馬文會,李建明,杜潤生,楊夢林,林衛(wèi)岐
(1河北省農林科學院石家莊果樹研究所,河北石家莊 050061;2 石家莊市鹿泉區(qū)科技局;3石家莊市鹿泉區(qū)碧水生態(tài)觀光園有限公司)
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淺山區(qū)中華壽桃省力化栽培技術
馬文會1,李建明1,杜潤生1,楊夢林2,林衛(wèi)岐3
(1河北省農林科學院石家莊果樹研究所,河北石家莊 050061;2 石家莊市鹿泉區(qū)科技局;3石家莊市鹿泉區(qū)碧水生態(tài)觀光園有限公司)
中華壽桃是中國北方桃品種群中冬桃的自然芽變品種。果實個大,平均單果重350g,最大1000g,一般著色達80%,品質好,較豐產,晚熟,耐貯運,經濟效益較好。近年來隨著休閑觀光農業(yè)的發(fā)展,中華壽桃種植已逐漸成為一高效特色產業(yè),種植面積逐年增加,市場前景看好。尤其在太行山淺山區(qū),坡度較緩,土層較厚,晝夜溫差大,果實品質好,適宜中華壽桃種植。但因中華壽桃成熟晚,管理技術較復雜,生產成本提高,影響了該品種的種植效益?,F將中華壽桃省力化栽培技術總結如下。
1寬行密植建園,便于管理
栽植密度要便于管理和機械化作業(yè),節(jié)省勞力,提高工作效率。適當增大株行距,采用3m×5~6m。
2合理配置授粉樹,保證坐果
授粉樹按4∶1的比例配置,授粉品種花粉量要大,可用新川中島、美帥、北京14等品種,可明顯提高坐果率,節(jié)省人工授粉的大量用工。
3降低樹高,長梢修剪,減少其他相關用工
采用自然開心形或Y形樹形。Y形樹形通風透光,果實品質好,便于管理,樹高較低,2.5m左右,主枝基角開角70°、腰角60°左右,防止樹體早衰。進行長梢修剪,緩和樹勢,減少夏季修剪量。適當短截細長花枝,回縮下垂花枝,疏除病、弱花枝,減少疏花疏果工作量。
4控制樹體旺長,減少夏季修剪量
中華壽桃幼樹生長量大,新梢每年可抽生2~4次副梢,成形快,豐產早。但也容易造成枝條徒長和樹體郁閉。使用抑制生長的激素如多效唑、矮壯素等能有效控制樹體旺長,達到控冠、早果、豐產的目的。在淺山區(qū)株行距3m×5~6m密度下,5月新梢長15~20cm時樹上噴施濃度300倍多效唑,控梢效果非常明顯,且促花效果也好,可明顯減少夏季修剪量。
5桃園放蜂,提高坐果率
桃園放蜂可明顯提高坐果率,節(jié)省人工授粉的大量用工。一般每666.7m2放置一箱蜜蜂,注意花期放蜂期間不能噴農藥。
6及時疏花,減少疏果工作量
桃樹花芽量大,開花坐果需消耗大量養(yǎng)分,節(jié)約養(yǎng)分疏花效果好于疏果。開花前1周的花蕾期進行疏蕾,宜早不宜晚。用拇指與食指抹去枝條背上和背下的花蕾,疏去整株樹花量的1/3左右。長果枝疏前部和后部的花蕾,保留中部的花蕾;短果枝和花束狀果枝保留頂部花蕾,去掉后部花蕾。
7合理負載,減少果實套袋投資
中華壽桃生長期長,易受多種病蟲危害,易裂果,皺皮,目前多進行果實套袋栽培。每666.7m2產量控制在2000kg左右,果大整齊。套袋使果面光潔,防止日燒,促進著色,減少裂果。套袋時間6月初至6月中旬,套袋前5天噴殺蟲殺菌劑。果袋一般選用木槳紙袋,雙層,外灰內黑。套袋后幼果要位于果袋中央,采收前10~15天摘袋,先撕開袋口,2天后去袋。
8果園生草或覆草或覆地布,減少除草用工
施行果園生草或覆草制,可減少土壤耕翻和除草用工,利于水土保持,提高土壤有機質含量,肥沃土壤,健壯樹勢,提高果實品質。
