探析新形勢(shì)下中職物流教育培養(yǎng)模式

林雅護(hù)

[摘 要] 在知識(shí)型人才趨于飽和的背景下，職業(yè)教育的重要性愈發(fā)凸顯。經(jīng)濟(jì)全球化，社會(huì)信息化，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形勢(shì)因此而更加嚴(yán)峻。而職業(yè)教育主要的教育方向就是為市場(chǎng)培養(yǎng)適用的實(shí)用型人才，所謂實(shí)用型人才就是以專業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)，既具有良好職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)理論知識(shí)，又具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，以高超的職業(yè)技能滿足社會(huì)發(fā)展的各項(xiàng)需求，這正是職業(yè)教育的優(yōu)勢(shì)所在。近年來(lái)，教育部非常關(guān)注職業(yè)教育建設(shè)，并進(jìn)行了一系列改革，對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)的方向、模式以及教學(xué)方法等方面都提出了要求，以中職教育物流專業(yè)為對(duì)象，針對(duì)其人才培養(yǎng)模式的問(wèn)題進(jìn)行一些分析。

[關(guān) 鍵 詞] 中職教育；教育培養(yǎng)模式；物流專業(yè)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）05-0140-02

物流在我國(guó)的興起與國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密不可分。在信息化社會(huì)中，電子商務(wù)在我國(guó)已經(jīng)非常普及，越來(lái)越多的人開始接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，這在很大程度上推動(dòng)了物流事業(yè)的發(fā)展。中職教育的物流教育要以當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì)為背景，制定更加適合職業(yè)教育的教學(xué)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能為目標(biāo)，凸顯職業(yè)教育特色，這才是職業(yè)教育得以長(zhǎng)久發(fā)展的根本。筆者根據(jù)自己多年的物流教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出了個(gè)人見(jiàn)解與有識(shí)之士進(jìn)行探討。

一、健全完整基礎(chǔ)體系是培養(yǎng)模式的充要條件

（一）構(gòu)建良好的物流課程體系

中職物流教學(xué)是在職業(yè)教育的大前提下，發(fā)展物流專業(yè)的特色。物流課程就是學(xué)生日常學(xué)習(xí)的內(nèi)容，直接關(guān)系學(xué)生以后的就職方向，因此必須與學(xué)生未來(lái)就業(yè)直接對(duì)接。職業(yè)教育人才培養(yǎng)以專業(yè)實(shí)用型為主，其中教材非常關(guān)鍵。中職物流專業(yè)的核心課程應(yīng)該包括：物流客戶服務(wù)、運(yùn)輸配送實(shí)務(wù)、現(xiàn)代物流基礎(chǔ)以及倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流信息技術(shù)等。這些課程以物流基礎(chǔ)理論為基礎(chǔ)，綜合現(xiàn)代信息技術(shù)以及運(yùn)輸配送等各方面的知識(shí)，是一套從基礎(chǔ)到專業(yè)的完整教學(xué)體系，對(duì)于中職物流學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)非常有效。

（二）確保物流師資隊(duì)伍建設(shè)與質(zhì)量

任何教育活動(dòng)都離不開教師，中職學(xué)校想要為市場(chǎng)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)物流人才，教師隊(duì)伍建設(shè)是必須持久進(jìn)行的。學(xué)校要為教師提供良好的進(jìn)修和學(xué)習(xí)平臺(tái)，與企業(yè)建立合作關(guān)系，有計(jì)劃地選派教師進(jìn)入企業(yè)中參觀學(xué)習(xí)，掌握當(dāng)前工作實(shí)踐中最實(shí)用、最先進(jìn)的技術(shù)，鼓勵(lì)教師向“雙師型”教師轉(zhuǎn)變；邀請(qǐng)企業(yè)中的高級(jí)管理人員來(lái)到學(xué)校為教師做講座，提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

（三）加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)

實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是實(shí)踐教學(xué)的硬件，是學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所，是學(xué)生提高實(shí)踐技能的載體。教學(xué)場(chǎng)所除了常規(guī)設(shè)施外，還要有一定數(shù)量的先進(jìn)設(shè)施，盡可能與物流行業(yè)技術(shù)發(fā)展水平保持同步。教學(xué)設(shè)施的建設(shè)要充分體現(xiàn)以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為主，將教學(xué)與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，以實(shí)訓(xùn)教室或模擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)為主。例如，要建立有現(xiàn)代化“多媒體教室”的實(shí)訓(xùn)教室和“第三方物流”的模擬實(shí)驗(yàn)室，配備有“自動(dòng)分揀機(jī)”“條形碼識(shí)別機(jī)”“標(biāo)準(zhǔn)化集配車”“物流運(yùn)輸”等設(shè)備的物流管理模擬配送實(shí)驗(yàn)室，用于物流配送各環(huán)節(jié)的實(shí)踐性教學(xué)。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)給學(xué)生提供了一個(gè)真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境，只有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、規(guī)范的實(shí)踐環(huán)境的訓(xùn)練，才能確保學(xué)生的職業(yè)能力、操作能力的提高，為畢業(yè)生順利就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、創(chuàng)新改善教學(xué)模式

