動物檢疫工作中牛羊常見病理的探析

楊華

摘要：近年來我國的畜牧業(yè)取得了很大的發(fā)展，而動物檢疫工作對于牲畜的健康以及養(yǎng)殖戶的利益都起著重要的作用。動物檢疫工作主要涉及的內(nèi)容有動物的衛(wèi)生檢疫、疫苗注射以及疾病的預(yù)防等，內(nèi)容比較復(fù)雜。筆者通過對動物免疫工作的實際情況進行分析，提出幾點解決的對策，僅供參考。

關(guān)鍵詞：動物檢疫工作；牛羊；病理分析

動物檢疫工作的有效開展能夠促進畜牧業(yè)發(fā)展，同時也能夠保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。牛羊是動物檢疫工作的重點之一。因為養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不得當，致使牛羊時常會出現(xiàn)各類疾病，嚴重影響了牛羊質(zhì)量，如不加以治理，可能對食用者健康會產(chǎn)生非常大的影響。因此牛羊檢疫工作非常重要。

一、牛羊炭疽病

牛羊炭疽病不會受到牛羊年齡、種類等方面的印象，基本上各個年齡段、各個品種的牛羊都會被感染。牛羊患病后，自身就成為病毒傳染源，病毒通過消化道、傷口、昆蟲叮咬等傳染到其他牛羊身上。此類牛羊病癥最容易在夏季發(fā)生，表現(xiàn)出地方流行的規(guī)律。牛羊表現(xiàn)出急性發(fā)病，發(fā)病時間大約是1-2d。發(fā)病開始階段，羊的體溫會立即提升，通常都達到42°，與此同時伴有呼吸困難的癥狀。而牛眼結(jié)膜則表現(xiàn)出藍紫色，同時伴有腹痛癥狀，牛一旦發(fā)病最典型的特征就是全身戰(zhàn)栗，呈現(xiàn)出敗血癥癥狀，最后因為呼吸衰竭而死亡。羊患病后短時間內(nèi)就會暈厥，行走搖擺不穩(wěn)，同時伴有磨牙與鼻孔出血癥狀，如果發(fā)病非常急，通常在幾分鐘內(nèi)就會出現(xiàn)死亡。動物檢疫工作者對牛羊解剖對其病理進行研究發(fā)現(xiàn)，病羊主要是由于急性死亡，大部分臟器都沒有任何變化；而牛則是天然孔中出現(xiàn)煤焦油血液，這些血液無法政策凝固，出血點通常在皮下組織、漿膜上，脾臟表現(xiàn)出充血腫大的現(xiàn)象，應(yīng)該是原本的2-3倍，某些病牛的脾臟甚至已經(jīng)表現(xiàn)出充血情況，心肌則呈現(xiàn)出松軟狀態(tài)，淋巴比較腫大，同時存在著出血現(xiàn)象。由于此種病癥屬于急性病癥，因此臨床特征并不明顯，再加之，我國有規(guī)定要求對疑似炭疽病病例不允許解剖。所以診斷此疾病的最好方法就是展開細菌學檢查，也可以進行炭疽環(huán)裝沉淀實驗反應(yīng)。病死牛羊要根據(jù)動物檢疫要求來完成無害化工作。

二、牛羊口蹄疫

口蹄疫是牛羊中一種非常常見的傳染病。一旦牛羊感染到此種疾病，也會感染到其他牲畜，如果不加以處理，人類也會因此傳染上?？谔阋呒膊“l(fā)病快，傳播范圍非常廣，而且發(fā)病非常急，具有非常大的危害性，大量的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，犢牛患口蹄疫后最容易死亡。傳染源主要有已經(jīng)患病的牛羊或者是正處于潛伏期的牛羊。這類病毒主要隱藏在患病牛羊的乳汁、淚液中。發(fā)病率最高的是春秋季節(jié)。牛羊口蹄疫潛伏期時間7d左右，牛羊患病2-4d后，精神會出現(xiàn)明顯的精神沉郁，大多數(shù)時間都是閉口，開口時會聽到吮吸聲音，體溫也會提升，發(fā)病1-2d后，牛羊面部、齒齦等位置都會呈現(xiàn)出水皰，通常有黃豆大小，因為這些水皰的存在，牛羊采食時會出現(xiàn)反芻停止問題。水皰通常情況下經(jīng)過一個晚上后就會自行破裂，同時產(chǎn)生潰瘍，此時牛羊體溫會逐漸恢復(fù)到正常水平。一般牛羊口腔中會先出現(xiàn)水皰，而后是腳趾、蹄冠處會逐漸形成水皰。有些?；疾∑陂g，會毫無預(yù)兆加重病情，全身呈現(xiàn)出極其衰弱的情況，停止反芻的同時，走路也會來回搖晃非常不穩(wěn)定，最嚴重的就是臥地不起。

