豬的疫病監(jiān)測與養(yǎng)豬場疫病防控對策

唐定海

（綿陽北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川綿陽 622752）

豬的疫病監(jiān)測與養(yǎng)豬場疫病防控對策

唐定海

（綿陽北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 四川綿陽 622752）

近幾年動物類疾病發(fā)生越來越頻繁，這其中豬類各種疾病也越來越多，不斷爆發(fā)的流行性疫病以及交叉感染問題使豬類養(yǎng)殖戶面臨著嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，同時更大規(guī)模的疫病傳染也造成了很多的資源浪費(fèi)?；诖?，進(jìn)一步強(qiáng)化養(yǎng)豬場的疫病監(jiān)測，切實(shí)做好養(yǎng)殖場疫病防控工作顯得尤為重要。本文從養(yǎng)豬場的常見疫病及其發(fā)生規(guī)律出發(fā)，針對養(yǎng)豬場的疫病防控對策提出了一些看法。

養(yǎng)豬場；疫病防控；發(fā)生規(guī)律；策略研究

1 引言

就目前而言，部分養(yǎng)豬場并未對配種過程中的種豬質(zhì)量檢查予以高度重視，且忽略了當(dāng)?shù)匾咔槊庖咔闆r。購買種豬之后，也沒有進(jìn)行免疫和隔離檢查操作，加劇了交叉感染和病疫傳播的嚴(yán)重性。與此同時，受到傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響，不少養(yǎng)豬場缺乏必要的現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖管理意識，面對復(fù)雜的養(yǎng)豬場豬群疫病感染，往往很難掌握其中的規(guī)律變化，對應(yīng)的疫病防控措施不夠及時有效，這不僅難以達(dá)到預(yù)期的疫病防控效果，同時還使得養(yǎng)豬場成本大大增加。從養(yǎng)豬場的健康發(fā)展角度出發(fā)，針對免疫抑制性疫病、繁殖障礙性疫病、繼發(fā)感染和多重感染等情況，需要積極制定科學(xué)合理的疫病防控計(jì)劃，找出養(yǎng)豬場疫病防控的根本規(guī)律，在減少成本的同時也能夠顯著提升免疫效果。就此問題，筆者展開探討，旨在尋找養(yǎng)豬場疫病防控的有效對策，為養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)提供切實(shí)可行的行動指導(dǎo)。

2 養(yǎng)豬場常見疫病及其發(fā)生規(guī)律

2.1 養(yǎng)豬場常見疫病

從養(yǎng)豬場疫病監(jiān)測可知，感染性疫病是養(yǎng)豬場最為常見的病種，主要包括以下三大類：①細(xì)菌感染類疫病，如豬肺疫、豬丹毒、豬鏈球菌病和豬大腸桿菌等；②病毒感染類疫病，如口蹄疫、豬瘟、傳染性胃腸炎、豬藍(lán)耳和流行性腹瀉等；③寄生蟲感染類疫病，如豬疥癬和弓形蟲病等等。

2.2 養(yǎng)豬場疫病的發(fā)生規(guī)律

養(yǎng)豬場疫病的發(fā)生，都有其一定的規(guī)律性，對疫病規(guī)律性的掌握是進(jìn)一步完善疫病防控措施的重要保障。一般我們將養(yǎng)豬場疫病的發(fā)生規(guī)律概括為三大類：

（1）季節(jié)性規(guī)律。季節(jié)性是豬類傳染病發(fā)生的顯著規(guī)律，季節(jié)因素對其本身的細(xì)菌、病毒和寄生蟲都有不同程度的影響，因此季節(jié)不同所發(fā)生的傳染病也有所不同。夏秋兩季蚊蠅活動頻繁，一些細(xì)菌性疫病比如豬鏈球菌、豬肺疫和豬丹毒發(fā)生的可能性就較大。而秋冬季節(jié)傳播較廣的是口蹄疫，這在夏季的發(fā)生頻率是很低的。除此之外，豬自身的抵抗力也與疫病的發(fā)生有關(guān)，一般豬類抵抗力在冬季較弱，因此疫病爆發(fā)的頻率更大。

（2）周期性規(guī)律。從豬的疫病監(jiān)測可以看出，不少疫病的再次爆發(fā)中間都會間隔一定的時間，其中，周期性規(guī)律起到?jīng)Q定性作用。在傳染病流行期間，易感豬極易得病死亡，存活下來的豬群則因自身存在的抗體或者較強(qiáng)的抵抗力而獲得相應(yīng)的病毒免疫力。待疫情傳播進(jìn)入穩(wěn)定期之后，由于新一代經(jīng)過繁殖之后在新生的豬群中并沒有這些抗體存在，在免疫力較差的情況下就容易形成病毒感染，從而再次爆發(fā)疫病。

