江蘇：農(nóng)民施肥不靠經(jīng)驗靠測土

蘇湖熟，天下足。自古以來，江蘇都在我國農(nóng)業(yè)版圖中占據(jù)重要地位，自測土配方工作全面推廣以來，江蘇省在科學(xué)施肥方面走在了全國前列。據(jù)記者了解，從2005年農(nóng)業(yè)部確定開展測土配方施肥行動開始，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)蘇農(nóng)集團(tuán)與江蘇省農(nóng)業(yè)部門共同組建了“江蘇蘇農(nóng)測土配方肥料公司”，專門組織復(fù)合（復(fù)混）肥、測土配方肥的生產(chǎn)供應(yīng)，集測土配方肥料的配方研發(fā)、配方設(shè)計、肥料生產(chǎn)、肥料銷售于一體，服務(wù)范圍覆蓋全省56個縣區(qū)、1200萬畝耕地。同時，記者在春耕走訪時發(fā)現(xiàn)，測土配方已經(jīng)在江蘇農(nóng)業(yè)一線落地生根，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門、生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)合力推廣，經(jīng)銷商和農(nóng)戶也都打心眼里認(rèn)可。

測土配方帶來的驚喜

“以前覺得測土配方施肥就是做宣傳，沒什么實際效果。我種了幾十年地，還能不知道地里缺啥、需要用什么肥？”溧陽市供銷社渚鎮(zhèn)農(nóng)民李延亮家里有300畝地，多年來都保持著傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣?！爸钡饺ツ甏焊捌?，農(nóng)資配送公司的吳太平大哥帶著農(nóng)技人員來到田里，說是免費(fèi)給我們檢測，我想著反正也不用花錢，就請他們在地里取了點(diǎn)兒土樣。很快，工作人員就送來了我家的土壤化驗單，單子上很清楚地標(biāo)明了土壤的養(yǎng)分含量?！崩钛恿琳f：“雖然我念的書不多，但是也看得懂。我的田里氮肥用量偏多，應(yīng)當(dāng)適量增加磷、鉀肥的用量，并建議加入有機(jī)肥。針對我家的農(nóng)田，專家還幫我定制了肥料配方、施肥方法及肥料推薦方案。我就抱著試試看的心態(tài)用了配方肥，結(jié)果很驚喜，我家的水稻、小麥長得都不錯?！?/p>

李延亮給記者算了一筆賬：“以前，小麥畝產(chǎn)385公斤。實施測土配方施肥后，小麥畝產(chǎn)達(dá)到400公斤，每畝地增產(chǎn)15公斤。今年小麥2.72元/公斤，300畝地的小麥增收1.2萬多元。再加上平均每畝地減少肥料用量20斤左右，節(jié)約生產(chǎn)成本1萬多元?！崩钛恿翗泛呛堑卣f：“以前我以為使用氮肥、磷肥越多越好，可是一年忙到頭，錢沒少花、肥沒少施、力沒少出、糧沒多打，去年用測土配方施肥，不僅產(chǎn)量上去了，成本也降下來了，賺的比以前還多，所以說種地不能光憑經(jīng)驗、憑感覺，關(guān)鍵還是要靠科學(xué)。這小麥就和人一樣，營養(yǎng)均衡才能長得好，否則‘營養(yǎng)不良’收成也不好。”嘗到測土配方施肥的甜頭后，他今年早早地就請工作站的專家給自家的土地進(jìn)行了“體檢”，看看今年地里需要用什么肥。

行業(yè)競爭催生深度服務(wù)

