寧夏西吉縣地處寧夏回族自治區(qū)南部,縣域總面積3144平方公里,其中耕地175萬畝。轄3鎮(zhèn)16鄉(xiāng),4個居委會,306個行政村,總?cè)丝?2.8萬人,其中,農(nóng)業(yè)人口45.7萬人,回族27.9萬人,是寧夏農(nóng)業(yè)人口第一大縣和少數(shù)民族聚居縣。西吉縣是全國有名的“三西地區(qū)”,地處苦甲天下的“西海固”,全縣山區(qū)居多,資源稀缺,交通不便、信息閉塞,農(nóng)民科技文化素質(zhì)普遍偏低。
近年來,西吉縣充分利用當(dāng)?shù)貧夂蚶錄龅淖匀粭l件,把以西芹等為主的特色蔬菜種植作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的切入點,以實現(xiàn)夏季“北菜南下”適應(yīng)市場需求,促進全縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的,按照“建基地、抓服務(wù)、增效益、拓市場、創(chuàng)品牌”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,進一步推進標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)建設(shè),全力打造葫蘆河百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)工程。目前,西芹產(chǎn)業(yè)逐步成了西吉農(nóng)民增收的新的增長點,截止到2013年,西芹種植規(guī)模達6萬畝,總產(chǎn)39.5萬噸,農(nóng)民人均西芹產(chǎn)業(yè)收入達到1200元,遠銷陜西西安、河南鄭州、安徽合肥、湖南長沙、湖北武漢等6省區(qū)的36個專業(yè)蔬菜批發(fā)市場。
西吉縣西芹產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營為什么能夠快速發(fā)展?縣委、縣政府深刻地認(rèn)識到要長久發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),根本出路在科技,關(guān)鍵在人才,最基礎(chǔ)的就是要培育有科技素質(zhì)、職業(yè)技能、經(jīng)營能力的農(nóng)村實用人才和新型職業(yè)農(nóng)民。為此,西吉縣農(nóng)廣校著力培育打造出一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的從事西芹種植的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍,為地方區(qū)域優(yōu)勢特色蔬菜西芹產(chǎn)業(yè),提供了強有力的技術(shù)支撐和人才保障。近年來,西吉縣農(nóng)廣校組織參訓(xùn)農(nóng)技人員,按照農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)要求,結(jié)合西芹產(chǎn)業(yè)需要,在西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶開展了詳實的農(nóng)民培訓(xùn)需求調(diào)研,并采用農(nóng)民田間學(xué)校的培養(yǎng)模式,集中在 “百公里特色蔬菜帶”建設(shè)的重點鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的重點村,大力開展西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)人才培養(yǎng)和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),先后建設(shè)農(nóng)民田間學(xué)校3所,舉辦各級各類培訓(xùn)班86次,培養(yǎng)西芹種植示范戶500戶,輻射帶動培訓(xùn)4000人,通過這種參與式農(nóng)技推廣形式——農(nóng)民田間學(xué)校,為西吉縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)培育了一大批新型職業(yè)農(nóng)民,成為全縣“西芹英才”培訓(xùn)工程的典范,強有力地保障和助推了地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時,在全縣范圍內(nèi),農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)與發(fā)展得到了有效的推廣。
一、時間
2012—2015年
二、地點
寧夏西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶西芹農(nóng)民田間學(xué)校:興隆鎮(zhèn)羅莊村、吉強鎮(zhèn)萬崖村、吉強鎮(zhèn)楊坊村等村莊。
三、人物
