實(shí)生核桃高接遼核4號(hào)及管理技術(shù)

孫翠

(山東省棗莊市山亭區(qū)林業(yè)局，山東棗莊 277200)

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實(shí)生核桃高接遼核4號(hào)及管理技術(shù)

孫翠

(山東省棗莊市山亭區(qū)林業(yè)局，山東棗莊 277200)

山東省棗莊市山亭區(qū)徐莊鎮(zhèn)地處魯南，總面積179.9km2，丘陵山地面積占70%以上，均為壤土，土壤肥沃，土質(zhì)中性偏堿，適宜核桃生長(zhǎng)，現(xiàn)有核桃面積1200hm2，是優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地。品種以魯光、香鈴、元豐等為主，但仍有部分劣質(zhì)實(shí)生核桃樹(shù)，結(jié)果晚、品質(zhì)差、產(chǎn)量低而樹(shù)勢(shì)較旺。2009年對(duì)這些實(shí)生核桃樹(shù)進(jìn)行高接改換優(yōu)良品種遼核4號(hào)，配套管理技術(shù)，第2年恢復(fù)樹(shù)冠開(kāi)始結(jié)果，第3年高接樹(shù)全部結(jié)果，666.7m2產(chǎn)量46.0kg，第4年120.0kg，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

遼核4號(hào)屬雄先型早實(shí)薄殼品種，樹(shù)勢(shì)較旺，分枝力較強(qiáng)，在當(dāng)?shù)?月上旬雄花開(kāi)放，雌花比雄花晚開(kāi)4天左右。平均單果重6.5g，堅(jiān)果圓形，殼面光滑美觀，殼厚0.9mm，可取整仁，出仁率57%～59%。仁黃白色，風(fēng)味好，品質(zhì)優(yōu)良。在當(dāng)?shù)?月上旬成熟，較耐寒、耐旱，抗病性強(qiáng)，綜合性狀好。

1高接核桃園基本情況

高接核桃園位于山亭區(qū)徐莊鎮(zhèn)大荒村西北部，面積4.0hm2。丘陵地，壤土，土質(zhì)疏松，有機(jī)質(zhì)含量1.3%，排灌條件良好。年平均氣溫13.5℃，1月平均氣溫-1.3℃，7月平均氣溫25.6℃，年均降水量850mm，無(wú)霜期200天左右，早春氣溫回暖早，適宜核桃生長(zhǎng)。栽植株行距3m×5m，樹(shù)冠圓頭形，樹(shù)勢(shì)中庸，實(shí)生核桃樹(shù)4～8年生。

2接穗與實(shí)生樹(shù)處理

在山東棗莊，核桃高接宜在4下旬至5月上旬，樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)(氣溫穩(wěn)定在25℃左右)、韌皮部和木質(zhì)部容易分離時(shí)進(jìn)行，采用插皮舌接、雙舌接等方法。

遼核4號(hào)接穗選自樹(shù)冠外圍發(fā)育充實(shí)、髓心小、芽體飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害、健壯的當(dāng)年生發(fā)育枝或長(zhǎng)果枝，在核桃萌芽前20～30天(3月5、6日驚蟄之前)剪取，20條一捆，標(biāo)注品種掛上標(biāo)簽，放于低溫(10℃左右)地窖里或者陰涼處用濕沙埋藏。嫁接前2～3天取出接穗，于常溫下，剪去下部1～2cm，豎立浸在清水中，水深2cm，使其萌動(dòng)離皮。

實(shí)生核桃樹(shù)高接時(shí)盡量維持樹(shù)體原有骨架剪截，在主干或主枝上嫁接，每株4～6個(gè)接頭。樹(shù)干截留70～100cm，主枝截留20cm左右。為了提高成活率，要在下部留1個(gè)主枝作拉水枝，待嫁接成活后去除。

3嫁接

砧木直徑3cm以下的采用雙舌接(方法略)。砧木直徑3cm以上的采用插皮舌接，砧木直徑3～5cm的接2個(gè)接穗，5cm以上的接3個(gè)以上接穗。于砧木光滑部位剪鋸掉上部，削平剪截口，由下至上輕輕削去老粗皮，露出嫩皮。在削皮的上方截面處，削一月牙形凹面，順凹面中間自上而下縱切一刀，長(zhǎng)1～2cm，深達(dá)木質(zhì)部。接穗剪長(zhǎng)12～15cm，保留2～3個(gè)飽滿(mǎn)芽，將接穗下部削成4～6cm的馬耳形斜面，削面平滑。插接穗時(shí)，用拇指和食指捏開(kāi)接穗馬耳前端皮層，將接穗木質(zhì)部插入砧木韌皮部與木質(zhì)部之間，削面留白0.5cm，利于傷口愈合，接穗皮部貼在砧木嫩皮上，用細(xì)尼龍繩將接穗緊緊綁在砧木上。用報(bào)紙把砧木由下部削面往上包成喇叭筒狀，高于接穗上端2cm，用細(xì)尼龍繩扎緊下端，緊貼報(bào)紙包一層喇叭口狀塑料布，高度稍高于報(bào)紙筒。筒內(nèi)裝滿(mǎn)濕細(xì)土(濕度以手握成團(tuán)，一觸即散為宜)，邊填邊松動(dòng)，以利填實(shí)，填土高出接穗1～2cm，把塑料布筒上端綁緊。

