廣西標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)蠶?；亟ㄔO(shè)
——平果縣基地建設(shè)實(shí)踐*

羅 堅(jiān)　朱方容　陳小青　林 強(qiáng)　祁廣軍　黃紅燕邱長(zhǎng)玉　秦 儉　何寧佳　楊光偉

(1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站，廣西 南寧　530007；2.西南大學(xué)家蠶基因組生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，重慶　400716)

廣西標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)蠶?；亟ㄔO(shè)
——平果縣基地建設(shè)實(shí)踐*

羅 堅(jiān)1朱方容1陳小青1林 強(qiáng)1祁廣軍1黃紅燕1邱長(zhǎng)玉1秦 儉2何寧佳2楊光偉2

(1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站，廣西 南寧530007；2.西南大學(xué)家蠶基因組生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，重慶400716)

西南石漠化地區(qū)是我國(guó)最貧困地區(qū)之一，也是生態(tài)脆弱地區(qū)，農(nóng)民對(duì)發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)具有較大的積極性，同時(shí)種桑養(yǎng)蠶較其他農(nóng)業(yè)耕作可以大幅減水土流失的影響。通過石漠化地區(qū)桑樹種苗繁育、桑樹栽培管理等若干技術(shù)的集成，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的高產(chǎn)蠶?；兀_(dá)到更高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

1基地建設(shè)背景

平果縣是廣西石漠化最嚴(yán)重的縣份之一，全縣大石山區(qū)面積占全縣總面積的64.65%，全縣67.83%的人口生活在大石山區(qū)，人均耕地面積約0.027hm2。為改善石山區(qū)生態(tài)環(huán)境，幫助石山區(qū)農(nóng)民擺脫貧困，平果縣因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展可持續(xù)性農(nóng)業(yè)，栽桑養(yǎng)蠶在一些地區(qū)得到了快速發(fā)展，截至2015年平果縣石漠化桑園面積240 hm2，占全縣桑園面積的4.42%?；亟ㄔO(shè)地點(diǎn)位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部，距縣城19km，全村9個(gè)村民小組，共513戶2 194人，總耕地面積79.13hm2，山地占耕地面積的70%，人均耕地面積只有0.036hm2，2015年古念村現(xiàn)有桑園面積106.67hm2，大多分布在巖縫中或石旮旯里，全村養(yǎng)蠶5 230張，產(chǎn)鮮繭19.61萬kg，產(chǎn)值705.96萬元，人均蠶繭收入3 218元。

雖然，通過栽桑養(yǎng)蠶對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)民收入及環(huán)境治理方面取得很好成績(jī)，但桑園土壤貧瘠，產(chǎn)出率較低，存在管理不到位、不規(guī)范等不合理行為。結(jié)合我區(qū)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略和退耕還林規(guī)劃建設(shè)，因地制宜在石漠化地區(qū)大力發(fā)展種桑養(yǎng)蠶，示范推廣適合石漠化地區(qū)種植的桑樹良種及配套種養(yǎng)技術(shù)的工作思路，為進(jìn)一步提高石漠化地區(qū)栽桑養(yǎng)蠶單位產(chǎn)量，保證蠶桑產(chǎn)業(yè)在石漠化地區(qū)得到良性發(fā)展，應(yīng)提出適合石漠化地區(qū)的蠶桑管理模式，維護(hù)石漠化地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，同時(shí)輻射帶動(dòng)其他地區(qū)發(fā)展，加快石漠化地區(qū)脫貧致富步伐。

2建設(shè)范圍

高產(chǎn)高效蠶業(yè)綜合示范(廣西)基地位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部，距縣城19km，交通閉塞，基地建設(shè)13.33hm2，幅射帶動(dòng)66.67hm2，零星分布于巖縫或石旮旯中，土壤呈裸露半裸露狀態(tài)，土層瘠?。唤涤炅看蟮邓畼O易沿巖溶裂隙進(jìn)入溶洞深處而難以利用，土壤流失嚴(yán)重、植被覆蓋率低。

3生態(tài)環(huán)境條件

高產(chǎn)高效蠶業(yè)綜合示范(廣西)基地位于平果縣馬頭鎮(zhèn)古念村地處縣城東北部，四面環(huán)山，七分石頭三，是典型的喀斯特石漠化地區(qū)，其植被少，巖石裸露，可耕地面積減少，土壤肥力低，涵養(yǎng)水源能力弱，旱澇災(zāi)害頻繁，小生態(tài)環(huán)境氣候惡化。傳統(tǒng)的農(nóng)作物玉米、黃豆等作物種植，要求水肥和土壤條件比較高，產(chǎn)出率低，因耕作頻率，水土流失日趨嚴(yán)重。

