微生態(tài)制劑（活力?。Φ半u生產(chǎn)性能的影響

李宗杰

（諸城市畜牧獸醫(yī)管理局，山東諸城　262217）

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微生態(tài)制劑（活力?。Φ半u生產(chǎn)性能的影響

李宗杰

（諸城市畜牧獸醫(yī)管理局，山東諸城262217）

［摘 要］為了探討微生態(tài)制劑（活力?。θ怆u生產(chǎn)性能的影響，采用拌料方法，對蛋雞進(jìn)行了飼喂試驗(yàn)；通過產(chǎn)蛋數(shù)、產(chǎn)蛋率、料蛋比、單枚蛋重等指標(biāo)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果表明，飼喂活力健的2組產(chǎn)蛋率分別為90.1%和89.2%，其對照組的產(chǎn)蛋率分別89.4%和87.5%，均高于各自對照組。料蛋比分別比對照組低6.23%和4.31%，兩者差異顯著（P＜0.05）；日平均蛋重與對照組相比分別提高了2.25%和3.29%，差異不顯著（P＞0.05）；單枚蛋重活力健組分別比對照組高0.4g和0.2g，差異不顯著（P＞0.05）。該研究結(jié)果為開發(fā)利用微生態(tài)制劑（活力?。┨峁┝死碚撘罁?jù)和技術(shù)支持。

［關(guān)鍵詞］微生態(tài)制劑蛋雞蛋重生產(chǎn)性能飼料添加劑

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，抗生素在養(yǎng)殖過程中廣泛使用的種種弊端逐漸被人們所認(rèn)識。例如它在殺死機(jī)體有害菌的同時(shí)也殺死了腸道內(nèi)的有益微生物，造成腸道內(nèi)微生物菌群失調(diào)。另外，抗生素在畜產(chǎn)品中的殘留不但影響到人類的健康，同時(shí)也構(gòu)成了畜產(chǎn)品出口的貿(mào)易壁壘，給畜產(chǎn)品的出口帶來困難，這在很大程度上影響到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

微生態(tài)制劑是指在微生態(tài)學(xué)理論指導(dǎo)下，調(diào)整微生態(tài)失調(diào)，保持微生態(tài)平衡，提高宿主健康水平的正常菌群及其代謝產(chǎn)物和選擇性促進(jìn)宿主正常菌群生長的物質(zhì)制劑。微生態(tài)制劑與抗生素相比因具有無毒副作用、無殘留污染及不產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點(diǎn)而成為抗生素的替代品，越來越多地被人們應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)中。

本試驗(yàn)旨在研究微生態(tài)制劑（活力?。Φ半u生產(chǎn)性能的影響，取得了令人滿意的結(jié)果，為微生態(tài)制劑（活力?。┰谛竽辽a(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1　材料和方法

1.1材料

1.1.1試驗(yàn)動(dòng)物 302日齡蛋雞762只，310日齡蛋雞740只，正處于產(chǎn)蛋高峰期。

1.1.2試劑 活力健，濰坊華英生物科技有限公司生產(chǎn)。

1.1.3飼料 山東六和飼料有限公司生產(chǎn)。

1.1.4主要儀器設(shè)備

電子天平、電子臺秤等。

1.2方法

1.2.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物分組及用藥

選擇302日齡蛋雞762只，分為1號，2號2個(gè)雞舍，1號飼養(yǎng)383只，2號雞舍飼養(yǎng)379只；同時(shí)選擇310日齡的蛋雞740只，編為3號、4號雞舍，3號舍飼養(yǎng)372只，4號舍飼養(yǎng)368只。1號、3號舍按照500g拌料500kg的劑量拌料每天飼喂，2號、4號舍作為對照組，正常飼喂。連續(xù)飼喂27d，記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

1.2.2試驗(yàn)記錄參數(shù)

從飼喂第1d開始，統(tǒng)計(jì)每天4個(gè)雞舍的產(chǎn)蛋數(shù)和蛋重，連續(xù)記錄27d，統(tǒng)計(jì)后計(jì)算各組的產(chǎn)蛋率和平均蛋重。

1.3數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS.V13.0統(tǒng)計(jì)軟件處理，多個(gè)樣本均數(shù)比較用單因素方差分析。

2　實(shí)驗(yàn)結(jié)果

27d的產(chǎn)蛋數(shù)、產(chǎn)蛋率、料蛋比及平均蛋重如下表1所示：

3　討論

表1　27d產(chǎn)蛋率、蛋重及平均蛋重試驗(yàn)結(jié)果

3.1產(chǎn)蛋率

從試驗(yàn)結(jié)果可以看出，飼喂活力健的兩組產(chǎn)蛋率分別為90.1%和89.2%；其對照組的產(chǎn)蛋率分別89.4%和87.5%；使用活力健組產(chǎn)蛋率均高于各自對照組，1組比2組的產(chǎn)蛋率高0.7%，3組比4組的產(chǎn)蛋率高1.7%。由此可見應(yīng)用微生態(tài)制劑活力健組的蛋雞，其產(chǎn)蛋率要明顯高于未使用活力健組。

3.2料蛋比及日平均蛋重

從表1可以看出：

（1）應(yīng)用活力健組的料蛋比均低于各自對照組，1組與2組的料蛋比相差0.16，提高了6.23%，兩者差異顯著（P〈0.05）；3組與4組的料蛋比相差0.12，提高了4.31%，兩者差異顯著（P〈0.05）。

（2）應(yīng)用活力健組的日平均蛋重分別為22.2kg和21.25kg，其各自對照組的日平均蛋重為21.7kg和20.55kg；日平均蛋重分別提高了2.25%和3.29%。

由此可見，微生態(tài)制劑活力健能降低料蛋比，提高日平均蛋重。

3.3單枚蛋重

由表1可以看出，應(yīng)用微生態(tài)制劑活力健組的單枚蛋重分別64.4g和64g，其各自對照組的單枚蛋重分別為64g和63.8g；活力健組都要比各自對照組的蛋重高。由此可見微生態(tài)制劑活力健能夠在一定程度上提高蛋重。

4　結(jié)論

在蛋雞日料中添加微生態(tài)制劑活力健能顯著提高蛋雞的產(chǎn)蛋率、日產(chǎn)蛋重和單枚蛋重，降低料蛋比。微生態(tài)制劑活力健在蛋雞養(yǎng)殖上具有廣闊的應(yīng)用前景。