河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園景觀空間設(shè)計研究

郜四勤?。ㄠ嵵葺p工業(yè)學院　450002）

河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園景觀空間設(shè)計研究

郜四勤（鄭州輕工業(yè)學院450002）

近年來，隨著河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，把觀光農(nóng)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途徑。本文在河南省觀光農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上結(jié)合具有當?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)資源做了分析和對策研究，結(jié)合生態(tài)視野上做了比較詳細的農(nóng)業(yè)觀光園的景觀規(guī)劃思路。

河南省；農(nóng)業(yè)觀光園；景觀

在中原崛起的發(fā)展過程中，把觀光農(nóng)業(yè)作為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，不僅是推動城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的切入點，而且是繁榮河南農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的有效路徑。

一、河南省特色農(nóng)業(yè)資源利用

1.新型特色農(nóng)業(yè)類型.

河南省觀光特色農(nóng)業(yè)資源豐富，無論是地形還是氣候條件，使全省形成了各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型及農(nóng)業(yè)景觀。對居住在城市的居民具有強烈的吸引力。現(xiàn)在已經(jīng)形成具有觀光、體驗農(nóng)業(yè)活動、學習教育等一系列綜合活動的景區(qū)。漯河、新鄉(xiāng)、安陽、洛陽、三門峽等地區(qū)都結(jié)合本地特色資源開展了豐富多樣的農(nóng)業(yè)景點，如濕地公園、傳統(tǒng)窯居體驗、植物種植園等。這些特色的農(nóng)業(yè)類型形成了較為完善的經(jīng)營體系，給本地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品帶來巨大的經(jīng)濟效益。

2.加強對富有本地特色農(nóng)產(chǎn)品資源的保護和開發(fā)力度

保護好特色農(nóng)產(chǎn)品的資源是保證特色農(nóng)業(yè)順利發(fā)展的基礎(chǔ)。在自然條件方面，由于河南人口眾多、人地比例失調(diào)，這就需要在推進城鎮(zhèn)化的過程中加強對耕地的保護和節(jié)約，走可持續(xù)發(fā)展道路。加強對優(yōu)良品種的培育工作，積極引進適合本地的養(yǎng)殖物種。在就農(nóng)產(chǎn)品的耕種方面，結(jié)合河南的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化，灌入現(xiàn)代科技加以改進和完善。通過大力宣傳發(fā)展農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)，增強農(nóng)戶的市場經(jīng)濟意識，提高農(nóng)戶對特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的重視程度及積極性。

二、農(nóng)業(yè)觀光園景觀空間設(shè)計的理論依據(jù)

1.農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

我們在觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃開發(fā)過程中做到開發(fā)與保護并重，充分利用當?shù)氐纳鷳B(tài)、人文、景觀等資源的同時而不以破壞當?shù)刈匀毁Y源為代價，與當?shù)鼐用竦膶嶋H利益聯(lián)系起來，創(chuàng)建一個天人合一、市場規(guī)范、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、生態(tài)文明、品味高雅的現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。1

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品觀光園中的景觀規(guī)劃是落實農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，通過必要的設(shè)計手法去改善現(xiàn)存的農(nóng)村空間規(guī)劃不合理，造成農(nóng)業(yè)資源的浪費，改善現(xiàn)有的設(shè)施、道路等，加強環(huán)境保護和資源的合理利用。從景觀生態(tài)學的理論出發(fā)，對我國觀光農(nóng)業(yè)進行合理的循環(huán)模式規(guī)劃，為促進農(nóng)業(yè)資源的合理利用及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.生態(tài)農(nóng)業(yè)理論和美學原理

考慮到現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品中使用的農(nóng)藥和有害化肥對土壤的侵害造成了巨大的損失，提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)問題，生態(tài)農(nóng)業(yè)理論提出了人與自然土地的和諧共處，增強農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自我修復(fù)，最終達到農(nóng)業(yè)資源良性可持續(xù)發(fā)展的目的。

觀光農(nóng)業(yè)中的美學主要指生態(tài)和景觀之美。2古代農(nóng)業(yè)景觀作為陶冶情操、觀賞、娛樂的生活內(nèi)容，才會有“采菊東籬下悠然見南山”的鄉(xiāng)村生活情景。農(nóng)業(yè)景觀中的天地水之間的色彩是凝聚著大自然之美，耕種的人們、豐收的果實等著一些都是自然賦予我們的最美本質(zhì)?，F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園中的屬性體系的是最基本的農(nóng)業(yè)本質(zhì)，通過抽象和提煉，反映人們對農(nóng)業(yè)景觀新的認識。更重要的是生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的美在于自然樸實，體驗者置身其中，感受勞動之美、收獲之美。在進行農(nóng)業(yè)觀光園的景觀設(shè)計中將道路、農(nóng)田、水系、農(nóng)村建筑進行統(tǒng)一規(guī)劃，將美學原理應(yīng)用其中。

