一抹鄉(xiāng)愁點(diǎn)燃返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)情

文丨 陳華應(yīng) 蔣隆榮

一抹鄉(xiāng)愁點(diǎn)燃返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)情

文丨 陳華應(yīng) 蔣隆榮

培訓(xùn)貧困戶就業(yè)

“我們現(xiàn)在每天早上8點(diǎn)上班，下午6點(diǎn)下班，月收入高的有好幾千元，和城里人上班沒(méi)兩樣了!”11月5日，天剛蒙蒙亮，楚米鎮(zhèn)三臺(tái)村村民楊芹喜在桐梓縣楚米鎮(zhèn)三臺(tái)村紫君花菌廠開(kāi)始了一天的忙碌。不遠(yuǎn)處，一臺(tái)嶄新的攪攔機(jī)正在隆隆攪拌著料，工人們正在流水線上“馬不停蹄”地做著菌料裝袋工作。

桐梓縣紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于今年7月，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，占地面積15000平方米，是集無(wú)公害食用菌研發(fā)、種植產(chǎn)品深加工為一體可持續(xù)發(fā)展的扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。短短4個(gè)月，紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就輻射帶動(dòng)楚米鎮(zhèn)、茅石鎮(zhèn)、馬鬃苗族鄉(xiāng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)200余人就業(yè)，戶均增收2000余元。

返哺故土幫“窮親”

“‘四在農(nóng)家’建設(shè)雖然讓農(nóng)村環(huán)境變美了，但是村民們依然不能很好地發(fā)展經(jīng)濟(jì)，鄉(xiāng)親們思想觀念還是較為保守，不敢闖也沒(méi)能力闖，他們?nèi)匀皇且詡鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖來(lái)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，每家的種植規(guī)模都很小，解決自家溫飽有余，但是不能致富?！蓖╄骺h紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人曾憲群每次回楚米鎮(zhèn)三臺(tái)村老家省親時(shí)，都覺(jué)得惆悵若失。

“村里的青年勞動(dòng)力都外出打工，農(nóng)村大多都是老人和兒童。”曾憲群告訴記者，如果有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)能讓他們實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口”就業(yè)，那么脫貧致富是完全沒(méi)有問(wèn)題的。這些，曾憲群都看在眼里，記在心里，始終不能釋?xiě)?，總想著要為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)什么。

在實(shí)地考察時(shí)，曾憲群發(fā)現(xiàn)三臺(tái)村山清水秀，空氣質(zhì)量和濕度都非常適合菌類的生長(zhǎng)，況且菌類生長(zhǎng)周期短，是為脫貧攻堅(jiān)量身定做的‘短平快’扶貧項(xiàng)目。在廠房選址定下來(lái)后，于今年7月開(kāi)工建設(shè)，短短4個(gè)月，在10月27日，桐梓縣楚米鎮(zhèn)三臺(tái)村紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司紅紅火火的開(kāi)業(yè)了。

扶貧助困初見(jiàn)成效

“我們公司為有種植意愿的群眾提供成品菌包，由農(nóng)戶來(lái)種植，工序非常簡(jiǎn)單，只要有空間并且通風(fēng)的房間來(lái)放置，做好控溫控水工作就行了，適宜外出打工有顧慮的農(nóng)民、婦女和老人，保證了家務(wù)、農(nóng)活、打工三不誤?！弊暇ㄞr(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)員李義告訴記者，紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司目前有平菇、金針菇、香菇、凍菌等6個(gè)品種，主要采用“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，通過(guò)解決貧困人口就業(yè)，引導(dǎo)貧困戶種植食用菌增收達(dá)到整村脫貧的目的。

“我們將培育成熟的菌包免費(fèi)發(fā)放給貧困戶或低價(jià)銷售給其他農(nóng)戶，并安排技術(shù)人員上門(mén)對(duì)其進(jìn)行控溫控水等相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)，待食用菌收獲后農(nóng)戶可自行出售，也可由公司統(tǒng)一收購(gòu)?！弊暇ㄞr(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理伍霞繼續(xù)為受益貧困戶算著經(jīng)濟(jì)賬：“我們的一個(gè)菌包生長(zhǎng)周期為2至3個(gè)月，可收獲3至4次，每次產(chǎn)量達(dá)到3至4斤，按市場(chǎng)價(jià)來(lái)算，一個(gè)菌包能有8到10元的純利潤(rùn)，而且完全不需要任何勞動(dòng)力的投入，相當(dāng)于吹糠見(jiàn)米掙活錢(qián)?！?/p>

“種菌這個(gè)事情完全不需要?jiǎng)诹?，有間空屋來(lái)放起就自己長(zhǎng)起來(lái)了，相當(dāng)于讓我們干找錢(qián)?！背祖?zhèn)三臺(tái)村竹林組貧困戶金傳明由于年老體弱，無(wú)法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司免費(fèi)贈(zèng)送了500個(gè)菌包，他感激地說(shuō)道：“謝謝他們了，讓我能夠找到事情做，很輕松，又能找錢(qián)?！?/p>

截至目前，紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司解決就業(yè)28人，免費(fèi)贈(zèng)送貧困戶菌包5000個(gè)，提供技術(shù)指導(dǎo)200余人次。

壯大規(guī)模鏖戰(zhàn)貧困

“我們企業(yè)在建立之初，得到了政府的大力支持，我們食用菌研發(fā)作為精準(zhǔn)扶貧的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，自身謀發(fā)展的同時(shí)更要謀求如何帶領(lǐng)群眾致富，達(dá)到創(chuàng)業(yè)與扶貧雙贏?！迸阃浾卟稍L的伍霞豪情萬(wàn)丈。

2016年，桐梓縣要退出烏蒙山片區(qū)縣、實(shí)現(xiàn)121個(gè)貧困村出列，2.12萬(wàn)人口脫貧，時(shí)間緊任務(wù)重，必須要探索出超常規(guī)的致富路子。紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過(guò)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會(huì)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社簽訂菌包訂購(gòu)合同，由政府、村委及合作社組織定向?qū)ω毨魧?shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧，尤其是缺乏勞動(dòng)力的貧困戶。曾憲群表示：“我們?cè)诤玩?zhèn)村簽訂菌包訂購(gòu)合同的時(shí)候，會(huì)在價(jià)格上進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖尷?，讓村?jí)能提取一定的收益作為集體經(jīng)濟(jì)結(jié)余?！蹦壳?，這種“短平快”的致富項(xiàng)目輻射了周邊楚米、茅石、馬鬃3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的貧困群眾。

食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大了，銷路怎么解決？紫君花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有辦法?！傲看蟮臅r(shí)候我們?cè)谥貞c雙福市場(chǎng)和貴陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有銷售渠道。下一步，我們會(huì)注冊(cè)桐梓本土品牌，升級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，將鮮菌晾干后做成干菌包，加工成真空包裝食用成品，入駐超市、餐飲店等，同時(shí)拓寬線上銷售渠道?！蔽橄妓实男β晜鱽?lái)，“別看我們的小菌子，咱們也敢接軌大市場(chǎng)哦?！?/p>