同時(shí)基地還處于廣西石漠化地區(qū)埋藏的鋁土礦區(qū)范圍內(nèi)，具有礦土共生、分布廣、礦層薄三大特點(diǎn)，開采這樣的鋁土礦勢(shì)必出現(xiàn)采礦占地多、作業(yè)面廣、用地消耗快等問題。隨著工業(yè)化的發(fā)展，平果鋁采礦每年要征用數(shù)百畝耕地，如果不采取恢復(fù)措施，平果縣1/3 的耕地將難逃石漠化厄運(yùn)，大批農(nóng)民將失去賴以生存的土地。

4技術(shù)集成

4.1石漠化地區(qū)桑樹種苗繁育技術(shù)

石漠化地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)極端脆弱、水土流失嚴(yán)重以及土地退化，其抗干擾能力差, 修復(fù)的難度非常大。種桑養(yǎng)蠶是石漠化地區(qū)生態(tài)重建的一種方式。為保證苗圃桑苗的質(zhì)量與數(shù)量，需要提高雜交桑種苗的質(zhì)量和出圃率，特制定以下技術(shù)規(guī)程。

4.1.1苗地選擇

選擇地勢(shì)平坦、土層較厚、土質(zhì)松軟的沙質(zhì)壤土作苗圃地。要求水源充足、能灌能排、交通便利、光照充足，前作沒有青枯病、根結(jié)線蟲、紫紋羽病等病蟲害。

4.1.2苗地整備

選定苗圃地后，如是雜草較多，在整地前5-10d用10%草甘膦水劑除草，每667m2使用500-700mL，兌水50-75L，對(duì)雜草均勻噴霧。一周左右草枯死后，全面進(jìn)行土地的翻犁、耕耙，把大塊土壤耙碎整平，機(jī)械耕翻、碎土、耙平，同一地塊按同一方向、同一高度起畦，畦面泥土充分打碎，畦面平整。畦高15-25cm、畦寬150-160cm、畦間距30cm為宜。

4.1.3播種

(1)要選擇合適的桑品種

選擇耐干旱瘠薄、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)快、抗逆性和萌芽力強(qiáng)的雜交桑種子。

(2)播種時(shí)期

春播以3月下旬至5月上旬、秋播以8月下旬至9月中旬為宜。

(3)播種方式

播種有撒播和條播兩種方式。撒播是把種子直接均勻播到已準(zhǔn)備好的畦面上，條播是先在畦面上用直徑約5cm的圓木棍或竹棍橫向輕壓出播種溝，溝深1-2cm，小溝間距約15cm，再把種子播到小溝里，播種后覆蓋一薄層細(xì)土。一般育苗數(shù)量大宜采用撒播，數(shù)量少宜條播。為使種子播得均勻，可將種子按1∶(3-5)的比例混合細(xì)沙或細(xì)土拌勻后播種。

(4)播種量

1kg種子一般為45萬-55萬粒，因籽粒大小而異。合格的雜交桑種子發(fā)芽率為85%以上，一般撒播用種量為0.75-1.0kg/667m2，條播為0.5-0.6kg/667m2。播種前應(yīng)先進(jìn)行種子發(fā)芽率測(cè)定，播種量的增減根據(jù)種子發(fā)芽率的高低來確定。用清水浸種8-12h,種子滴干水后宜用木炭粉拌種使種子均勻分散；將種子撒播后，用鐵耙在畦面上輕輕耙土，或用木板拍打畦面，讓種子淺埋泥土中。不宜在暴雨期播種，避免暴雨淋打畦面，沖刷種子。

4.1.4苗圃管理

(1)水肥管理

播種后立即淋透或灌透苗床，并排去多余水量，然后用黑網(wǎng)覆蓋畦面，也可用稻草均勻覆蓋畦面，以略見泥土為度?；蚬嗨疗铚?，使畦面各處泥土充分濕潤(rùn)；以后保持畦溝有半溝深的水、長(zhǎng)期保持畦面泥土濕潤(rùn)。一般播種后7-10d，幼苗陸續(xù)生長(zhǎng)，此時(shí)應(yīng)把稻草覆蓋較厚的地方揭去一部分，使出苗整齊。用遮陽網(wǎng)覆蓋，5片真葉后，視天氣情況可揭開遮陽網(wǎng)。揭草和揭網(wǎng)應(yīng)在傍晚進(jìn)行為宜。遇大雨要及時(shí)疏通排水溝，防止苗圃積水受澇。