（3）交叉性規(guī)律。從多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)豬場內(nèi)的疫病通常不是被一種病原所感染，而是交叉感染導(dǎo)致的。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在養(yǎng)豬場進(jìn)行病例血清樣本采集的過程中，不難發(fā)現(xiàn)，血清樣本中含有細(xì)小病毒、豬瘟、偽狂犬病等多種感染病。大量事實(shí)證明，豬瘟與偽狂犬病的交叉感染率高達(dá)23.81%。

3 養(yǎng)豬場疫病的有效防控對策

3.1 從飼料等方面優(yōu)化豬群飼養(yǎng)管理

飼料品質(zhì)對于豬的體制具有直接的影響，不合理的飼料營養(yǎng)將會造成豬群出現(xiàn)營養(yǎng)不良以及體質(zhì)下降的眾多問題，同時也很容易受到病毒的感染。另外，在儲存飼料時也要防止出現(xiàn)霉變或者是菌變，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)同樣會將豬群的抵抗力大幅度的降低。從豬群的生長環(huán)境來講，他們同樣需要整潔的環(huán)境，要定期的消毒豬舍環(huán)境以及豬舍用具，并保持通風(fēng)換氣，使其擁有較好的空氣條件。同時也要將豬群的飼養(yǎng)密度適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，給他們提供的飼料要保持一定的營養(yǎng)，并且要均衡，從而更好的滿足它們在不同階段的生長需求，這對于抗病能力的提升具有極其重要的作用。除此之外，在飼養(yǎng)方面也要做出相對應(yīng)的調(diào)整，比如說推行全進(jìn)全出飼養(yǎng)方式，這種方式對于規(guī)模化豬場在生產(chǎn)的各個階段都應(yīng)當(dāng)實(shí)施，從我國現(xiàn)在的基本情況著手，至少在保育以及產(chǎn)房兩個飼養(yǎng)階段要做到全進(jìn)全出，將豬群間疫病感染相傳的現(xiàn)象盡可能的降低。在規(guī)?；i場當(dāng)中，還應(yīng)該盡可能的降低混群飼養(yǎng)方面的問題，對于豬群的飼養(yǎng)管理方面要進(jìn)一步的加強(qiáng)管理。

3.2 從管理角度實(shí)現(xiàn)疫病的有效防控

養(yǎng)豬場疫病的發(fā)生與傳播受到豬群管理的影響：①在豬場人員管理方面，要保證人員自身的干凈衛(wèi)生，杜絕豬場管理人員帶病菌進(jìn)入豬圈，同時豬場的管理人員還需要積極做到豬群飼料喂養(yǎng)以及豬舍消毒工作，通過定時定量的飼養(yǎng)保證全面的營養(yǎng)供給；②在豬群管理方面要實(shí)現(xiàn)分舍隔離飼養(yǎng)，單獨(dú)隔離處于妊娠期的豬群，避免疫情向下一代豬仔擴(kuò)散；③在飼養(yǎng)環(huán)境管理方面需要注意養(yǎng)豬場內(nèi)不得飼養(yǎng)雞鴨等雜禽，需要定期進(jìn)行滅鼠滅蟲，避免相互之間傳染，只有切實(shí)保證豬舍的干凈和衛(wèi)生，對豬舍地面定期打掃，改善環(huán)境衛(wèi)生，才能夠最大限度減少衛(wèi)生隱患。

3.3 積極推進(jìn)生物安全體系的全方位落實(shí)

在農(nóng)村散養(yǎng)豬場的包圍下，規(guī)模化養(yǎng)豬場本身在管理和防疫水平方面很難提升，加之日益嚴(yán)重的養(yǎng)豬環(huán)境和多而復(fù)雜的疫病，在規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病防治過程中對飼養(yǎng)管理和生物安全的重視更顯重要。在保護(hù)豬群健康中重要的環(huán)境因素就表現(xiàn)為生物安全措施，作為現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中豬群健康水平提高的新理論，生物安全體系是最基本和最重要的，嚴(yán)格的消毒、隔離和防疫是其中心思想，避免病原進(jìn)入到豬群當(dāng)中，對豬場污染的病原微生物所形成的危害最大限度抑制甚至是消除。立足于對人和環(huán)境的控制，生物安全體系的建立能夠利用多層屏障防止病原入侵，在最佳的生產(chǎn)狀態(tài)和體系下保證豬只的生長，同時生物安全措施的實(shí)施還能夠有效防范傳染病的發(fā)生，在提升出口競爭能力的同時也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全，從而所獲得的經(jīng)濟(jì)效益也勢必是極為可觀的。這就需要全國環(huán)保業(yè)相關(guān)部門和獸醫(yī)防疫部門給予大、中型規(guī)?；B(yǎng)豬場盡可能多的幫助和指導(dǎo)，從規(guī)劃建場出發(fā)，指導(dǎo)其對飼養(yǎng)地合理使用，完善各種衛(wèi)生防疫和飼養(yǎng)消毒工作，減少空氣、水源和土地等可能造成的污染，將飼養(yǎng)管理工作落實(shí)到養(yǎng)豬生產(chǎn)的全過程，通過生物安全措施的全方位實(shí)施實(shí)現(xiàn)對傳染病的有效防范。關(guān)于計(jì)劃免疫的實(shí)施，在進(jìn)行養(yǎng)豬場免疫時就需要落實(shí)定期計(jì)劃免疫的內(nèi)容，保證疫苗的質(zhì)量和應(yīng)用效果，通過計(jì)劃免疫完善免疫過程的科學(xué)規(guī)劃，強(qiáng)化疫病嚴(yán)重地區(qū)的補(bǔ)種免疫，切實(shí)提升免疫的嚴(yán)謹(jǐn)性。

