奶奶眼中的自然與愛(ài)

滿滿媽媽

他們還不懂得什么是自然，卻天然地和自然做了好朋友。

今年端午，我收到了重慶的姑姑寄來(lái)的一箱粽子，深綠色的粽葉裹著一個(gè)又一個(gè)細(xì)巧的尖尖角粽子，透著清甜的香氣。那是每年端午節(jié)，奶奶都會(huì)發(fā)動(dòng)一家人一起準(zhǔn)備的食物。

我83歲的奶奶、滿滿的曾祖母，每到節(jié)令，都會(huì)用特制的食物提醒我們，又該過(guò)節(jié)嘍。

春節(jié)的時(shí)候，要吃奶奶做的香腸、臘肉;

大年初一的早晨，別忘了吃湯圓，湯圓面自己磨，湯圓餡兒自己拌;

端午節(jié)要包尖尖的糯米粽子;

中秋節(jié)要打糍粑，煎得焦脆，熱乎乎的，還得蘸上炒得噴香，磨得細(xì)碎的黃豆面，再撒上黑芝麻白砂糖就著吃……

離家已近20年，但是奶奶總會(huì)用她最家常又最持久的方式，遙遠(yuǎn)地提醒我們這些小輩——不要漠視時(shí)光，不要漠視食物，要始終在平淡的日子里品嘗出一絲絲的好滋味。在那些層層疊疊的皺紋里，是經(jīng)年累月沉淀下來(lái)的智慧與愛(ài)。

在日本，也同樣有一位富有智慧的奶奶，用自己特有的方法，教小孫女認(rèn)知自然與歲月。

“奶奶，這種黃色的花，是什么花呀？”

“這是小油菜的花。”

“奶奶，為什么菜花和西蘭花長(zhǎng)得這么像呀？”

“因?yàn)樗鼈兌际鞘只频挠H戚啊。”

“哇！ 奶奶，路邊的喇叭花也開(kāi)了呢。”

“那是和喇叭花很像的打碗花喲……喇叭花早上開(kāi)中午謝，打碗花到中午也會(huì)一直開(kāi)著?！?/p>

這些親切的一問(wèn)一答，都來(lái)自日本作者廣野多珂子的作品《奶奶的菜園》、《奶奶的花園》。從這些對(duì)話中，讀者除了能了解到自然界中的各種科普知識(shí)，更能感受到奶奶所傳遞的溫柔，似乎這片菜園或花園，是奶奶結(jié)識(shí)很久的一位老朋友。

“奶奶，這邊淺紫色的花，也是茄子花嗎？”

“不是的，雖然有點(diǎn)兒像，但這是土豆的花……土豆的果實(shí)雖然長(zhǎng)在土里，但它和茄子都是茄科。”看到這里，不妨想象一下，如果有一天，寶寶問(wèn)你同樣的問(wèn)題，你知道怎么回答嗎？

孩子與自然的距離，比想象中更近

在《奶奶的花園》這本書(shū)里，廣野多珂子畫(huà)了近60種城市常見(jiàn)的野花;而《奶奶的菜園》里則包含有32種家常蔬菜的花。作者用細(xì)致的筆墨和生活的積累告訴我們，就在每天陪伴我們的一蔬一果里，不僅僅藏著美，還藏著不少學(xué)問(wèn)呢。

小孫女去奶奶的菜園里玩兒，知道了原來(lái)看上去平凡無(wú)奇的蔬菜也會(huì)開(kāi)各種各樣的花兒，但有的花會(huì)結(jié)果實(shí)，有的卻不會(huì)……

“因?yàn)?，只有?jīng)蜜蜂授過(guò)粉的雌花兒才可以結(jié)小南瓜啊?！?/p>

滿滿每次看到這里，都會(huì)去興致十足地尋找，哪些花兒結(jié)了小南瓜小黃瓜，哪些花兒沒(méi)有。

小孩子離泥土的距離，比大人們近多了。不管是城里的孩子還是鄉(xiāng)下的孩子，他們都喜歡一屁股坐在地上，也都喜歡奮力地挖泥巴，喜歡目不轉(zhuǎn)睛地觀察一只小螞蟻、一條毛毛蟲(chóng)。他們還不懂得什么是自然，卻天然地和自然做了好朋友。

滋養(yǎng)的是花和菜，也是孩子們

前兩天，聽(tīng)一個(gè)朋友說(shuō)自己的老父親用了半年的時(shí)間，成功地把家里近百平方米的空中花園，改造成了屋頂菜園。

朋友家有兩個(gè)女兒，滿滿管她們叫小姐姐。把花園改造成菜園的，正是兩個(gè)小姐姐的爺爺。爺爺還因此受到邀請(qǐng)，去小姐姐的幼兒園，給孩子們講種豆種瓜的學(xué)問(wèn)，講泥土的故事。

看看朋友拍的蔬菜花兒照片，果然“爺爺?shù)牟藞@”也是花園啊。這兩個(gè)小姐姐，因?yàn)樽约旱臓敔敚瑩碛辛艘黄屆總€(gè)城市的孩子都羨慕的“空中花園”。

朋友告訴我，照片里天臺(tái)上嬌艷的滿墻薔薇已經(jīng)謝了，現(xiàn)在拉上了架子，絲瓜花兒爬滿墻……兩個(gè)孩子就和爺爺奶奶一起學(xué)著照顧菜園花草，她們和《奶奶的菜園》里的小孫女一樣，都是真正有福氣的孩子。

“我租了一個(gè)小小的菜園，25年來(lái)，學(xué)著自己種菜，這才慢慢發(fā)現(xiàn)蔬菜也會(huì)開(kāi)花?！?/p>

“蔬菜開(kāi)的花雖然樸素，卻別有一種高雅的自制?！?/p>

“要是有一天，我也有了孫女，能像這本書(shū)里的奶奶一樣，一起享受如此悠閑的時(shí)光，該多好啊?！?/p>

——廣野多珂子談《奶奶的菜園》的創(chuàng)作時(shí)說(shuō)。

如果沒(méi)有親手接觸過(guò)軟而溫?zé)岬哪嗤?，沒(méi)有親眼觀察過(guò)四季流轉(zhuǎn)時(shí)的花木繁謝，沒(méi)有親手從藤條下摘下一莖脆嫩的黃瓜、一團(tuán)紅透的西紅柿……我想，廣野多珂子畫(huà)這一方菜園和花園的時(shí)候，不會(huì)有這樣出色的筆觸和這么充沛的情感。

在這兩冊(cè)書(shū)的導(dǎo)讀里，科普作家、生態(tài)及自然攝影師王辰寫(xiě)了一段話：“小孩子能夠認(rèn)得清身邊的10種或者20種野花草，會(huì)有什么用處呢？他們不會(huì)因此在英語(yǔ)競(jìng)賽中獲勝，也不會(huì)在新年演出中拿來(lái)炫耀……但對(duì)于自然的關(guān)注和生活的熱情，會(huì)在心里悄悄萌芽?！?/p>

“風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”，他說(shuō)出了我所有想說(shuō)的。一個(gè)小孩子，最后總會(huì)撒開(kāi)我們的手，跑進(jìn)自己的世界里。希望這些童年種下的時(shí)光的、自然的種子，都會(huì)開(kāi)出花兒，芬芳他們的未來(lái)。