當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5-7片真葉時(shí)追施化肥，淋施0.3%的尿素液或0.3%的復(fù)合肥(15-15-15型)浸泡液，充分淋足。施肥4d后土壤稍干時(shí)再灌溉苗地至畦溝有半溝水，保持苗地濕潤(rùn)狀態(tài)。以后視苗情再淋施1-2次同樣的水肥。

(2)蟲害管理

播種時(shí)1kg種子加入90%敵百蟲粉1g或百蟲靈1g拌種，或噴敵敵畏500倍液，防止螞蟻為害種子，直至種子發(fā)芽出土；種子發(fā)芽后及幼苗期可用密達(dá)、百螺敵、撒石灰等方法來防治螺、鼻涕蟲等。出苗后可用90%萬靈晶體5 000倍液、或用敵殺死5 000倍液等長(zhǎng)效農(nóng)藥防治卷葉蟲、地老虎等害蟲；大苗期主要是為害葉片的害蟲，用常規(guī)殺蟲劑如敵敵畏、萬靈、樂果等農(nóng)藥按其說明書使用即可。

(3)病害管理

幼苗期主要病害為立枯病、猝倒病，播種后可用50%多菌靈500-800倍或70%甲基托布津800-1 000倍淋水1-2次預(yù)防。苗期注意觀察，若發(fā)現(xiàn)幼苗變軟倒地，及時(shí)使用上述藥液2-3次，每次間隔3d。

(4)除草

芽前化學(xué)除草，應(yīng)在播種前12h至播后48h時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行，每667m2用33%的二甲戊樂靈(施田補(bǔ))乳油150-250mL，兌水50-75L，用噴霧器均勻噴藥液至畦面各處。藥液噴勻即可，不能重噴和多噴；苗期化學(xué)除草，桑苗長(zhǎng)至5-7片真葉、雜草3-5片葉期為施藥適期，每667m2用48%滅草松水劑180-300mL、5%蓋草靈65-75mL兌水50-75L，用噴霧器噴濕雜草；苗期人工除草，首次宜在3-5片真葉期進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)有雜草應(yīng)及時(shí)拔除；宜選擇陰天進(jìn)行拔草，如拔草時(shí)遇到晴天太陽暴曬，應(yīng)及時(shí)淋水。

(5)間苗補(bǔ)苗

間苗是保證苗木數(shù)量和質(zhì)量的必要措施，間苗可結(jié)合除草同時(shí)進(jìn)行。一般在桑苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)可進(jìn)行第一次間苗，把過密、弱小的幼苗除去，在桑苗長(zhǎng)出5-6片葉時(shí)第二次間苗，以株距5-8cm為宜；有缺苗時(shí)選擇陰天或雨天從過密處帶土移栽部分小苗至空缺處，并要淋水遮陰加快補(bǔ)植小苗成活。一般667m2可出圃苗木8萬-15萬株，因管理水平而異。

(6)追肥

苗高15cm以后應(yīng)增加施肥量，每次每667m2施尿素3-5kg或復(fù)合肥(15-15-15型)4-10kg，下雨土壤濕透后撒施，或陰天撒施后馬上淋水使化肥溶解滲入土中，施后用樹枝撥動(dòng)苗木，避免化肥粘在芽葉上灼傷芽葉。間隔1個(gè)月施1次。以后根據(jù)苗木生長(zhǎng)情況及時(shí)追肥，后期應(yīng)施復(fù)合肥和磷鉀肥以促進(jìn)桑苗木質(zhì)化，一般出苗前20d停止施肥煉苗。

4.1.5苗木出圃

當(dāng)桑苗木質(zhì)化，達(dá)40cm以上就可起苗出圃，一般此時(shí)苗齡為4-6個(gè)月。起苗前先灌水或淋水使苗地土壤濕潤(rùn)，以利拔苗，將苗干剪留20cm，并摘除苗干上余留的葉片，以苗木水分流失和方便扎捆和包裝。為提高成苗率，宜作3次起苗，第一次拔苗徑4.0mm以上的，拔后淋水施肥；第二次拔苗徑3.5mm以上的；第三次再拔苗徑3.0mm以上的合格苗。

