吉林東部山區(qū)發(fā)展大豆生產(chǎn)的幾點(diǎn)思考

一、為什么發(fā)展大豆生產(chǎn)

1.培肥地力的要求。由于近年來(lái)，玉米價(jià)格持續(xù)走高，玉米種植面積逐年擴(kuò)大，大豆幾乎無(wú)人種植，個(gè)別農(nóng)戶種植也只是滿足自己需求，玉米連作達(dá)十幾年，而且大量使用化肥，使土壤有機(jī)質(zhì)含量顯著降低，導(dǎo)致地力明顯下降，玉米病蟲(chóng)害有逐年上升的趨勢(shì)。大豆具有固氮能力，和玉米輪作可以起到培肥地力，降低玉米病蟲(chóng)害發(fā)生的作用。

2.調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的需要。隨著玉米價(jià)格的回落，單純種植玉米已影響農(nóng)民的收入，尤其是東部山區(qū)越區(qū)種植玉米，玉米含水量大，成熟度不好，導(dǎo)致玉米品質(zhì)下降，而且大部分山地不能實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)，生產(chǎn)玉米相對(duì)吉林中西部沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，東部山區(qū)雨水條件好，種植大豆品質(zhì)好、產(chǎn)量高。

3.發(fā)展節(jié)約環(huán)保型農(nóng)業(yè)的需要。大豆比玉米每公頃節(jié)肥約500公斤，省工約15個(gè)。適應(yīng)東部山區(qū)栽培的大豆品種很多，不需要人工烘干，而玉米烘干消耗大量能源和人工，浪費(fèi)能源和人力，因此發(fā)展大豆栽培是發(fā)展節(jié)約環(huán)保型農(nóng)業(yè)的好項(xiàng)目。

4.糧食安全發(fā)展的需要。由于近年來(lái)，大豆相對(duì)玉米生產(chǎn)效益低，我國(guó)大豆種植面積減少，大部分大豆依靠進(jìn)口，對(duì)我國(guó)糧食安全已造成潛在的威脅，因此，要適度發(fā)展大豆生產(chǎn)，降低對(duì)進(jìn)口大豆的依賴程度。

5.滿足人們健康飲食的需要。大豆可以滿足人們對(duì)植物蛋白質(zhì)和脂肪的營(yíng)養(yǎng)需求，特別是深受素食愛(ài)好者的追捧。大豆渾身是寶，生產(chǎn)大豆的副產(chǎn)品可以喂豬和養(yǎng)牛，豆秸是栽培榆黃蘑的重要原料，利用豆秸飼養(yǎng)牲畜和生產(chǎn)食用菌可進(jìn)一步提高大豆生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

二、發(fā)展大豆生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)

1.技術(shù)優(yōu)勢(shì)。東部山區(qū)有栽培大豆的傳統(tǒng)，大部分農(nóng)民都掌握大豆栽培的技術(shù)。

2.品種優(yōu)勢(shì)。吉林省農(nóng)科院、長(zhǎng)春市農(nóng)科院、吉林市農(nóng)科院一直沒(méi)有間斷對(duì)大豆品種的研究開(kāi)發(fā)，有很多優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。有的品種公頃產(chǎn)量已突破4500公斤。

3.效益比較優(yōu)勢(shì)。玉米按現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)計(jì)算，每公斤1.5元，每公頃自然水產(chǎn)量12000公斤，不去人工費(fèi)（只扣除農(nóng)藥、化肥成本），純收入約13000元。大豆按現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)計(jì)算，每公斤4.2元，每公頃大豆產(chǎn)量3000公斤，不去人工費(fèi)，純收入9600元。種植大豆的種植玉米節(jié)省約15個(gè)工，節(jié)約2700元，種植玉米與種植大豆的收入已接近。而且目前玉米還有下降的趨勢(shì)，如果大豆實(shí)施無(wú)公害品牌化生產(chǎn)價(jià)格還會(huì)更高。

三、怎樣種好大豆

1.地塊選擇。不論是清種還是間作，首先是選好地塊，選擇地塊最重要的是要考慮前茬作物使用的除草劑類型和劑量，凡上年玉米田施用阿特拉津除草的地塊，下茬種植大豆要慎重，以防產(chǎn)生藥害，如果想要種植，就必須采取相應(yīng)的技術(shù)措施?？傊蠖购陀衩纵喿饕浞挚紤]上茬除草劑殘留對(duì)下茬作物的影響。

2.選好品種。大豆選種首先要看當(dāng)?shù)責(zé)o霜期。一般豆種的生育期要比當(dāng)?shù)責(zé)o霜期少10天左右，以防低溫年份或早霜到來(lái)，同時(shí)還要根據(jù)地塊選擇品種，通過(guò)實(shí)驗(yàn)示范篩選適宜本地的品種。

3.采取高產(chǎn)種植模式。選用耐密品種，采用小壟雙行種植模式：一是常規(guī)小壟雙行種植，60-70厘米壟上種雙行，行距10-12厘米。播種密度20-25萬(wàn)株，公頃左右；二是窄行密植小壟雙行種植，45厘米壟上種雙行，行距8-10厘米。播種密度35-40萬(wàn)株，公頃。

4.增施農(nóng)家肥和微肥。農(nóng)家肥不但能提高大豆品質(zhì)，還能提高大豆的固氮效果，有利于培肥地力。葉面肥微肥可明顯提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

5.搞好大豆病蟲(chóng)害防治。重點(diǎn)防治大豆蚜蟲(chóng)和食心蟲(chóng)，尤其是搞好食心蟲(chóng)的防治，提高大豆的品質(zhì)和賣(mài)相，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

6.品牌化、規(guī)模化生產(chǎn)。實(shí)施專用型大豆生產(chǎn)，發(fā)展高蛋白、高油大豆栽培，滿足市場(chǎng)的不同需求。同時(shí)注重規(guī)?；a(chǎn)，打造無(wú)公害、綠色大豆品牌，實(shí)現(xiàn)規(guī)模和品牌效益。

7.逐步實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。研發(fā)和引進(jìn)適合山地大豆栽培的播種機(jī)和收獲機(jī)等機(jī)械，緩解農(nóng)村勞動(dòng)力不足，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

樺甸市科協(xié)孫國(guó)臣

吉林省農(nóng)科院方向前

樺甸市樺郊鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站付稀厚