區(qū)市縣蔬菜專家、農(nóng)民田間學(xué)校技術(shù)輔導(dǎo)員、百公里特色蔬菜帶范圍內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“田秀才”和“土專家”、合作社組織負責(zé)人、西芹種植大戶、農(nóng)民田間學(xué)校學(xué)員、農(nóng)民技術(shù)員、科技示范戶。
四、事件情節(jié)
2012年,為了搞好西吉縣農(nóng)民田間學(xué)校的建設(shè),西吉縣農(nóng)廣校組織農(nóng)技指導(dǎo)員,按照農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)要求和農(nóng)民培訓(xùn)需求調(diào)研的程序,在全縣西芹種植區(qū)100公里范圍內(nèi)確定了8個重點村,通過分析示范村種植戶的結(jié)構(gòu)組成,確定了不同調(diào)研對象,進村入戶,開展農(nóng)民培訓(xùn)需求調(diào)研。調(diào)研過程中采用BBT測試、半結(jié)構(gòu)訪談、頭腦風(fēng)暴、問題樹“H”形評價等調(diào)研分析方法,讓農(nóng)民充分有自主權(quán)和發(fā)言權(quán),從示范村特色產(chǎn)業(yè)、市場需求、村情、技術(shù)掌握等方面取得了西芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的詳實資料。通過梳理,發(fā)現(xiàn)西芹產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn) “高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的要求,把小生產(chǎn)連接到大市場,確保西芹產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,需要解決西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植——覆膜壓沙穴播西芹種植技術(shù)的大面積推廣和應(yīng)用難題。
西芹屬露地冷涼蔬菜,每年的7—9月三個月份我國南方大部分地區(qū)沒有西芹產(chǎn)出,這跟西芹在高溫高濕環(huán)境下易高發(fā)病蟲害的特性有著直接的關(guān)系,所以如何讓西吉西芹的收獲時期和大市場對接,就要解決許多種植技術(shù)問題。為此,由西吉農(nóng)廣校牽頭組織召開了3次主導(dǎo)品種和主推技術(shù)研討會。主要研討內(nèi)容有:一是研討確定適宜當(dāng)?shù)胤N植和市場需求的西芹主導(dǎo)品種;二是研討西芹種植的主推技術(shù)——覆膜穴播壓沙西芹栽培技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程和重點關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)要求;三是規(guī)劃西吉縣葫蘆河百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶的種植區(qū),依照安全播種期進行規(guī)劃種植;四是形成“西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶覆膜壓沙穴播西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植季節(jié)歷”和“西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶覆膜壓沙穴播西芹主要病蟲害防治一覽表”;五是有田間學(xué)校的示范村西芹種植的季節(jié)歷安排農(nóng)民田間學(xué)校學(xué)員活動日。
五、具體內(nèi)容
“西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶覆膜壓沙穴播西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植季節(jié)歷”和“西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶覆膜壓沙穴播西芹主要病蟲害防治一覽表”的形成,把覆膜壓沙穴播西芹種植技術(shù)的農(nóng)事活動和技術(shù)規(guī)程完美結(jié)合起來,在興隆鎮(zhèn)羅莊村、吉強鎮(zhèn)萬崖村、吉強鎮(zhèn)楊坊村建設(shè)了的西芹農(nóng)民田間學(xué)校中得到充分的使用。季節(jié)歷中的17個環(huán)節(jié):選好茬口;深耕施肥;冬季灌溉;整地做畦;芽前封閉;選好良種;規(guī)范覆膜;播種壓沙;灌足芽水;刮沙放苗;間苗定苗;見干灌水;三期追肥;對癥防?。恢匾曄x害;適時采收;標(biāo)準(zhǔn)包裝。從冬前準(zhǔn)備、播前準(zhǔn)備、標(biāo)準(zhǔn)播種、田間管理、標(biāo)準(zhǔn)收獲5個方面清晰規(guī)范了覆膜壓沙西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植的技術(shù)要求。