有/無字幕的微課教學(xué)效果對比分析與建議

王亞盛 劉曉華

（威海職業(yè)學(xué)院 信息工程系，山東 威海 264210）

?

有/無字幕的微課教學(xué)效果對比分析與建議

王亞盛 劉曉華

（威海職業(yè)學(xué)院 信息工程系，山東 威海 264210）

摘 要：視聽覺理論研究認(rèn)為微課視頻中加字幕會對教學(xué)效果產(chǎn)生負(fù)面影響，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)生喜歡有字幕的微課。分別組織4個班級的高職學(xué)生學(xué)習(xí)有字幕、無字幕的微課并測試學(xué)習(xí)成績，對測試成績的直觀分析和單因素方差分析、配對樣本T檢驗(yàn)分析后認(rèn)為，微課視頻中有、無字幕對學(xué)習(xí)效果影響不一致、不顯著或基本沒有影響，并對微課設(shè)計制作是否加字幕提出了三點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞：微課字幕 視聽覺測試 成績單因素 方差分析 顯著性

對于微課教學(xué)視頻中是否加字幕有兩種不同的看法，一種基于人的聽覺視覺原理研究認(rèn)為，微課視頻中加字幕對教學(xué)效果產(chǎn)生副作用。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為在微課視頻中加字幕有利于學(xué)生對微課教學(xué)內(nèi)容的理解和學(xué)習(xí)。我們在開展微課程建設(shè)過程中，對該問題進(jìn)行了系統(tǒng)性理論研究和廣泛的應(yīng)用對比試驗(yàn)，并提出了微課視頻是否加字幕的三點(diǎn)建議。

一、微課視頻中加字幕的現(xiàn)狀分析

（一）微課視頻中加字幕的現(xiàn)狀

1.加字幕微課作品的數(shù)量統(tǒng)計

通過對浙江、江蘇和深圳中小學(xué)微課網(wǎng)站中隨機(jī)抽樣30集微課進(jìn)行觀看，對新浪教育網(wǎng)站中20集本科慕課進(jìn)行觀看，未發(fā)現(xiàn)作品中有加字幕的情況。但是，在對2013、2014和2015三屆的全國高校（高職高專）微課教學(xué)比賽作品中抽樣42集觀看后發(fā)現(xiàn)，微課視頻中加字幕作品為25集。另外，我們承辦的2015年山東省級數(shù)字媒體技術(shù)與微課制作培訓(xùn)班中，參加學(xué)習(xí)的教師完成的31部微課作品中有11部作品加字幕。

2.加字幕存在的質(zhì)量缺陷

對加字幕的質(zhì)量進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)主要存在以下三個方面的缺陷：

（1）字幕的字體、顏色不顯現(xiàn)，與視頻中重點(diǎn)內(nèi)容的文字表述對比度不足，不易識別，容易產(chǎn)生混淆。

（2）因編輯軟件（Camtasiastudio、會聲會影等）的字幕功能限制，導(dǎo)致字幕位置安排不適宜，遮擋了視頻畫面中的內(nèi)容，影響觀看效果。

（3）每次字幕出現(xiàn)的字?jǐn)?shù)太多，使學(xué)生難以快速識別和閱讀，導(dǎo)致聽覺效果受到影響。一般每次出現(xiàn)的字幕文字8～15字比較合適。

（二）加字幕的理由分析

1.受到影視劇的啟發(fā)和影響

通過與部分制作微課的教師溝通交流發(fā)現(xiàn)，多數(shù)教師受到電影、電視劇的影響，幾乎所有的電視劇、電影都有字幕。因此，認(rèn)為在微課視頻中加字幕，使學(xué)生的視覺、聽覺同時發(fā)揮作用，能夠強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。部分教師由于沒有很好地掌握加字幕的方法，對比感到遺憾。

2.多數(shù)學(xué)生認(rèn)為加字幕有利于學(xué)習(xí)

通過對1592名在校生進(jìn)行微課教學(xué)相關(guān)的25個問題問卷調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，有88.94%的學(xué)生喜歡有字幕的微課視頻，喜歡聽課、不喜歡字幕的僅有5.53%［1］。

二、視覺與聽覺的關(guān)系及應(yīng)用

（一）人的聽覺效果優(yōu)于視覺

1.人的視覺聽覺基本原理

當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)微課視頻過程中，畫面中呈現(xiàn)出相對復(fù)雜、陌生的圖像、圖片信息時，伴隨教師的語言講授比應(yīng)用文字表述的教學(xué)效果更佳。基于人的視覺聽覺基本理論，這是因?yàn)槿说穆犛X記憶力優(yōu)于視覺記憶力所導(dǎo)致的。視網(wǎng)膜工作方式是積累性的，當(dāng)光量子達(dá)到一定數(shù)量、感光細(xì)胞的興奮達(dá)到一定程度后，才會引起神經(jīng)節(jié)細(xì)胞的興奮而進(jìn)行視覺記憶。而聽覺刺激的換能過程則無需能量積累，不同振動頻率的聲音刺激能引起不同長度纖毛的擺動，并直接將信號傳遞至聽神經(jīng)而產(chǎn)生聽覺記憶。