起苗時(shí)應(yīng)盡量保全根系。苗木按分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分類捆扎。每扎100株。每1 000株或2 000株作一大捆。掛上標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明：品種名、數(shù)量、苗木等級(jí)、起苗時(shí)間、生產(chǎn)單位、地址等。苗木一般用竹筐或編織袋包裝，出圃后應(yīng)及時(shí)運(yùn)至目的地種植，如不能及時(shí)種植，要置于陰涼干燥處覆蓋保存。苗木在運(yùn)輸種保存期間要防止日曬、風(fēng)吹、雨淋、堆漚等。在自然條件下，從起苗到種植間隔不宜超過10d。

4.2石漠化地區(qū)桑樹栽培管理技術(shù)

石漠化地區(qū)土壤干旱瘠薄，水土流失嚴(yán)重，與沙漠化、黃土高原水土流失并稱為中國(guó)的三大生態(tài)危害。其生態(tài)系統(tǒng)極端脆弱、水土流失嚴(yán)重以及土地退化。桑樹雖是多年生木本植物，壽命較長(zhǎng)的物種。但在石漠化地區(qū)與平原、坡地等不同地勢(shì)的要求有所不同，為了保證石漠化地區(qū)種桑也獲得高產(chǎn)，特制定以下規(guī)程。

4.2.1桑園規(guī)劃

(1)基本條件

土層較厚的土地均可種桑。但要建設(shè)高產(chǎn)桑園，應(yīng)選擇土層較厚、土壤肥沃、水源充足、不易積水、不易受洪澇危害的土地。有青枯病的土地也不宜種桑。避免在廠礦、磚窯附近受污染的土地和煙草種植區(qū)內(nèi)建設(shè)桑園。桑園應(yīng)相對(duì)集中，連片種植。桑園區(qū)的道路、水利渠道應(yīng)有統(tǒng)一的規(guī)劃。

(2)土地的改良和整理

對(duì)于土層瘠薄的石山旱地，應(yīng)揀除石塊，施入大量有機(jī)肥，或用客土改土、壘土造地，增厚土層。

(3)桑樹品種選擇

應(yīng)選擇適合石漠化地區(qū)種植，抗旱抗逆性較強(qiáng)的的桑樹品種或雜交組合。

4.2.2苗木栽植和新桑園管理

(1)栽植適期

以冬天及早春栽植較好，時(shí)間為12月至次年2月；也可在秋季栽植，時(shí)間為中秋節(jié)以后，要求土溫穩(wěn)定在10-12℃。

(2)栽植密度

雜交桑實(shí)生苗每667m2栽5 000-6 000株。單行種植，行距為65-80cm、株距13-18cm；雙行種植，寬行行距為90-120cm，窄行行距為35-50cm，株距為13-18cm。

(3)栽植方法

①開溝施基肥

土地經(jīng)耕翻平整后，按桑行線開溝施基肥，溝深30-40cm、溝寬30-40cm、基肥施用量為：每667m2施入有機(jī)肥1 500-3 000kg。

②苗木處理

應(yīng)選用合格苗木，要求沒有檢疫性病蟲害。冬春種桑，可適度修剪根系。種植前可用混有磷肥的泥漿蘸根。

③苗木種植

把桑苗根部埋入桑行線土中，蓋土輕提使根伸展，踩實(shí)再雍一層松土，要求泥土雍過根莖部3cm，淋足定根水。種后2d內(nèi)進(jìn)行植株剪定：剪留植株高10-20cm，達(dá)到統(tǒng)一高度。

(4)栽植后管理

栽植后，土壤干旱要及時(shí)灌溉淋水；桑地有積水，應(yīng)平整低洼處或開溝排除積水。結(jié)合除草進(jìn)行松土，防止土壤板結(jié)，增強(qiáng)土壤通透性。新桑發(fā)芽開葉后，淋施糞水或0.5%的尿素液一次，以后根據(jù)新桑生長(zhǎng)情況，追施肥1-2次。施肥量為每667m2施尿素5-10kg或復(fù)合肥10-15kg。 發(fā)現(xiàn)有缺株，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。補(bǔ)種的植株要加強(qiáng)管理，促使其跟上生長(zhǎng)。

