淺談燕麥生產(chǎn)技術

蔡森

【摘 要】燕麥營養(yǎng)價值豐富，是糧飼兼用型作物。本文總結了燕麥的栽培技術，包括播前準備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲與貯藏等內容以期為燕麥種植者提供參考。

【關鍵詞】燕麥；播前準備；播種；病蟲害防治；收獲貯藏

[Abstract] Oats nutrition is rich， is food feeding all-purpose crop. This article summarizes the oat cultivation techniques， including preparation before planting， sowing， field management， pest control， harvesting and storage， etc so as to provide reference for oat growers.

[Key words] oats； preparation before planting； plant； pest control； harvest and storage

燕麥是飼養(yǎng)幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優(yōu)質飼料。葉、莖稈多汁柔嫩，適口性好，是最好的飼草。現(xiàn)將其栽培技術介紹如下。

1 播前準備

燕麥不宜連作，在合理輪作的基礎上，選用豆類、玉米、甜菜、馬鈴薯、瓜類等前茬。燕麥產(chǎn)地應選擇在生態(tài)條件良好、遠離污染源、較為涼爽濕潤的地區(qū)。土壤宜選擇土壤耕層深厚、地勢平坦、土質疏松、肥沃的壤土或砂壤土。根據(jù)當?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)需求，選擇適應性強、經(jīng)審定推廣的優(yōu)質、高產(chǎn)、抗逆性強、抗病蟲能力強的優(yōu)質品種。播前要進行種子清選，充分晾曬，殺死種子表面的病菌，以提高種子生活力和發(fā)芽率?？捎眉装枇自?00～150g加3～4kg水拌種50kg；用種子量的0.3%樂果乳劑拌種，可防治燕麥的黃矮病。用種子量0.2%的拌種霜或0.15%拌種靈進行拌種，可防治燕麥黑穗病。整地應做到早、深、多、細。充分熟土壤，形成松軟細綿、上虛下實的土壤條件。做到深耕、細耙、鎮(zhèn)壓，可施農家肥30t/hm2或等效生物有機肥。提倡測土配方施肥，施肥量純氮75kg/hm2，五氧化二磷90kg/hm2，氧化鉀37.5g/hm2，底肥、種肥分施。

2 播種

早春土壤解凍10cm左右時，即可播種。燕麥的適宜播期在4月初至月末，最佳播期為清明前后，最遲不要超過谷雨。根據(jù)降水情況，搶墑播種尤為關鍵，抓苗是旱地燕麥高產(chǎn)的一項主要措施。最好采用機械播種或人工開溝條播，不宜撒播。條播行距15～20cm，深度以5～6cm為宜，防止重播、漏播，下種要深淺一致，播種均勻，播后耱地使土壤和種子密切結合，防止漏風閃芽。

3 田間管理

出苗前若遇雨雪，要及時輕耱，破除板結。在整個生育期除草2～3次，三葉期中耕松土除草，要早除、淺除，提高地溫，減少水分蒸發(fā)，促進早扎根，快扎根，保全苗。拔節(jié)前進行2次除草，中后期要及時拔除雜草。種子田面積不大，可選用人工除草。種植面積較大時可采用化學除草劑，在三葉期用72%的2，4-D丁酯乳油900mL/hm2，或用75%巨星干懸浮劑13.3～26.6g/hm2，選晴天、無風、無露水時均勻噴施。為了提高粒重和改善品質，抽穗期和揚花前用磷酸二氫鉀2.25kg/hm2加尿素5kg/hm2加50%多福合劑2kg/hm2，對水噴施。有灌水條件的地方，如遇春旱，于燕麥三葉期至分蘗期灌水1次，灌漿期灌水1次。苗期灌水時，從總肥量中取出尿素7.5kg/hm2隨水灌施。

4 病蟲害防治

遵循預防為主、綜合防治的方針，從整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，優(yōu)先使用農業(yè)措施、生物措施，綜合運用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲害滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡及生物多樣性，將各類病蟲害控制在允許的經(jīng)濟閾值以下，將農藥殘留降低到規(guī)定的范圍內。引種時應進行植物檢疫，不得將有害的種子帶入或帶出。選擇優(yōu)良品種的優(yōu)質種子，實行輪作，合理間作，加強土、肥、水管理。清除前茬宿根和枝葉，實行冬季深翻，減輕病蟲基數(shù)。農藥防治安全要求按GB4285和GB/T8321執(zhí)行。掌握適時用藥，對癥下藥。燕麥堅黑穗病可用拌種雙、多菌靈或甲基托布津以種子重量0.2%～0.3%的用藥量進行拌種；燕麥紅葉病可用40%的樂果、80%的敵敵畏乳油或50%的辛硫磷乳油2000～3 000倍液等噴霧滅蚜。粘蟲用80%的敵敵畏800～1000倍液，或80%敵百蟲500～800倍液，或20%速滅丁乳油400倍液等噴霧防治。對地下害蟲可用75%甲拌磷顆粒劑15.0～22.5kg/hm2，或用50%辛硫磷乳油3.75kg/hm2配成毒土，均勻撒在地面，耕翻于土壤中防治。

5 收獲與貯藏

人工收獲和機械收獲在蠟熟后期進行，選無露水、晴朗天氣進行。收獲后及時脫離、晾曬，含水量達到14%以下，可通過自然、人工先進方法進行干燥。用風篩清選取各機械清選，達到GB2930和GB6142的要求。登記造冊：包括品種名稱、種質來源、種植年限、種植地塊、收獲時間、純凈度、發(fā)芽率、含水量、種子等級、登證者簽名等。用布包或麻袋或其他器具包裝，種子袋上應有標簽，包括品種、等級、產(chǎn)地、收獲期、發(fā)芽率、純凈度等。種子貯藏庫要求防水、防鼠、防蟲、防火、干燥、通風，相對濕度不超過60%。