大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)

張遠(yuǎn)艷

（文山學(xué)院外國語學(xué)院，云南文山663000）

［高校論壇］

大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)

張遠(yuǎn)艷

（文山學(xué)院外國語學(xué)院，云南文山663000）

語言和文化息息相關(guān)。大學(xué)英語教學(xué)在強(qiáng)調(diào)學(xué)生掌握語言知識的同時，還應(yīng)把對學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)和跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)結(jié)合起來。本文介紹了大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在的問題，提出了跨文化交際意識和能力培養(yǎng)的策略和辦法，以更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會競爭力。

大學(xué)英語；跨文化交際；能力；策略

一、跨文化交際的定義

隨著社會的發(fā)展，各個國家之間的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等的交流日益頻繁，與來自不同國家不同社會文化背景的人進(jìn)行的溝通交流就稱之為跨文化交際?？缥幕浑H能力是指在具有不同文化背景的人們之間進(jìn)行交際所需要的能力，即在具體的語境中合適和有效的交際行為能力。西方的許多語言學(xué)家早在二十世紀(jì)二三十年代就提出了語言和文化的不可分割性。美國語言學(xué)家Sapir指出：“語言有一個環(huán)境，它不能脫離文化而存在，不能脫離社會的傳統(tǒng)和信念。”語言和文化是相輔相成、互相影響、缺一不可的。董亞芬指出：“任何一種民族語言都是該民族文化的重要組成部分和載體。在語言材料中，篇章、句子甚至每個詞無不包含著本民族的文化信息?！薄洞髮W(xué)英語教學(xué)大綱》（修訂本）規(guī)定：“大學(xué)英語教學(xué)還應(yīng)有助于學(xué)生開闊視野，擴(kuò)大知識面，加深對世界的了解，借鑒和吸收世界文化的精華，提高文化素養(yǎng)。文化和語言有著密切的聯(lián)系，一定的文化背景知識有助于促進(jìn)語言應(yīng)用能力的提高?！薄洞髮W(xué)英語課程教學(xué)要求》規(guī)定：大學(xué)英語是以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語語言知識與應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。由此可見，文化和語言密不可分，英語教學(xué)的目的在于培養(yǎng)具有跨文化交際能力的人才，而跨文化交際能力的培養(yǎng)并不是簡單的語法、詞匯學(xué)習(xí)過程。在大學(xué)英語教學(xué)中，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的基本語言技能，更重要的是把英語國家的文化滲透到教學(xué)中，在教學(xué)中不斷引入英語國家的文化知識和思維方式，從而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。

二、大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際能力的現(xiàn)狀及必要性

（一）大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（二）大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力培養(yǎng)的必要性

隨著社會的發(fā)展，各國之間的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等的交流日益頻繁，學(xué)生不可避免地需要與來自不同國家不同社會文化背景的人進(jìn)行溝通交流，這就稱之為跨文化交際。然而，不同國家、不同民族之間存在著文化上的差異，如果不了解對方國家的文化、風(fēng)俗、習(xí)慣，在交際過程中就會不可避免地遇到文化障礙，從而產(chǎn)生文化沖突（cultural conflict），甚至文化休克現(xiàn)象（cultural shock）。

三、大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際意識和能力培養(yǎng)存在的主要問題

（一）教學(xué)體制和考試的制約

由于中國英語教學(xué)曾經(jīng)很長一段時間內(nèi)注重應(yīng)試教育，主要重視對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸，過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生對語音、語法和詞匯的掌握，而忽視了對學(xué)生進(jìn)行聽說能力的培養(yǎng)。大學(xué)英語教學(xué)更多地是為了學(xué)生的四、六級考試服務(wù)，在英語課堂中，只重視語言點(diǎn)語法點(diǎn)的講授，導(dǎo)致學(xué)生錯誤地認(rèn)為詞匯、語法就是英語學(xué)習(xí)的重要部分，忽視了對學(xué)生進(jìn)行文化知識的教學(xué)。

