美食記憶（1）

成益民

我有很多兒時記憶——與朋友的游戲、做過的糗事、去過的地方……但我印象最深刻的，還是兒時吃過的美食。

我想念小時候家門口那個小賣部里的冰淇淋，各種顏色都有，口味有酸有甜，用一個小勺子一挖就成了一個小球，一毛錢一個，花五毛錢可以買一大碗。那時，我總和一個好朋友買一大碗冰淇淋一起吃，還鬧過一個笑話。那天，我和好朋友如以往一樣一起吃冰淇淋，忽然他的媽媽沖過來，喊道：“你這家伙，感冒了還吃冰淇淋……”我的朋友撒腿就跑，可他跑得太快了，把褲子給掛破了。

我懷念學校門口的烤紅薯，一位老婆婆每天都會推一輛三輪車到那兒賣烤紅薯?？炯t薯可好吃了，冬天手里捧著熱乎乎的烤紅薯，溫暖了手，也溫暖了心。剝開那層皮，露出金黃的烤紅薯，讓人迫不及待地想咬一口。賣烤紅薯的老婆婆很慈祥，那時候我才讀三年級，每次到她那兒去買烤紅薯，她都會幫我剝皮。那位慈祥的老婆婆和那輛三輪車，我永遠記在心里。

我思念外婆家的甜酒湯。外婆做的甜酒湯特好喝，做起來相當復雜，得先把糯米煮熟，放入容器里冷卻，再加入酵母，讓它發(fā)酵——發(fā)酵時間不能長也不能短，長了就成了米酒，短了就則依然是糯米。每次外婆煮甜酒湯，我和我表哥都在旁邊看著。外婆煮甜酒的時候，還會加一些她自己做的糍粑進去，煮好之后給我和表哥一人盛一碗?？次覀兝峭袒⒀实臉幼樱馄判χf：“別急，慢點兒吃，沒人跟你們搶！”現(xiàn)在外婆不在了，舅媽也會煮甜酒湯，但舅媽煮的甜酒湯比起外婆煮的總感覺少了點兒什么。外婆煮的甜酒湯，是我最珍貴的記憶之一。

光陰似箭，歲月如梭，我這個當初的小屁孩兒現(xiàn)已是初中生。

我常常回憶著過去的美食，留戀著過去美好的時光。

指導老師：李國忠