肢體語言在高中生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

畢婉嫦

(廣東省廣州市花都區(qū)新華中學(xué) 510800)

肢體語言具有形象性、趣味性、立體性的特點(diǎn)，不受時(shí)間地點(diǎn)等客觀條件的限制，能彌補(bǔ)有聲語言和多媒體課件的先天不足，因而在課堂教學(xué)上突破一些微觀的、抽象的、較難理解的知識點(diǎn)時(shí)，科學(xué)地使用肢體語言能將抽象的知識轉(zhuǎn)化為直觀的認(rèn)識，把枯燥的知識轉(zhuǎn)化成互動的游戲活動，會令生物學(xué)課堂教學(xué)變得生動有趣。

1 肢體語言的形象性易讓學(xué)生理解生物體的結(jié)構(gòu)

“神經(jīng)調(diào)節(jié)”是高中生物學(xué)教學(xué)中較抽象難懂的內(nèi)容之一，教師基本上都采用講授的方法，對照教學(xué)掛圖和模型詳細(xì)地講解神經(jīng)元的各個(gè)結(jié)構(gòu)，然后反復(fù)強(qiáng)調(diào)：興奮在一個(gè)神經(jīng)元和多個(gè)神經(jīng)元之間的傳導(dǎo)過程的不同之處。這種教學(xué)方法不但使教師講得辛苦，也使學(xué)生對知識點(diǎn)難以消化吸收。如將肢體語言運(yùn)用到這部分內(nèi)容的教學(xué)，則可明顯提高教學(xué)效率。

在介紹神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)時(shí)，請學(xué)生將右手五指伸開，表示一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞。五指就代表多而細(xì)的樹突，手腕以上代表一個(gè)長而粗的軸突。學(xué)生馬上就能體會到手掌將代表細(xì)胞體(圖略)。當(dāng)進(jìn)入“突觸”結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生用左手，合成拳狀，向張開的右手靠攏，模擬興奮由軸突向細(xì)胞體傳遞的過程(圖略)。

2 肢體語言的立體性能幫助突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)

在學(xué)習(xí)生物膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)時(shí)，讓學(xué)生雙手合拳相對，同時(shí)伸出中指和食指做“V”字型手勢。拳頭可代表磷脂分子的親水頭部，“V”字手指代表磷脂的疏水尾部(圖略)。安排學(xué)習(xí)合作小組的6位學(xué)生并排站立，同時(shí)做出上述的動作就可以模擬出生物膜磷脂雙分子層的部分結(jié)構(gòu)。

3 肢體語言的趣味性能吸引注意力并強(qiáng)化記憶

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化，種類不計(jì)其數(shù)，而蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸只有20種。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是一個(gè)微觀的知識點(diǎn)。

如何讓尚未接觸過有機(jī)化學(xué)的高一學(xué)生快速地記憶并理解呢？在教師的帶領(lǐng)下，全體學(xué)生一起做身體運(yùn)動——伸出左手能代表一個(gè)氨基，伸出右手能代表一個(gè)羧基，站立的雙腳為氫，面部為R基。通過辨別人的面容特征能確定此人的身份，那么同理可得，氨基酸的種類也取決于R基(圖1)。

有了以上的鋪墊，再組織學(xué)生進(jìn)行“脫水縮合”的小游戲就得心應(yīng)手。一位學(xué)生扮演一個(gè)氨基酸，同時(shí)伸出左手(氨基)和右手(羧基)，與相鄰的學(xué)生手牽著手，手和手摩擦產(chǎn)生汗水。這樣，“氨基酸”們就完成了脫水縮合過程，形成了多肽(圖2)，進(jìn)而形成多種多樣的蛋白質(zhì)。

圖1 人體模擬的氨基酸分子(左)和氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式(右)

圖2 小組合作模擬的脫水縮合過程圖