吃土成癮的人

喬?！どw巴提斯

希拉最初迷戀上高嶺土，是在喀麥隆，那時(shí)候，她還只是小孩。

目前，希拉正就讀于法國(guó)的大學(xué)。她指出，在自己的家鄉(xiāng)，如今依然有許多人每天都在攝入這種物質(zhì)，而有些人甚至對(duì)此成癮。

鑒于人們?cè)诳溌〉拇蟛糠质袌?chǎng)上，都可以買(mǎi)到高嶺土，所以，它算不上有多難得。所有的違禁物品清單上都沒(méi)有高嶺土的身影，所以它并不是一種新型的街頭毒品。它就是泥土而已。

美國(guó)康奈爾大學(xué)食土癖領(lǐng)域的住校專(zhuān)家塞拉·楊指出，食土癖遍及阿根廷、伊朗、納米比亞等世界各地，且歷史悠久。熱帶地區(qū)的黏土食用量看起來(lái)更高;而且，黏土對(duì)兩個(gè)群體的吸引力尤其顯著：小孩和孕婦。楊已經(jīng)花了將近20年的時(shí)間來(lái)研究這種行為。

楊在坦桑尼亞農(nóng)村進(jìn)行田野調(diào)查期間的所見(jiàn)所聞，挑起了她本人對(duì)食土癖的研究興趣。她說(shuō)：“那會(huì)兒，我正在做訪談，問(wèn)孕婦們有關(guān)缺鐵性貧血的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)，我就坐在這名女子家的地板上，問(wèn)她懷孕期間都喜歡吃些啥，她說(shuō)：‘我從自家的墻壁上扒土下來(lái)吃，一天吃兩次?！痹诳夏醽喒ぷ髌陂g，她發(fā)現(xiàn)竟可以買(mǎi)到一包包口味各異的黏土，其中包括黑胡椒味和豆蔻味。而在美國(guó)，佐治亞州也因其出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白色泥土而遠(yuǎn)近馳名（更有甚者，這種白土還有一個(gè)專(zhuān)屬的網(wǎng)站）。盡管這些白土的包裝上都注明了“新奇的小玩意兒：不適宜人類(lèi)食用”，但它們真正的用途，人盡皆知。

? ? ? ? 在非洲大部分地區(qū)的市場(chǎng)上，你都可以買(mǎi)到供人為食用的黏土

對(duì)于身居倫敦南部的我，塞拉·楊詢問(wèn)在本人的居所附近有沒(méi)有非洲人開(kāi)的雜貨店，回答是肯定的?！澳阒还茏哌M(jìn)其中一家，說(shuō)要買(mǎi)‘孕期黏土。想都不用想，他們絕對(duì)有賣(mài)?！?p>

? ? ? ? 不能僅僅因?yàn)槲覀兛是竽撤N東西，就認(rèn)為它對(duì)我們是有益的

果然，半個(gè)鐘頭以后，我懷揣著一塊耗資99便士的泥巴，從一家號(hào)稱(chēng)售賣(mài)“非洲食品雜貨”的鋪?zhàn)永镞~步走出。隨后，我輕手輕腳地掰開(kāi)一小塊放到嘴里。霎時(shí)間，土里的沙礫吸干了我舌頭上的全部水分，接著就跟塊漿糊似的粘在我口腔頂部，那質(zhì)感有點(diǎn)像花生醬。

剎那見(jiàn)，我萌生出一個(gè)念頭，感覺(jué)它嘗起來(lái)有一點(diǎn)兒像煙熏肉。但馬上，我就槍斃了這個(gè)想法，說(shuō)實(shí)在的，它嘗起來(lái)真正就是泥土的味道啊。

? ? ? ? 吃土可以彌補(bǔ)某些礦物質(zhì)含量上的缺乏嗎

為什么有這么多人吃土吃上癮？

來(lái)自喀麥隆的學(xué)生莫妮克說(shuō)：“每個(gè)人都有自己的原因。有些人純粹是為了滿足自己的欲望而吃土，還有些人是為了治療反胃惡心和胃痛而吃土。黏土到了胃里，會(huì)形成一層保護(hù)膜，進(jìn)而緩解胃的疼痛?！?/p>

不同的泥土生成的方式也有所不同。高嶺土從屬于一種特別的礦物質(zhì)黏土類(lèi)型，而這些礦物質(zhì)黏土似乎也是最受食土族群喜愛(ài)的黏土。

? ? ? ? 吃土是危險(xiǎn)的，因?yàn)橥林锌赡芎杏泻Φ牟≡w ? ??

吃土的危害也是非常明顯的。土傳性病害和泥巴里的有毒物質(zhì)就是一個(gè)非常大的問(wèn)題，而同樣不容忽視的是，吃土本身也會(huì)導(dǎo)致人體微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。（摘自英國(guó)BBC中文網(wǎng)）（編輯/唐馨）