2.部分學(xué)者研究試驗(yàn)情況

張司邈［2］通過試驗(yàn)研究驗(yàn)證了聽覺記憶略優(yōu)于視覺記憶。聶文英、吳漢榮［3］等人試驗(yàn)研究表明，視覺信息對聽覺信息不但具有空間指導(dǎo)性（聽覺的空間定位），而且有時間指導(dǎo)性，從而達(dá)到信息內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性。王淑珍、朱思泉［4］研究認(rèn)為：視覺與聽覺具有交互作用，對來源于時間和空間一致的聲音信號與視覺信號，可提高人對物體的分辨能力；而來源于空間和時間分離的兩種信號則會降低動物和人對物體的分辨能力。

（二）綜合分析與疑惑

1.綜合分析結(jié)論

對人的聽覺視覺原理和相關(guān)專家學(xué)者的研究實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行綜合分析，認(rèn)為在微課視頻中：

（1）當(dāng)通過圖像、視頻表述某一內(nèi)容時，再配合教師語言講解，由于視覺聽覺的交互作用使其教學(xué)效果最佳。

（2）當(dāng)通過圖像、視頻表述某一內(nèi)容時，如果有教師的語言講解，再加上字幕，就會導(dǎo)致兩部分差異性很大的視覺內(nèi)容同時進(jìn)入人的視覺系統(tǒng)，一是加大了視覺系統(tǒng)的信息處理量，二是由于對兩部分視覺信息的交替觀看導(dǎo)致視覺信息的不連續(xù)。這樣勢必影響視覺信息的接受與處理效果，從而影響學(xué)習(xí)效果。

（3）當(dāng)沒有圖像表述，只有教師進(jìn)行語言講授時，如果加上字幕，則出現(xiàn)視覺聽覺同時傳遞相同信息內(nèi)容。加字幕后的學(xué)習(xí)效果沒有不加字幕的學(xué)習(xí)好，其原因有：①這時的視覺內(nèi)容中不含有空間、時間和形態(tài)信息，這種視覺信息不能對聽覺產(chǎn)生指導(dǎo)性、交互性作用，只是增加了大腦的信息處理工作量。②聽覺記憶優(yōu)于視覺記憶。③教師語言講授中伴隨情感、語調(diào)和肢體語言，使內(nèi)容更加豐富，易于學(xué)生接受和理解。字幕既缺乏圖像的形態(tài)內(nèi)容又缺乏語言的情感，導(dǎo)致學(xué)生接受和理解較差。

2.產(chǎn)生的疑惑

既然理論研究和試驗(yàn)結(jié)果都說明在視頻中加字幕不能強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，為什么目前的很多影視劇中都加字幕呢？為什么多數(shù)在校生都喜歡加字幕的微課視頻呢？為此，我們針對微課教學(xué)情況進(jìn)行應(yīng)用性對比試驗(yàn)予以分析和驗(yàn)證。

三、微課中加字幕對比試驗(yàn)分析

（一）試驗(yàn)方案設(shè)計

1.微課視頻選擇設(shè)計

選擇高職通識課程《計算機(jī)文化基礎(chǔ)》中的“公式與統(tǒng)計函數(shù)的應(yīng)用”、“數(shù)據(jù)分類匯總”兩集微課作為試驗(yàn)，每集微課都制作成加字幕和不加字幕兩種版本。這種選擇具有以下特點(diǎn)：

（1）普及性?！队嬎銠C(jī)文化基礎(chǔ)》課程是幾乎所有高職學(xué)生都要學(xué)習(xí)的一門通識課程，可選擇的試驗(yàn)學(xué)生不受專業(yè)限制。

（2）相對獨(dú)產(chǎn)性。該課程不受學(xué)生中學(xué)階段課程的影響，且選擇的兩集微課之間不存在密切的邏輯關(guān)系，使試驗(yàn)更具有獨(dú)產(chǎn)性、可信性和科學(xué)性。

（3）難度差異不大。這兩集微課的學(xué)習(xí)難度基本一致，在同一個班級中進(jìn)行兩集微課教學(xué)試驗(yàn)，以此避免由于學(xué)習(xí)難度差異導(dǎo)致的試驗(yàn)結(jié)果不可靠、不科學(xué)等問題產(chǎn)生。

2.學(xué)生的選擇與試驗(yàn)方案

選擇2014級技工班和2015級高中生源班進(jìn)行試驗(yàn)，他們的計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)基本相同，試驗(yàn)數(shù)據(jù)更加可靠可信。高中生源2個班級，初中生源技工班2個班級，以便進(jìn)行對比試驗(yàn)研究。同一個班級分別學(xué)習(xí)一集加字幕和另一集不加字幕的微課，具體安排如表1所示：

