河南省食品宣傳周效果凸顯共享共治確保舌尖安全

□ 本刊記者 柴占陽 王夢旋

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河南省食品宣傳周效果凸顯共享共治確保舌尖安全

□ 本刊記者 柴占陽 王夢旋

食品安全關(guān)系每一個人的身體健康和生命安全。河南省作為食品生產(chǎn)、消費和輸出大省，保障食品安會的責(zé)任重大，需要大力推進社會共治。每年一次的宣傳周活動是推進社會的有效載體。河南省食品宣傳周在相關(guān)廳（局）、各省轄市及省直管縣（市）有關(guān)部門努力下，各自結(jié)合本部門的實際，抓住與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全問題，采取多種措施與形式，用心把各自的“主題活動日”活動辦好。建立和完善“政府主導(dǎo)、部門各各負其責(zé)、企業(yè)履行第一責(zé)任、人民群眾參與監(jiān)督”的食品安全有效監(jiān)管機制。從而出現(xiàn)了“尚德守法，共治共享食品安全”的良好開端，屬地監(jiān)督管理部門查處了食品安全有風(fēng)險的案例。

鄭州食藥監(jiān)局查4家問題豆制品作坊

29日下午4時許，由鄭州市食藥監(jiān)局、中原區(qū)食藥監(jiān)局、中原區(qū)執(zhí)法局、秦嶺辦事處組成的聯(lián)合執(zhí)法組，趕赴秦嶺路與棉紡路附近隴海鐵路南側(cè)的一條破舊街巷，這條街巷有不少豆制品小作坊，每天成千上萬斤的豆制品就是從這里運出去，最終流向市民餐桌。

執(zhí)法人員趕到時已人去屋空，但是作坊內(nèi)留下大量豆制品半成品。“這里是一個制造臭豆腐的作坊，根據(jù)檢查情況初查，衛(wèi)生根本不達標(biāo)?！眻?zhí)法人員說。

鄭州市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長劉麗告訴記者，對于小作坊監(jiān)督檢查，鄭州市食藥監(jiān)局就沒有停止過。早在6月初，鄭州市就印發(fā)了《關(guān)于對食品生產(chǎn)加工小作坊開展監(jiān)督檢查的通知》，全面部署對全市食品加工小作坊進行檢查。鄭州市食藥監(jiān)局組織了全市縣鄉(xiāng)兩級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)，對全市食品生產(chǎn)加工小作坊進行排查梳理，準(zhǔn)確掌握食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)、管理情況。

鶴壁市淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局查處無證“纏絲鴨蛋”單位

2016年6月21日上午，淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局根據(jù)群眾舉報的線索，組織執(zhí)法人員對位于許溝村的一家“纏絲鴨蛋”生產(chǎn)加工單位進行了突擊排查。

通過執(zhí)法檢查，在一家纏絲鴨蛋養(yǎng)殖基地院內(nèi)發(fā)現(xiàn)有正在加工和已包裝好的纏絲鴨蛋及包裝箱（袋）等物品。該基地現(xiàn)場未能出示《食品生產(chǎn)許可證》，執(zhí)法人員當(dāng)場對其加工設(shè)備、原料、成品及包裝材料進行了查封，封存包裝封口機1臺，成品纏絲鴨蛋35箱，散裝鴨蛋400枚，包裝箱（袋）若干。

食藥局對該水廠進行查封

與此同時，執(zhí)法人員還對周邊纏絲鴨蛋生產(chǎn)加工單位進行了排查，其中一家獲證企業(yè)因季節(jié)原因，除倉庫內(nèi)有少量庫存產(chǎn)品外，處于停產(chǎn)狀態(tài)。另一家企業(yè)因《食品生產(chǎn)許可證》到期已不再生產(chǎn)，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營活動的跡象。

淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局將依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，對這一纏絲鴨蛋養(yǎng)殖基地涉嫌從事無證生產(chǎn)食品的違法行為做進一步調(diào)查處理。

安陽市內(nèi)黃縣食藥監(jiān)局查封違規(guī)腐竹廠

通過對食品安全知識的大力宣傳，有效提高了人民群眾的食品安全意識。2016年6月30日下午，內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報，某鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩家腐竹廠違規(guī)生產(chǎn)腐竹，并存在食品安全隱患的反映后，立即進行安排布置，快速行動，在安陽市局稽查支隊指導(dǎo)下和公安部門的配合下，對兩家腐竹廠進行了突擊檢查。局執(zhí)法人員對兩家腐竹廠現(xiàn)場查驗了的經(jīng)營資質(zhì)，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的腐竹原料和添加劑的供貨商資質(zhì)、合格證明及進貨票據(jù)臺賬進行了查驗，對其生產(chǎn)的腐竹成品進行了現(xiàn)場抽樣。執(zhí)法人員對這兩家腐竹廠下達責(zé)令改正通知書，責(zé)令其停產(chǎn)整頓，對不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的行為進行限期整改。

內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局機構(gòu)組建半年來，一貫重視食品安全知識的宣傳，群眾對食品安全意識明顯提高，對違規(guī)違法食品安全的投訴大幅增加，食品安全群防群治逐步形成。內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局強化監(jiān)管措施，加大違法查處力度，努力為人民群眾營造安心、放心、舒心的食品消費環(huán)境。

汝州市食藥監(jiān)局查封違規(guī)純凈水廠

汝州市食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報，商標(biāo)為“馬鈴泉”的礦泉水中發(fā)現(xiàn)臭蟲，執(zhí)法人員通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家純凈水廠庫房里的桶裝水全部沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，瓶裝礦泉水有的已經(jīng)過期，有的沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，而且礦泉水的外包裝也不符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，并且該水廠工作人員出示的證件均已過期。

該局辦公室主任王高營告訴記者說，經(jīng)對現(xiàn)場人員的詢問和調(diào)查，該廠營業(yè)執(zhí)照和全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，已經(jīng)過期，未進行辦理，屬于無證經(jīng)營。該局執(zhí)法人員當(dāng)場對其進行查封，下一步將依法對其無證從事食品經(jīng)營活動依法給予處罰。

據(jù)統(tǒng)計，執(zhí)法人員在現(xiàn)場依法查封該水廠的生產(chǎn)設(shè)備四套，生產(chǎn)線兩條，無標(biāo)識桶裝水370桶，包裝材料17300件以及所有的瓶裝礦泉水，并且責(zé)令其進行關(guān)門整改。