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      探訪最美羌族村寨

      2016-07-27 09:14:25
      中國國家旅游 2016年7期
      關(guān)鍵詞:羌寨碉樓羌族

      岷江上游的幽深山谷,分布著“最后的羌人地帶”,這個(gè)古老的民族仍然保持著自身獨(dú)特的文化,建筑、民俗、美食、手工藝都別具一格。去四川旅行,走過九寨、黃龍之后,不妨將目光轉(zhuǎn)向其西南方向,尋訪隱藏于高山之中的最美羌族村寨。

      最建筑 桃坪羌寨,看最完整的羌族建筑

      桃坪是最知名的羌寨之一,位于理縣雜谷腦河畔桃坪鄉(xiāng),可以看到最完整的羌族建筑文化藝術(shù)。世界上保存最完整的、尚有人居住的碉樓,與民居融為一體,配有完善的地下水網(wǎng)、四通八達(dá)的甬道,如同迷宮一般,被譽(yù)為“羌族建筑藝術(shù)活化石”。

      必游之地

      碉樓是整個(gè)寨子的標(biāo)志性建筑,目前僅存兩座9層碉樓——陳家碉樓、楊家碉樓,一座位于寨子正中,另一座雄踞在寨子對(duì)面的河岸上。寨中建筑大多以泥土和石塊壘砌,戶戶相連,以碉樓為中心放射狀分布有8個(gè)出入口,加上13條甬道,編織成一張四通八達(dá)的路網(wǎng),外來者很容易迷失其中。

      碉樓的修建技藝高超,不繪圖、不吊線、不用柱架支撐,卻堅(jiān)固安穩(wěn)。桃坪羌寨老寨歷經(jīng)1933年、1976年、2008年三次地震,屹立不倒,書寫了建筑史上的傳奇。

      陳家碉樓

      高30多米,9層結(jié)構(gòu),與大部分羌碉不同的是,這座古老的碉樓不僅是單純用作軍事防御,同時(shí)也是舊時(shí)土司頭人居住的地方,因而建筑結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜。從20世紀(jì)50年代至今,已有數(shù)十部中外影視劇在陳家碉樓的生活區(qū)(二、三樓)取景拍攝。

      在碉樓狹窄的木質(zhì)梯上爬上爬下頗為有趣。登上碉樓頂可以俯瞰整個(gè)羌寨,也可以看到羌族供奉的白石。

      楊家碉樓

      楊家碉樓里面有地下水網(wǎng),在這里可以看到桃坪羌寨的地下供水系統(tǒng)。整個(gè)地下水網(wǎng)不用任何管道,用青石板拼砌成水道,形成網(wǎng)絡(luò)式暗渠,清澈的山泉自然流入每家每戶,堪稱中國古建筑的一個(gè)創(chuàng)舉。

      如何抵達(dá)

      桃坪羌寨位于理縣桃坪鄉(xiāng),距離理縣城區(qū)40公里,距離汶川城區(qū)16公里,距離成都139公里。

      成都—桃坪羌寨

      成都茶店子客運(yùn)站每天有十幾次開往汶川縣的班車,從汶川縣城至桃坪有面包車或中巴車。

      理縣米亞羅—桃坪羌寨

      米亞羅到汶川的車路過桃坪,車程2小時(shí)。

      Tips

      羌族簡史

      古代羌族對(duì)中國歷史發(fā)展和民族發(fā)展有著廣泛而深遠(yuǎn)的影響。從歷史傳說時(shí)期共工壅防百川、神農(nóng)教民耕織,從炎黃到夏禹,到華夏族的形成,都與古羌族密不可分?!短接[》中說:“神農(nóng)氏姜姓?!苯辞?。

