冬蟲夏草食用不當(dāng)起反作用

佚名

在很多人的認(rèn)識中，冬蟲夏草是補(bǔ)品中的珍品，其價格已超黃金。然而，國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布消息，停止冬蟲夏草用于保健食品的試點(diǎn)工作。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局對冬蟲夏草及其制品的監(jiān)測檢驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中砷含量為4.4～9.9毫克/千克，遠(yuǎn)超國家安全標(biāo)準(zhǔn)，長期食用存在較高風(fēng)險。

有商家宣傳，冬蟲夏草既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽。不過，河南中醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院國醫(yī)館馮明清教授提醒，冬蟲夏草并沒有人們想象的那么美好?！岸x夏草在臨床上一般需要配合大棗、桂圓等具有補(bǔ)益功能的中藥使用，或與雞肉、羊肉等調(diào)制成藥膳，其補(bǔ)益效果才能更加顯著?！瘪T明清說，至于與何種藥物配合服用，應(yīng)由中醫(yī)專家根據(jù)病情而定，不可隨意配服。

盲目進(jìn)補(bǔ)冬蟲夏草只會起到相反的作用。馮明清介紹，比如感冒時引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不適合服用冬蟲夏草，否則不但不能止咳，反而會使咳嗽加重。此外，對于坊間傳言，冬蟲夏草具有益腎功能，也只限于輕微的腎功能不良，對于腎功能衰竭者則無效。