飯銀三兩」，平均相差不算很多。

內(nèi)廷急需的刻字匠與「奇貨可居」的鏇匠

乾隆朝服務(wù)于內(nèi)廷的江南匠役中，還有刻字匠一類，他們除了在漆木質(zhì)活計(jì)上刻字，也常承旨在玉器上琢刻文字。乾隆朝前半期雖也曾發(fā)交地方執(zhí)行在玉器上琢刻文字的任務(wù)，但是乾隆二十九年（一七六四年）底傳旨：嗣后所有交出刻款玉器不必發(fā)往蘇州，著交啟祥宮（即如意館）刻做，然有關(guān)玉璽之印文，往往仍由蘇州篆刻。因此，內(nèi)廷也有專門的「刻字玉匠」。鏇玉匠平七于乾隆四十四年由蘇州織造選送進(jìn)京后，要求他入內(nèi)廷教導(dǎo)鏇玉技藝，翌年春天完成任務(wù)即送回籍。

冊(cè)頁的第十二頁右下方象牙制圍墻上陰刻楷書填藍(lán)款“小臣陳祖章、顧彭年、常存、蕭漢振、陳觀泉恭制”。

清乾隆 琺瑯彩花卉小瓶及款識(shí)高七·八厘米 口徑一·二厘米 底徑二·一厘米故宮博物院藏

今日我們?？稍趦砂豆蕦m收藏的清宮舊藏中發(fā)現(xiàn)清高宗命匠役在內(nèi)廷古物與時(shí)做文物上留下他的詩文、年款等文字，甚至文物等第，此外，宋代名窯瓷器上亦?？套帧Ｖ劣阢~器類文物，無法直接在器內(nèi)外壁琢刻文字，則在其木座或木盒上刻字，在《活計(jì)檔》中可一再覓得內(nèi)廷匠役奉旨在文物或木座與木盒上琢刻詩文、款識(shí)的記錄。就現(xiàn)有乾隆朝《活計(jì)檔》看來，雖然造辦處的刻字匠中亦有北匠，但是更多來自江南，清高宗也曾一再下旨要求蘇州送來刻字匠役。如此多的刻字活計(jì)，使得乾隆朝內(nèi)廷需要一定數(shù)量的刻字匠役，因?yàn)樘K州一帶刻字技藝似乎高于北方匠役，因此乾隆朝刻字匠役以來自江南者較多。

屬于玉匠、刻字匠、南裱匠之技藝，自明晚期以來以江南地區(qū)成就較高，也居于領(lǐng)導(dǎo)地位，乾隆朝造辦處中揀選來自江南的匠役成做有關(guān)這方面的活計(jì)，是極自然的事。

清 徐揚(yáng) 姑蘇繁華圖卷局部遼寧省博物院藏

乾隆四年，因原有鏇匠林芳貴于四月十三日亡故，作坊內(nèi)鏇匠又甚少，不敷應(yīng)用，欲將外雇鏇匠王德盛頂替林芳貴招募當(dāng)差。王德盛曾在內(nèi)廷做過活計(jì)，手藝精細(xì)人亦老誠，堪充此役，經(jīng)內(nèi)大臣海望看過手藝而批準(zhǔn)遵行。因?yàn)槭窃谇甯咦谙铝畈辉S私自招募南匠之前所招募之鏇匠，他二人也不排除來自江南。

皇上喜歡做舊—江南燒古匠盛于內(nèi)廷

燒古匠所做者，乃在器物表面燒制仿古銅銹之類的活計(jì)，乾隆朝內(nèi)廷燒古活計(jì)除了在仿古銅器表面燒古銅銹外，也常在仿古硯或銅硯盒表面燒出古銅銹。內(nèi)廷匠役顧繼臣將硯做舊的本事就深受清高宗賞識(shí)，有一次皇帝要求收拾一方繩式古硯，因?yàn)椤复顺幧习唿c(diǎn)紅綠太多了，還像新的，將紅綠去些，照交出古硯做」，別的匠役收拾后呈進(jìn)，清高宗觀覽后認(rèn)為「其硯上燒的古不好，俟僱（顧）繼臣來時(shí)再將此硯持出，另燒古」。此外，顧繼臣也曾奉旨用端石制硯或認(rèn)看瓦硯的時(shí)代，清高宗甚至下令命其子顧耀宗也學(xué)做舊，以便「到京時(shí)好做舊硯」。由于此命令是交由當(dāng)時(shí)蘇州織造圖拉轉(zhuǎn)達(dá)，因此父子二人應(yīng)都是江南匠役。

