農(nóng)學(xué)概論教學(xué)改革對(duì)學(xué)生綜合能力的影響——以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

何海兵, 武立權(quán), 張文靜

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，安徽合肥 230036)

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農(nóng)學(xué)概論教學(xué)改革對(duì)學(xué)生綜合能力的影響
——以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

何海兵, 武立權(quán), 張文靜

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，安徽合肥 230036)

摘要研究以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的農(nóng)學(xué)概論課程為對(duì)象，從教學(xué)內(nèi)容改革、教學(xué)方式改革及考核制度改革3方面出發(fā)，探析教學(xué)改革對(duì)學(xué)生綜合能力的影響。調(diào)研結(jié)果表明：教學(xué)改革后學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣愛好、查閱文獻(xiàn)能力、語(yǔ)言組織及表達(dá)能力、獨(dú)立分析問題和解決問題的能力均大幅提升。教學(xué)改革后，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，加深了對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知和興趣，更為重要的是顯著提高了學(xué)生綜合能力。該項(xiàng)教學(xué)改革措施為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)概論課程的教學(xué)實(shí)施提供了參考，為其他課程改革拓展了思路。

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)院校；教學(xué)改革；綜合能力

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐的跨進(jìn)，工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正趕超農(nóng)業(yè)，加之城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)，使得當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于農(nóng)業(yè)知識(shí)知之甚少。在快節(jié)奏生活的驅(qū)趕下，當(dāng)代大學(xué)生可能不愿意花更多時(shí)間去了解傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí)。因此，有必要開設(shè)一門課程簡(jiǎn)介農(nóng)業(yè)概況，幫助學(xué)生以系統(tǒng)論的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)。

農(nóng)學(xué)概論課程是一門從多角度、多層次介紹農(nóng)業(yè)全貌的課程。該課程主要從農(nóng)業(yè)與人類社會(huì)、自然生態(tài)環(huán)境和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)在自然-社會(huì)大系統(tǒng)中的地位與作用；從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史、世界農(nóng)區(qū)分布等方面分析、介紹世界農(nóng)業(yè)總貌；同時(shí)分析了農(nóng)業(yè)科技革命在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大作用及其前景。理論上講，開設(shè)該課程對(duì)農(nóng)林高校非農(nóng)學(xué)專業(yè)(或農(nóng)學(xué)專業(yè))學(xué)生系統(tǒng)了解農(nóng)業(yè)概況，增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的理解以及掃除對(duì)農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)的盲區(qū)具有舉足輕重的作用。但從近3年學(xué)習(xí)該課程的約500名學(xué)生的情況來(lái)看，大部分學(xué)生對(duì)了解和認(rèn)知農(nóng)業(yè)知識(shí)并不感興趣。因此，提升學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣愛好，培養(yǎng)大學(xué)生的懂農(nóng)及愛農(nóng)情節(jié)，在了解農(nóng)業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高學(xué)生的綜合能力是農(nóng)學(xué)概論課程的最終落腳點(diǎn)。在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，農(nóng)學(xué)概論課程設(shè)計(jì)、講授方式和評(píng)分制度等主要環(huán)節(jié)仍有深挖空間。

1教學(xué)內(nèi)容改革

目前農(nóng)學(xué)概論課程主要參照翟渠虎等人于2006年主編的《農(nóng)業(yè)概論》教材，雖然教材較為系統(tǒng)地介紹了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并從宏觀層面介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及發(fā)展，但并未涉及深入的農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)以及農(nóng)學(xué)前沿科學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)[1]，這可能是不能激發(fā)學(xué)生興趣的主要原因。因此，在教學(xué)內(nèi)容改革中，一定要在書本知識(shí)內(nèi)容基礎(chǔ)上充分拓展，介紹當(dāng)前研究重點(diǎn)、難點(diǎn)及熱點(diǎn)，并對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出展望。比如談農(nóng)業(yè)發(fā)展史時(shí)，對(duì)原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定性內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單描述，重點(diǎn)突出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技性，以專題形式介紹農(nóng)業(yè)機(jī)械化及規(guī)?；a(chǎn)、自動(dòng)化和自能化裝備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用、航空和近地面遙感對(duì)作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相及病害的監(jiān)測(cè)作用、數(shù)字化農(nóng)業(yè)和信息化農(nóng)業(yè)等。講授農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)環(huán)境時(shí)，重點(diǎn)講述當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的問題，水資源虧缺與作物生長(zhǎng)之間的矛盾、耕地面積減少與作物生產(chǎn)之間的矛盾、氣候環(huán)境變化及環(huán)境污染與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾等，針對(duì)這些矛盾，提出農(nóng)業(yè)科學(xué)家或生產(chǎn)者應(yīng)對(duì)這些不利因素并克服這些問題的有效途徑。又如在講授種植業(yè)時(shí)，重點(diǎn)介紹一些主要作物的栽培技術(shù)、育種技術(shù)及病蟲草害防治技術(shù)。從以上幾方面內(nèi)容進(jìn)行拓展，首先應(yīng)讓學(xué)生明確農(nóng)業(yè)即是高精尖的生產(chǎn)體系；其次，讓學(xué)生明白當(dāng)前農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，引起學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的共鳴；最后，讓學(xué)生對(duì)于作物的種植技術(shù)有一定的理論知識(shí)和虛擬經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知，從而更好地充實(shí)書本知識(shí)，開拓學(xué)生農(nóng)業(yè)知識(shí)認(rèn)知視野，觸動(dòng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的喜好之情。