      今甘肅、青海的黃河、湟水、洮河、大通河和四川岷江上游一帶是古代羌族的活動(dòng)中心。殷商時(shí)期,古羌族有“北羌”“馬羌”等眾多部落。

      周平王東遷以后,一些以羌人為主體的羌戎大量遷入中原地區(qū)。

      春秋戰(zhàn)國時(shí)期,居住在甘肅、青海黃河上游和湟水流域的羌人仍處于"少五谷,多禽畜,以射獵為事"的狀態(tài)。 漢代,羌人分布很廣,從地域劃分,有東羌和西羌兩大類。進(jìn)入中原的東羌人已基本上與漢族融合,未進(jìn)入中原的羌人大部分分布在今甘、青河湟地區(qū),已進(jìn)入奴隸制社會(huì)。

      東漢到西晉末年,北方的大部分羌人已基本融入漢族之中。隋唐時(shí)期,活動(dòng)在甘青和川藏高原的羌人有黨項(xiàng)羌、東女、白蘭、西山八國、白狗羌、附國等羌人部落。上述諸羌多數(shù)被吐蕃所融合。

      岷江上游的古羌人逐漸融合了從川、甘、青等地各個(gè)不同時(shí)代遷來川西北的鄧至、巖昌、白馬、白狗、黨項(xiàng)等諸羌人,以及少部分已分化為其他民族后又遷入該地的吐蕃等少數(shù)民族和秦漢以來遷入的部分漢族而形成了現(xiàn)今的羌族。

      最風(fēng)情 坪頭寨,羌族風(fēng)俗活動(dòng)最好的體驗(yàn)地

      坪頭寨位于四川阿壩州茂縣境內(nèi),傍山而建,海拔1688米,幢幢民居“依山居止”,錯(cuò)落有序。這里沿襲了羌族傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格和布局,并且一直保留著古老而獨(dú)特的傳統(tǒng)文化,風(fēng)光也很美,四周有藥溝、驢子坪、金龜包、天馬山、龍池等景點(diǎn)圍繞。

      不可錯(cuò)過的體驗(yàn)

      品嘗咂酒

      咂酒是羌族飲用最普遍的一種酒,一般由青稞、玉米、蕎麥等雜糧釀成,飲用時(shí)的儀式感和參與感十分獨(dú)特:人們圍壇而坐,由最年長者致開壇詞,然后按輩分、年序依次品嘗,待在場者都品嘗過一輪,接下來就要喝盅酒(瓢酒),意思是每人必須喝一盅(一瓢)。

      看羊皮鼓舞

      羊皮鼓是“釋比”的法器,羊皮鼓舞在羌語中稱為“莫恩納莎”、“莫爾達(dá)沙”或“布滋拉”,是“釋比”在法事活動(dòng)中跳的一種祭祀舞蹈。羊皮鼓舞原是用以祭神、驅(qū)鬼、求福、還愿以及送死者靈魂歸天時(shí)所跳,后來演變?yōu)槊耖g舞蹈。

      更多羌寨民俗

      羌?xì)v年

      農(nóng)歷十月初一是羌?xì)v的新年,每個(gè)寨子慶祝的習(xí)俗和持續(xù)的時(shí)間有所不同,但都有祭祀、跳鍋莊活動(dòng)。比較特別的有茂縣東興鄉(xiāng)草陽坪的?!榜R馬燈”,北川墩上鄉(xiāng)還有遠(yuǎn)近聞名的“花燈戲”,也稱“許家灣十二花燈”。

      “瓦爾俄足”節(jié)

      河西四寨(河西村撮爾、洛俄、連瓦、西湖四個(gè)寨子)每年農(nóng)歷五月初三會(huì)舉行“瓦爾俄足”節(jié),該節(jié)日已入選四川省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“瓦爾俄足”節(jié)是屬于羌族女性的習(xí)俗活動(dòng),又稱“羌族婦女節(jié)”,節(jié)日當(dāng)天,羌族婦女不分老幼,身著鮮艷的民族服飾,佩戴銀首飾,前往女神梁子的石塔前祭祀。

      “基俄苴”