（一）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育的核心內(nèi)容，理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式也是職業(yè)教育的特點(diǎn)，必須傳承下去。由于目前很多中職學(xué)生忽視了實(shí)踐教學(xué)的重要性，因此強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)是非常必要的。在合理設(shè)計(jì)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，要加強(qiáng)實(shí)踐課的教學(xué)，可以通過(guò)校內(nèi)模擬系統(tǒng)和校外實(shí)訓(xùn)基地兩者結(jié)合起來(lái)。校內(nèi)模擬系統(tǒng)主要通過(guò)建立一套類似于物流整個(gè)交易過(guò)程的模擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，讓學(xué)生置身于其中進(jìn)行物流的整個(gè)操作，從而加深對(duì)于理論知識(shí)的理解，加強(qiáng)實(shí)踐的動(dòng)手能力。而校外的實(shí)訓(xùn)基地可以提供給學(xué)生一個(gè)更加廣闊的平臺(tái)，發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)和能力，建立完善的物流交易模式實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，讓學(xué)生親自參與到物流工作中，進(jìn)行實(shí)際操作。專業(yè)課教學(xué)可以直接在實(shí)習(xí)基層進(jìn)行，教師一邊講解，學(xué)生一邊操作，這樣學(xué)生動(dòng)手能力以及實(shí)踐能力都會(huì)得到良好培養(yǎng)。比如，倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí)，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀合作企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)，參觀中教師和倉(cāng)庫(kù)管理員為學(xué)生進(jìn)行講解，學(xué)生親眼看到，親自體會(huì)到了，對(duì)于倉(cāng)庫(kù)管理的認(rèn)識(shí)會(huì)更深刻。

（二）利用新型的理論教學(xué)方法

物流專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)，因此教學(xué)中教師應(yīng)該綜合多元化的教學(xué)手段，豐富課程內(nèi)容，活躍課堂氣氛，以提升教學(xué)質(zhì)量和效率。新型教學(xué)方法中比較具有代表性的就是任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、展示教學(xué)

法等。

1.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

任務(wù)驅(qū)動(dòng)法是指在教學(xué)過(guò)程中以任務(wù)為起始，讓學(xué)生自主地、協(xié)作地參與完成任務(wù)的整個(gè)過(guò)程，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的和任務(wù)。比如，對(duì)物流配送中心運(yùn)營(yíng)課程，我們應(yīng)按照教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)，按照“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法來(lái)實(shí)施。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生自主完成任務(wù)，并通過(guò)老師的輔助指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)，讓學(xué)生既學(xué)到知識(shí)，又培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力，以提高學(xué)生彼此的協(xié)作精神。

2.展示教學(xué)法

展示教學(xué)法，將傳統(tǒng)枯燥無(wú)味的物流課堂變得生動(dòng)、豐富。教師借助圖片、圖標(biāo)等，為學(xué)生展示物流過(guò)程，多媒體設(shè)備為教師展示動(dòng)態(tài)教學(xué)過(guò)程提供了良好的條件。比如，現(xiàn)代物流基礎(chǔ)這門物流課程，其內(nèi)容比較多，包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)以及配送等等，理論性很強(qiáng)。如果教師照本宣科，不進(jìn)行演示，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)倦怠和厭學(xué)心理。對(duì)于學(xué)生沒(méi)有接觸過(guò)的物流設(shè)施和設(shè)備，如手推車、托盤等，要盡可能地利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜索有關(guān)的圖片與影片，給學(xué)生提供直觀的視覺(jué)感知。

3.項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法是通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)法是以學(xué)生的自主性、探索性學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，采用類似科學(xué)研究及實(shí)踐的方法，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地發(fā)展的一種新型的教學(xué)方法。在教學(xué)活動(dòng)中，教師將需要解決的問(wèn)題或需要完成的任務(wù)以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生，在教師的指導(dǎo)下，貫徹到全過(guò)程。具體做法：以小組工作方式，由學(xué)生自己按照實(shí)際工作的完整程序，共同制定計(jì)劃，共同或分工完成整個(gè)項(xiàng)目。學(xué)習(xí)過(guò)程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動(dòng)，注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項(xiàng)目的過(guò)程。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，理解和把握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂(lè)趣，重點(diǎn)培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及團(tuán)隊(duì)精神和合作能力。

