潮州話一級元音格局研究

梁海敏（廣西大學(xué) 文學(xué)院，廣西 南寧 530004）

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潮州話一級元音格局研究

梁海敏
（廣西大學(xué) 文學(xué)院，廣西 南寧 530004）

摘 要：運(yùn)用實(shí)驗語音的方法，繪制出潮州話一級元音的聲位圖和相對位置圖，對其一級元音格局的特點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)驗分析。并比較了潮州話和普通話的一級元音格局，探討了兩者的區(qū)別。

關(guān)鍵詞：潮州話；一級元音；元音聲位圖；元音相對位置圖

一、引言

潮州（廣義是指整個潮汕地區(qū)，狹義是指潮州市，本文所用的是狹義）位于廣東省東部的韓江中下游流域，東鄰饒平縣，南連澄?？h、汕頭市，西與揭陽縣交界，北與豐順縣接壤。潮州話屬于閩南方言，通行于潮汕地區(qū)，但潮汕各縣市的方言內(nèi)部會存在差異。根據(jù)傳統(tǒng)的調(diào)查研究成果記載，潮州話由18個聲母、90個韻母和8個聲調(diào)組成［1］。本文以潮安區(qū)的話語為研究對象。

由于以往關(guān)于潮州話語音方面的研究主要通過傳統(tǒng)的聽辨記錄法獲得，嘗試用實(shí)驗語音的方法來研究潮州話的學(xué)者寥寥可數(shù)。語音格局的分析可以用于聲調(diào)，也可以用于元音，還可以用于輔音，各種語言和方言的語音格局對于我們認(rèn)識不同語言中所表現(xiàn)的語音的共同規(guī)律以及它們各自的個性特征都是極有意義的［2］。隨著科學(xué)實(shí)驗儀器的進(jìn)步，有必要運(yùn)用實(shí)驗方法對潮州話進(jìn)行深入認(rèn)識。一級元音又是基礎(chǔ)格局，具有代表性，所以我們擬用實(shí)驗語音的方法對潮州話的一級元音進(jìn)行研究，通過元音聲位圖和元音相對位置圖來考察其一級元音的分布，并和普通話進(jìn)行對比分析，以期對潮州人的普通話教學(xué)有一定幫助。

二、實(shí)驗過程

（一）實(shí)驗字表說明

出現(xiàn)在單韻母中的元音是一級元音［3］，我們可以得知潮州話的一級元音有6個：/i，u，a，y，e，o/。本實(shí)驗的例字取自《潮州方言》聲韻調(diào)配合表中含單元音的字，共6組，每組選6字，聲母以塞音和零聲母為主［4］。

（二）錄音說明

發(fā)音人：一男一女，均1991年出生、在讀研究生，廣東潮州人。雖在學(xué)校多用普通話交流，但在日常生活中的交流仍以母語潮州話為主。

錄音及實(shí)驗設(shè)備：在安靜的環(huán)境下，為了使每一個字的共振峰數(shù)據(jù)客觀，要求發(fā)音人每個字讀3遍。使用聯(lián)想Y400筆記本電腦，聲卡為Avid Pro Tools Mbox2 Mini USB，麥克風(fēng)為Beyerdynamic TG H55c；使用Adobe Audition 3.0錄音軟件進(jìn)行錄音，采樣率是22 050 Hz，采樣精度是16 bit，單聲道，并用Praat軟件進(jìn)行分析。

（三）實(shí)驗方法

選取錄音效果最好的2遍作為采集數(shù)據(jù)的樣本，對每個樣本的元音逐一進(jìn)行標(biāo)注，并用Praat軟件逐一提取第一共振峰（F1）和第二共振峰（F2）的數(shù)據(jù)，將其輸入Excel表格。

1. 繪制元音聲位圖，選取元音第一共振峰的頻率為y軸坐標(biāo)，記為F1；第二共振峰的頻率為x軸坐標(biāo)，記為F2；坐標(biāo)的零點(diǎn)設(shè)在右上角；然后根據(jù)F1和F2的數(shù)值來確定它們在元音聲位圖上的具體位置。

2. 繪制元音相對位置圖，分別計算出每個元音的F1和F2的平均值，為了它們的數(shù)值更接近聽感距離，我們將F1和F2的單位從赫茲（Hz）轉(zhuǎn)換成巴克（Bark），將Bark值①轉(zhuǎn)換為V值②。進(jìn)入公式的V值不是單個樣本的測量值，而是一男一女的樣本經(jīng)過統(tǒng)計后得出的F1、F2均值，最后根據(jù)所得的數(shù)據(jù)繪制出元音相對位置圖。