（二）教師觀念及自身素質(zhì)的制約

與許多西方國家相比較，我國的高等教育對培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識和能力的研究和教學(xué)起步較晚，并且由于種種原因，發(fā)展較為緩慢。教師的教學(xué)觀念直接影響教學(xué)的方式、內(nèi)容和成效。大學(xué)英語教師如果不能很好地掌握中西文化的特色和差異，就很難在大學(xué)英語課堂上很好地對學(xué)生進(jìn)行跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)。然而，我國目前在高等院校中從事大學(xué)英語教學(xué)的教師具有海外留學(xué)經(jīng)驗和海外生活經(jīng)驗的較少。大學(xué)英語教師缺乏海外工作學(xué)習(xí)生活經(jīng)驗的現(xiàn)狀就導(dǎo)致了在大學(xué)英語教學(xué)中不能夠生動形象地講授英語國家的風(fēng)俗文化和文化差異的各種現(xiàn)象，從而不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。

（三）大學(xué)生英語學(xué)習(xí)心態(tài)的制約

我國高等教育的學(xué)生絕大多數(shù)來自于應(yīng)試教育地區(qū)，雖然國家推行素質(zhì)教育已經(jīng)很多年了，但是實(shí)際上，在現(xiàn)行的考試體制的制約之下，學(xué)生受應(yīng)試教育的影響還是非常嚴(yán)重的。不少學(xué)生誤以為學(xué)習(xí)英語就是學(xué)習(xí)語法和詞匯。從中學(xué)開始的英語教學(xué)中，詞匯、語法、句型都是學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重中之重，而未重視英語的交際功能。應(yīng)試教育深深地影響了學(xué)生的行為方式和思維方式。加之學(xué)生的成長環(huán)境相對比較封閉、單一，缺乏跨文化交際的環(huán)境和機(jī)會。進(jìn)入大學(xué)以后，學(xué)生的英語學(xué)習(xí)目的十分明確，就是為了考過大學(xué)英語四、六級考試，獲得等級證書，因此學(xué)生只愿意重視語言知識的積累，而忽視或者根本不了解學(xué)習(xí)語言的意義，導(dǎo)致學(xué)生對跨文化交際教學(xué)活動產(chǎn)生一種抵觸情緒，制約了學(xué)生跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)。

（四）教學(xué)材料的制約

隨著中國國際影響力和地位的提升，中國的“文化自信”日益增強(qiáng)，跨文化交際意識培養(yǎng)的過程中，不能再一味強(qiáng)化對英美等西方國家文化的學(xué)習(xí)和吸收，只側(cè)重提高英美文化的語言文化意識，而是要轉(zhuǎn)變?yōu)橥綄W(xué)習(xí)、吸收和傳播跨文化交際國雙方的文化。扎實(shí)的本民族語言文化素養(yǎng)將使英語學(xué)習(xí)者自覺地把英語語言文化和本民族語言文化進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，并在對外交流中有主動感知文化差異、溝通文化差異的意識和能力（趙海燕，2013）。因此，隨著跨文化意識的雙向成長，在培養(yǎng)商務(wù)工作者跨文化意識時要真正以雙向交流為目的的學(xué)習(xí)和輸出并重的狀態(tài)，加入英語中的中國文化內(nèi)容學(xué)習(xí)。在跨文化交流中既尊重對方文化，也尊重自己的文化。

目前，大學(xué)英語選用的教材都包括讀寫教程、聽說教程和綜合訓(xùn)練，但是在每周只有4-6節(jié)課的情況下，絕大多數(shù)的學(xué)校都把教學(xué)重點(diǎn)放在了綜合教程上。雖然不同的出版社出版的教材都宣稱兼顧培養(yǎng)學(xué)生的語言能力和跨文化交際能力，但是除了繼續(xù)強(qiáng)調(diào)語言點(diǎn)、語法點(diǎn)之外，并沒有系統(tǒng)地介紹英語國家文化，也無太多的文化對比性的體現(xiàn)。