4.崗位模擬教學(xué)法

崗位模擬教學(xué)法是在教師指導(dǎo)下，讓學(xué)生在接觸和感受一種近似于真實(shí)的環(huán)境和條件中進(jìn)行實(shí)習(xí)的教學(xué)方法。該方法的科學(xué)實(shí)施能有效地拉近“學(xué)習(xí)者”與“工作者”之間的距離，甚至能實(shí)現(xiàn)二者之間的無(wú)縫連接，具有零距離的真實(shí)體驗(yàn)。這種模擬真實(shí)崗位的體驗(yàn)方法，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和工作潛力，提高學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、社會(huì)交際能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神和崇高的專業(yè)精神。如，在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的模擬企業(yè)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈管理等業(yè)務(wù)流程的實(shí)踐性教學(xué)形式，采用物流現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)實(shí)物模型、模擬沙盤、仿真教學(xué)系統(tǒng)等直觀性強(qiáng)、動(dòng)手能力強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)手段，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，有效提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，有利于學(xué)生掌握現(xiàn)代化物流管理工具。實(shí)習(xí)室如企業(yè)的最小化，能大大地提高其在企業(yè)的適應(yīng)能力，同時(shí)降低實(shí)踐教學(xué)的成本。

5.校外頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)法

校外頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)法是直接讓學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地跟班或頂班參加物流實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐性教學(xué)形式，通過(guò)產(chǎn)學(xué)合作的方式，建立校外實(shí)習(xí)基地，并聘請(qǐng)物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理者和行業(yè)技術(shù)專家、技術(shù)骨干作為兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中提高實(shí)踐操作能力，豐富實(shí)踐內(nèi)容，使學(xué)生更深刻地理解和掌握物流管理專業(yè)的各學(xué)科，特別是物流管理的基本理論、基本方法和基本技能。

三、深化校企合作，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)

發(fā)揮企業(yè)的作用是職業(yè)教育發(fā)展的重要標(biāo)志。實(shí)行校企合作不僅可以使學(xué)校獲得實(shí)訓(xùn)資源，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的有效銜接，培養(yǎng)更多合格的物流專業(yè)人才，還可以使企業(yè)與學(xué)校之間實(shí)現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，幫助企業(yè)更好地了解職業(yè)教育，獲得優(yōu)質(zhì)的物流人才。

在校企合作的過(guò)程中，學(xué)校針對(duì)企業(yè)需求、專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，大刀闊斧地對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行縱、橫雙向整合和優(yōu)化。以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合企業(yè)的崗位特點(diǎn)和需求，圍繞培養(yǎng)目標(biāo)，將專業(yè)辦大辦強(qiáng)，將教學(xué)過(guò)程的各要素系統(tǒng)、完整地重新“洗牌”。

校企合作過(guò)程中，與企業(yè)的培訓(xùn)專家和生產(chǎn)技術(shù)人員充分合作，根據(jù)企業(yè)崗位知識(shí)和能力的需求，共同制訂教學(xué)方案，共同選擇教學(xué)內(nèi)容，共同編寫教材，使開設(shè)的課程更符合企業(yè)的需要，更適應(yīng)社會(huì)需求；在實(shí)踐教學(xué)上，共同研究開發(fā)實(shí)訓(xùn)課程，以學(xué)生的職業(yè)能力、專業(yè)技能、職業(yè)道德、敬業(yè)精神為主要培養(yǎng)目標(biāo)，開發(fā)出具有企業(yè)特色的以“就業(yè)熱身”為主線的實(shí)訓(xùn)課程，深受學(xué)生歡迎。

校企合作是一種注重培養(yǎng)質(zhì)量，注重在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐，注重學(xué)校與企業(yè)資源、信息共享的“雙贏”模式。學(xué)校為企業(yè)提供合格人才，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地，選派優(yōu)秀技術(shù)員給學(xué)生講專業(yè)課。同時(shí)，還派出優(yōu)秀敬業(yè)員工給學(xué)生講解職業(yè)道德，讓學(xué)生成一名合格工人。

中職教育目前還在發(fā)展階段，中職物流專業(yè)教學(xué)也正處于摸索時(shí)期。因此，中職物流教育工作者必須認(rèn)識(shí)到自身的責(zé)任，依托先進(jìn)教學(xué)技術(shù)以及學(xué)校的支持，積極進(jìn)行教學(xué)研究，在提升教學(xué)水平的同時(shí)，完善教學(xué)體系。另外，中職物流教學(xué)還必須堅(jiān)持不懈地秉持以生為本、凸顯職業(yè)性的原則，將實(shí)踐教學(xué)作為重點(diǎn)，根據(jù)市場(chǎng)需求隨時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，為國(guó)家建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)更多的物流人才。

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