微課在生物化學教學中的應用探討

劉闊葉，朱愛民，李　鐘（.婁底市衛(wèi)生學校，湖南婁底47000；.婁底市中心醫(yī)院，湖南婁底47000）

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微課在生物化學教學中的應用探討

劉闊葉1，朱愛民2，李鐘1
（1.婁底市衛(wèi)生學校，湖南婁底417000；2.婁底市中心醫(yī)院，湖南婁底417000）

摘要：目的引入微課教學法，提高生物化學教學效果。方法將研究對象分為實驗組和對照組，分別實施微課教學法和傳統(tǒng)教學法。結果實驗組綜合成績和評教得分明顯高于對照組（P〈0.05）。結論微課教學法能促進教師業(yè)務成長，提高學生綜合應用知識能力，可在生物化學教學中推廣應用。

關鍵詞：微課；生物化學；教學方法

生物化學是研究生物體內化學分子與化學反應的科學，是從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質。其研究主要采用化學原理和方法，融入了生物物理學、生理學、細胞生物學、遺傳學和免疫學等理論與技術。因此，生物化學課程與眾多學科有著廣泛聯(lián)系和交叉，概念及專業(yè)術語繁雜，語言抽象，直觀性強［1］。

生物化學是檢驗專業(yè)的一門重要基礎課，受傳統(tǒng)“理論教學為主，實驗教學為輔”教學理念影響，實驗課注重對理論知識的復習鞏固，忽視了對學生基本技能和解決實際問題能力培養(yǎng)，導致學生對生物化學實驗的重要性認識不足，極大地降低了生物化學實驗課教學質量［2］。為改變這一現(xiàn)狀，筆者采用多種形式的微課教學法，在講授過程中突出培養(yǎng)目標，加深學生對專業(yè)知識的理解，提高課堂教學效率，取得了良好效果。

1　對象與方法

1.1對象

以婁底市衛(wèi)生學校醫(yī)學檢驗專業(yè)2014級56名學生為研究對象，將學生隨機分為對照組和實驗組，比較兩組理論學習成績、實驗操作成績及學生評教結果。

1.2方法

1.2.1對照組采用傳統(tǒng)教學法，即學生集中在一起，先由教師詳細講解實驗，示范操作要領，學生練習操作，教師現(xiàn)場指導，學生操作完后再由教師點評其優(yōu)點和不足。

1.2.2實驗組采用微課教學法，課前教師發(fā)布微課，學生通過觀看微課視頻了解將要學習的內容，帶著疑問聽課，實驗操作中學生可以針對實驗項目查閱資料，教師巡回指導。