四、大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際意識和能力的策略和有效方法

（一）轉(zhuǎn)變教師觀念，提升教師跨文化交際能力

《論語》曰：“師者，傳道授業(yè)解惑也?！贝髮W(xué)英語教師在課堂上怎樣教授英語，將影響學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的認(rèn)可程度。如果課堂上教師只注重于講解詞匯、語法、句型，那么相應(yīng)地，學(xué)生也只會重點(diǎn)學(xué)習(xí)詞匯、語法、句型，從而忽略了英語作為一門語言的交際功能。所以，大學(xué)英語教師要不斷增強(qiáng)對英語國家社會、文化的了解，增強(qiáng)自身的跨文化交際能力，在課堂上對學(xué)生進(jìn)行文化輸出，鼓勵學(xué)生進(jìn)行文化差異的對比，從而才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。大學(xué)英語教師要根據(jù)學(xué)生的具體情況采取不同的、有針對性的教學(xué)方法，這將有助于教學(xué)質(zhì)量的提高。例如，理工科學(xué)生對自然科學(xué)比較感興趣，教師就應(yīng)了解其中涉及的外國科學(xué)家或者相關(guān)人物，從而展開對該國風(fēng)俗文化的介紹，對相應(yīng)的外國文化進(jìn)行學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對外國文化的興趣。

（二）培養(yǎng)學(xué)生對英語國家文化和跨文化交際的興趣

隨著社會的發(fā)展，國與國之間的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等的交流日益頻繁，大學(xué)生更是不可避免地與來自不同國家不同社會文化背景的人進(jìn)行溝通交流。但是很多學(xué)生經(jīng)過初高中的英語學(xué)習(xí)之后，已經(jīng)形成了一種思維定式，認(rèn)為學(xué)習(xí)英語只是學(xué)習(xí)詞匯和語法，而不重視文化的學(xué)習(xí)和語言的運(yùn)用，因此，在大學(xué)英語課堂教學(xué)中采取各種辦法來激發(fā)學(xué)生對英語國家文化的興趣和求知欲尤為重要。興趣是學(xué)習(xí)的最好的動力。只有學(xué)生對英語學(xué)習(xí)有濃厚的興趣，才能把課堂教學(xué)和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果發(fā)揮到最大限度。

（三）課堂教學(xué)方面

1.課前預(yù)習(xí)，了解相關(guān)背景知識。要求學(xué)生在課前通過各種渠道查閱與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識，在課堂上與其他同學(xué)進(jìn)行分享。例如：《新視野大學(xué)英語》第三版第一冊中的翻譯練習(xí)部分是關(guān)于西方國家的Christmas和中國的The Mid-Autumn Festival兩個節(jié)日的。在講解這部分練習(xí)之前，教師要求學(xué)生查閱與這兩個節(jié)日的相關(guān)資料，比較這兩個節(jié)日的相似之處和不同之處。之后再擴(kuò)展到西方國家和中國的其他重要節(jié)日的比較。這樣，通過收集、查閱資料，學(xué)生就能增進(jìn)對西方國家和中國的文化知識的了解。

2.課堂討論，激發(fā)學(xué)生興趣和思辨能力。學(xué)生通過收集、查閱資料，已經(jīng)對相關(guān)的背景知識有了一定的了解。課堂上，要求學(xué)生以小組的形式與全班同學(xué)進(jìn)行分享。學(xué)生經(jīng)過了課前充分的準(zhǔn)備，在課堂上的分享就變得更加得流暢、自信，特別是對于性格比較內(nèi)向、語言基礎(chǔ)較差的學(xué)生來說，這種有準(zhǔn)備的發(fā)言就會讓他們受到鼓舞，增強(qiáng)學(xué)好英語的信心。另外，各個小組收集到的材料、分享發(fā)言的角度肯定有所不同，這就能夠讓學(xué)生取長補(bǔ)短，進(jìn)一步完善對于所布置話題的知識的了解。