2教學(xué)方式改革

農(nóng)學(xué)概論作為農(nóng)業(yè)大學(xué)的公共基礎(chǔ)課，旨在讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并非像專業(yè)課強(qiáng)調(diào)學(xué)生掌握、熟記和運(yùn)用某些知識(shí)點(diǎn)，因此要靈活運(yùn)用教學(xué)方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。如教學(xué)中以圖文并茂的多媒體課件、Flash動(dòng)畫、農(nóng)業(yè)科技視頻教學(xué)短片和傳統(tǒng)板書結(jié)合授課，從視覺和聽覺上給學(xué)生帶來(lái)新鮮感，以此提高學(xué)生知識(shí)的獲得率；其次，利用3～4個(gè)課時(shí)，以農(nóng)業(yè)前沿科學(xué)研究為題材組織學(xué)生進(jìn)行專題講解，讓學(xué)生根據(jù)自己感興趣的話題收集資料、準(zhǔn)備課件，并在課堂上利用5 min時(shí)間參與講授相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，用3 min時(shí)間與學(xué)生討論；在這過程中，以4～6人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備材料，1個(gè)主講人，討論過程中團(tuán)隊(duì)成員參與回答其他同學(xué)所提出的問題，其中教師作為聽眾與學(xué)生一起交流討論，讓課堂真正成為學(xué)生自己的課堂。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，不但可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，而且還可以提高學(xué)生的綜合能力，如團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、收集和整理資料能力、語(yǔ)言表達(dá)和凝練能力等。

3考核評(píng)估體系改革

對(duì)于大部分學(xué)生來(lái)說，追求高分是大學(xué)生活的重要部分，因此，抓住學(xué)生渴望高分的心理特點(diǎn)，通過考核制度的改革來(lái)調(diào)控學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)該門課程的積極性。在傳統(tǒng)的考核制度中，農(nóng)學(xué)概論以課程論文形式為主，輔之平時(shí)成績(jī)的考核方式。其中，課程論文占70%，平時(shí)成績(jī)占30%，且平時(shí)成績(jī)主要參考平時(shí)考勤，在這種考核制度下，學(xué)生很可能只是為了完成學(xué)分或?yàn)榱烁叻謶?yīng)付考核制度，如只注重平時(shí)出勤率和寫課程論文階段，而對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過程不留意、不用心。為此，在考核制度的改革中應(yīng)多方位地考核學(xué)生表現(xiàn)，課程論文僅占50%的比例，學(xué)生專題講解內(nèi)容占25%，學(xué)生課堂交流討論的積極性和準(zhǔn)確性占15%，出勤率占10%。把學(xué)生做專題講解內(nèi)容納入成績(jī)考評(píng)中，潛在地增加了學(xué)生積極參與專題講解這一環(huán)節(jié)，無(wú)形中提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教師從內(nèi)容充實(shí)度、材料準(zhǔn)備完整性、講解流暢度和其所講知識(shí)的熟悉度給主講人客觀評(píng)分，其他參與人根據(jù)貢獻(xiàn)度大小適當(dāng)做分值調(diào)整。在此過程中，注意加強(qiáng)教師主體性素養(yǎng)的提高[2]，客觀、公平、公正地給予學(xué)生評(píng)分；學(xué)生課堂交流討論的積極性和準(zhǔn)確性這一環(huán)節(jié)主要考核學(xué)生在專題討論上就相關(guān)專題內(nèi)容的交流活躍度，以及平時(shí)回答問題的活躍度和準(zhǔn)確度。由此可見，由改革前的雙重考核制度變?yōu)樗闹乜己酥贫?，不但可以確保學(xué)生最終成績(jī)的公平性，更為重要的是，通過考核制度改革，體現(xiàn)了“以學(xué)生為本”的教學(xué)理念[3]。