3. 描述和分析繪制好的一級元音聲位圖及相對位置圖，系統(tǒng)地觀察潮州話的一級元音格局特點(diǎn)，并與普通話的一級元音聲位圖進(jìn)行對比分析，發(fā)現(xiàn)異同。

三、實(shí)驗結(jié)果分析

（一）潮州話一級元音聲位圖分析

通過實(shí)驗步驟，將實(shí)驗所得的元音共振峰頻率F1、F2繪制成如圖1、圖2所示的潮州話一級元音聲位圖，通過這些圖可以直觀地考察不同元音之間的相對關(guān)系。

圖1 潮州話一級元音聲位圖（男）

圖2 潮州話一級元音聲位圖（女）

從圖1、圖2所示的元音聲位圖可以看出，女性發(fā)音人的共振峰頻率值普遍大于男發(fā)音人，潮州話一級元音的整體元音格局特點(diǎn)是：

1. 總體框架大致呈一個鈍角三角形。高元音/i/、/u/和低元音/a/分別占據(jù)三個頂點(diǎn)，它們之間的連線以/i/、 /u/為最長，/a/、/i/次之，/a/、/u/最短，/a/、/i/和/a/、/u/的連線不對稱。

2. 前高元音/i/的F2數(shù)值較大，男的2 185 Hz，女的2 817 Hz。后高元音/u/的F2數(shù)值比較小，為800 Hz左右。低元音/a/的F1數(shù)值較大，平均近1 000 Hz，因此從分布區(qū)域來看，雖然潮州話的一級元音格局整體分布較大，但各個元音的分布比較勻稱，且女發(fā)音人的元音格局面積整體大于男發(fā)音人。

3. /i/、/u/為高元音，/y/為央元音，元音/e/、/o/位置較低，與/a/非常接近。在男發(fā)音人中，/e/、/o/分布在/a/、/i/和/a/、/u/連線的外側(cè)；女發(fā)音人中，/e/在/a/、/i/的連線上，/o/同樣在/a/、/u/連線的外側(cè)，無論男女/e/、/o/大體上呈前后對稱分布。

4. 央元音/?/具有游移性，整體是垂直方向游移。

總之，潮州話一級元音格局整體分布比較大，高中低三個位置上都有元音分布，且各個元音分布比較均勻。

（二）潮州話一級元音與普通話一級元音對比

普通話中以北京語音為標(biāo)準(zhǔn)音，因此將圖1和北京話的一級元音格局［3］對比分析可以看出：

1. 潮州話中有6個一級元音，普通話中有7個一級元音，其中/y/、/?/、/?/元音是普通話中有而潮州話中沒有的。在潮州話中無舌尖后聲母/t?/、/t?h/、/?/、/?/，往往把它們說成/?/、/?h/、/s/、/z/，因此在潮州話的一級元音中沒有舌尖后元音/?/，又因為/?/、/?h/、/s/、/z/這四個舌尖前音，不和/i/韻母相拼時發(fā)本音，和/i/韻母或有/-i/介音韻母相拼時，軟化為接近舌面音，但又沒有達(dá)到普通話舌面音/?/、/?h/、/?/那個程度，但它們不起辨字作用，所以歸并在一起。因此潮州話中即使有/?/、/?h/、/s/、/z/，也沒有/?/元音。

2. /e/、/o/元音是普通話中沒有而在潮州話中有。在普通話中，元音/o/獨(dú)立成音節(jié)時只是在象聲詞、語氣詞和嘆詞中出現(xiàn)，屬邊際音，所以在普通話中它不屬于一級元音，可在潮州話中/o/是單字音，所以列入一級元音的范疇［5］。

3. 潮州話和普通話的一級元音/a/、/i/的F1、F2數(shù)值大致相似，而元音/u/、/?/的F1、F2相對于普通話來說都整體偏高，也就是說潮州話舌位偏低偏前。

4. 潮州話的一級元音格局和普通話的大致相似，都是/a/、/i/、/u/占據(jù)了元音三角形的三個頂點(diǎn)，與普通話一樣，潮州話中有高中低三種舌位的元音。

針對以上的異同，潮州人在學(xué)普通話應(yīng)注意：潮州話中沒有［y］，往往把普通話的［y］說成［i］，所以潮州人要發(fā)/y/音時，把嘴唇攏圓即可；潮州話沒有舌尖前元音/?/和舌尖后元音/?/，與聲母［t?］、［t?h］、［?］、［?］相拼時往往把它們說成［?］、［?h］、［s］、［z］，所以發(fā)音時要把舌位抬高向后。

