水楊酸對茉莉生長及其部分生理指標(biāo)的影響

文慶利，陳亞菲，張亞男，段輝國，2*

(1.內(nèi)江師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江 641100；2.四川省高等學(xué)校特色農(nóng)業(yè)資源研究與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川內(nèi)江 641100)

?

水楊酸對茉莉生長及其部分生理指標(biāo)的影響

文慶利1，陳亞菲1，張亞男1，段輝國1，2*

(1.內(nèi)江師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江 641100；2.四川省高等學(xué)校特色農(nóng)業(yè)資源研究與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川內(nèi)江 641100)

摘要[目的]探究水楊酸(SA)對茉莉生長、開花及部分生理指標(biāo)的影響。[方法]以盆栽茉莉?yàn)樵囼?yàn)材料，對其幼苗葉片噴施不同濃度的SA溶液，分析其幼苗部分形態(tài)及生理生化指標(biāo)的變化。[結(jié)果] 噴施不同濃度SA溶液均能促使茉莉葉片和花的數(shù)量增多，且增幅均高于對照組，濃度為0.8 mmol/L的SA處理組葉片數(shù)量上升最為明顯，濃度為1.2 mmol/L的SA處理組花數(shù)量上升幅度最大；SA在一定程度上可降低茉莉葉片丙二醛和可溶性糖含量；噴施一定濃度的SA可促進(jìn)茉莉葉片脯氨酸含量的增加，SA濃度過高或過低均不利于葉片脯氨酸含量的增加。[結(jié)論] 噴施適宜濃度的SA溶液可增加茉莉葉片膜系統(tǒng)的穩(wěn)定性，提高其抗逆性，對茉莉的生長和開花具有較好的促進(jìn)作用。

關(guān)鍵詞水楊酸；茉莉；生長；開花；生理指標(biāo)

茉莉[Jasminumsambac(L.)Ait.]為木犀科素馨屬多年生常綠半藤本小灌木，花朵潔白玉潤，花香純正，被譽(yù)為“天下第一香”，深受大眾喜愛，具有較高的觀賞、經(jīng)濟(jì)和藥用價值。由于茉莉喜濕、喜潮、不耐旱、不耐脊，因此需種植在肥沃疏松、結(jié)構(gòu)良好、水分充足的中性至微酸性土壤中才能花繁葉茂[1]。水楊酸(Salicylic acid，簡稱SA)是植物體內(nèi)普遍存在的一種小分子酚類物質(zhì)，被認(rèn)為是一種新的植物內(nèi)源激素，在調(diào)節(jié)植物的生長發(fā)育中起著重要作用，外源施用 SA 不僅可提高植物的抗性，而且還能誘導(dǎo)某些植物開花和產(chǎn)熱，抑制頂端分生組織的生長等[2-3]。國內(nèi)大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，低濃度SA促進(jìn)花芽分化，高濃度SA抑制花芽分化。任紅旭等[4]研究認(rèn)為低濃度的SA對離體黃瓜花芽分化有明顯促進(jìn)作用，高濃度則起抑制作用。白建波等[5]的研究結(jié)果表明，SA保鮮劑能促進(jìn)月季切花花朵開放、切花吸水，可增大花朵直徑和提高過氧化氫酶(CAT )活性。目前雖有一些關(guān)于SA調(diào)節(jié)植物生長[6]和開花生理的研究，但有關(guān)SA調(diào)節(jié)茉莉生長的研究尚未見報道。鑒于此，筆者以盆栽茉莉?yàn)樵囼?yàn)材料，對其噴施不同濃度SA溶液，探究SA對其生長、開花及生理生化特性的影響，以期為SA在茉莉花生產(chǎn)中的應(yīng)用及提高茉莉花產(chǎn)量和品質(zhì)提供理論參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料供試品種為雙瓣茉莉。

1.2試驗(yàn)方法選取生長健壯、形態(tài)一致的雙瓣茉莉盆栽苗30盆，置于溫室大棚中培養(yǎng)，用自來水進(jìn)行澆灌，并將材料分成6組，其中1組為對照(CK)，僅噴灑清水，不噴施SA溶液，其余5組分別用濃度為0.4、0.8、1.2、1.6、2.0 mmol/L的SA水溶液噴施幼苗葉片，以溶液欲滴為止，每3 d噴施1次，共5次。

1.3測定項(xiàng)目與方法于噴施前10 d和噴施后10 d每天同一時間分別統(tǒng)計葉片和花的數(shù)量。各項(xiàng)生理指標(biāo)分別于噴施前和噴施結(jié)束后3 d取葉片測定，其中可溶性糖、丙二醛含量的測定按林艷等[7]的方法進(jìn)行；脯氨酸含量參照李合生[8]的方法測定。