(5)桑園施肥

①肥料種類

桑園使用的肥料主要有：有機(jī)肥料、無機(jī)肥料、有機(jī)復(fù)混肥、微量元素肥以及葉面肥等。

②施肥方法

有機(jī)肥、糞肥、餅肥等一般要經(jīng)過腐熟后再施入桑園。一般在冬伐后施入，也可在復(fù)伐后及其它時(shí)期使用，開溝施入。土雜肥、綠肥量多也可鋪在行間。發(fā)芽階段淋糞肥肥效較快。復(fù)合肥、尿素、過磷酸鈣、有機(jī)復(fù)合肥等也可作基肥，一般應(yīng)開溝施入。

造桑造肥施肥法：在桑樹發(fā)芽時(shí)施催芽肥，667m2施尿素15kg，以后在采一造葉后5d內(nèi)追施化肥1次，每次667m2施尿素15kg、過磷酸鈣10kg或復(fù)合肥25kg，也可用尿素10kg加復(fù)合肥12kg。

全年二回施肥法：將全年施肥量合并分春、夏開深溝施下，上半年量點(diǎn)60%，第一次施肥：在冬伐后至發(fā)芽期在桑行中間開深溝，每667m2施入有機(jī)肥1 000-2000 kg、并施入化肥：復(fù)合肥(15-15-15型)80-100kg加尿素28-35kg，或施尿素60kg、過磷酸鈣80kg、氯化鉀24kg，覆土壓實(shí)。下半年量占40%，第二次施肥：夏伐后在桑行中間開深溝，每667m2施入化肥：復(fù)合肥(15-15-15型)60-75kg加尿素20-27kg，或施尿素45kg、過磷酸鈣60kg、氯化鉀18kg，覆土壓實(shí)。

葉面施肥：磷酸二氫鉀、葉面寶、噴施寶等葉面肥對(duì)增產(chǎn)桑葉或提高葉質(zhì)有一定效果，葉面肥一般在桑樹生產(chǎn)階段養(yǎng)蠶用葉前15d以上使用。

4.2.3桑園剪伐

(1)全年采片葉的剪伐方式

每年剪伐兩次：冬伐和夏伐。冬伐在冬至前后，剪留夏伐長(zhǎng)出的健壯枝條30-60cm，夏伐在6月中旬至7月中旬進(jìn)行，在距地面25-30cm處剪伐。剪除病枝、枯枝、細(xì)小弱枝。

(2)條桑育的剪伐方式

冬伐在冬至前后進(jìn)行，剪留夏伐長(zhǎng)出的健壯枝條30-60cm，次年頭造、二造留當(dāng)造新枝基部5-10cm(約3個(gè)芽)剪收枝葉喂蠶，第三造條桑收獲后夏伐降枝，在距地面25-30cm處剪伐。下半年如水肥條件好，可繼續(xù)進(jìn)行條桑收獲，頭造剪留當(dāng)造新枝5-10cm、下半年第二造(末造)采部分片葉，剪留當(dāng)造新枝30cm，盡量留較長(zhǎng)段枝條過冬。秋季干旱、桑園沒有灌溉條件的，不宜進(jìn)行條桑收獲。

4.2.4灌溉與排除積水

連續(xù)干旱、土壤干燥要及時(shí)灌溉；桑園有積水，要設(shè)法排除積水；地下水位高的桑園應(yīng)設(shè)法開通四周排水溝，降低地下水位。

4.2.5桑園耕翻、除草、清園

桑園冬伐后冬翻一次，全面除草清園；夏伐后除草、清園。結(jié)合除草進(jìn)行中耕。桑園夏伐、冬伐后桑樹發(fā)芽前可用除草劑除草：每667m2用20%的克蕪蹤200-250mL，加水75kg，噴行間及地邊雜草，不能噴到桑樹的枝葉。

4.2.6桑葉收獲

(1)摘片葉

根據(jù)養(yǎng)蠶的要求1齡至3齡期采摘不同葉位的葉片，大蠶期采摘第7葉位以下的成熟葉。

(2)條桑收獲(割枝桑)