      農(nóng)歷五月初五,離坪頭寨不遠(yuǎn)的娃娃寨會(huì)舉行以宰牲祭山為主題的“基俄苴”。向天神、山神感恩祈愿后,主持祭禮的長者會(huì)為寨子中16歲左右的男孩舉行成人儀式:從刀頭上摳下一塊膘油,抹在男孩額頭,并向其授予弓箭。

      如何抵達(dá)

      自駕車,從成都出發(fā),走成灌高速、G213到茂縣坪頭羌寨,全程172公里,約需3個(gè)小時(shí)。

      最美味 美食,親近羌族文化最直接的方式

      羌族各寨都有地道的美食,就旅行體驗(yàn)來說,最方便的還是到桃坪羌寨或坪頭羌寨。

      品嘗什么

      羌家老臘肉

      老臘肉是每家每戶都不可缺少的,重大節(jié)日或婚嫁等大事更是少不了它。用香葉樹的樹枝和生柏枝做燃料煙熏而成,煙香味濃,肥而不膩,口感獨(dú)特。

      風(fēng)醬肉

      和老臘肉不同,地道的風(fēng)醬肉是以雅河豬為主料,配以特色醬料,通過腌制、刷醬、風(fēng)干制成。與之相似的還有風(fēng)吹肉。

      洋芋糍粑

      阿壩藏族羌族自治州的一道特色小吃,流行于四川、甘肅、陜西、貴州、云南的部分地區(qū)。將洋芋糍粑掐制成塊狀放入鍋中,佐以野菜“飄帶蔥”腌制出的特色酸菜,放入小塊老臘肉油膘,加入醬油、鹽、蔥等調(diào)料,就做成了美味的洋芋糍粑面湯。

      洋芋坨坨

      即土豆塊,炸制后,佐辣椒食之。羌族人喜食土豆、玉米,早上常吃玉米饃饃,玉米攪團(tuán)也是他們喜愛的小吃。

      最手工 蘿卜寨,淘最具民族風(fēng)的羌繡

      蘿卜寨,是最古老的黃泥羌寨,風(fēng)情原始。它坐落在雁門鄉(xiāng)境內(nèi)岷江南岸高半山臺(tái)地之上,這里是前往九寨溝的必經(jīng)之路。

      2009年,羌繡幫扶計(jì)劃在蘿卜寨開展。羌族民族服裝上的圖案大多都是手工刺繡而成,羌繡中最具代表性的工藝品是云云鞋和繡花圍腰,此外還有藏式統(tǒng)包、挎包、帽子、氆氌、氈子、褥子、壁掛等,都精美絕倫。

      羌族幾乎每個(gè)婦女都擅長挑花刺繡。2008年,羌族刺繡入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),近幾年,民族特色濃厚的羌繡工藝品日益受到追捧。

      必淘好物

      云云鞋

      羌族人在喜慶日子里穿的一種自制布鞋,鞋尖微翹,鞋底較厚,形似小船。鞋幫上繡有彩色云紋和杜鵑花紋圖案,故也稱“云鞋”“花鞋”“勾尖布鞋”。云云鞋針腳細(xì)密,極具羌族特色。

      繡花圍腰

      羌族女性所用,式樣古樸,有大面積的繡花。

      如何抵達(dá)

      自駕車,從成都出發(fā),走成灌高速、G213,抵達(dá)汶川,經(jīng)雁門鄉(xiāng)到蘿卜寨。行程約3小時(shí)。

      Tips

      羌族民間剪紙

      羌族人在繡花時(shí)多以剪紙為底樣,也有節(jié)令剪紙用以美化居室,還有的是用來攘災(zāi)辟邪的巫術(shù)性剪紙。傳統(tǒng)節(jié)日“祭山會(huì)”時(shí),家家戶戶室內(nèi)神臺(tái)上懸掛剪紙花,紀(jì)念傳說中剪紙救百獸的“木姐珠”,所剪內(nèi)容有花朵鳥獸、家畜神怪,多為不畫稿剪成,質(zhì)樸簡練。

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