1.4數(shù)據(jù)處理采用Microsoft Office Excel 2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2結(jié)果與分析

2.1不同濃度SA處理對茉莉葉片和花的數(shù)量的影響由表1可知，噴施不同濃度SA溶液均能促使茉莉葉片和花的數(shù)量增多，且增幅均高于CK。在一定濃度范圍內(nèi)，隨著噴施SA濃度的增加其促進(jìn)作用逐漸增強(qiáng)，超過一定濃度后，其促進(jìn)作用逐漸減弱，其中，濃度為0.8 mmol/L的SA處理組葉片數(shù)量上升最為明顯，濃度為1.2 mmol/L的SA處理組花數(shù)量上升幅度最大?？梢?，噴施一定濃度的SA溶液可促進(jìn)茉莉葉片生長和開花。

表1　不同濃度SA處理對茉莉葉片和花數(shù)量的影響

2.2不同濃度SA處理對茉莉部分生理生化指標(biāo)的影響由表2～4可知，隨著茉莉的生長，CK組葉片丙二醛、可溶性糖和脯氨酸含量均有所增加。噴施SA溶液的各處理組葉片丙二醛和可溶性糖含量增幅均低于CK組，表明SA在一定程度上可降低茉莉葉片丙二醛和可溶性糖含量。SA濃度分別為1.2、1.6 mmol/L的處理組葉片脯氨酸含量增幅均高于CK組，其他處理組葉片脯氨酸含量增幅均低于CK組，表明一定濃度的SA可促進(jìn)葉片脯氨酸含量的增加，SA濃度過高或過低均不利于葉片脯氨酸含量的增加。

表2不同濃度SA處理對茉莉葉片丙二醛含量的影響

Table 2Effects of SA concentration on the malonaldehyde content ofJ.sambacleaves

SA濃度SAconcentrationmmol/L丙二醛含量Malonaldehydecontent∥nmol/g噴施前Beforespraying噴施后Afterspraying增幅Increaserange∥%0(CK)0.120.1850.000.40.140.1828.570.80.110.1318.181.20.140.1614.291.60.160.2025.002.00.190.2636.84

表3不同濃度SA處理對茉莉葉片可溶性糖含量的影響

Table 3Effects of SA concentration on the soluble sugar content ofJ.sambacleaves

SA濃度SAconcentrationmmol/L可溶性糖含量Solublesugarcontent∥nmol/g噴施前Beforespraying噴施后Afterspraying增幅Increaserange∥%0(CK)136.67198.6045.310.4158.83217.2236.760.8193.45252.8230.691.2194.00257.0032.471.6199.38259.7530.282.0194.83256.1031.39

3討論

SA可能是一種開花誘導(dǎo)因子，能誘導(dǎo)植株花芽分化[9]。吳嘉等[10]研究表明，50 mg/L SA處理能提高南美水仙植物株高、增加植物的葉片數(shù)和花葶著生小花朵數(shù)、延長花期，但SA濃度過高則會抑制其生長，甚至抑制開花。任紅旭等[4]研究認(rèn)為，低濃度的SA明顯促進(jìn)離體黃瓜花芽分化，高濃度則起抑制作用。該試驗(yàn)結(jié)果與這些研究結(jié)果較為一致。該試驗(yàn)結(jié)果表明，噴施不同濃度SA溶液均能促進(jìn)茉莉葉片和花的數(shù)量增多，并且隨著噴施SA濃度增加其促進(jìn)作用不斷增強(qiáng)，但超過一定濃度后，其促進(jìn)作用減弱。說明噴施一定濃度的SA溶液可促進(jìn)茉莉側(cè)芽和花芽的萌發(fā)，進(jìn)而促進(jìn)其生長和開花，提高其經(jīng)濟(jì)價值。

表4不同濃度SA處理對茉莉葉片脯氨酸含量的影響

Table 4Effects of SA concentration on the proline content ofJ.sambacleaves

SA濃度SAconcentrationmmol/L脯氨酸含量Prolinecontent∥nmol/g噴施前Beforespraying噴施后Afterspraying增幅Increaserange∥%0(CK)3.314.5336.860.45.347.0331.650.86.288.3833.441.25.247.3239.691.62.843.9639.442.04.515.8629.93

