聽起來很美

曲奇

我跟朋友約在普林斯頓大學(xué)附近見面，朋友提供了幾個(gè)親子活動(dòng)方案，我毫不猶豫地選擇了去農(nóng)場(chǎng)摘藍(lán)莓。別說孩子，就連我自己都不知道藍(lán)莓園是什么樣，更別提親手摘藍(lán)莓了。

在我的想象中，摘藍(lán)莓屬于那種非常詩(shī)情畫意的農(nóng)活，事實(shí)上完全是苦役。首先是因?yàn)槊绹?guó)東部的夏天實(shí)在太熱了，藍(lán)莓園是沒有篷的，所以整個(gè)場(chǎng)景只能用一個(gè)詞來形容——暴曬。更重要的是摘藍(lán)莓得慢工出細(xì)活，因?yàn)槊刻於加腥藖聿烧{(lán)莓，所以并沒有大片大片的成熟果實(shí)，你必須深入人跡罕至之地睜大眼睛認(rèn)真尋找。藍(lán)莓體積很小，我們摘了半天，籃子里也只積累了一寸多高的戰(zhàn)利品。

行家還會(huì)毫不客氣地指出：其中三分之一的藍(lán)莓都不合格。必須摘那些顏色紫得接近黑色、上面有一層淺淺的白霜的藍(lán)莓。孩子們摘的好些藍(lán)莓都不夠熟，是酸的。

在國(guó)內(nèi)，我一直覺得進(jìn)口的藍(lán)莓價(jià)格太貴。有了這次經(jīng)歷，我終于明白了其中的原因：摘藍(lán)莓必須依靠手工完成，不能借機(jī)器之力，而國(guó)外的人工費(fèi)都很貴；藍(lán)莓很嬌氣，不能翻動(dòng)，不能壓，必須輕拿輕放；藍(lán)莓保鮮期短，損耗高，再加上空運(yùn)費(fèi)用……

晚上跟移民溫哥華的朋友聊天，她分享的經(jīng)歷算是摘藍(lán)莓歷史上的奇葩：一個(gè)溫哥華的華人說自己種的藍(lán)莓豐收了，任何人都可以去摘，只要0.5加幣一磅。這價(jià)格便宜得驚人，因?yàn)樵诔欣锿ǔＲ獌扇龎K加幣一磅，于是大家都約著周末一起去。

開了大老遠(yuǎn)的車，還沒到達(dá)目的地，就看到那條街上有很多拎著空桶的人往外撤。后來，他們才弄明白這次低價(jià)銷售背后的原因：一個(gè)華人本著投資目的圈了一大塊地。因?yàn)槭亲鳛檗r(nóng)田買的，地價(jià)非常便宜，他隨便種了些藍(lán)莓，也沒花什么精力好好打理。藍(lán)莓成熟了，他不愿花錢請(qǐng)工人來摘，因?yàn)檎赀€得賣，挺麻煩的。經(jīng)過粗略計(jì)算，他發(fā)現(xiàn)如果以0.5加幣一磅的價(jià)格開放給眾人自己采摘，反而最劃算。

我的朋友帶著孩子在幾乎不剩什么果實(shí)的藍(lán)莓園里逛了一圈之后，覺得不能空著手回家，只好去附近的藍(lán)莓園以1.8加幣一磅的價(jià)格買了幾磅藍(lán)莓。園主喜笑顏開，說：“今天的生意實(shí)在太好，我都忙不過來了?！?/p>

（摘自《深圳商報(bào)》 圖/zzz）