重慶抽檢炒貨食品及堅果制品：奕潤煮花生、億心精選巴旦木上不合格名單

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重慶抽檢炒貨食品及堅果制品：奕潤煮花生、億心精選巴旦木上不合格名單

23日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢24類食品4 376批次樣品，抽檢項目合格的樣品4 193批次，不合格樣品183批次。其中，抽檢炒貨食品及堅果制品40批次，樣品檢驗項目合格的38批次，不合格樣品2批次。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒貨食品及堅果制品。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、真菌毒素、食品添加劑和微生物指標(biāo)等20個指標(biāo)。共抽檢34家企業(yè)的40批次產(chǎn)品。

不合格樣品為標(biāo)稱重慶怡潤食品有限公司生產(chǎn)的奕潤煮花生微生物指標(biāo)霉菌超標(biāo)；廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的精選巴旦木凈含量不達(dá)標(biāo)。

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