丙二醛是膜質(zhì)過氧化產(chǎn)物之一，可作為脂質(zhì)過氧化指標(biāo)，表示細(xì)胞膜質(zhì)過氧化程度；可溶性糖和脯氨酸均是植物細(xì)胞質(zhì)的滲透調(diào)節(jié)物，植物在受到逆境脅迫時三者含量均會增加。該試驗(yàn)結(jié)果表明，茉莉在生長過程中，其葉片丙二醛、可溶性糖和脯氨酸含量均有所增加，這可能是茉莉自身生長的積累所致。與對照相比，噴施SA溶液的茉莉葉片丙二醛、可溶性糖含量均有所降低，丙二醛含量的降低說明SA降低了茉莉葉片細(xì)胞膜質(zhì)過氧化程度；可溶性糖含量的降低則表明噴施SA溶液后茉莉能更好地適應(yīng)環(huán)境，也有可能是SA促使葉片中的可溶性糖更多地輸送至花器官，供花器官萌發(fā)和生長，從而促使茉莉開花數(shù)量的增多，但詳細(xì)機(jī)理有待進(jìn)一步研究；而適宜濃度的SA可增加茉莉葉片中脯氨酸含量，促使茉莉抗?jié)B透脅迫的能力增強(qiáng)?？傮w看來，噴施適宜濃度的SA可增加茉莉葉片膜系統(tǒng)的穩(wěn)定性，提高其抗逆性。

參考文獻(xiàn)

[1] 何麗斯，夏冰，孟祥靜，等．水楊酸和脫落酸對低溫脅迫下茉莉幼苗生理特性的影響[J]．江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報，2011，27(5)：1083-1084．

[2] 王林華，梁書榮，呂淑敏，等．外源水楊酸與植物非生物脅迫抗性的關(guān)系及其作用機(jī)制[J]．河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012(8)：160-164．

[3] 關(guān)洪斌，王曉蘭．海水脅迫下水楊酸對玉米幼苗抗性的影響[J]．貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35(5)：18-19．

[4] 任紅旭，陳雄，趙曉俊，等．低氮素和水楊酸對黃瓜子葉離體培養(yǎng)中花芽分化的影響[J]．園藝學(xué)報，1999，26(2)：136-140．

[5] 白建波，周銀麗，陶宏征，等．水楊酸對月季切花的保鮮效果[J]．江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40(7)：270-272．

[6] 喬永旭.SA對蝴蝶蘭葉片耐冷性的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報,2014(5):2141-2144.

[7] 林艷，郭偉珍，徐振華，等.大葉女貞抗寒性及冬季葉片丙二醛和可溶性糖含量的變化[J]．安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2011，38(1)：24-26．

[8] 李合生．植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M]．北京：高等教育出版社，2000：119-263．

[9] 原永兵，曹宗巽．水楊酸在植物體內(nèi)的作用[J]．植物學(xué)通報，1994(11)：1-9．

[10] 吳嘉，宋曉蕾，段玉云，等．水楊酸處理對南美水仙形態(tài)指標(biāo)的影響[J]．北方園藝，2012(22)：47-49．

基金項(xiàng)目內(nèi)江師范學(xué)院大學(xué)生科研項(xiàng)目(14NSD-32)；內(nèi)江師范學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科項(xiàng)目(內(nèi)師院發(fā)[2012]96號)。

作者簡介文慶利(1995- )，女，四川成都人，本科生，專業(yè)：生物科學(xué)。*通訊作者，教授，碩士，從事植物逆境生理生化與生長調(diào)節(jié)物質(zhì)作用機(jī)理研究。

收稿日期2016-05-03

中圖分類號S 482.8

文獻(xiàn)標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611(2016)15-042-02

Effects of Exogenous Salicylic Acid on Growth and Some Physiological Indexes inJasminunsambac

WEN Qing-li1, CHEN Ya-fei1, ZHANG Ya-nan1, DUAN Hui-guo1, 2*

(1. College of Life Science, Neijiang Normal University, Neijiang, Sichuan 641100; 2. Key Laboratory for Research and Utilization of Distinctive Agricultural Resources in the Sichuan Province, Neijiang, Sichuan 641112)

Abstract[Objective] To research the effects of exogenous salicylic acid (SA) on growth and some physiological indexes in Jasminun sambac (L.) Ait. [Method] With potted J. sambac as the test materials, SA solutions in different concentrations were sprayed to seedling leaves. Changes of some morphology and physiological indexes in seedlings were analyzed. [Result] The number of leaves and flowers in J. sambac seedlings increased after spraying different SA concentrations, and the increase range was all greater than that in control(CK). Leaf number in 0.8 mmol/L SA treatment group enhanced the most significantly. Flower number in 1.2 mmol/L SA treatment group had the greatest enhancement. SA reduced the malondialdehyde and soluble sugar contents in certain degrees. Spraying a given concentration of SA promoted the increase of proline content in J. sambac leaves. Too high or too low SA concentration was not helpful to the increase of proline content. [Conclusion] Spraying suitable SA concentration increases the stability of membrane system, enhances resistance and promotes the growth and flowering of J. sambac.

Key wordsSalicylic acid; Jasminun sambac (L.) Ait.; Growth; Flowering; Physiological index