3.4 疫病藥物防控的有效措施

關(guān)于養(yǎng)豬場疫病藥物防控的措施可大致分為兩類，即抗生素、抗病毒藥物防控和調(diào)節(jié)機(jī)體免疫狀態(tài)的藥物防控。首先在抗生素、抗病毒藥物防控方面，又可分為疫病前的預(yù)防與疫病后的治療，所謂發(fā)生前的預(yù)防主要是指疫病發(fā)生之前將抗生素和抗病毒藥物添加到飼料和飲水當(dāng)中，從而使豬群體內(nèi)形成抗病毒體，有效抵御病毒入侵。至于疫病發(fā)生后的治療則是通過抗生素和抗病毒藥物的加入來對豬群體內(nèi)的細(xì)菌和病毒進(jìn)行消除，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)疫病治療的目的。藥物防控措施可依據(jù)實(shí)際的疫病情況達(dá)到快速消滅疫病的效果，然而這一方法也易于形成個體的藥物殘留，甚至產(chǎn)生新的病原植株，不具備遠(yuǎn)期應(yīng)用效果。關(guān)于調(diào)節(jié)機(jī)體免疫狀態(tài)的藥物防控，通過豬群飼料、機(jī)體和飲水等使用藥物控制方式促進(jìn)機(jī)體免疫力和特異性的提高，與抗生素和抗病毒藥物防控相比，對機(jī)體免疫狀態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的方法在疫病控制方面更具應(yīng)用價(jià)值。

4 結(jié)束語

綜上所述，面對多而復(fù)雜的養(yǎng)豬場疫病，我們要做的首要任務(wù)是正確的診斷，僅僅依賴了解現(xiàn)場情況和觀察剖檢病豬是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，單憑經(jīng)驗(yàn)行事是很難達(dá)到疫病預(yù)控和控制目的的，需要從疫病特點(diǎn)、病理檢驗(yàn)和癥狀觀察出發(fā)，進(jìn)行綜合判斷，作出最后的確診，并積極總結(jié)疫病的種類和發(fā)生規(guī)律，在分清主次的情況下提高防控措施的針對性和有效性?？傊獜亩鄠€方面入手加強(qiáng)對養(yǎng)豬場免疫的防控管理，加大對養(yǎng)豬場飼養(yǎng)人員、飼養(yǎng)環(huán)境、免疫規(guī)劃以及藥物的管理力度，通過制定免疫規(guī)范條例加大對從業(yè)人員的管控力度，完善養(yǎng)豬場的疫病防控體制，將豬群疫病的發(fā)生頻率降到最低，確保養(yǎng)豬商戶的利益。

[1]梁綺順.小型養(yǎng)豬場疫病防控存在的問題及對策分析[J].科技風(fēng)，2013，12（13）：221.

[2]田德光，耿瑞瑩，尼玉龍，等.規(guī)模養(yǎng)豬場疫病防控存在的問題與建議[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2013，18（8）：197.

[3]符海燕.小型豬場疫病防控工作中的常見問題及對策[J].農(nóng)民致富之友，2013，10（20）：198.

[4]何明福，王金貴，李晟，等.農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場疫病防控存在的問題及對策[J].養(yǎng)殖與飼料，2011，11（3）：70～73.

[5]李亞林，段曉琴.豬的疫病監(jiān)測與養(yǎng)豬場疫病防控對策[J].山東畜牧獸醫(yī)，2012，10（5）：65～68.

S858.28

A

1004-7344（2016）20-0208-02

2016-7-1

唐定海（1965-），男，助理工程師，大專，主要從事動物疫病預(yù)防控制，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。