賈雪
大把討厭白開水的人對(duì)嘶嘶作響的汽水情有獨(dú)鐘然而汽水是健康殺手的流言卻戳破了我們心中渴望的泡泡。且看WH的調(diào)查,還你清涼勁爽的真相。
流言:
汽水的補(bǔ)水效果不及普通水,
別拿冒著泡泡的水不當(dāng)水。南卡羅來(lái)納大學(xué)水合專家蘇珊·耶而吉博士表示,氣泡是二氧化碳的杰作,并不會(huì)阻礙身體吸收水分。事實(shí)上,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在劇烈運(yùn)動(dòng)后,汽水與普通水交出的補(bǔ)水成績(jī)單是同樣的分?jǐn)?shù)。
流言:
汽水對(duì)牙齒和骨骼有害
當(dāng)水遇見_二氧化碳時(shí),碳酸形成了。在極高濃度下,碳酸可能會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)。等等,先別急著對(duì)朋友圈里的轉(zhuǎn)發(fā)大驚失色。紐約市牙醫(yī)、牙克博士蒂莫西·切斯稱,只要每天不足猛灌半打(汽水里可沒有酸性果汁或蛀牙最愛的糖哦),請(qǐng)放心微笑。一項(xiàng)關(guān)于氣泡飲料與女性低骨密度之間是否存在關(guān)聯(lián)的研究顯示,其實(shí)所有類型的汽水都是無(wú)辜的。
流言:
喝汽水會(huì)發(fā)胖.
的確,把數(shù)不勝數(shù)的小氣穴大口大口喝下肚,會(huì)引起暫時(shí)腹脹——不過(guò)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,它不會(huì)讓你變成大腹婆,反而有助于塑造魔鬼身材。研究人員發(fā)現(xiàn),汽水的飽腹感明顯高于普通水,尤其是空腹飲用。感覺越飽,自然越能抵抗美食的誘惑。不過(guò)要避免富含人工甜味劑的飲品。否則會(huì)讓你陷入甜蜜的陷阱。
流言:
喝汽水會(huì)引起胃灼熱。
研究人員已經(jīng)揭穿了“汽水導(dǎo)致食道逆流”的謊言。不過(guò),如果你容易被胃灼熱盯上,最好選擇普通水,尤其是在吃飯的時(shí)候?!逗艚嗅t(yī)生飲食》作者梅麗娜·杰泊里斯稱,證據(jù)表明,氣泡會(huì)令食道下開口放松,打開方便之門,胃酸趁機(jī)溜進(jìn)食道、從而加劇已有的逆流。