餐館成中國(guó)機(jī)器人熱潮中心

美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站7月24日文章，原題：在中國(guó)，機(jī)器人的用武之地在廚房前不久的一天，一個(gè)白色機(jī)器人戴著花頭巾在王培新（音）位于北京市中心的餐館里走動(dòng)，機(jī)器人身上的托盤里放著一盤水餃。王先生說(shuō)：“年輕人喜歡新潮、現(xiàn)代的服務(wù)方式。”

中國(guó)的機(jī)器人熱潮如火如荼，餐館是這股狂熱的中心。大量以機(jī)器人為主題的餐館如雨后春筍般出現(xiàn)，它們?yōu)轭櫩头?wù)，或者在廚房切面條，有些機(jī)器人員工經(jīng)過(guò)編程后還可以唱歌跳舞。一天，在王先生的餐館里，兩名女顧客微笑著等待機(jī)器人端來(lái)食物。但機(jī)器人在離餐桌不遠(yuǎn)的地方停住了，似乎是超出了它的服務(wù)能力。這令顧客很困惑：“難道我們得自助？”一名服務(wù)員趕緊上前幫忙。

中國(guó)人對(duì)機(jī)器人感興趣的理由有很多，一部分與人口變化有關(guān)。隨著勞動(dòng)人口萎縮，工資正在上漲。政府支持制造商進(jìn)行生產(chǎn)自動(dòng)化，以彌補(bǔ)勞動(dòng)力短缺，同時(shí)向其他使用工業(yè)機(jī)器人的企業(yè)看齊。不過(guò)，很多餐館使用的機(jī)器人做工粗糙，只是穿上衣服、配上一張人臉，能利用機(jī)械手臂幫后廚分憂的機(jī)器。同人類一樣，它們也會(huì)出些小問(wèn)題。

來(lái)自國(guó)際機(jī)器人及智能裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的羅軍（音）表示，中國(guó)目前有800家企業(yè)生產(chǎn)機(jī)器人。他說(shuō)，這些企業(yè)當(dāng)中很多只是機(jī)器人銷售代理，真正制造機(jī)器人的不到100家。談到機(jī)器人服務(wù)員，羅軍說(shuō)，“它們只是玩具，很幼稚”。復(fù)旦大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)助理教授張文強(qiáng)（音）認(rèn)為，中國(guó)對(duì)機(jī)器人的狂熱有泡沫化的特點(diǎn)，很多國(guó)產(chǎn)機(jī)器人沒(méi)多大用處。他說(shuō)，中國(guó)制造商不應(yīng)該太鐘情于人形機(jī)器人，“他們可以把機(jī)器人做得像動(dòng)物”，比如哆啦A夢(mèng)，或者米老鼠，特別是家庭用機(jī)器人。“如果家里有個(gè)奇怪的人，你會(huì)感到舒服嗎？”▲

（作者陳德平，傳文譯）