降雨量較大或灌溉條件較好的地方果園生草主要是行間生草,常用白三葉草、紅三葉草、鼠茅草等。也可行間自然生草,定期刈割。干旱區(qū)域可進行果園覆草。果園覆草主要用作物秸稈,厚度15~20cm。春季首次覆草應避開2~3月土壤解凍時間,有利于提高土壤溫度。夏收、秋收后及時利用作物秸稈覆蓋。覆草前先澆水潤土,平整樹盤,樹干處略高,覆草后施肥時,將草分開,開溝或穴施。連續(xù)覆草3年后,秋季深耕一次,將地表爛草翻入地下,再重新覆草。
園地覆蓋園藝地布是近幾年新興的一項果園土壤管理方式,具有一次性投資、多年受益的特點。覆蓋園藝地布可控制雜草,減少土壤水分蒸發(fā),提高土壤濕度。在地面不平、石塊較多丘陵山地果園,實施地膜覆蓋、生草、人工除草等措施較難,鋪設園藝地布相對容易,還可避免雨水對土壤的直接沖刷,減少水土流失,保護生態(tài)環(huán)境。據研究,園藝地布樹盤覆蓋投資為人工除草費用的23%,整地覆蓋投資為人工除草費用的47%。
9水肥一體化,節(jié)水節(jié)肥省工
淺山區(qū)一般土壤干旱,肥力差,為節(jié)水保肥,提倡建設節(jié)水設施如滴灌、微噴、小管出流等,可顯著節(jié)水,且能將可溶性肥料結合灌水施入桃園,實現水肥一體化,可節(jié)水30%~40%,節(jié)肥20~30%,節(jié)省人工50%~60%,果品增產15%~25%。水肥一體化設施前期一次性投入較高,但一次投入可10年受益,每年每666.7m2節(jié)省各項投資約300元,一般3~4年可全部收回投資成本。
10搞好病蟲害綜合防治,減少噴藥成本
實施病蟲害綜合治理,預防為主,合理用藥,減少用藥次數,降低果園用工和成本。在太行山淺山區(qū),中華壽桃主要害蟲是蚜蟲、紅蜘蛛、天牛、食心蟲等,主要病害是褐腐病、流膠病、葉片穿孔病等。防治病蟲害一要選用高效低毒無公害農藥,二要抓住主要病蟲害發(fā)生規(guī)律,在關鍵期用藥,濃度合理,病蟲兼治,減少噴藥次數,提高噴藥質量,降低病蟲害防治成本和減少農藥殘留量。
休眠期防治病蟲害,落葉后首先做好清園工作,然后進行全園深耕,破壞病蟲害的越冬場所,減少病蟲害的越冬源基數。萌芽前噴5°Be石硫合劑加五氯酚鈉,對越冬的病菌、紅蜘蛛、蚜蟲、介殼蟲等再壓低基數。生長季防治病蟲害,主要抓好開花前謝花后2遍藥,花露紅期和開花后分別噴殺菌劑加殺蟲劑。展葉抽梢期重點防治細菌性穿孔病、蚜蟲、潛葉蛾、梨小食心蟲、介殼蟲等。新梢及果實生長期主要防治細菌性穿孔病、茶翅蝽等。中后期主要防治潛葉蛾、食心蟲、瘡痂病、穿孔病等病蟲害。有紅頸天牛發(fā)生時,用磷化鋁片塞天牛蟲道消滅幼蟲。因細菌性病害和真菌性病害?;旌习l(fā)生,殺菌劑應選擇既對真菌有作用又對細菌有作用的制劑,如葉枯唑、綠乳銅等效果較好。殺蟲藥多選用吡蟲啉、阿維菌素、滅掃利、滅幼脲等生物制劑或高效低毒藥劑。
11實施物理防治,減少農藥投資
應用黑光燈、性誘劑、粘蟲膠等物理防治技術,可明顯降低桃園害蟲基數,減少桃園噴藥20%左右。其中黑光燈具有一次投資、多年受益的特點。
12應用果園機械,提高工作效率
桃園實施寬行栽培,便于果園機械作業(yè),如應用割草機、開溝施肥機、彌霧機等果園機械,可顯著節(jié)省用工、提高工作效率、降低生產成本。
收稿日期:2015-12-07
作者簡介:馬文會(1969-),男,河北正定人,研究員,主要從事果樹栽培生理研究工作。E-mail:kebansh@126.com