“我們把2016年作為農(nóng)資服務(wù)之年，農(nóng)資企業(yè)必須加快向農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型的速度，農(nóng)資銷售服務(wù)要與農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)作業(yè)、產(chǎn)品加工服務(wù)等緊密結(jié)合，將農(nóng)資服務(wù)的鏈條延伸到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程?！苯K蘇南農(nóng)資配送有限公司總經(jīng)理吳太平從上世紀(jì)90年代初就開始在當(dāng)?shù)毓╀N社工作，在農(nóng)資行業(yè)耕耘了20多年的他對于近年來當(dāng)?shù)剞r(nóng)資銷售的體會可謂感觸頗深。吳太平認(rèn)為，2016年的農(nóng)資市場可以用六個字概況：“整合、聯(lián)合、服務(wù)”，即積極整合行業(yè)資源，加強(qiáng)與生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)合，把競爭對手變?yōu)楹献骰锇?，共同?yīng)對市場的變化；同時加強(qiáng)與農(nóng)戶合作，實行優(yōu)惠銷售，增加農(nóng)資流通企業(yè)與農(nóng)民的關(guān)聯(lián)度和信譽(yù)度，通過行業(yè)內(nèi)的戰(zhàn)略合作，提升服務(wù)品牌形象，形成巨大的行業(yè)合力，穩(wěn)定溧陽農(nóng)資市場。

“今年是農(nóng)資市場真正洗牌的一年。農(nóng)資市場的嚴(yán)峻形勢逼迫我們必須做好營銷創(chuàng)新工作。”吳太平告訴記者，為更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，科學(xué)引導(dǎo)農(nóng)戶合理施肥用藥，去年年初，江蘇蘇南農(nóng)資配送有限公司聯(lián)合中國科學(xué)院南京土壤研究所華昌院士工作站共同建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化測土配方實驗室，并配備了調(diào)速多用振蕩器、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、土壤養(yǎng)分測速儀、電子天平等專業(yè)測土儀器，為農(nóng)戶提供測土配方服務(wù)。吳太平說：“不同于過去的測土配方，我們采取‘一戶一測土、一戶一配肥’的模式，提高了測土配方的準(zhǔn)確性、針對性，切實有效地解決了區(qū)域大配方與農(nóng)戶具體地塊不相適應(yīng)的問題，從而也為農(nóng)民能夠用上適合自己地塊土壤養(yǎng)分狀況的配方肥料鋪平了道路?！?/p>

實驗室自正式投入使用以來，已為當(dāng)?shù)?5戶種植大戶進(jìn)行了土壤檢測、分析。經(jīng)測土數(shù)據(jù)顯示，溧陽市土壤養(yǎng)分含量參差不齊，其中鉀、磷、有機(jī)質(zhì)含量偏低，氮含量偏高。據(jù)此，公司組織定制配方肥料，添加種植作物所必需的中微量元素，在補(bǔ)充土壤缺失養(yǎng)分的同時，提高肥料利用率，既保證了作物土壤均衡吸收，又減少了環(huán)境污染，且能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，最大限度地為農(nóng)戶節(jié)本增效，預(yù)計可為農(nóng)戶減少開支30-40元/畝。

從農(nóng)資配送公司出來，記者又接著趕路去基層門店看看。記者隨意走進(jìn)一家農(nóng)資店，看到店里店外整齊碼放著一堆堆化肥，來買化肥的農(nóng)戶人來人往，和平時去過的農(nóng)資店沒什么兩樣?？墒窃僮屑?xì)一看，發(fā)現(xiàn)這里的化肥包裝確實有點(diǎn)不同：每袋肥料上都印著“測土配方肥料”的統(tǒng)一標(biāo)識。農(nóng)資經(jīng)銷店的店長宋華說：“在化肥袋肥料上印‘測土配方肥料’的標(biāo)識是為了更好地宣傳測土配方施肥，提升測土配方肥在社會和農(nóng)民中的認(rèn)知度，促進(jìn)農(nóng)民接受科學(xué)施肥理念，擴(kuò)大施用優(yōu)質(zhì)測土配方肥料?，F(xiàn)在的農(nóng)資店有三分之二已經(jīng)開進(jìn)了村。讓農(nóng)民買肥不出村，能真正提高測土配方施肥技術(shù)的到位率。在供應(yīng)旺季，我們普遍延長營業(yè)時間，還開展送貨上門到田和拆零配肥供應(yīng)等便農(nóng)服務(wù)。測土配方施肥活動確實吸引了不少農(nóng)戶，‘一條橫幅、一張宣傳畫、一份施肥建議方案、一個施肥建議卡、一張測土配方明白紙’的‘五個一’做法通俗易懂，農(nóng)民們一看就明白了。”