4教學(xué)改革對(duì)提高學(xué)生綜合能力的效應(yīng)分析

基于上述教學(xué)內(nèi)容改革、教學(xué)方式改革和考核制度改革，于2015～2016年對(duì)英語(yǔ)專業(yè)、保險(xiǎn)學(xué)專業(yè)和信息管理專業(yè)等進(jìn)行教學(xué)改革，并從學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的認(rèn)知、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的掌握、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣、查閱文獻(xiàn)能力、獨(dú)立分析問題能力、獨(dú)立解決問題能力、語(yǔ)言組織能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、邏輯思維能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)自信心、學(xué)習(xí)態(tài)度12項(xiàng)指標(biāo)綜合分析教學(xué)改革后的效應(yīng)。通過設(shè)置調(diào)查問卷，每項(xiàng)指標(biāo)賦值0～10(值越高，表示對(duì)應(yīng)的能力值越強(qiáng))，調(diào)查結(jié)果如表1所示。教學(xué)改革后，各項(xiàng)指標(biāo)均顯著提升(P<0.01)，提升幅度為17.79%～26.33%；其中，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的提升幅度最大，為26.33%，其次依次為農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣、查閱文獻(xiàn)能力、語(yǔ)言組織能力、獨(dú)立分析問題能力、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的掌握、學(xué)習(xí)態(tài)度、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的認(rèn)知、語(yǔ)言表達(dá)能力、學(xué)習(xí)自信心、獨(dú)立解決問題能力和邏輯思維能力。

表1　教學(xué)改革對(duì)學(xué)生綜合能力的影響(N傳統(tǒng)教學(xué)=150人，N教學(xué)改革=150人)

注：表中同一列中不同大小寫字母分別表示在1%和5%水平差異顯著(t檢驗(yàn))。

Note: Different capital letters and lowercases in the same row indicated significant differences at 1% and 5%, levels, respectively (ttest).

5結(jié)語(yǔ)

實(shí)現(xiàn)學(xué)校既定的教育目標(biāo)需要以課程為載體，課程質(zhì)量好壞直接決定高校人才培養(yǎng)的水平，重視課程建設(shè)，對(duì)于進(jìn)一步提高高校人才培養(yǎng)水平具有重要意義。調(diào)查研究表明：以教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核內(nèi)容3項(xiàng)指標(biāo)入手改革農(nóng)學(xué)概論課程表現(xiàn)出較好的教學(xué)效果，易于實(shí)現(xiàn)學(xué)校制定的教學(xué)目標(biāo)，但改革的途徑和措施具有多樣性，未來(lái)關(guān)于農(nóng)學(xué)概論課程的改革還需要結(jié)合國(guó)內(nèi)外課程改革特點(diǎn)和趨勢(shì)[4]，“因時(shí)制宜、因地制宜”地制訂出適合特定高校的課程教學(xué)計(jì)劃。

參考文獻(xiàn)

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基金項(xiàng)目安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)教研項(xiàng)目(201537-2)；安徽省高等教育振興計(jì)劃。

作者簡(jiǎn)介何海兵(1986- )，男，重慶人，講師，博士，從事水稻高產(chǎn)高效栽培生理研究。

收稿日期2016-04-29

中圖分類號(hào)S-01

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)16-264-02

Effects of Teaching Reform in the Course ofAnIntroductiontoAgricultureon the Comprehensive Abilities of Undergraduates—A Case of Anhui Agricultural University

HE Hai-bing, WU Li-quan, ZHANG Wen-jing

(College of Agronomy, Anhui Agricultural University, Hefei, Anhui 230036)

AbstractBased on the course of An Introduction to Agriculture in Anhui Agricultural University, a series of reform systems including teaching content, teaching methods, and examination system were applied in order to research the effects of the reform systems on comprehensive ability of undergraduate.Results showed that after teaching reform, the team work ability, interests and hobbies in agricultural knowledge, the ability of consulting literature, language organizational and expression abiliy, the abilities to analyze and solve concrete problems independently were all significantly improved.After teaching reform, students changed from passive learning to active learning, and deepened the cognition and interests of students in agriculture.More importantly, the students' comprehensive ability was significantly improved.The teaching reform measures provided references for the course teaching of An Introduction to Agriculture in Anhui Agricultural University, and provided new thought for the reform of other curriculum.

Key wordsAgricultural universities; Teaching reform; Comprehensive ability