高 韜 (江西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院 330000;南昌大學(xué)共青學(xué)院 330000)
應(yīng)用技術(shù)型高校紅幫服裝人才教育模式探究
高 韜 (江西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院 330000;南昌大學(xué)共青學(xué)院 330000)
在高校教育中,應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)是其關(guān)鍵的部分。而高校紅幫服裝人才的培養(yǎng)與教育模式不僅關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),也關(guān)系到學(xué)生未來在服裝行業(yè)的發(fā)展前途。在服裝領(lǐng)域,“紅幫裁縫”是極為響亮的名字,并且也建立了許多與此相關(guān)的服裝院校。在這些高校當(dāng)中,主要培養(yǎng)的也是服裝一類的人才。本文主要從“紅幫裁縫”入手,探討在“紅幫”之下的高校應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式。
應(yīng)用技術(shù)型;高校;紅幫;服裝;人才培養(yǎng)
“紅幫”相關(guān)高校至今已經(jīng)發(fā)展和形成了較為完整的技藝學(xué)習(xí)模式,并且這些高校也非常重視學(xué)生裁縫工藝的學(xué)習(xí)和學(xué)生未來行業(yè)職業(yè)的之間的聯(lián)系。高校通過不斷的實踐,以及跟進(jìn)當(dāng)前服裝行業(yè)市場,對應(yīng)用技術(shù)型人才的教育和培養(yǎng)在不斷加強(qiáng),也體現(xiàn)出“紅幫”教育特色。
一直以來,我國高校都非常重視應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng),而培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才不僅僅是為了達(dá)到好的就業(yè)率,也是為高校學(xué)生能學(xué)得一技之長做好鋪墊。而所謂應(yīng)用技術(shù)型人才是需要具備一定的實踐應(yīng)用能力,并且具有一定的專業(yè)技術(shù),當(dāng)具備這些條件后在很大程度上則能夠產(chǎn)生極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。由此可見,應(yīng)用技術(shù)型人才的重要性。因此,針對高校紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)也同樣非常重要。
在這些服裝高校當(dāng)中,我們可以看到的“紅幫”文化和“紅幫裁縫”的技藝得以傳承。而服裝院校的發(fā)展也與學(xué)生技藝的學(xué)習(xí)有著極為緊密的聯(lián)系,因此“紅幫裁縫”要得以繼續(xù)發(fā)展,學(xué)校則需要構(gòu)建培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的教育模式。
我國眾多高校為實現(xiàn)學(xué)生更好就業(yè),不僅僅在知識技能學(xué)習(xí)方面會提供較好的資源和平臺,學(xué)校也會通過各種渠道為學(xué)生提供好的就業(yè)信息,加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的合作。服裝院校也不例外,在教育和培養(yǎng)紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)性人才方面,也具有自己的教育和培養(yǎng)模式。
高校紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)型人才的教育模式,首先體現(xiàn)在專業(yè)課程當(dāng)中。學(xué)校開設(shè)的服裝制作以及服裝理論課程中包含了成衣樣板的設(shè)計與制作、機(jī)織工藝、染整工藝、紡織材料與檢測、成衣制作工藝等等,在這些課程當(dāng)中學(xué)生能夠?qū)W到許多有關(guān)裁縫制衣的技巧和技能。如果學(xué)生能夠積極主動并對服裝的制作與設(shè)計充滿興趣,學(xué)生還能夠?qū)W習(xí)到“紅幫”技藝中西服制作的“四個功”、“九個勢”和“十六字標(biāo)準(zhǔn)”。高校在應(yīng)用技術(shù)型人才教育培養(yǎng)模式中,還為學(xué)生提供了相對完善的制衣設(shè)備,這對學(xué)生實踐制衣來說也具備一個較好的設(shè)施設(shè)備平臺。
除此之外,在服裝課程技藝學(xué)習(xí)模式當(dāng)中,高校通過與其他服裝院校的合作,實現(xiàn)課程與課程的對比與設(shè)計,從教材到制衣設(shè)施設(shè)備都有一套較為完善的體系和模式。例如,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2015年與韓國大邱工業(yè)大學(xué)、日本杉野大學(xué)開展合作辦學(xué)項目,并與英國十余所高校有良好的合作關(guān)系,此外還與“中國家紡學(xué)院”有密切聯(lián)系,在院校與院校合作的基礎(chǔ)上,學(xué)校開設(shè)的課程體系則更為完善。更值得注意的是,院校的教師也具備過硬的服裝制作、設(shè)計等方面的經(jīng)驗,院校的教材也具有鮮明的特色。