整枝(包括其上著生的葉片、芽)剪下(或割下)收獲。

(3)桑葉采收與裝運(yùn)要求

采葉時(shí)間上午在早上露水干后、下午在16：00后及陰天采葉較好，避免烈日下采葉；施化肥后需要間隔15d以上才能采葉喂蠶，避免桑葉含過多的化肥元素；裝葉必須使用專用的采葉籮，且經(jīng)過清洗、消毒；采葉時(shí)應(yīng)輕裝、快運(yùn)、快卸，保持桑葉新鮮；摘葉時(shí)要求不傷枝皮，摘嫩葉應(yīng)留葉柄；條桑收獲要求剪口平滑；桑葉裝卸和運(yùn)輸過程要避免桑葉受污染。

4.2.7桑園病蟲害防治

(1)主要病害的防治

桑花葉?。翰扇《糸L(zhǎng)枝的剪伐方式，即冬伐剪留下半年生長(zhǎng)的枝條長(zhǎng)30-60cm，可有效防治花葉病的發(fā)生。

桑細(xì)菌性黑枯?。憾ァ⑾姆ゼ舫葜陀胁“咧l；發(fā)病期間及時(shí)清除病芽、病葉、病枝；發(fā)病初期用500mg/kg土霉素液或100mg/kg農(nóng)用鏈霉素液噴嫩芽、嫩梢，隔7d噴一次，連續(xù)幾次控制病情擴(kuò)展。

桑青枯?。簢?yán)禁用有病桑園枝條作接穗育苗；發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作禾本科植物幾年后再種桑；少量發(fā)病時(shí)應(yīng)挖除病株，開溝隔離；有病桑園不夏伐或提早到6月中旬前夏伐，可減少發(fā)病和蔓延。

桑赤銹?。荷@應(yīng)連片統(tǒng)一防治；桑園冬伐、夏伐全面清園，清除桑枝、地面落葉，發(fā)芽前用0.1%-0.2%的強(qiáng)氯精液均勻噴灑桑樹體及地面，消滅病原；發(fā)病初期，發(fā)現(xiàn)有病芽葉及時(shí)摘除，用25%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液噴灑新梢芽葉，隔7d噴一次。噴藥后7d可采葉養(yǎng)蠶。

桑里白粉病：桑園應(yīng)連片統(tǒng)一防治；成片桑園應(yīng)在發(fā)芽前10d前完成冬伐，并全面清園，園區(qū)內(nèi)及周圍的桑樹上不能有殘留桑葉過冬；增加養(yǎng)蠶批次，及時(shí)采葉，防止桑葉老化；發(fā)現(xiàn)桑園有此病，應(yīng)提早采葉，成片桑園統(tǒng)一摘光病葉及老葉，用50%托布津1 000倍液或70%甲基托布津1 500倍液全面噴灑，隔10d噴一次。噴藥后3d可采葉喂蠶。

桑紫紋羽?。哼x無紫紋羽病土地建桑園，種植無紫紋羽病的苗木；土地有積水要及時(shí)排除。發(fā)現(xiàn)病株挖掉燒毀，病穴用0.4%的甲醛液消毒，病株周圍挖溝隔離，發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作種甘蔗幾年后再種桑。

桑根結(jié)線蟲?。哼x無根結(jié)線蟲病的土地建桑園；種植沒有根結(jié)線蟲的苗木；桑園少量發(fā)病時(shí)，可用80%的二溴氯丙烷的100倍液淋桑根，每667m2用藥3-4kg。也可用20%益舒寶顆粒劑開溝撒施桑根，每667m2用藥4-7kg，施后灌水。

(2)主要害蟲的防治

桑薊馬：冬伐后全面清園，消滅越冬蟲源；桑園達(dá)到一定蟲口密度時(shí)，及時(shí)用40%樂果乳劑700-1 000倍液、或用80%敵敵畏乳劑1 000倍液，或40%樂果乳劑加80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺葉背，隔5d再噴藥一次。

桑葉螨(紅蜘蛛)：鏟除雜草，耕翻土地，消滅蟲源；發(fā)現(xiàn)蟲害，及早防治?？捎?3%的克螨特1 200倍液噴灑葉背。

桑螟：在桑螟孵化至2齡末即將卷葉前及時(shí)用80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺。桑毛蟲和桑尺蠖：用80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液噴殺，噴藥后5d可采葉喂蠶。

其他害蟲：如桑葉蟬、夜蛾、桑粉虱等均可用40%樂果乳劑1 000倍液加80%敵敵畏乳劑1 000-2 000倍液混合噴殺。

5效益評(píng)價(jià)