砧木放水。核桃高接時(shí)容易產(chǎn)生傷流液，影響嫁接成活率，須放傷流液，采取扒土斷根或采用主干造傷口法。扒土斷根法，依據(jù)高接樹(shù)的大小，確定所要截?cái)喔拇旨?xì)，高接樹(shù)直徑5cm 以下的，扒土找到1條直徑2cm左右的根切斷；直徑5cm以上的，截?cái)?條處于樹(shù)兩側(cè)的根，斷根后不埋土，待嫁接部位愈合后才可埋土。主干放水，在砧木主干上間隔5cm鋸2～3個(gè)鋸口，深入木質(zhì)部，鋸口上下錯(cuò)開(kāi)，呈螺旋狀。

4高接后管理

接穗成活后15～20天可抽枝展葉，要分次解包放風(fēng)。放風(fēng)口由小變大，初似黃豆大小，逐步增大，新梢從孔中鉆出。放風(fēng)以16時(shí)以后進(jìn)行為好，以防新生的幼芽日灼。接穗成活后，及時(shí)抹除砧木上的萌蘗，需進(jìn)行3～4次。接口愈合好后，接穗新梢長(zhǎng)25cm左右時(shí)解綁，過(guò)早影響新梢生長(zhǎng)。新梢長(zhǎng)30cm以上時(shí)，留25cm摘心，促生分枝。摘心后立即綁縛新梢，以防被風(fēng)吹折。

5整形修剪

高接樹(shù)當(dāng)年多數(shù)能抽生4～6個(gè)長(zhǎng)度超過(guò)70cm以上的長(zhǎng)枝，落葉前或第2年春季萌芽前輕短截。選留方位合適、角度開(kāi)張的壯枝做主枝，側(cè)枝在中上部飽滿(mǎn)芽處短截，留長(zhǎng)不超過(guò)60cm，少疏枝，多留枝，以利及早恢復(fù)樹(shù)冠。

6土肥水管理

當(dāng)接穗新梢長(zhǎng)10cm以上時(shí)澆水施肥，以速效氮肥為主，加適量磷肥。硬核期施磷鉀肥為主，配以必要的氮肥。果實(shí)采摘后施基肥，以有機(jī)肥為主，配合速效氮磷鉀復(fù)合肥，施肥量根據(jù)土壤性質(zhì)、樹(shù)勢(shì)和結(jié)果多少而定，結(jié)合中耕除草。結(jié)果第4年進(jìn)行深翻，熟化耕層，增加土壤通氣性，以利根系生長(zhǎng)。春夏旱季、秋施基肥后、冬季落葉后至封凍前分別進(jìn)行灌溉。

7主要病蟲(chóng)害防控

當(dāng)?shù)仄毡榘l(fā)生的病害有黑斑病、枝枯病、腐爛病、炭疽病等。害蟲(chóng)有舉肢蛾(核桃黑)、木橑尺蠖、吉丁蟲(chóng)、金龜子等。接芽萌發(fā)后枝葉幼嫩，易受金龜子、灰象甲等害蟲(chóng)的危害。要及時(shí)噴45%陶絲本乳油2000倍或10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液防治。病害以防為主，綜合防治。加強(qiáng)管理，合理施肥，少造傷口，提高樹(shù)體抗病害能力。冬季至初春，清理核桃園，剪除病蟲(chóng)枝和病果，萌芽前噴5°Be石硫合劑。生長(zhǎng)季根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況適時(shí)噴藥防治，4月上旬在樹(shù)冠下撒施毒死蜱，撒后劃鋤，消滅地下出土的越冬害蟲(chóng)；5月中、下旬病害發(fā)生初期噴1∶1～2∶200倍波爾多液，以后每隔15～20天噴1遍，也可與甲基托布津、退菌特等殺菌劑交替施用；6月上旬至7月上旬噴2～3次1.8%阿維菌素4000倍或10%高效氯氟氰菊酯乳油3000倍液防治各種害蟲(chóng)。

收稿日期：2015-11-30

作者簡(jiǎn)介：孫翠(1987-)，女，山東棗莊人，林業(yè)助理工程師，主要從事林果生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。E-mail:suncui621@126.com