在服裝院校中,學(xué)生要真正實現(xiàn)技能與知識的結(jié)合必須要通過大量的實踐操作,尤其是就“紅幫”文化和精神下的服裝制作。當(dāng)前,眾多服裝高校都在致力于教育和培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才,實現(xiàn)更高更好的就業(yè)率,因此對學(xué)生在課程技術(shù)上的學(xué)習(xí),以及在加強(qiáng)校企合作方面都做出了極大的努力。但是,在這兩種應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式下,仍存在著一些不足之處,以下則具體的兩點分析:
(1)忽視對“紅幫”文化的傳承:當(dāng)前社會繼續(xù)應(yīng)用技術(shù)型人才,學(xué)校也做出了許多努力教育和培養(yǎng)學(xué)生的技藝,但在這一過程中缺少并且在一定程度上忽視了對“紅幫”文化與精神的傳承。在“紅幫”文化與精神中,敢為人先、開拓進(jìn)取、創(chuàng)新等精神沒有充分融入學(xué)校人才的教育培養(yǎng)模式中,許多學(xué)生自主進(jìn)行實踐操作行為相對較少,付出的努力也相對不足。
(2)不能充分調(diào)動學(xué)生主動性:學(xué)校開設(shè)的課程涉及到的是專業(yè)的知識與技能,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中需要有足夠的耐心和毅力,才能真正完成相關(guān)的制衣過程。例如,衣服的裁剪,按照“紅幫裁縫”的技藝,實際上涉及到許多工序,在授課過程中部分學(xué)生的主動性則略顯不足。
在高校教育中,應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)不僅關(guān)系到學(xué)校與學(xué)生的發(fā)展,更長遠(yuǎn)來看,還關(guān)系到某一服裝行業(yè)的未來發(fā)展。而就“紅幫”文化下的服裝制作與設(shè)計而言,高校的應(yīng)用技術(shù)型人才的教育與培養(yǎng)顯得更加重要。對此,本文就其應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式有以下兩點建議:
(1)在具體實施應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式之前,先確定好人才教育培養(yǎng)目標(biāo),重視學(xué)生記憶的學(xué)習(xí),也重視學(xué)生“紅幫”精神的傳承。在學(xué)校專業(yè)課程學(xué)習(xí)模式下,教材的內(nèi)容以及教學(xué)的方法始終要與時俱進(jìn),并充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。在校企合作的模式下,具體實施監(jiān)督好學(xué)生的實踐操作。
(2)高校紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式下,致力于培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展需要的職業(yè)化、應(yīng)用型、技能型服裝人才,同時在服裝人才培養(yǎng)過程中注重對最新科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用推廣以及改進(jìn)創(chuàng)新。
在當(dāng)前社會,服裝行業(yè)始終是非常有市場的行業(yè),而真正要推動服裝行業(yè)的發(fā)展,則需要從事服裝行業(yè)的人員付出更多的努力。為此,在高校紅幫服裝人才教育和培養(yǎng)中,則需要加大應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)。在本文當(dāng)中提到的有關(guān)高校紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式主要有兩點,即專業(yè)課程和校企合作的模式,本文對其模式的探究并不全面,但高校紅幫服裝應(yīng)用技術(shù)型人才教育模式在時代的發(fā)展和推動下必定還會有所改變。
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[2]陳光. 發(fā)揮特色資源優(yōu)勢 培養(yǎng)高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才[J]. 中國高等教育.
本文系2014年江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究立項項目“基于定制背景下紅幫工藝在獨立學(xué)院服裝教學(xué)中教學(xué)方案設(shè)計與實踐研究”(課題編號JXJG-14-29-4)的研究成果(項目負(fù)責(zé)人高韜)