清乾隆 脫胎朱漆菊瓣式盒及款識(shí)高九·二厘米 口徑一五·五厘米故宮博物院藏

清乾隆 脫胎朱漆菊瓣式蓋碗及款識(shí)高九·八厘米 口徑一〇·八厘米故宮博物院藏

清乾隆 白玉雙耳嵌寶錯(cuò)金碗及款識(shí)高四·八厘米 口徑一四·一厘米 底徑七厘米故宮博物院藏

清乾隆 青玉題詩淺式碗及款識(shí)高四·四厘米 口徑一三厘米 故宮博物院藏

雍正朝時(shí)顧繼臣乃牙匠身份，曾因牙活做得好與施天章同時(shí)蒙皇帝賞賜銀十兩，但是二人除了成做牙活，同時(shí)也做硯臺(tái)。乾隆五年，原在如意館的牙匠施天章改入造辦處「與硯匠顧繼成一處行走」，此處硯匠顧繼成即是燒古硯匠顧繼臣，施、顧二人在雍正朝甚受皇帝賞識(shí)的牙雕技藝，卻不受乾隆皇帝的青睞。

乾隆朝《活計(jì)檔》中曾記載四位燒古匠邵炳文、龍正義、甘耀成、龍呈瑞。依據(jù)檔案記載，僅知邵炳文是南匠，雖然造辦處之鑄爐處作坊在乾隆十四年曾招募「燒古民匠」龍呈瑞，但在乾隆七年清高宗已下令「嗣后短少南匠不許私行招募」，故龍呈瑞是否來自江南？俟考。

或許因江南燒古技藝的確較出色，乾隆三十八年（一七七三年）清高宗下命制作兩方紫石風(fēng)字端硯，「奉旨：一方背后刻宣和殿制造，配銅燒古硯盒，一方背后刻乾隆年仿造，配銅鍍金硯盒」，數(shù)日后完成硯盒木樣，「奉旨照樣準(zhǔn)做洋鏨銅硯盒二件，內(nèi)一件燒古刻宣和御用，一件鍍金刻乾隆仿右（古）。得時(shí)將燒右（古）硯盒發(fā)往蘇州……燒青綠古銅色」。因此，南匠邵炳文或也是來自江南且擅長做舊的匠役。乾隆五十五年蘇州織造選送甘耀成進(jìn)京，以頂補(bǔ)龍正義的遺缺，前者當(dāng)然是江南匠役，至于龍正義，依據(jù)造辦處南匠之任用，若乃因「頂補(bǔ)」某匠役入內(nèi)廷服務(wù)，通常不但取代其薪資，而且往往來自同地或由同一處官員選送，或者父子、師徒相繼。因此，龍正義應(yīng)也是江南人士。

南宋 官窯青釉圓洗及局部高六·二厘米 口徑二一·五厘米 底徑一八·三厘米故宮博物院藏 圓洗底部有刻字匠恭刻的乾隆御制詩

隨江南書畫興盛而起的南裱匠

乾隆朝內(nèi)廷書畫活計(jì)遠(yuǎn)邁前朝，除了為內(nèi)廷或行宮各宮殿繪作壁畫，或?yàn)閳D譜之類的書籍設(shè)計(jì)插圖之外，這些書畫作品往往需要裱褙，乾隆朝《活計(jì)檔》中載錄的裱褙匠役（或作表匠、南表匠）僅馬遵義確定由江寧織造選送，故而是來自江南的工匠。由于清初江南經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，文化活動(dòng)熱絡(luò)，清高宗南巡時(shí)也曾親自發(fā)掘當(dāng)?shù)禺嫯嬋瞬牛虼水?dāng)?shù)氐鸟疡丶妓噾?yīng)也甚具水準(zhǔn)，《活計(jì)檔》中載錄的南裱匠應(yīng)也來自江南。此外，在乾隆三十八年檔案中曾記載「表匠黃?！棺晕逶麻_始「每月加賞給錢糧銀一兩」，此次奉旨加賞的匠役尚有來自廣東的牙匠王裕璽、黃兆以及來自江南的玉匠鄒景德，而且是因?yàn)楦咦谥鲃?dòng)要求覽閱「如意館南匠錢糧名單」。因此，黃?；蛞彩莵碜越系哪像呀持?。