（四）創(chuàng)設(shè)第二課堂，鼓勵學(xué)生主動進(jìn)行跨文化交際

由于課堂教學(xué)的時間十分有限，所以僅僅依靠課堂教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。營造一個英語學(xué)習(xí)環(huán)境對學(xué)生學(xué)習(xí)、運(yùn)用語言是非常重要的。大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)充分利用學(xué)生的課余時間來進(jìn)行第二課堂活動，例如，英語角、英語學(xué)習(xí)沙龍、英語文化節(jié)、英語話劇等，使學(xué)生能夠沉浸在英語學(xué)習(xí)的氛圍之中，感受不同國家的文化，這些都有助于學(xué)生更好地理解跨文化交際和掌握跨文化交際的技巧。教師要積極引導(dǎo)學(xué)生充分利用課余時間來接觸、了解優(yōu)秀的英語國家文學(xué)作品，進(jìn)行廣泛的閱讀，觀看反應(yīng)中西文化差異的影視作品（例如《推手》和《刮痧》），在閱讀和欣賞影片中汲取文化知識，提升文化素養(yǎng)，以擴(kuò)寬學(xué)生的視野和培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。

舉個簡單的例子：

——“Your necklace is pretty！”

——“No，no！”

——“Your necklace is pretty！”

——“Thank you！”

一則簡單的對話反映出，只是回答的不同就能看出說話者是否了解英語國家的文化，是否掌握了跨文化交際的技巧。學(xué)生從“No”到“Thank you”的過程就是了解跨文化交際、掌握跨文化交際技巧的過程。

（五）教學(xué)材料選擇方面

我國傳統(tǒng)的大學(xué)英語教材側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的語法結(jié)構(gòu)、閱讀理解和翻譯能力，而忽視了語言的實(shí)際運(yùn)用能力。大學(xué)英語教材的選擇要充分考慮時代發(fā)展和九零后大學(xué)生的特點(diǎn)，選材要有豐富的時代氣息，應(yīng)涵蓋英語國家社會、文化、政治、經(jīng)濟(jì)、歷史等不同方面。教材內(nèi)容應(yīng)能夠激發(fā)學(xué)生的思辨能力，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度看待問題，要用鮮活的事例來展示不同國家的風(fēng)土人情和文化傳統(tǒng)，開拓學(xué)生的視野，增強(qiáng)學(xué)生的文化感知力和理解力，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。

五、結(jié)語

僅僅掌握一國的語言并不意味著能夠同使用該語言的人進(jìn)行交際。語言是文化的載體，語言和文化是密不可分的。語言是文化的一種表現(xiàn)形式，不了解英語國家的文化，要真正學(xué)好英語是不可能的。文化和語言相輔相成。因此，大學(xué)英語教學(xué)在教授學(xué)生語言知識的同時，還應(yīng)把對學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)和跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)結(jié)合起來，從而真正體現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)中的跨文化交際能力培養(yǎng)目標(biāo)，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會競爭力。

［1］董亞芬.修訂《大學(xué)英語》為大學(xué)英語上新臺階作貢獻(xiàn)［J］.外語界，1997（2）.

［2］大學(xué)英語教學(xué)大綱（修訂本）［Z］.上海.上海外語教育出版社，1999（10）.

［3］秦俊.大學(xué)英語跨文化交際能力培養(yǎng)［J］.西昌學(xué)院學(xué)報，20113.

［4］朱曉丹.基于跨文化交際的大學(xué)英語教學(xué)模式的探索［J］.佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2015（3）.

［5］LarryA.Samovar&Richard E.Potter.Communication between Cul tures［M］.Beijing:BeijingUniversityPress，2004.

［責(zé)任編輯張亞欣］

Cultivation of Students'Cross-cultural Communicative Competence in College English Teaching

ZHANG Yuan-yan
（Foreign Languages School，Wenshan University，Wenshan Yunnan，663000，China）

Language and culture are closely related.This paper analyzes the present situation and problems in the cultivation of students'cross-cultural communicative competence in college English teaching and intends to propose some strategies to improve college students'efficiency of cross-cultural communication.

college English teaching；cross-cultural communication；competence；strategies

G64

A

1673-9132（2016）10-0245-121

10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.10.001

張遠(yuǎn)艷（1982-），女，漢族，碩士，講師，研究方向：英語教學(xué)法和英美文化研究。