1.3效果評價

采用綜合評價方法考核學生對理論知識及實驗操作的掌握程度，學期結束后開展學生評教。

1.4統(tǒng)計學方法

采用SPSS 18.0統(tǒng)計軟件進行統(tǒng)計學分析，計量資料采用t檢驗，以P〈0.05為差異有顯著性。

2　結果

2.1兩組考核成績比較（見表1）

由表1可知，實驗組成績明顯高于對照組（P〈0.01）。

2.2學生評教結果

學生從教學內容、方法、態(tài)度、效果4方面對教師進行評價，

采用量化評分方式，得分情況見表2。

表1　兩組考核成績比較（±s，分）

表1　兩組考核成績比較（±s，分）

組別　人數(shù)t值P實驗組對照組28 28成績83.21±2.66 79.93±2.66 7.554〈0.01

表2　兩組學生評教得分比較（±s，分）

表2　兩組學生評教得分比較（±s，分）

組別　人數(shù)t值P實驗組對照組28 28得分91.46±2.31 87.57±2.07 9.831〈0.01

由表2可知，實驗組學生評教得分高于對照組（P〈0.01）。

3　討論

3.1微課教學法注重培養(yǎng)學生綜合應用知識能力

微課是指按照新課程標準及教學實踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內外教育教學過程中圍繞某個知識點（重點、難點、疑點）或教學環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學活動的全過程［3］。生物化學是一門概念繁雜、語言抽象的學科，教師在微課選題上要下大功夫，要從學生學習程度和容易出現(xiàn)的問題入手，通過典型例題和深入淺出的講解，使學生迅速掌握知識點。微課不僅要快速、高效地傳達復雜、抽象、乏味的醫(yī)學知識，還要把醫(yī)學知識藝術化、趣味化、簡明化［4］。制作視頻時要注意動靜結合、圖文并茂、簡潔流暢，盡可能少使用古板枯燥的書面語，使講解通俗易懂，內容引入和結題簡潔明了，整個視頻應控制在5～10分鐘。由于中職生起點差異較大，文化基礎相對薄弱，接受和應用知識能力較差，所以很難快速掌握基本知識點。為此，我們利用微課改善這一狀況。例如講解“三羧酸循環(huán)”時，結合糖代謝、脂肪代謝、蛋白質代謝視頻，就能使學生很容易掌握這三大物質的代謝過程，培養(yǎng)學生綜合能力。

3.2微課教學法使學生所學知識系統(tǒng)化、條理化

采用微課教學法，一方面督促學生課前預習，更好地熟悉教學內容；另一方面學生通過查閱資料，掌握更多知識，通過比較、反思使知識系統(tǒng)化、條理化。

3.3微課教學法激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)學生動手能力

傳統(tǒng)教學方式在一定程度上抑制了學生參與實際操作的主動性和積極性，因此教學效果和質量都受到了影響［5］。生物化學是一門實踐性很強的課程，需要培養(yǎng)學生動手能力和創(chuàng)新精神。通過教學實踐發(fā)現(xiàn)微課不僅提高了學生學習興趣，還能將專業(yè)理論知識與實踐緊密結合，縮小了學校教育與社會實踐的差距，使學生學有所用，將來能很快適應工作環(huán)境［6］。例如尿糖檢測，傳統(tǒng)教學即使用板書把5支標準管列出標序，加樣時學生還是會把試劑加錯。采用微課教學后，這種現(xiàn)象就不會出現(xiàn)了，試管顏色有層次感，學生在短時間內就掌握了整個實驗操作，實驗結果準確。微課教學法大大增強了學生學習樂趣，提升了教學質量［7］。

3.4微課教學法促進教師專業(yè)發(fā)展

教師臨床經驗是確保教學質量的關鍵因素之一，而青年教師臨床教學經驗缺乏，因此應多參與臨床實踐，積累相關經驗［8］。教師在實際教學中把發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的過程制成微課，這也是教學反思過程，能方便教師間的教學經驗及方法交流，提高教師學科教學與信息技術整合能力，有效促進教師專業(yè)發(fā)展。

綜上所述，生物化學是醫(yī)學檢驗專業(yè)的專業(yè)課，學生理論知識掌握程度和實踐操作能力對其以后的發(fā)展有著重要意義。因此，應從激發(fā)學生學習興趣入手，培養(yǎng)學生動手能力，使其擁有系統(tǒng)的專業(yè)知識。實踐證明，微課在生物化學教學中可推廣應用。

參考文獻：

［1］周愛儒.生物化學［M］.6版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2003.

［2］張玉心，段巧玲，石瑩，等.醫(yī)學檢驗專業(yè)生物化學實驗教學改革探索［J］.基礎醫(yī)學教育，2011，13（10）：920-922.

［3］胡鐵生.“微課”：區(qū)域教育信息資源發(fā)展的新趨勢［J］.電化教育研究，2011（10）：61-65.

［4］尋尚同，孔大軍.基于視覺文化思考的醫(yī)學微課視頻設計與制作［J］.濟寧醫(yī)學院學報，2013，36（4）：278-280.

［5］崔蓉，王洪瑋.衛(wèi)生化學實驗教學中自主實驗設計的應用［J］.中華醫(yī)學教育雜志，2008，28（5）：99-101.

［6］孫玉萍，張蓓，劉素輝，等.醫(yī)學微生物生物學實驗教學的專業(yè)性設計［J］.中華醫(yī)學教育探索雜志，2012，11（6）：608-610.

［7］吳嬋.關于微課對優(yōu)化高校教學效果的思考［J］.科教導刊，2013（10）：17-18.

［8］姚利民，段文彧.高校教學方法改革探討［J］.中國大學教學，2013（8）：60-64.

中圖分類號：G424.1

文獻標識碼：B

文章編號：1671-1246（2016）09-0064-02