康雍乾三朝造辦處江南工匠對(duì)比

康雍乾三朝曾在內(nèi)廷服務(wù)的江南匠役為數(shù)不少，根據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，至少有一百四十人。就目前所知，康熙朝內(nèi)廷來自江南的匠役除了畫家之外，還有琢硯匠役、竹木牙材的雕刻匠役（包括刻字匠役）以及運(yùn)用琺瑯釉料進(jìn)行繪畫者。雍正朝雖僅十余年，但是《活計(jì)檔》中曾記錄來自江南的造辦處南匠已有六十余人，除了前述匠役外，尚有漆匠、玉匠、畫琺瑯人、吹釉煉琺瑯人、匣子匠、細(xì)木匠，鏇匠、裱匠等。清高宗主政六十余年，《活計(jì)檔》中查考到來自江南之匠役前后七十余人，似與前朝相埒，但是考慮其主政時(shí)間，人數(shù)相對(duì)少多了，主因此時(shí)來自廣東的匠役有增多之勢。

乾隆朝造辦處來自江南的匠役之技藝類別與雍正朝者相似，但個(gè)別匠役的技藝廣度不同。牙匠方面，雍正朝以蘇州地區(qū)為主，至乾隆初期漸次為廣東牙匠取代。蘇州地區(qū)的牙匠也需琢制文房用具，例如雍正朝的江南牙匠顧繼臣，在乾隆朝的造辦處內(nèi)以琢硯和做舊硯為主；雍正朝以牙匠身份頗受皇帝重視的嘉定竹人施天章，在乾隆二年也曾在雞血石印章的側(cè)壁利用石材的紅色雕刻出蘇軾泛舟赤壁的紋飾。

清乾隆 仿古歙石魚龍變化池風(fēng)字暖硯及局部故宮博物院藏

清乾隆 御銘松花江石暖硯高一三厘米 長一五·五厘米 寬一二厘米故宮博物院藏

《欽定西清硯譜》之“松花石蟠螭硯”

雖然乾隆前期有造辦處硯作成做松花石硯的檔案，但是牙作與玉作也曾奉旨成做松花石硯、松花石插屏或松花石匾，乾隆元年三月二十九日《活計(jì)檔》「牙作」就曾記載一方依據(jù)《西清硯譜》所載錄曾經(jīng)清高宗御用的松花石蟠螭硯，即由牙作內(nèi)匠役琢制而成。硯作并入金玉作后，便由后者成做類似活計(jì)。因此，雖然乾隆朝《活計(jì)檔》中名為「硯匠」的南匠不多，但是牙匠與玉匠也都參與琢硯工作。

雍正朝內(nèi)廷木匠有廣木匠與細(xì)木匠之分，乾隆朝造辦處的南匠中擅長木工的匠役則分成廣木匠與南木匠（乾隆朝《活計(jì)檔》有時(shí)寫作楠木匠）。見諸記載的乾隆朝南木匠乃由蘇州織造選送，雍正朝的細(xì)木匠則由當(dāng)時(shí)在江西督陶的年希堯選送，考慮年希堯選送的玉匠姚宗仁來自蘇州，則其選送的細(xì)木匠也不排除來自蘇州的可能，楊伯達(dá)先生即逕稱他們是蘇州木匠。如此一來，兩朝南木匠與細(xì)木匠名稱雖然不同，其所受的基本訓(xùn)練應(yīng)相近，而且都是江南木匠。

清代前期，內(nèi)廷陶瓷胎、玻璃胎與銅胎畫琺瑯之繪制，有其相通之處。雍正朝內(nèi)廷中來自江南與廣東的畫琺瑯匠役也互相支援不同胎質(zhì)琺瑯器皿之彩繪活計(jì)，乾隆初期內(nèi)廷的畫琺瑯南匠仍由這兩個(gè)地區(qū)的官員負(fù)責(zé)挑選，當(dāng)時(shí)內(nèi)廷來自江南的畫琺瑯人皆是雍正朝所遺留下來的，但是清高宗要求粵海關(guān)監(jiān)督負(fù)責(zé)選送畫琺瑯人，后來內(nèi)廷畫琺瑯人逐漸全由廣匠取代。這些來自江南的畫琺瑯匠役，包括來自景德鎮(zhèn)與蘇州地區(qū)者，從檔案中無法細(xì)分。乾隆后期，或因經(jīng)濟(jì)因素，為制作一套鑲嵌琺瑯片的帶板，皇帝傳旨發(fā)交粵海關(guān)成做，由于其紋飾乃模仿「洋琺瑯圓片」設(shè)計(jì)，遂進(jìn)一步下令：「如廣東地方不能成做，即發(fā)往外洋成做?！棺詈?，琺瑯作坊也被歸并，乾隆五十年（一七八五年）以后的《活計(jì)檔》中也無單獨(dú)琺瑯作坊的紀(jì)錄。雖然嘉慶三年（一七九八年）的《活計(jì)檔》中仍曾記載當(dāng)時(shí)造辦處的琺瑯作「有活計(jì)成做」，或許僅成做銅胎掐絲琺瑯器皿了。