5.1成本核算

成本核算即核算農(nóng)藥、化肥、其它農(nóng)資、人工等成本投入?；厣@以密植型雜交桑種植，配套小蠶共育技術(shù)和大蠶地面枝條育、方格蔟自動(dòng)上蔟等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)。根據(jù)2014年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編統(tǒng)計(jì)廣西桑蠶繭費(fèi)用和用工情況，結(jié)合基地建設(shè)地點(diǎn)的平果縣古念村種桑養(yǎng)蠶具體操作，667m2桑園生產(chǎn)現(xiàn)金支出成本744.02元。

表1　667m2桑園生產(chǎn)支出成本

5.2效益評(píng)價(jià)

從經(jīng)濟(jì)(單價(jià)、單位面積產(chǎn)值、品質(zhì)等)和生態(tài)方面綜合評(píng)價(jià)蠶?；氐男б妗脑黾愚r(nóng)民收入，做強(qiáng)、做大蠶桑產(chǎn)業(yè)以及社會(huì)反響等方面評(píng)價(jià)該示范的社會(huì)效益。

(1)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)

基地建設(shè)13.33hm2，幅射帶動(dòng)66.67hm2，按照全年采收條桑4-5次批，平均667m2桑園養(yǎng)蠶量3.5張計(jì)算，預(yù)計(jì)年養(yǎng)蠶量4 200張，產(chǎn)鮮繭16.80萬kg，產(chǎn)值562.30萬元，平均667m2桑園產(chǎn)值4 685.80元。按照當(dāng)?shù)厝牮B(yǎng)蠶5批，1個(gè)勞動(dòng)力每批可養(yǎng)蠶3張計(jì)算，一個(gè)勞動(dòng)力平均年收入2.01萬元。

(2)生態(tài)效益評(píng)價(jià)

桑樹是一種適應(yīng)性廣、生物量大的多年生闊葉木本植物，生物量大，根系發(fā)達(dá)，多年生，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，抗逆性強(qiáng)，近年來在水土保持、沙漠治理、鹽堿地治理、風(fēng)沙防護(hù)林等方面的應(yīng)用實(shí)踐展示出了良好的生態(tài)效應(yīng)。桑樹對(duì)重金屬復(fù)合污染具有較強(qiáng)的耐性，特別是在礦區(qū)污染土壤修復(fù)上具有明顯優(yōu)勢(shì)，在發(fā)揮修復(fù)土壤功能的同時(shí)，還可發(fā)展蠶業(yè)，產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益?；亟ㄔO(shè)屬于典型的石漠化鋁礦區(qū)，開采鋁土礦勢(shì)必占用大量土地，原植被被破壞，綠地覆蓋率很低，基巖呈裸露半裸露狀態(tài)，土層瘠薄，通過種桑養(yǎng)蠶，既可實(shí)現(xiàn)保水固土、改善生態(tài)環(huán)境，又可利用桑葉、桑枝增加經(jīng)濟(jì)收入，因此，栽桑養(yǎng)蠶是石漠化礦業(yè)污染耕地的合理利用模式。

(3)社會(huì)效益評(píng)價(jià)

古念村從種植傳統(tǒng)農(nóng)作物轉(zhuǎn)型到栽桑養(yǎng)蠶，從農(nóng)民自覺的零星養(yǎng)殖到目前的區(qū)域化支柱產(chǎn)業(yè)，充分體現(xiàn)了栽桑養(yǎng)蠶給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，栽桑養(yǎng)蠶是一項(xiàng)集約型勞動(dòng)，在人多地少的石漠化地區(qū)，可以有效解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問題，對(duì)促進(jìn)家庭和睦和農(nóng)村社會(huì)安定團(tuán)結(jié)、建設(shè)和諧社會(huì)起到積極的作用。

平果縣屬于喀斯特巖溶地區(qū)，全縣60%的人口生活在大石山區(qū)，交通閉塞，農(nóng)民生產(chǎn)生活條件差，脫貧致富難度大。通過古念村的先鋒帶頭作用，在平果縣大石山區(qū)形成特色產(chǎn)業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)氐氖卫砭哂幸欢ㄖ笇?dǎo)意見。

資助項(xiàng)目：商務(wù)部為繭絲綢企業(yè)提供繭絲綢產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)項(xiàng)目(TAHP-2015-ZB-439)。