廣豐馬家柚建園標(biāo)準(zhǔn)及苗木定植技術(shù)

周詩福　謝金長等

摘要：廣豐區(qū)地處江西省東北部，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，由于近幾年干旱或者霜凍天氣出現(xiàn)較為頻繁，對剛定植的幼苗成活率影響較大。因此廣豐馬家柚建園質(zhì)量的高低和苗木定植的好壞顯得尤為重要。本文從園地選擇、園區(qū)規(guī)劃兩方面論述建園標(biāo)準(zhǔn)，并淺談了柚苗定植技術(shù)。

關(guān)鍵詞：廣豐馬家柚；建園；標(biāo)準(zhǔn)；定植

廣豐馬家柚是江西省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是上饒市廣豐區(qū)農(nóng)業(yè)支柱型產(chǎn)業(yè)。自2008年廣豐區(qū)開始發(fā)展廣豐馬家柚特色產(chǎn)業(yè)以來，堅持“政府主導(dǎo)、科技支撐、大戶為主、散戶結(jié)合”的發(fā)展模式，廣豐馬家柚產(chǎn)業(yè)處于快速的規(guī)模擴張階段，至今全區(qū)共發(fā)展廣豐馬家柚面積近1萬hm²。筆者根據(jù)多年的學(xué)習(xí)和工作實踐經(jīng)驗，現(xiàn)將廣豐馬家柚建園標(biāo)準(zhǔn)和苗木定植技術(shù)簡述如下：

1園址選擇

要求年平均溫度17～20%，1月平均溫度≥5℃，絕對最低溫度≥-5℃，≥10%的年積溫5500%以上，無霜期不低于270天。年日照時數(shù)1100～1600小時，年降水量1200～2000mm。柚園周圍3000m內(nèi)無工礦、醫(yī)院等直接污染源，遠(yuǎn)離主干道100m以上；大氣、土壤和灌溉水質(zhì)量按國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18407.2-2001）執(zhí)行，其中土層深厚≥1m，地下水位≥1m；質(zhì)地疏松肥沃，活土層60cm以上，pH值5.5～7.0，有機質(zhì)2%以上。

除要滿足以上條件外，最好選南向、東向坡，不要選在北風(fēng)口。建園最好在定植前1年進行，以利于生土變熟土及基肥的熟化。

2園區(qū)建設(shè)

2.1園區(qū)規(guī)劃

廣豐馬家柚是多年生果樹，生長周期長，好的園區(qū)建設(shè)是高效果業(yè)的基礎(chǔ)。果園規(guī)劃建設(shè)應(yīng)著眼長遠(yuǎn)，實行山、水、園、林、路等綜合配套，利于排灌方便，最好有水肥一體規(guī)劃。

山地建園，667m²栽40棵樹。按照“一帶三溝”（種植帶、排水溝、攔洪溝、背溝）的生態(tài)建園模式。種植帶需沿地形整理成水平梯地。修梯田可以起到平整園地，疏松園地土壤的作用，同時也能夠蓄水、保土、保肥。梯面寬一般以3.5～4m為宜，梯地需外高內(nèi)低（梯地水平走向應(yīng)有0.3%～0.5%的比降），梯田內(nèi)側(cè)挖30cm寬的背溝，順操作小道修建排水網(wǎng)。

水田和平地建園，667m²栽33棵樹。需要統(tǒng)籌安排道路、溝渠，做到整齊美觀，方便管理和操作。平地果園采用起壟栽植，抬高種植面。畦面寬4～4.5m，畦間溝深60cm以上，條件成熟也可以采取雙行栽植，畦面寬8～9m，便于機械化操作。

苗木定植注意采用起壟栽植，壟高要隨地形而變化，如坡地、旱地起低壟，平地、水田可適度抬高，水田根據(jù)排灌及地下水位狀況確定壟的高度。

2.2道路系統(tǒng)規(guī)劃

道路建設(shè)應(yīng)與小區(qū)規(guī)劃相結(jié)合。主干道應(yīng)貫通全園，最好是石塊路基，碎石路面，晴雨通車，支干道與主干道相接，作業(yè)便道（人行道）與支干道相連，從而形成一個貫通全園的道路網(wǎng)，方便農(nóng)事操作和運輸。

2.3水利設(shè)施建設(shè)

園區(qū)水利系統(tǒng)要做到能引、能蓄、能排、能灌。在果園中山腳要修建水塘若干個，在果園最高點修建1個中轉(zhuǎn)水池，容積100-200 m³，形成以水塘和中轉(zhuǎn)水池為中心的縱橫貫穿果園的主水管道。有條件時還可采用微噴灌或使用移動式噴灌機灌溉。一般來說，蓄水池與肥料發(fā)酵池相結(jié)合，有利于水肥一體化技術(shù)，便于省力栽培，提高肥料使用效率。

2.4防風(fēng)林規(guī)劃

園區(qū)四周應(yīng)建設(shè)防風(fēng)林，可以防止病蟲在果園間的傳播，增加果園的植被多樣性，對冷空氣有阻滯作用等。防風(fēng)林建設(shè)應(yīng)與道路建設(shè)相結(jié)合，宜選擇速生、直立、根系深而樹冠小的樹種，如松、楊、杉等樹種，防風(fēng)林最好由兩排樹組成，喬灌結(jié)合，外灌內(nèi)喬。

2.5管理用房等建筑物的安排

果園建筑物以住房、倉庫、畜禽舍為主，宜建在交通方便，便于果園作業(yè)管理和物資、果品貯運的地方。

3施肥回土

定植溝挖好后，搶晴天在定植溝內(nèi)邊施基肥，邊回填邊松土。定植溝基肥以稻草、雜草、豬糞、牛欄糞、干細(xì)塘泥、堆肥等農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟后放人定植穴。一般每個栽植點2m范圍內(nèi)分2～3層施基肥10～15kg、菜餅2～2.5kg，混合磷酸二氫鉀1kg。做到粗肥放到定植坑底層，細(xì)肥放在中層。施肥完成后，回填土高出原地面20～25cm。按4.5～5m間距挖好定植穴，生土回填到底層，定植穴邊備好10～15kg用熟細(xì)肥+鈣鎂磷+表土混勻的營養(yǎng)土，苗木定植時回填到根際周圍。

4苗木定植

4.1定植時間

主要栽植時間為春季（2月下旬～3月中旬）和秋季（10月中旬～11月上旬），土溫低于12%或氣溫高于30%以上時不宜栽植。經(jīng)過營養(yǎng)袋，缽假植的苗木，四季均可栽植。

4.2定植技術(shù)

苗木采用帶土移栽成活率高。栽植穴長60cm、寬40cm、深30～40cm，苗木必須栽在穴中央，主干與地面垂直，根系舒展分層放入，苗木根系不能與未腐熟基肥接觸。種下后，踩實土壤，輕輕向上一提再覆土蓋平，用腳踏平根部，并覆土至苗根接口處。根際周圍20～30cm處培一小土埂，埂高出地面10cm左右，以利澆水、抗旱，嫁接口必須露出地面。

4.3定植后管理

柚苗栽植后澆足定根水，以土壤水分飽和為準(zhǔn)，使根系與土壤緊密接觸，有條件的再用稻草、雜草等物覆蓋保墑。定植半月的柚苗成活后及時定干，定干高30～40cm，20cm以下新發(fā)的嫩梢應(yīng)全部抹除。剪口下要有健壯飽滿的芽，切忌留盲節(jié)。