清乾隆 掐絲琺瑯嵌石爵杯高一四·九厘米 盤徑一九厘米 故宮博物院藏

雍正朝蘇州織造曾選送江南鏇匠進(jìn)入內(nèi)廷服務(wù)，乾隆四年外雇鏇匠王德盛或也來自江南，但是在前一年清高宗已要求粵海關(guān)監(jiān)督選送與鏇匠技藝相似的輪子匠入京，數(shù)年后的檔案中也發(fā)現(xiàn)有關(guān)于廣東輪子匠的記載。乾隆中、后期的《活計(jì)檔》中雖也尋得有關(guān)鏇匠紀(jì)錄，但是無法確認(rèn)是否為南匠，遑論是否來自蘇州地區(qū)。

清高宗愛玉，他的詩文集中詠玉之詩多達(dá)八百余首，就《活計(jì)檔》的資料顯示，他主政六十余年中，來自江南而在造辦處服務(wù)的玉匠卻與僅有十余年的雍正朝之造辦處江南玉匠人數(shù)相近，然而乾隆朝多出「刻字玉匠」與「鏇玉匠」之類的匠役?！缚套钟窠场怪霈F(xiàn)應(yīng)與皇帝喜愛在玉器上命匠琢刻文字有關(guān)；乾隆朝《活計(jì)檔》中載錄來自江南的「鏇玉匠」僅有平七一人，而且停留時(shí)間不長，可能僅為訓(xùn)練內(nèi)廷北匠鏇玉的工藝，完成后便送回籍，從此內(nèi)廷鏇玉活計(jì)之成做逐漸由北匠取代。

雍正朝的匣子匠有南匠與北匠之分，前者乃時(shí)在江西的年希堯選送入京，后者代表人物是匣子匠達(dá)子，因是在造辦處當(dāng)差的柏唐阿管轄下的中因抱養(yǎng)、過繼、革退為民的二十四名革退匠役之一，而被載錄在檔案中，故乃北匠。乾隆朝《活計(jì)檔》中有關(guān)南匠的紀(jì)錄中并沒有匣子匠一項(xiàng)，此時(shí)匣作內(nèi)仍有匣子匠當(dāng)差，但可能已全由北匠取代了。

清乾隆 掐絲琺瑯仿古天雞尊及款識(shí)高一八·九厘米 口徑四·五厘米故宮博物院藏

雍正朝內(nèi)廷漆工藝相當(dāng)活絡(luò)，學(xué)者依據(jù)《活計(jì)檔》整理出十余種漆器品類，其中以洋漆（泥金畫漆、描金）器為「雍正朝漆器制作的重點(diǎn)品種」。此時(shí)《活計(jì)檔》中所載錄的南匠中之漆匠有來自江南者，但是乾隆初期的《活計(jì)檔》中，漆作雖然依然存在，卻與油漆作之名互用，乾隆二十年（一七五五年）以后將二十八作歸并為五作，漆作與木作、雕鑾作等合并成油木作，也不太成做漆器，《活計(jì)檔》中常常發(fā)現(xiàn)僅收拾、整理內(nèi)廷原有漆器。清高宗似乎較重視雕漆器的制作，但是往往發(fā)交蘇州成做，乾隆朝《活計(jì)檔》中也未曾覓得內(nèi)廷有擅長漆藝的南匠。或許這也是漆作被歸并的原因之一。

由上所述可知，康、雍、乾三朝內(nèi)務(wù)府造辦處中充滿南匠，而且以來自蘇州地區(qū)者較多，即使乾隆皇帝有偏好廣東匠役之技藝的傾向（例如牙雕、紫檀木雕、琺瑯工藝等），蘇州地區(qū)因經(jīng)濟(jì)等因素歷經(jīng)數(shù)百年所累積的各類技藝成就，仍居領(lǐng)導(dǎo)地位。內(nèi)廷中來自蘇州地區(qū)的匠役為數(shù)不少，有些人屬臨時(shí)招募的「傳差南匠」，僅短期居停京師，但是也有一住經(jīng)年、至老方歸的「供奉南匠」，甚至成為永不歸南的「抬旗南匠」。他們雖僅在造辦處內(nèi)服務(wù)，其技藝或也多少傳授與北匠，對(duì)于南北工藝美術(shù)的交流投注了一定的心力，當(dāng)有一定的貢獻(xiàn)。

清雍正 黑漆描金團(tuán)壽花卉紋冠架高二六·六厘米 口徑一一厘米故宮博物院藏