（三）潮州話一級元音相對位置圖分析

雖然每個發(fā)音者發(fā)音時的共振峰頻率有所差異，但每個人所發(fā)的元音在他的整個元音聲位圖上的相對位置是基本穩(wěn)定的，這種相對穩(wěn)定的位置讓我們的大腦能夠感知語音［3］，如圖1和圖2所示的元音聲位圖能夠直觀地反映出元音系統(tǒng)的相對關(guān)系和格局。雖然元音聲位圖和元音相對位置圖基本一致，都可以表明潮州話一級元音的整體分布，但元音相對位置圖對數(shù)值進(jìn)行歸一化后，能淡化不同發(fā)音人的個性特征，凸顯同一元音系統(tǒng)的共性，更接近實(shí)際的聽感距離，能更清晰地闡明元音之間的相對關(guān)系［6］。

通過對F1、F2提取的數(shù)據(jù)進(jìn)行歸一化，對V值進(jìn)行公式處理，可以得到如圖3所示的潮州話一級元音相對位置圖。

圖3 潮州話一級元音相對位置圖

在相對位置圖中，顯示了一種比值關(guān)系，V1值表示元音舌位的高低，V2值表示舌位前后，最小值和最大值均在0-100之間，V1值越高，舌位越低，V2值越大，舌位越前［7］。參考《語音樣品的選取和實(shí)驗數(shù)據(jù)的分析》［8］，潮州話一級元音V值比例關(guān)系表詳見表1。

表1 潮州話一級元音V值比例關(guān)系表

根據(jù)上面的實(shí)驗數(shù)據(jù)分析，潮州話中根據(jù)傳統(tǒng)調(diào)查所得的一級元音/e/、/o/位置偏低，和國際音標(biāo)圖相比較，應(yīng)分別記作前半低元音/?/、后半低元音/?/更合適。出現(xiàn)這種現(xiàn)象也不排除是由于調(diào)查對象的選取不同，傳統(tǒng)調(diào)查的對象多為老派，本次實(shí)驗語音的對象是新派，有受普通話影響的因素，并且語音不是一成不變的，隨著年代的不同，語音也會發(fā)生變化。但在潮州話中這兩對元音本身就屬于音位變體，無論是記作/e/、/o/還是/?/、/?/都可行，可以歸納為同一個音位，因為它們不具有區(qū)別意義作用。

四、結(jié)論

上述實(shí)驗語音探究中潮州話的一級元音格局與元音聲位圖、元音相對位置圖所反映的一級元音格局基本一致，且與國際音標(biāo)元音舌位圖也基本符合。對它的定位特征及整體層級的表現(xiàn)進(jìn)行分析：潮州話的一級元音格局整體分布區(qū)域比較大，三個頂點(diǎn)元音/i/、/u/、/a/的位置距離比較遠(yuǎn)，高中低上都有元音分布；實(shí)驗所得的元音/e/、/o/位置偏低，和國際音標(biāo)圖差異較大；中元音/?/具有游移性，只不過元音的F1、F2經(jīng)過數(shù)值處理，表現(xiàn)的是元音在圖中占據(jù)的某一點(diǎn)，因此中元音/?/的游移性看不出來，但仍能客觀地反映/?/的整體位置。此外和普通話的格局進(jìn)行了對比，探尋潮州話和普通話的元音區(qū)別，有利于方言區(qū)的普通話教學(xué)。

［注釋］

① 第一共振峰（Fl）、第二共振峰（F2）頻率Hertz值換算成Bark值，Bark=7*LN（（F/650）+（（F/650）^2+1）^（1/2））。

② 元音第一共振峰（F1）和第二共振峰（F2）的Bark值換算成V值，其中V=（B-Bmin）/（Bmax-Bmin）*100。

［參考文獻(xiàn)］

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［8］ 石鋒，時秀娟.語音樣品的選取和實(shí)驗數(shù)據(jù)的分析［J］.語言科學(xué)，2007（2）：23-33.

（責(zé)任編輯、校對：郭萬青）

The Study on the First Class Vowel Patterns in Chaozhou Dialect

LIANG Hai-min
（Literature Institute， Guangxi University， Nanning 530004， China）

Abstract:Using the method of experimental phonetics， the diagrams of vowel sound bitmap and vowel relative locations to get the first class vowels pattern of Chaozhou Dialect are drawn. An experimental analysis on its characteristics is made. Meanwhile， for the Mandarin teaching， a comparison is made on the first class vowel patterns between mandarin and Chaozhou dialect to study their similarities and differences.

Key Words:Chaozhou dialect； the first class vowels； vowel sound bitmap； vowel relative locations

中圖分類號：H017

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1009-9115（2016）03-0029-03

DOI：10.3969/j.issn.1009-9115.2016.03.009

收稿日期：2015-12-02

作者簡介：梁海敏（1991-），女，廣東高州人，碩士研究生，研究方向為漢語史。