水產(chǎn)養(yǎng)殖四種常用消毒劑使用分析

○卜林剛

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水產(chǎn)養(yǎng)殖四種常用消毒劑使用分析

○卜林剛

二氧化氯、三氯異氰脲酸、二溴海因、聚維酮碘是水產(chǎn)養(yǎng)殖中最常用的四種消毒劑，用于消除或殺滅外環(huán)境中的病原微生物及其他有害微生物。不同消毒劑對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的毒性差異較大，用藥不當(dāng)容易造成魚蝦中毒死亡，本文通過對(duì)四種消毒劑的詳細(xì)介紹和分析，給廣大養(yǎng)殖戶和技術(shù)人員提供常用消毒劑的安全濃度，并給出一些建議，供大家參考。

水產(chǎn)常用消毒劑使用劑量表

一、消毒原理

1.二氧化氯

二氧化氯是一種強(qiáng)氧化劑，與一般氯制劑作用機(jī)理不同，活化后的二氧化氯在氫離子的作用下產(chǎn)生具有強(qiáng)氧化作用的新生態(tài)氧，能迅速附著在微生物的細(xì)胞表面，深入微生物的細(xì)胞膜，使微生物蛋白質(zhì)失去活力而達(dá)到殺滅微生物的目的。

2.三氯異氰脲酸

三氯異氰脲酸又稱強(qiáng)氯精，其有效氯含量高，具有強(qiáng)烈的消毒殺菌與漂白作用，對(duì)細(xì)菌、病毒、真菌均有不同的殺滅作用，其效率高于一般的消毒劑，是廣譜型殺菌劑。

3.二溴海因

二溴海因水解速度相對(duì)較快，在水中能夠不斷地釋放出HBrO（活性溴），并穿透微生物的細(xì)胞壁破壞菌體蛋白質(zhì)，對(duì)其細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)產(chǎn)生不可逆的氧化和分解作用，最終起到殺菌效果。

4.聚維酮碘

聚維酮碘是由分子碘與PVP結(jié)合而成的水溶性能緩慢釋放碘的高分子化合物，兩者間保持動(dòng)態(tài)平衡。其殺菌活性是由表面活性劑PVP提供的對(duì)菌膜的親和力將其所載有的碘與細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)結(jié)合，使巰基化合物、肽、蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)等氧化或碘化，從而達(dá)到殺菌的目的。

二、四種消毒劑的消毒效果分析

消毒效果主要看兩方面，一個(gè)是消毒劑的最小殺菌濃度，即殺死99.9％（降低3個(gè)數(shù)量級(jí)）的微生物所需的最低藥物濃度；另一個(gè)是消毒劑的有效消毒時(shí)間。

1.最小殺菌濃度分析

四種消毒劑常用劑量見下表。對(duì)最小殺菌濃度進(jìn)行比較，可以看出：除聚維酮碘可有效抑殺嗜水氣單胞菌外，其他消毒劑的使用劑量都高于最小殺菌濃度。再加上現(xiàn)在消毒劑的質(zhì)量參差不齊，養(yǎng)殖戶用完消毒劑后的殺菌效果就不明顯。其實(shí)，現(xiàn)在許多消毒劑本身只是氧化劑，少量的氧化劑根本不能殺菌，只是改變一下水體的電位。

2.消毒劑的有效消毒時(shí)間

消毒劑在水體中的有效消毒時(shí)間對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的后續(xù)操作是非常關(guān)鍵的，常用的四種消毒劑（0.25mg/L）在使用1小時(shí)后，二氧化氯、聚維酮碘即失去了殺菌效果，24小時(shí)后基本都沒有了殺菌效果，也就是說消毒劑在水體中的有效消毒時(shí)間僅為1天。

三、四種消毒劑的用量

1.二氧化氯，生產(chǎn)上常用濃度為0.1～0.3g/m3水體。丁鱥、湘云鯽、湖白鮭幼魚、黃蜆、克氏原螯蝦蝦苗、日本沼蝦蝦苗、羅氏沼蝦蝦苗、青蝦蝦苗、黃鱔苗種、草魚魚種、文蛤、中華絨螯蟹等均可利用二氧化氯作為殺菌消毒劑。二氧化氯對(duì)刺參幼參和匙吻鱘幼魚毒性較大，刺參幼參易化皮死亡，這兩種水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖過程中應(yīng)禁止使用。

2.三氯異氰脲酸，生產(chǎn)上常用濃度為0.1～0.3g/m3水體。黃鱔苗種、蘇丹魚、淡水白鯧幼魚、鱤幼魚、泥鰍、月鱧、雜色鮑幼鮑等均可以用三氯異氰脲酸消毒以及防治疾病。澳洲寶石鱸、翹嘴紅鲌、赤眼鱒、秀麗白蝦、海蜇幼體等對(duì)三氯異氰脲酸毒性較敏感，應(yīng)禁用。

3.二溴海因，生產(chǎn)上常用濃度為0.3～0.4g/m3水體。草魚魚種、鱤幼魚、匙吻鱘幼魚、海蜇幼體、鯉魚、白云山魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等水產(chǎn)動(dòng)物安全濃度均高于常規(guī)用量，安全系數(shù)較高。

4.聚維酮碘，生產(chǎn)上常用1％全池潑灑，使池水終濃度達(dá)到：魚蝦類0.2～0.5g/m3，鱉、蛙類0.3～0.7g/m3，主要用于魚卵、水生動(dòng)物體表消毒。

（通聯(lián)：714000，陜西省渭南市朝陽大街30號(hào)陜西省水產(chǎn)工作總站電話：15829153173）