土耳其婚禮不設(shè)宴

溫曉寒

夏天一到，各種婚禮邀請(qǐng)函就陸續(xù)到手。土耳其人偏愛(ài)在夏日舉行婚禮，因?yàn)榛槎Y形式可以選擇多樣，在游艇上、海灘上、森林中、古堡里，都是各種戶(hù)外婚禮。夏日之搶手往往讓場(chǎng)地預(yù)訂排期要一年之久。

夏日也讓愛(ài)美的心顫動(dòng)，新娘可以美美地穿上鏤空、齊胸、露背婚紗，女賓客也可以借此機(jī)會(huì)換穿各式晚禮服盡顯曼妙身材。一不留神會(huì)以為身在奧斯卡頒獎(jiǎng)禮的紅地毯呢。有些因宗教需要會(huì)戴上頭巾、穿上長(zhǎng)袖禮服，但也絲毫掩蓋不了她們的美。可憐的是新郎官和男賓客們卻要頂著烈日穿著西裝，被領(lǐng)帶、蝴蝶結(jié)束縛著。

來(lái)土耳其四年，大大小小、傳統(tǒng)非傳統(tǒng)的婚宴參加了不少。西式的婚禮通常以雞尾酒會(huì)開(kāi)始，小酌幾杯后便會(huì)移步到主廳享用晚餐。比較傳統(tǒng)的婚禮，通常是不帶吃的，只提供酒水、飲料和一些堅(jiān)果、甜點(diǎn)。相信很多中國(guó)人會(huì)無(wú)法想象，沒(méi)有吃的婚禮要干嗎？?jī)蓚€(gè)字，跳舞，不停地跳舞。

跟各國(guó)婚禮大同小異，婚禮開(kāi)場(chǎng)，新娘身穿白紗，傳統(tǒng)的會(huì)把雙手畫(huà)滿(mǎn)代表祝福的圖案，一手捧著禮花一手挽著新郎在歡呼中走進(jìn)會(huì)場(chǎng)。民政局的工作人員身穿紅袍為主婚人，新人宣誓，交換戒指，深情一吻，五分鐘禮成。接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，便是無(wú)休止地跳舞。

無(wú)論是西式還是傳統(tǒng)，只要是土耳其人的婚禮，音樂(lè)一起，便是一個(gè)比“舞”場(chǎng)。新娘、新郎沒(méi)有任何時(shí)間休息或換禮服，穿著白紗、西裝一路跳到凌晨。音樂(lè)類(lèi)型從浪漫情歌、歐美說(shuō)唱音樂(lè)，到土耳其民謠，傳統(tǒng)音樂(lè)，一首接一首；舞蹈類(lèi)型跨越時(shí)代、國(guó)界，從雙人慢舞、disco熱舞，到打著響指、扭著腰，男女扎堆，挽手圍圈。跳累了，坐下來(lái)，換一撥人上?；槎Y第二天個(gè)個(gè)腰酸背疼跟跑了馬拉松似的。

席間，新人不忘跟每家每戶(hù)親朋好友讓專(zhuān)業(yè)婚攝留個(gè)影。十來(lái)分鐘后，熱騰騰的照片便會(huì)送到你面前，你可以挑選拍得美的購(gòu)買(mǎi)，跟游樂(lè)園的那種速照一個(gè)道理。雖然自拍成風(fēng)，這種拍照買(mǎi)照的傳統(tǒng)仍活躍在婚禮上，絲毫沒(méi)有絕跡的意思。

婚禮當(dāng)然還少不了送禮的環(huán)節(jié)。新娘、新郎脖子上各自掛著一條綢帶，賓客們?cè)谔?、?duì)飲之余不忘把金幣掛在綢帶上，也有人直接貼上大額鈔票的，不過(guò)金幣還是最受歡迎的。

新式婚禮里頭，為了時(shí)尚美觀，很多新人不愿掛上綢帶，便由新娘“姐妹”跟在背后提著個(gè)白紗袋子代勞，跟我們中國(guó)給新娘敬茶的回禮差不多。喜帖來(lái)了參加不了喜宴怎么辦？這倒是跟中國(guó)傳統(tǒng)相似，人不到禮到，金幣也是必須送到的。

時(shí)代在變，婚禮在變，趨于西化也好，講究創(chuàng)意也好，返璞歸真也好，總有那么一些小細(xì)節(jié)，亙古不變，承載著一個(gè)民族的文化與傳統(tǒng)。