為嚴(yán)格預(yù)防西芹春化抽薹,同時和外銷市場無時間差異對接,就要控制和規(guī)劃好西芹的上市時間,季節(jié)歷就是在3月中旬從西吉縣最南邊的興隆鎮(zhèn)下范村整地播種開始,從南向北一直到縣城,再由縣城向西北方向延伸到新營鄉(xiāng)黑城河村,一直到4月底的安全播種期概念, 結(jié)合100公里范圍內(nèi)種植西芹的現(xiàn)實情況和需要考慮不同種植地點的溫度、水肥條件、氣候的特點,先制定出統(tǒng)一的季節(jié)歷模板,再由農(nóng)民田間學(xué)校的輔導(dǎo)員和學(xué)員根據(jù)本村西芹種植過程中的關(guān)鍵期重點技術(shù)環(huán)節(jié)和實際播種時間,共同量身為本村制作了某某村西芹種植季節(jié)歷,把農(nóng)事活動具體到哪個日期,然后發(fā)放給農(nóng)戶,指導(dǎo)農(nóng)民按照季節(jié)歷標(biāo)準(zhǔn)化種植西芹。在西芹種植的田間管理時期,除了按照季節(jié)歷搞好西芹的水肥管理外,還要參照西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶覆膜壓沙穴播西芹主要病蟲害防治一覽表,進行西芹病蟲害的防治。
同時,農(nóng)民田間學(xué)校的輔導(dǎo)員根據(jù)西芹種植季節(jié)歷,確定學(xué)員活動日的安排表,安排農(nóng)民參加集中培訓(xùn)和田間指導(dǎo)的時間,把培訓(xùn)內(nèi)容貫穿于西芹的整個生產(chǎn)期。
六、季節(jié)歷的培訓(xùn)效果與意義
季節(jié)歷是一種農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)的工具,西吉縣百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)民田間學(xué)校的實施過程中不但廣泛應(yīng)用這種培訓(xùn)工具,而且他們在季節(jié)歷的形成上花了工夫,結(jié)合西芹的特性、當(dāng)?shù)胤N植條件和當(dāng)?shù)鬲殑?chuàng)的覆膜穴播壓沙西芹的關(guān)鍵種植技術(shù)的要求,讓當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域優(yōu)勢特色蔬菜西芹的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程以季節(jié)歷的形式呈現(xiàn),把農(nóng)藝內(nèi)容和措施有機地組裝到季節(jié)歷的結(jié)構(gòu)中去,使之變得易懂、明了、規(guī)范,按照季節(jié)歷規(guī)定種植的時間、種植要求操作,西芹種植完全達到標(biāo)準(zhǔn)化種植的要求和水平,深受農(nóng)民的歡迎和喜愛??偨Y(jié)西芹季節(jié)歷的培訓(xùn)效果和它延伸的意義,主要有以下幾點:
一是季節(jié)歷針對的作物是當(dāng)?shù)靥厣卟宋髑郏栽谥贫▋?nèi)容上更加貼近生產(chǎn)實踐,用一種新的思維和方法,總結(jié)歸納農(nóng)業(yè)新技術(shù),用一種新的參與式、交互式的新技術(shù)推廣形式,有利于創(chuàng)新農(nóng)技推廣手段,提高農(nóng)技推廣的力度;
二是季節(jié)歷總結(jié)歸類了關(guān)鍵技術(shù),在重點技術(shù)環(huán)節(jié)上的提醒,對西芹的生產(chǎn)能起到重要作用;
三是季節(jié)歷的結(jié)構(gòu)設(shè)計和內(nèi)容,反映種植的要求和標(biāo)準(zhǔn),也就是說告訴農(nóng)民什么時候干什么活,遵守什么要求,應(yīng)該注意什么,農(nóng)民容易接受,技術(shù)傳播迅速;
四是季節(jié)歷的量身定做,與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的情況結(jié)合緊密,農(nóng)業(yè)新技術(shù)能得到快速的應(yīng)用和推廣,農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)換率也得到相應(yīng)提高;
五是季節(jié)歷的目的性、針對性非常強,更好地滿足農(nóng)民的實際技術(shù)需求,在培訓(xùn)中會激發(fā)農(nóng)民 “學(xué)科技、用科技,促雙增”的熱情;
六是西芹種植季節(jié)歷的傳播,如今已成為深入村組田間地頭開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)的技術(shù)人員的必備教具,農(nóng)技人員手持一張具有固定格式和內(nèi)容的季節(jié)歷,和農(nóng)民一起種植西芹。
寧夏農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校西吉縣分校
常建平