表1 微課教學(xué)試驗(yàn)方案

3.測試題設(shè)計

針對每集微課中的所有教學(xué)焦點(diǎn)分別設(shè)計了10個進(jìn)階式測試題，以檢測學(xué)生學(xué)習(xí)微課后的記憶、理解效果。測試題包括4個選擇題、4個填空題和2個簡答題。在學(xué)生觀看微課視頻后產(chǎn)刻進(jìn)行15分鐘閉卷測試。

（二）試驗(yàn)實(shí)施結(jié)果對比分析

1.測試成績對比分析

測試成績?nèi)绫?所示，通過表2初步分析可以看出：

表2 測試成績對比分析表

（1）第二次成績普遍高于第一次，這是由于進(jìn)行第二次觀看微課及測試過程中，多數(shù)學(xué)生的重視程度高于第一次，個別學(xué)生在觀看微課視頻過程中還進(jìn)行簡單記錄。

（2）相同內(nèi)容的有字幕和無字幕微課分別在兩個基礎(chǔ)基本一樣的班級觀看測試，其成績差異性不大，第一次觀看測試差異性大于第二次。

（3）第一次測試成績中施工與計網(wǎng)兩個班級平均成績差5分，有字幕的教學(xué)效果好。國貿(mào)與計應(yīng)兩個班級平均成績差4分，無字幕的教學(xué)效果好。兩級數(shù)據(jù)的結(jié)論正好相反，到底是有字幕教學(xué)效果好，還是無字幕的教學(xué)效果好呢？

2.單因素方差分析與配對樣本T檢驗(yàn)

將4個班級的8次測試成績分為4組，采用先進(jìn)的SPSS20軟件進(jìn)行單因素方差分析以確定其差異性水平，可以得出更加科學(xué)的結(jié)論。分析結(jié)果如表3所示：

表3 單因素方差對比分析結(jié)果

按照表3的分級對比測試成績進(jìn)行配對樣本T檢驗(yàn)得到的sig（雙側(cè)）p值分別為0.145、0.408、0.064、0.844，均大于0.05，差異性不顯著。

通過單因素方差分析和配對樣本T檢驗(yàn)分析，可以得出如下結(jié)論：

（1）四級對比分析的測試成績數(shù)據(jù)的方差齊性的顯著性系數(shù)都大于0.05，說明每級中的兩個班級測試成績數(shù)據(jù)的分布規(guī)律基本一致，具有可對比性，可以采用單因素方差分析方法進(jìn)行對比分析。

（2）4級測試成績數(shù)據(jù)的總體對比分析和逐個配對對比分析，得出的差異性P值都大于0.05，說明每級中兩個班級的測試成績之間的差異性都不顯著或者說基本沒有差異。

3.綜合分析結(jié)論

通過試驗(yàn)和分析可以得出如下綜合結(jié)論：

（1）在教學(xué)條件和學(xué)生身體正常情況下，微課視頻中加字幕和不加字幕對學(xué)習(xí)效果影響不大，一般情況下沒有必要加字幕。

（2）在試驗(yàn)中，由于我們采取特殊技術(shù)方法設(shè)計字幕，確保字幕的字體、字號和顏色與背景對比度效果、質(zhì)量，同時不能遮蓋有效畫面。如果字幕的制作質(zhì)量較差，其教學(xué)效果就會顯著低于不加字幕。

四、幾點(diǎn)建議

1.根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)看學(xué)生喜歡有字幕的微課，但實(shí)際教學(xué)效果并不明顯。因此，如果要加字幕，就一定要保證字幕在字體、字號、顏色等方面的質(zhì)量水平。否則，就不要加字幕。

2.教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容、圖示說明應(yīng)該使用編輯軟件中的標(biāo)題功能加文字進(jìn)行說明，一般不要用字幕功能加文字說明。

3.教學(xué)內(nèi)容、呈現(xiàn)方式和教學(xué)方法是影響微課教學(xué)效果的主要因素。設(shè)計制作微課應(yīng)按照微課“導(dǎo)入、知識點(diǎn)或技能點(diǎn)的引出、講解與剖析、結(jié)論、簡單應(yīng)用、總結(jié)、進(jìn)階診斷與安排”7個基本教學(xué)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)進(jìn)行策劃、選擇教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程設(shè)計，不要在字幕方面花費(fèi)精力。

參考文獻(xiàn)：

［1］王亞盛，叢迎九.微課程設(shè)計制作與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)應(yīng)用［M］.北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2015.12：15-17.

［2］張司邈.視覺記憶與聽覺記憶的比較研究［J］.考試周刊，2015（4）：83-84.

［3］聶文英，吳漢榮，等.視聽功能整合效應(yīng)同步誘發(fā)電位的初步研究［J］.聽力學(xué)及言語疾病雜志，2006（5）：321-323.

［4］王淑珍，朱思泉.視覺和聽覺的關(guān)系［J］.國際耳鼻咽喉頭顱外科雜志，2007（7）：199-200.

基金項(xiàng)目：（山東省教育廳）2015年度山東省職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目：微課/慕課——翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)系統(tǒng)研究與推廣應(yīng)用，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：時秀波，項(xiàng)目編號：2015049。