三、河南省農(nóng)業(yè)觀光園景觀空間設(shè)計中存在的問題

1.農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境遭到破壞

農(nóng)村農(nóng)業(yè)觀光園盲目的開發(fā)破壞了農(nóng)業(yè)各個農(nóng)產(chǎn)品生長循環(huán)的鏈條，在有些方面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)已經(jīng)打亂，導(dǎo)致了局部的環(huán)境遭到破壞，使得農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀失去平衡，特別是在開展旅游活動時一些不合理的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，犧牲巨大的環(huán)境代價，所取得的收益和所付出的代價相比得不償失。

2.缺乏體驗性和文化教育性

現(xiàn)在人們置身于農(nóng)業(yè)觀光園，著重參與農(nóng)事的體驗，以及了解更多的科普教育，由于景觀區(qū)的參與性缺乏，導(dǎo)致更多的旅游者在景區(qū)停留的時間普遍較短，正是由于大部分游客在景區(qū)停留時間短，景區(qū)的配備設(shè)施如餐飲及住宿的使用量就像對較少。

3.農(nóng)業(yè)資源沒有充分利用，缺乏整體系統(tǒng)的規(guī)劃

科學合理的整體性觀光園區(qū)景觀規(guī)劃，是形成有限的農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用的保障，目前河南省的農(nóng)業(yè)觀光園項目的建設(shè)，大部分只追求眼前利益，模仿抄襲其他地方的農(nóng)業(yè)項目，不根據(jù)自身的環(huán)境條件進行建設(shè)，造成了大量農(nóng)業(yè)資源的浪費，原有生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的美學和生態(tài)效益也遭到破壞。

4.景區(qū)配套服務(wù)設(shè)施缺乏

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，景區(qū)中的交通狀況、衛(wèi)生設(shè)施、等遭到了多數(shù)游客的不滿，在觀光區(qū)中部分女性對農(nóng)村的衛(wèi)生設(shè)施表示不滿，這也充分說明觀光農(nóng)業(yè)項目在衛(wèi)生間、停車場等配套基礎(chǔ)的設(shè)施建設(shè)方面的不足。

四、農(nóng)業(yè)觀光園景觀空間設(shè)計的原則

1.經(jīng)濟效益原則

充分發(fā)揮每一寸的土地度經(jīng)濟價值，在規(guī)劃設(shè)計當中應(yīng)把經(jīng)濟生產(chǎn)融合到園區(qū)的建設(shè)之中，比如，采摘園的設(shè)計要注重非采摘季節(jié)吸引游客的問題，園區(qū)怎樣長時間留住游客等問題。對園區(qū)不同土地類型的利用要做出準確的評價，在土地合理利用的同時取得最大的經(jīng)濟效益。在保證大部分項目具有高效益性質(zhì)的同時，也要挖掘或增設(shè)輔助功能，增加園區(qū)項目的科教性、娛樂性和觀賞性，以經(jīng)濟效益為突破口帶動生態(tài)效益和社會效益的全面提高。

2.功能多樣性和整體性原則

在進行農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計的時候要根據(jù)游客的消費水平和觀景方式，滿足不同體驗者的需求，為游客提供豐富多樣的觀光路線、體驗活動等。其經(jīng)營應(yīng)以滿足消費者的需求為向?qū)?，突出多樣化的發(fā)展思路。

在農(nóng)業(yè)觀光旅游資源開發(fā)的同時不僅要突出地域特色也應(yīng)強調(diào)整體的平衡。觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)中的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)由林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)等不同的子系統(tǒng)組成，在進行園區(qū)的規(guī)劃時使各個子系統(tǒng)和整個系統(tǒng)的本身都得到協(xié)調(diào)的發(fā)展。觀光休閑農(nóng)業(yè)不是一個獨立的封閉的旅游空間，而是作為人類生活空間中城市與大地綜合體的有機部分。

3.傳承歷史文脈及融合地域文化

由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園景觀設(shè)計具有強烈的的地域性，因此在做景觀空間設(shè)計之前要優(yōu)先考慮因地制宜，展現(xiàn)本地特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光景觀。傳統(tǒng)的農(nóng)事活動和民間風俗要與現(xiàn)代的觀光農(nóng)業(yè)旅游項目相結(jié)合。因地制宜，突出地方特色才是適應(yīng)觀光園區(qū)內(nèi)循環(huán)發(fā)展的長期性。

面對觀光農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境壓力不斷擴大，立足河南省觀光農(nóng)業(yè)該如何走可持續(xù)發(fā)展的道路，在保證園區(qū)生態(tài)環(huán)境不被破壞的基礎(chǔ)上，滿足不同體驗者的需求，共同實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益，是本文的立意所在。

注釋：

1.張?zhí)熘?現(xiàn)代觀光旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃及案例分析[M].中國輕工業(yè)出版社，2009：29-34.

2.胡長龍.園林規(guī)劃設(shè)計（上冊）[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，2002：441-450.

[1]張雄.觀光農(nóng)業(yè)園的景觀設(shè)計研究[D].安徽農(nóng)業(yè)大學，2012.06.

[2]王德靜.我國城市休閑旅游發(fā)展態(tài)勢與深度開發(fā)研究[J].商業(yè)時代，201l.

[3]張?zhí)熘?現(xiàn)代觀光旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃及案例分析[M].中國輕工業(yè)出版社，2009.

[3]朱曉巖.觀光采摘園規(guī)劃研究[D].河南農(nóng)業(yè)大學，2013.