記者發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一角放置著一部電子觸摸屏，屏幕前圍著幾位農(nóng)戶，有的在點(diǎn)擊屏幕，有的邊看邊議論。宋華告訴記者：“這是在部分中心連鎖店放設(shè)的測土配方肥智能查詢一點(diǎn)通，利用江蘇省農(nóng)業(yè)土肥部‘江蘇省測土配方施肥數(shù)據(jù)管理中心’和已建各縣域測土配方施肥專家系統(tǒng)，存儲了我市全部測土配方施肥數(shù)據(jù)?！睅е闷嫘?，記者也親手體驗了一下。只需在觸摸屏電腦上通過移動地圖找到目標(biāo)地塊，點(diǎn)擊信息查詢按鈕即可查詢到目標(biāo)地塊的土壤養(yǎng)分信息，選擇種植作物類型、栽培方式后，顯示屏上立即就會顯示該農(nóng)戶的作物施肥指導(dǎo)方案，滿足了農(nóng)民就近測土配方的需要。

產(chǎn)業(yè)龍頭引領(lǐng)測土再升級

對于進(jìn)一步加快推進(jìn)測土配方科學(xué)施肥的進(jìn)度，江蘇蘇農(nóng)農(nóng)資連鎖集團(tuán)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理陸立新有自己的看法：“我們要為農(nóng)民提供科學(xué)施肥方案，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥，改變了農(nóng)民用肥習(xí)慣，達(dá)到節(jié)肥、增效、環(huán)保的目的。蘇農(nóng)集團(tuán)在測土配方肥生產(chǎn)方面要堅持‘兩條腿走路’，一是充分發(fā)揮自身規(guī)模優(yōu)勢，生產(chǎn)需求量大的‘大配方’；二是篩選產(chǎn)品生產(chǎn)基地，加工生產(chǎn)區(qū)域性、個性化‘小配方’，努力滿足測土配方施肥的多方位、多層次需要。”

做好農(nóng)化服務(wù)工作更是測土配方施肥落地的重中之重。陸立新表示，一方面，當(dāng)前的市場需要個性化營銷服務(wù)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與傳統(tǒng)農(nóng)民有完全不一樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，在用肥用藥上，小、精、準(zhǔn)成為他們的新需求，研究制定對規(guī)模用戶的直供服務(wù)方案。針對新型農(nóng)民、針對不同作物、不同區(qū)域進(jìn)行精準(zhǔn)、高效供肥供藥。同時，還要廣泛開展品牌產(chǎn)品、新產(chǎn)品推介會、對接會、洽談會、科學(xué)施肥用藥宣講會等活動。另一方面，還需要提高規(guī)?；?wù)水平。研究大田托管、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、產(chǎn)融結(jié)合、植保服務(wù)等相關(guān)配套政策，整合社會資源，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，繼續(xù)參與農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，提高綜合為農(nóng)服務(wù)水平。

為實施土壤改良生態(tài)工程建設(shè)，蘇農(nóng)集團(tuán)將工作重點(diǎn)放在積極落實國家《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略上。據(jù)陸立新介紹：“蘇農(nóng)測土配方公司將重點(diǎn)開發(fā)有機(jī)肥、生物菌肥項目，進(jìn)行提檔升級，在保持現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓寬經(jīng)營品種，生產(chǎn)有機(jī)肥、生物菌肥等新型肥料；另一方面，還將積極尋找有優(yōu)勢、有技術(shù)、有品牌的優(yōu)質(zhì)生態(tài)肥生產(chǎn)企業(yè)并與其開展合作，進(jìn)行資源整合發(fā)展?！?/p>

江蘇：農(nóng)民施肥不靠經(jīng)驗靠測土

□ 《中國農(nóng)資》記者 胡泓林