動物檢疫人員對病牛羊進行檢測時發(fā)現(xiàn)，患病牛羊不僅僅在口腔、蹄部位置出現(xiàn)了比較明顯的病變，在食道、瘤胃黏膜等處也發(fā)現(xiàn)了水皰以及破裂處，患病牛羊的腸胃因此呈現(xiàn)出非常嚴重的出血性炎癥，肺部器官則表現(xiàn)出非常明顯的漿液性侵等問題，同時心包中會有非常多粘稠液體，而這一液體會法發(fā)出惡臭味道。若牛羊口蹄疫非常嚴重，屬于惡性程度，則檢疫人員會在牛羊心肌上發(fā)現(xiàn)條紋，通常為灰白色以及談黃色，這些不正常的物質(zhì)與健康的心肌共同存活，就看似斑紋，所以人們常將其稱作“虎斑心”。

三、 牛病毒性腹瀉

此種疾病主要是通過粘膜病毒而引發(fā)的疾病。牛病毒性腹瀉具有非常強傳染性，而傳熱源有兩個，一個是病毒，另一個是已經(jīng)感染上病毒的牛羊。病毒傳播主要依靠于患病牛羊的分泌物以及排泄物。該種疾病主要分為急性型和慢性型。其中急性型患病牛羊的體溫會迅速升高到 42 度左右，高燒會持續(xù)一周左右，2～3 天內(nèi)，牛羊的空腔粘膜就會糜爛，并呼出惡臭的氣息。此時，患病牛羊就會出現(xiàn)腹瀉的癥狀，然后出現(xiàn)便秘癥狀，糞便中帶有黃色粘液和血液。而慢性型的牛發(fā)病不是很明顯，一個比較典型的癥狀就是羊的鼻鏡出現(xiàn)糜爛，出現(xiàn)蹄葉炎，趾間皮膚出現(xiàn)壞死、糜爛的現(xiàn)象，并且不能正常走動。妊娠的牛羊感染該種疾病之后經(jīng)常會發(fā)生流產(chǎn)的現(xiàn)象，即使生產(chǎn)出來的犢牛也很可能會出現(xiàn)先天性缺陷疾病。在進行病理診斷過程中可以根據(jù)典型的臨床癥狀和解剖對可疑病理進行診斷，確診的話還需要進一步做病毒分離和血清檢測。

四、羊痘

羊痘俗稱天花，是由羊痘病毒引起一種綿羊和山羊共患的一種急性熱性接觸的傳染性疾病，其主要在冬春季節(jié)流行。羊痘病毒主要會寄生在羊的皮膚面的丘疹和膿包中，同時還存在于羊的鼻粘膜分泌物中，在發(fā)病羊體溫升高過程中，病毒在羊血液中的量會大大升高，病羊是最主要的傳染源，其主要通過空氣呼吸道以及羊損壞的皮膚粘膜直接感染羊。對病死羊進行解剖發(fā)現(xiàn)，羊的前胃和第四胃黏膜常常有大小不等的圓形或半圓形堅實結(jié)節(jié)，單個或者融合存在，嚴重的可形成糜爛或者潰瘍。咽喉部、支氣管黏膜也常常有痘疹，肺部呈大理石樣硬塊結(jié)節(jié)以及卡他性肺炎區(qū)。有的表現(xiàn)為呼吸道、消化道黏膜卡他性出血性炎癥，瘤胃、腸管等有硬塊結(jié)節(jié)，體表皮膚呈典型的痘疹病理變化，氣管、支氣管黏膜上有淺灰色小結(jié)節(jié)并附有濃稠粘液，肺有干酪樣結(jié)節(jié)和卡他性肺炎區(qū)。

五、結(jié)語

綜上所述，可知動物檢疫工作中牛羊常見病癥有牛羊炭疽病、口蹄疫、羊痘等。了解這些病癥的病理對預(yù)防牛羊疾病有著積極的作用?，F(xiàn)如今，牛羊養(yǎng)殖戶的知識文化水平都有所提升，如果動物檢疫工作者適時加以引導(dǎo)，養(yǎng)殖戶都能夠掌握病癥特點，從而加以預(yù)防。

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